てだこラーメンデータベース
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中華そば専門店 麺や 和楽
アレ・・・ニンニクだったの・・・・梅干だと思っていました・
ご飯にかけて辛ニラいれてチャーシューいれて タレいれたら最高ですね。
潮騒に挑戦したいけど・・はずしたくないから毎回 中華そばです。
たまにしか行けんからぁ。でも、うまいわ。・・またね・・潮騒・・また今度ね・・。
中華そばとは 全く別の味なのかな。
by ASUKA (220.214.255.*) at 10/10/15 16:50


いせや(閉)
久々、ふっかーつ!(復活)
以前のラーメンフェスで、コッテリ食べ過ぎて体が受け付けなくなっていました・・。
今日、いせやに足を運びました。ラーメンに追加麺 美味かったですね
大盛りにしようとした所、追加の方が、麺がのびずに食せるよとのご主人の声。
確かに、歯ごたえ有りで麺自体の味も非常にうまかった!!
お客さまに助言されたそうで・・。(多分ココの住人?)でも、ホントいつも大盛りで
のびきっていたラーメンが大変身。これで480円は安いよ!
by ASUKA (222.14.159.*) at 09/08/11 19:14



中華そば専門店 麺や 和楽
また久々行ってまいりました。相変わらず人気ですね。
今まで、スープが普通に美味しかったので(麺もですね♪)
スープに薬味・調味料?を入れるのを 邪道 と自分流に考えていたのですが
初めて、オススメの酢を入れてみました。最初、レンゲにちょっとだけ・・
そして恐る恐る器に・・「美味いッ!」あららら・ココまで変わるとは
スープがかなりマイルドになりました。オヤッさん曰く京都では当たり前だそうで・・・
気付くのが・・・遅かった・・・。辛味が柔らかくなりコクがでた。うまし!
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/12/11 13:40


らーめん たつぞう(閉)
久々に行きました。
なんか浜だしとんこつラーメン 魚粉強くなってない?
前の時には丁度、とんこつと良い具合だったのに・・・。

かなり自分の知っているラーメンとは全然違う・・。
おかしいと思い厨房みたら女性しかいなかった。
変わってしまったのか。生臭くなったように思える。
店長さん、チェック入れてんのかな?
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/11/21 16:56


麺屋 白虎
黒剣龍さん!てだこさん!念願の朱雀頂きました〜ッ!うれしー!
表にやはり張り紙なかったですね。取られたんですかね?
「朱雀は、ありますか?」って言葉が・・合言葉で注文したみたいで何かドキドキでした。
店長さんが話してくれましたが自分が食べた朱雀は、ココ最近、お客の事を考えて
かーなーり辛さを押えたらしいですね。ホントは店長の理想はもっともっーと辛いもの
らしい・・どんな辛さだ?
黒剣龍さんの頂いたものとは、まだ相当な辛さの時なんでしょうね。いいなぁ。
それでも辛さは、じわ〜ッときましたよーッ!最後は口がひりひりでした。
あれ以上って・・。でも、美味かったです
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/11/17 17:22


いせや(閉)
てだこさーん!そして、亮〜ッ!
悲しい事に 明日から価格が上がりますよー!(悲)
今日、最後の安いラーメン頂いてきました・・・。いよいよこの日が来たか・・。
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/10/24 17:24


中華そば専門店 麺や 和楽
今日 3:20 昼食遅れで食べに行ったら準備中の札が・・・。3:00までだったか。
フェスタの印鑑ゲットできず・・・・。残念。また来るぞ〜ッ!
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/10/22 17:17


麺屋 白虎
黒剣龍さん てだこさん 有難うございます。
自分が行った時 土砂降りで慌てて入ったもので気付きませんでした。

黒剣龍さん!辛いの大好きです!!是非挑戦しますよ!!
情報有難うございます♪
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/10/15 21:25


麺屋 白虎
前の黒剣龍さんの食した 激辛つけ麺が気になり足を運びました。
・・・まだ、ないんですね・・。残念。でも、つけ麺超美味かった。かなり!久々ヒット!
初めての店なので最初にコレ食べたら、次回来た時に、別のもの注文出来なさそう・・。
全部のせボリュームもあり♪ あのつけタレがまた美味い。ランチタイムだったから
ライスがついたので残ったスープと・・。最高でした。ホントは、スープ入れてもらう
目的だったけど・・そのままで十分においしかった。 でも、激辛もきになるなぁ。いつ出るのだろう?教えて? らーめんフェス1店舗目クリア!
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/10/11 12:18


中華そば専門店 麺や 和楽
先週 久々に食べたくなって行って来ましたー!
店内入ったら、満席〜っ!それでも待って満腹〜っ!
ご飯も注文されている客が多かったので、自分も注文。
ご飯に残ったスープをかけて辛ニラを入れてお茶づけ風に・・。美味しかった!
また、いきます。
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/09/22 21:58


広島激辛つけ麺 じゃけん(閉)
早速行ってきました♪
店内はすっきりした今風のラーメン屋ですね。
全員女性店員で食べ方色々教えてくれました。有難うー!

通常のつけ麺(大)タレからさおすすめの5倍でスタート!
麺は、細く つけタレは案外サッパリ・・麺ツユ?と感じさせる感じで
辛さ足りず テーブル上の唐辛子油を+5杯 という事は10倍で食べました。
そこまでは辛くはなかったね。
余りにサッパリしていて物足りなさがあったな。
次は、辛味噌つけ麺を食べよう!タレがあったからしいけど、濃くて美味いかも?
麺も 沖縄そば風に太麺らしい。そちらが好みかな?
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/09/05 10:28


いせや(閉)
うどんといっても、通常のスープありのうどんではなく、もちもちうどんにたまり醤油?
をかけた はなまるの「ぶっかけ」のようなうどんです。黒い濃い口のたれが何とも
合います♪。少し甘めかな?・・・ただ、量が小だとだと少なく全然足りませんね。
大だとどうだろう?以前、メニューになる前に裏メニューとして頂ましたが、その時
具がのっていませんでした。聞いた話だとチャーシューとネギが入っているらしいですよ
うどんも好きであれば・・食べてみるのも手ですね!・・初めての味でしたよ♪
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/09/03 10:19


広島激辛つけ麺 じゃけん(閉)
らーめん石田好き さんが言っていたのはココですか♪!
自分もつけ麺大好きなので早速行ってみます。美味しそう!辛いの大好きです。
・・結構、知らないお店沢山ありますね。中部もよく調べてみます。

にしても、美味そう・・・今すぐ食べに行きたい!
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/09/02 10:32


中華そば専門店 麺や 和楽
らーめん石田好き さん すげぇ!
しかし、3店舗のうちのもう一店舗が気になります。どこでしょう?
ラーメンはしごですか ほんとスゴイ。
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/09/01 10:59


中華そば専門店 麺や 和楽
今日は、かなり体調が優れなかったので、中華そば(大)は控えようとしたのですが
元気よく迎えられていつもの(大)とメンマを注文しました。
・・・絶対食べきれないと思っていたけど・・あら、不思議 ピリ辛の恐ろしさ
スープまできっちり頂きました。やっぱ美味い!
結構食べるのに時間かかったけどナゼ麺がのびないんだろう?不思議?!

てだこさーん、
ウワサの娘さん、居ましたよー!身ごもってらっしゃるらしく帰ってきてお手伝いしてる
んですって!という事は拝見するためには、期間限定ですよ♪
(奥さんが嬉々として説明してくれました)
by ASUKA (220.214.255.*) at 08/08/22 20:30


天下一品 浦添店
キャンペーン終わっていたのに並んでた・・。すごいね。
オススメのコッテリ(大)を注文。
ジャガポタージュ?麺はいっぱい束になって固まりになってるし
正直おいしいとは・・・。辛みそも入れてみたけどドロドロスープに変化ないし
うーん、食べる人の味覚次第かな 自分的には少し
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/08/06 12:44


いせや(閉)
2連続ですみません・・。この一つ前のコメント書いた日、夕方後に行ってみたら
ビックリ!!店主が、「復刻版〜♪」と言って出してきたラーメン。変わってました!
前言撤回です!背油の入っているあの元の濃いスープでしたよ!
テツやんさん!朗報ですよ!
やはり、店主自体も食べて貰いたいのはホントはこの味なんですと言っておりました・・。
しかし、何故かスープを残される事が多いらしく薄めに調整してたみたいですね。
うーん、濃すぎてダメなんですかね?でも最初に食べたラーメン食べれてよかった。美味♪
このままの味で勝負して貰いたいなぁ
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/08/03 17:51


中華そば専門店 麺や 和楽
やっぱり、うまいなぁ!久々行けましたよ♪。
1周年みたいですね。記念タオル貰っちゃった。顔も覚えてくれたみたいで嬉しい限り!
いつもの中華そば(大)とメンマを注文!ピリからニラも効いて食欲そそります。
ゴハンにも合うだろうな。・・でも、食べ切れないので・・しょうがない。
いつも、元気で明るいご夫婦と美味い中華そば 文句なしの逸品です。
でも、ご主人、牧港の天下一品?というラーメン店、楽しみらしいですよ。
うーん、他のラーメン店と沖縄そばの話で盛り上がるとは・・。
ココが一番だよ!個人的に!
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/08/02 13:30


いせや(閉)
細めん頂きましたよ!常連さんに食べてもらっていますね。細めんは良いと思うけど
大盛りにした場合、のびてしまいますね。ご主人もやっぱり太麺かなといっていました。
色々、挑戦しているみたいです。早く、片隅に眠ってる餃子の道具動くといいですね。
あとは、開店時に食べた背油の浮いた濃い味に戻ってくれるとうれしいなぁ。
今、ちょいとさっぱりしすぎている気がします。違う油分が気になります。
また、食べに行くので頑張れ〜ッ!ご主人
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/08/02 13:20


いせや(閉)
ここ最近 近いから頻繁にいきます。すこーし 味が変わっているような気がします。
値段・量は変わらずだけど・・・少し油が多くなっとような。前は、ガツンとスープの
ダイレクトな味がしてたと思うのですが。自分の味覚が変わったのかな。
お昼時 空いてた店内もお客様が来るようになったので この値段でもう暫くは頑張って
貰えるのかな。でも、お昼時に来る子供連れの客をみる見る度に、なぜかしら知らないけど、ホントに嬉しくなります。ファミリーで気軽に入れるラーメン屋かぁ。いいねぇ
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/07/24 19:05


中華そば専門店 麺や 和楽
うー、久々に食べに行きたいなぁ・・・。美味いですよね!
なかなか浦添に行けないんだよねぇ・・。残念。そういえば ご主人と奥さん
例の「いせや」に来てたらしいでよ。ジャンルは違っても気になったんですかね。

でも、ここの九条ネギスゴイ量が多いですね。あのスープも忘れられないね。
by ASUKA (222.14.159.*) at 08/07/24 18:45


いせや(閉)
今日行ってきました。今回はつけ麺を。おいしいと思います。
お客が自分だけだったので、色々と店長とお話出来ました。
やはりラーメンは独学らしく、しかも研究したのは、なんと今年に入ってから!
さらに、奥様おいて単身沖縄に来られたそうです。激動の話でした。
一からの挑戦で、頑張ってます!少しずつ、リピーターもあるようです。応援しますよ!
・・・先日、ラーメンを写真とってるお客を見たらしく驚いてました。
ここの中のどなたかでしょうかね(笑)
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/14 20:17

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: いせやというラーメン店見つけた
今日行ってきました。今回はつけ麺を。おいしいと思います。
お客が自分だけだったので、色々と店長とお話出来ました。
やはりラーメンは独学らしく、しかも研究したのは、なんと今年に入ってから!
さらに、奥様おいて単身沖縄に来られたそうです。激動の話でした。
一からの挑戦で、頑張ってます!少しずつ、リピーターもあるようです。応援しますよ!
・・・先日、ラーメンを写真とってるお客を見たらしく驚いてました。
ここの中のどなたかでしょうかね(笑)
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/14 20:17


いせや(閉)
テツやんさんへ
煮込んだ醤油でしたか?すみません・・・。
聞き間違いでしたね・・。

でも、自分もあの味であの安さは良いと思います!
つけ麺も同じベースでなかなか美味いですよ。自分は好きです!
是非、つけ麺の感想聞かせてくださいね。

・・・でも、確かに 具が少ないですね。安さゆえですか・・。
トッピングがあったら良いですね。後、製麺してるトコ見たいなぁ・。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/13 21:01

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: いせやというラーメン店見つけた
テツやんさんへ
煮込んだ醤油でしたか?すみません・・・。
聞き間違いでしたね・・。

でも、自分もあの味であの安さは良いと思います!
つけ麺も同じベースでなかなか美味いですよ。自分は好きです!
是非、つけ麺の感想聞かせてくださいね。

・・・でも、確かに 具が少ないですね。安さゆえですか・・。
トッピングがあったら良いですね。後、製麺してるトコ見たいなぁ・。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/13 21:01


いせや(閉)
ココ最近、仕事場近くにラーメン店が出来ました。
麺も自家製で作っているらしく店の中に見えるように製麺機が・・。

ただ、看板はラーメンとも書いてなく、ただ「いせや」と書かれている看板が・・。
中に入ると、親父さん一人で頑張っていた。ラーメン値段がなんと 安い!
ラーメン¥350 チャーシューラーメン¥450 つけ麺¥450 ビックリ!
ラーメンのみで、味は、統一。トンコツ?と思ったが・・店長曰く「味噌」らしい。

味もまぁまぁ良かったよ!自分的には好きな味でした!
ココ最近、ラーメンも高級志向で高いものばかりなのに、この安さ!
場所は、那覇の小禄ボーリング場 すぐ後ろです!白の看板に「いせや」です。

どなたか、このラーメン店 感想聞かせてくださいな。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/10 20:16

掲示板:親 新店舗・未登録店舗など 登録完了
いせやというラーメン店見つけた
ココ最近、仕事場近くにラーメン店が出来ました。
麺も自家製で作っているらしく店の中に見えるように製麺機が・・。

ただ、看板はラーメンとも書いてなく、ただ「いせや」と書かれている看板が・・。
中に入ると、親父さん一人で頑張っていた。ラーメン値段がなんと 安い!
ラーメン¥350 チャーシューラーメン¥450 つけ麺¥450 ビックリ!
ラーメンのみで、味は、統一。トンコツ?と思ったが・・店長曰く「味噌」らしい。

味もまぁまぁ良かったよ!自分的には好きな味でした!
ココ最近、ラーメンも高級志向で高いものばかりなのに、この安さ!
場所は、那覇の小禄ボーリング場 すぐ後ろです!白の看板に「いせや」です。

どなたか、このラーメン店 感想聞かせてくださいな。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/06/10 20:16


らーめん たつぞう(閉)
新メニュー まぜそば 頂きました。ダブルのメンマトッピング。
味付けは(普通)で 香味油は(ちょい増し)で選択。

確かに、ソーメンチャンプルーを思い出させてくれました。
アワセそば麺のサバの水煮缶で作ったやつ?(笑)正直 味が余りない感じでした。
魚系の粉末味?? 味付けが悪かったのか・・香味油が足りなかったのか・・
酢をかけても、この味!というインパクトにかけた・・。
やっぱ、浜だしラーメンが良いなぁ。うまいし。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/05/31 16:19


らーめん たつぞう(閉)
一押しです。食べてない人は 早めにご賞味あれ!
ラーメン通であれば是非 1度はどうぞ!!
by ASUKA (210.238.162.*) at 08/05/22 14:29


中華そば専門店 麺や 和楽
中々浦添迄 お昼時にいけないので、仕事の用事タイミングでやっといけた。
うまいね!自分は中華そば(大)に、メンマですね。メンマをニンニクであえてるので
最高に中華そばに合う! スープピリ辛に麺も歯ごたえが残っている状態で出してくれる。
美味いね!何だろう?麺の違いか?食べきる迄 噛み応えある麺で最高♪
さすが、変わらずキチンとしたお仕事されてますね。大将!
また、浦添付近で仕事ねぇかなぁ・・・。
by ASUKA (210.238.162.*) at 08/04/10 11:09


中華そば専門店 麺や 和楽
先日久々に行ってきました!やっぱりうまい。
夜、7時半頃だったので、売り切れ心配だったけど大丈夫でした。
辛味抜きも定番になっているらしく子連れのファミリーも一杯いたね。
中華そば(大)とメンマを注文。麺の固さもバッチリ!スープも変わらずうまい。
途中、唐辛子ニラを入れてまた2段で堪能しました。久々なので人気になってからの
味変わりを心配したけど、全然大丈夫だね!
by ASUKA (222.3.248.*) at 08/03/27 18:28


東京池袋 大勝軒 那覇店(閉)
今日、昼前 店前通ったけど、行列できてたよ〜ッ!
すげーっ!!沖縄は並ぶ人いないと思っていたけど・・並ぶんだねぇ・・。ビックリ。
女性も混じってたな。
by ASUKA (222.3.248.*) at 08/03/14 20:11


ラーメン 麦翔(閉)
ここのお茶づけは、系列のマヨめんたいはなしです。シンプルにトッピング
(ゴハン、高菜、ツナワカメ?)として頂きます。(¥190だったと思う)
だからトンコツラーメン食べた後に注文してスープに入れる訳ですね♪。
勿論、お茶づけの単品としてもありましたよ。¥400ぐらいだったかな?
折角のスープにマヨネーズは、嫌だったのでこちらの方が好きですね。
・・・・でも、昨日はつけ麺たべましたけどね。好きです、つけ麺に元祖トンコツ♪
by ASUKA (222.3.248.*) at 08/03/14 13:25


らーめん たつぞう(閉)
昨日 やっとスープ濃いめでストレート麺で頂きました。自分は、ちぢれ麺より
ストレート麺が合うなぁ。ちゃんと、替え玉も出来たし。満足。
スープは「普通」が良いかも。十分に濃いよ。呑んだ後なら「濃い目」かな。
スープも相変わらず好きだねぇ。サービスのもやしもスープに合うよ〜ッ!
ココ最近よく行くけど、(昼すぎ)客が少ないのが心配。夜は一体どうなんだ?
店が通りから外れてる場所で、店長さんも頑張ってるね!応援するぜ!
なくなっちゃ、困るよ〜ッ!しっかりと 美味いラーメンなんだから がんばれ〜!
by ASUKA (222.3.248.*) at 08/03/13 10:57


らーめん たつぞう(閉)
さすがにうまいねぇ!前回は微妙な腹加減で替え玉出来なかったけど・・・
今回は、替え玉目的で空腹感バリバリで行った。
トンコツ細めんだったら替え玉軽〜くいくけど・・・あら、結構な量が・・。
気付かなかったなぁ・。腹膨れて やっぱり替え玉出来なかった。
いつも聞かれるけど、スープの魚介屑?全然 気になんないよーッ!うまさ感じるもん!

うまいスープにいい感じの麺量!リーズナブルな値段に いいサービス(もやしゴマあえ)
良いんじゃない! 今度は細めん 挑戦するよ〜ッ!
by ASUKA (219.108.246.*) at 08/03/03 18:34


とんこつ じゃん 西原店(閉)
先日、食べに行きました。写真とは、違って白濁のきっちりトンコツでしたね。
チャーシューは好みの味です。ただ、麺が少し硬めで良かったかも。
浦添の某トンコツラーメンと似てたので、新しい味に期待して行った分少しガッカリ。
スープは、白濁で確かに濃い。最後まで呑めなかった。ひょっとして混ぜたら
写真のようになるのかな・・?
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/02/14 20:11


らーめん たつぞう(閉)
先日夜、閉店間際に行って来ました。
これは、美味いですね!麦系とは、また違った味のトンコツです。
沖縄の口には合いますよ。最初、ちじれ麺が細いかなと思ったんですが・・
替え玉できるのなら納得です。スープとかみ合ってます。好みだ。
スープも魚介類も聞いててマイルド 美味いね。
支払いの時、店長が話しかけてきたので、少し話ししましたが ここの住人に
結構助けられてますと言ってましたよ♪店長も人柄がでてて、高感度アップ!
まだ、食してない方は、是非食べてみて!うまいと思うよ ひさびさのヒット
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/02/08 14:35


東京池袋 大勝軒 宜野湾店
てだこさーん!ココ最近 那覇のバスターミナル前に行ったら大勝軒の看板見ましたよ〜!
那覇店 でしょうかね。あの時は、入口前に花もあったのでオープンしたばっかかも。
那覇に出来てうれしいな。宜野湾までは、お昼にいけないからなぁ・・。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/02/04 18:19


大阪村 本店
にんにくラーメンしょうゆを頂きました。生のスライスニンニクたっぷり。スープは
うん、普通レベル 麺は、いい歯ごたえで良い感じ・・・、まぁまぁよいかと思って
いたら、ニンニク含めてかき混ぜたら いっぺんに変貌。凶暴なラーメン変化。
ニンニクが強烈すぎでくちの中 ニンニクのハッカ 食っているみたいに辛い?痺れる?
のどに来る。メニューに書かれてるようにホントに、女性に大人気なのか?
男でもツライぞ!コレ!余りにも強烈すぎてスープほとんど残した。
ニンニク好きでもこれはどうかとおもう。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/02/04 18:11


中華そば専門店 麺や 和楽
ひさびさ来店!中華そば大とご飯を注文!お昼だったので店は、満員。
うまいね〜ッ!やっぱり。ピリ辛スープとゴハンが合う合う♪
となりカウンターに座った若い赤ちゃん連れの夫婦も、(特に旦那)大絶賛!
寒い時には、最高だよね〜!同感です!お気に入り店だから、聞いてて嬉しいですね
思わず相槌うっちゃったよ。唐辛子ニラも最高ね。最後スープをゴハンにかけて完食!
確実にファン?常連は増えてるね。嬉しい限り。
by ASUKA (222.14.157.*) at 08/02/04 16:48

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