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てだこラーメンデータベース



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ラーメンも薄めていただきたいが・・・。

つけ麺は食べたことないけど、ラーメンはしょっぱかったですよ。
3ヶ月前に食べたきりなので、今は知りませんが。
by ポチ (07/12/31)
お昼すぎに行ってきました、混んでるかと心配しましたがお客さんは1人でした。
駐車スペースは店舗前に4台程でしょうか、少々狭いので注意。
現在は100円限定期間なのでらーめんだけですがサービスで明太おにぎり(うまい!)
付いてて何だか申し訳ない感じです。 らーめんはスープにとろみがあり、
若干黒っぽい色をした見た目からも濃厚ですが、意外に脂のギトギトした感じは無く
とてもウマイです。 ただ、スープのがぬるくもう少し熱めで出してくれると
より良いと思います、(寒かったせいと個人的感想)
具はネギが多めで最高です、きくらげも多めですが食感が強いので麺を食べる時
少し気になる感じがしたので少なめが良いかもです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by テツやん (07/12/31)
お昼すぎに行ってきました、混んでるかと心配しましたがお客さんは1人でした。
駐車スペースは店舗前に4台程でしょうか、少々狭いので注意。
現在は100円限定期間なのでらーめんだけですがサービスで明太おにぎり(うまい!)
付いてて何だか申し訳ない感じです。 らーめんはスープにとろみがあり、
若干黒っぽい色をした見た目からも濃厚ですが、意外に脂のギトギトした感じは無く
とてもウマイです。 ただ、スープのがぬるくもう少し熱めで出してくれると
より良いと思います、(寒かったせいと個人的感想)
具はネギが多めで最高です、きくらげも多めですが食感が強いので麺を食べる時
少し気になる感じがしたので少なめが良いかもです。
by テツやん (07/12/31)
濃いめを注文したのですけど、辛いのしょっぱいの.。酔客相手とは言え、接客・味ともにいただけませんなー
さっき食べてきました。もちろんおとこ味。やっぱりうまい。沖縄一です。月1では行くんですけど、なんでこんなにうまいんだろ?って感じでいつもスープまで完食です。ただ、ちょっと店員のおしゃべりが気になったかなぁ。
by 元気一杯 (07/12/29)
元祖長浜屋、うまかったなぁ。こんな店が沖縄にもできればいいのに。400円という価格もスゴイ(来年から値上がりするらしいが)。そういえばこの前、ローソンでここのカップめんを見つけたんで、早速購入。結構再現度高くておすすめなんですけど、もう見かけなくなったなぁ…
by 元気一杯 (07/12/29)
福岡や熊本の典型的なラーメンなどとも違う変わった濃厚豚骨だなと思っていたら山口のラーメンだそうで。濃かったのですが、でも替え玉をした後半は味が物足りなくなってカウンターの辛子高菜を入れて食べました。美味しいと思いました。オープン記念の100円のため替え玉込みでたったの200円、しかも明太おにぎりもサービスで付けてくれてとっても得した気分でした。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by 黒剣龍 (07/12/29)
福岡や熊本の典型的なラーメンなどとも違う変わった濃厚豚骨だなと思っていたら山口のラーメンだそうで。濃かったのですが、でも替え玉をした後半は味が物足りなくなってカウンターの辛子高菜を入れて食べました。美味しいと思いました。オープン記念の100円のため替え玉込みでたったの200円、しかも明太おにぎりもサービスで付けてくれてとっても得した気分でした。
by 黒剣龍 (07/12/29)
店名にもなっている漢謝ラーメンセット500円(安っ!)と期間限定?の肉まん100円も安かったので合わせてオーダー
運ばれてきたのを見ると野菜やイカ、豚肉などが入っており五目らーめん風でセットはご飯と小皿に麻婆豆腐。
スープは醤油味であっさり、麺が結構変わっている感じでうどん・・までは行かないが太く白い麺で、コシは無いけどなかなか美味しい、
あまり食べたことが無い食感の麺でした。 肉まんは結構デカい!かぶりつくと生地が厚く少しパサついてるけど中の餡は肉汁もあって美味しい。
メニューも豊富で中華食堂といった感じですが、肝心の餃子を食べてないのと定食類が旨そうだったので次回はソレで。
by テツやん (07/12/29)
国場店はちょっと魚介系を加えたっぽくてそれが裏目に出てるような…
つけ麺は分かりませんが。
宜野湾で食べましょ♪
by よう (07/12/29)
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本日、3回目の来店。一回目行った時より、二回目、三回目とどんどん味に深みが出ておいしくなっている。又、煮たまご無料券も何回か使えるようでとてもおいしい。味、接客、サービスともに◎。また、行きます。
by 一風堂 (07/12/28)
家系ラーメンなので、麺の固さ、味の濃さ、脂の多さについて調節出来ますが、初訪だったので全部普通で頂きました。スープは非常に濃厚です。ポタージュの様に濃厚でマッタリとしたスープは、旨味が凝縮している感じで美味しかったです。自分にはちょっとしょっぱ目だったので、次回は味薄めでオーダーですね。中太の麺はコシがあり丁度良い感じです。それとほうれん草がタップリのっていたのは非常に嬉しかったです。スープがしょっぱ目だっただけに、いい箸休めとなりました。
by やまやん (07/12/28)
本に載っていたので、早速食べてきました。つけ麺中盛 ネギチャーシュー丼・水餃子セットいただきました。
こちらの皆さんのコメント 「しょっぱい」との酷評ですが、
女性店員さん「濃いので、つけ汁は調整できますので・・」とちゃんと言ってましたよ。
しょっぱかったら言えばいいのに・・。
自分は、濃いのが好きだから全然良かったけどね。
店員さんも 別に 気になる点はなかったよー!
セットがすごい良かったと思いますよ。満腹。
味は、もうちょい欲しいね。
by ASUKA (07/12/28)
久々に北部へ行ったおりに食べてきました!場所は難しかったけどラーメンはかなりいい感じでしたね〜。
⇒ リンクはこちら
こちらに寄せていただいたコメントは、店舗情報にもコピーさせていただきます。
by てだこスタッフ (07/12/28)
二度目の来店です!どうせ混んではないだろうと12時40分位に到着!!店内に入ると満席!!すぐに席が空き、いざオーダーサービス期間だかららーめんのみなのに今日は半餃子のサービス・・・にんにくたっぷりのらーめんに負けてない美味しい餃子でした!!
今日はらーめんが出てくるまでの時間を計っていたのですが一分半で出てきました(恐るべき細麺)一口二口で餃子の登場!!うっ美味い!!!餃子専門店に匹敵の美味さ・・・ビールが美味そう!!ん?あちらこちらで写メやデジカメの音???なんで???
怪しいおじーが厨房を撮ろうとするとさすがに拒否のバツ印!!注目されてるお店なの???そう言えば豚骨なのに女性客が多い気がする・・・のはボクだけ?????
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by らーめん好き (07/12/28)
二度目の来店です!どうせ混んではないだろうと12時40分位に到着!!店内に入ると満席!!すぐに席が空き、いざオーダーサービス期間だかららーめんのみなのに今日は半餃子のサービス・・・にんにくたっぷりのらーめんに負けてない美味しい餃子でした!!
今日はらーめんが出てくるまでの時間を計っていたのですが一分半で出てきました(恐るべき細麺)一口二口で餃子の登場!!うっ美味い!!!餃子専門店に匹敵の美味さ・・・ビールが美味そう!!ん?あちらこちらで写メやデジカメの音???なんで???
怪しいおじーが厨房を撮ろうとするとさすがに拒否のバツ印!!注目されてるお店なの???そう言えば豚骨なのに女性客が多い気がする・・・のはボクだけ?????
by らーめん好き (07/12/28)
開店すぐに行って「つけめん」を頼んでみたが塩辛すぎて
つけ汁に半分も麺を入れられなかった。

正直もう行く気がしません。
by 島ないちゃー (07/12/27)
年明け1/3より営業再開予定だそうです。((涙))
by えぼ太 (07/12/27)
12/30は24時までの営業、12/31から1/2までが冬季休暇、1/3より通常営業だそうです。
by えぼ太 (07/12/27)
12/31から1/2まで冬季休暇で、1/3より通常営業になるそうです。
by えぼ太 (07/12/27)
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12/31は18時までの営業で元旦と1/2の2日間、お休みだそうです。
by えぼ太 (07/12/27)
醤油らーめんを食べました(^−^)
スープがあっさりしてておいしかったです。
麺はもう少しゆでても・・・
餃子もおいしかったですよ。
by ゆっち (07/12/26)
今日時間外でしたが笑顔で入れて頂きました(感謝)二人で行ったのですが
嫌な顔をせずに(¥100なのに)食べさせていただきました。炙りちゃーしゅうがとても美味しかったです
麺にスープが絡む豚骨は初めてです!!具材も十分だと思います!!また行きたいお店です。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by ラーメン好き (07/12/26)
今日時間外でしたが笑顔で入れて頂きました(感謝)二人で行ったのですが
嫌な顔をせずに(¥100なのに)食べさせていただきました。炙りちゃーしゅうがとても美味しかったです
麺にスープが絡む豚骨は初めてです!!具材も十分だと思います!!また行きたいお店です。
by ラーメン好き (07/12/26)
書き忘れましたが、味その物はいまひとつ印象に残ってなかったりします。というのも散々飲み食べ歩いた後の遅くのラーメンでしたので、記憶が定かで無かったり。とはいうものの、お店の利用の仕方としてはこれはこれで全うだと思います。
by (07/12/25)
今日、食べてきました。濃厚とんこつですね。個人的に昔、東京で食べたまっち棒の汁に似ているな〜という印象。おいしいラーメンですが結構こってりなので日をあけて食べに行きたいですね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by 一風堂 (07/12/25)
今日、食べてきました。濃厚とんこつですね。個人的に昔、東京で食べたまっち棒の汁に似ているな〜という印象。おいしいラーメンですが結構こってりなので日をあけて食べに行きたいですね。
by 一風堂 (07/12/25)
県外のラーメンについての書き込みは板違いと思い自重していましたが、別に構わないらしいので書き込みします。最近、博多に旅行に行ったときに寄った「元祖長浜屋」のラーメン。最近県内でも出店の多い、いわゆる豚骨ラーメンなのですが、何に特徴があるかといったらお店の雰囲気ですね。元々 手早く出せる(食べられる)ように、麺が細く作られているのがこの系統のラーメンの特徴でしょうが、お店のシステム自体が回転重視。お客がお店に入った途端にもう作り始めていて、あっという間にラーメンが出てきます(麺の好みなどはすぐに言わないといけない)。お客もそういうものだと食べたらさっさと出て行く。これも文化の違いなのでしょうね。というかこちらが正道なのか。
by (07/12/25)
チャレンジ?日本語は難しいかもしれませんね・・・
挑戦!ってかんじですよね。でもラーメンって、美味しそうだから・・・とか・・・評判だからだとか・・・で、食べに行くんじゃないでしょうか・・・チャレンジは大食いとかそんなイメージが強いですね^^;
by ラーメン野郎 (07/12/25)
たくさんの飲食店の中からひとつの店を選んで、そこでひとつの品を注文することを挑戦というのはおかしなことでしょうか?「前から気になっていたので挑戦しました。」というのはお店にとって、料理人にたいして失礼なことでしょうか?お店側からの立場で考えると、逆にうちのものを挑戦してくれてありがとうございますという気持ちなのでは?と思いますがどうでしょうか?掘り起こしてすみませんが、気になっていたもので。。
by ?? (07/12/25)
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