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大阪王将 北谷はまがわ店
汁無し担々麺をいただきました。
茹でた麺の上にきゅうり、ネギ、ひき肉のトッピング。ん??
麺を持ち上げて下を見ても何も無い。麺自体にも味付けなし。
かなり混ざりにくいのを一生懸命混ぜて少量の肉味噌みたいのを混ぜて食べたけど味なし。
テーブルの味噌ダレみたいのや、ラー油とか、なんとかマシになったけど半分もたべられなかった。
不信の思って帰って調べたけど他の方のブログによると、写真からして麺自体に色がついてる。で、味も濃すぎるとの感想が…酢をかけて中和を測る程らしい。
不味いとか以前に不完全な物出したの?
ありえないでしょ。
★★ by 小太郎 (153.183.105.*) at 15/10/16 15:29


花銀琉 浦添店
花銀琉 浦添店 
by 小太郎 赤い金華山をいただきました。
お昼は餃子3個とライスサービスみたいです。
辛いラーメンかと思ったけど、パラっと唐辛子かかっただけで、5種類もつかってるらしいけど存在感がない。
濃厚豚骨と魚介のダブルスープに、海老油を加えたものらしいけど、濃厚豚骨は全く感じられない…
評判いいみたいだから、好きな人にはたまらないのかな?
わたしには苦手な一杯でした。
★★ by 小太郎 (153.183.105.*) at 15/10/04 11:29


掲示板:親 イベント・メディア情報など
肉FIGHT
肉FIGHT 
by 小太郎 麺や偶もとなりのおろし肉そばを頂きました。
沖縄セルラースタジアムまえの、10/3〜4の限定イベントみたいです。
パンフレットの写真と実物ば違い過ぎてびっくり。
チャーシューの量はかなりおおいけど、大判の脂少なめのもの。写真だと厚めの小さなバラチャーシューが敷き詰められてたはず。
この硬いチャーシューはどうなんだろ。不思議な味がスープとあわないかな、
スープは濃いめの醤油ベースで細麺ながらも固めの小麦感の、クキクキした食感はすごく合っておいしい。
おろしは少なすぎて何のためにいるかわからない。さっぱりさせる為らしいけど、その役目をはたせてない。

でも今回は肉メインのイベントなのでチャーシューを評価すると、もっと柔らかいのが良かったかも。

(写真はおろしを崩した後に撮ってます。忘れてしまって。あしからず。)
★★ by 小太郎 (153.183.105.*) at 15/10/03 15:28


麺屋 あぐり
麺屋 あぐり 
by 小太郎 あまりの美味しさに一週間後に再訪。
限定らしき海老味噌つけ麺を食べようとしたら、本日つけ麺出すぎて冷やす氷がないので、ラーメン類でお願いしますとのことだったので、濃厚えびそばを注文。

札幌味噌ラーメン、辛みそラーメンは定番メニューからなくなって、こちらが代わりに載ってました。
んーしみじみ美味しい。
えびと、しっかりした豚骨ベースが最高。そこに魚粉練りこみ太麺。
全てが相乗効果で、邪魔な物なんて無い!
いつもお一人で大変そうですが、ラーメンへの情熱を感じる一杯でした。
★★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/09/28 11:30


麺屋 あぐり
麺屋 あぐり 
by 小太郎 担々麺を注文。辛さは1〜3辛のほかに、+\150で血の池、というのもあり、激辛好きとしてはもちろんそちらを注文。
着丼してまずは拍子抜け…赤くない?同行者の1辛と一緒の色。
間違えられたかな?
一口…

ん〜辛い!辛さはラー油ではなくスープに完全に混ざっています。魚粉練りこみ麺との相性も抜群。太麺もこってりスープにあいます。
結構麺の魚粉も香るので、担々麺かと言われたら大堂の物ではないけど、オリジナル感のある、まとまった大変美味しい一杯でした。
一時すぎでしたが、満席で人気店なのが伺えますね。
店主お一人で忙しいとは思いますが、これからも頑張ってほしいです。
★★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/09/25 17:40


中華 ラーメン 醤
中華 ラーメン 醤 
by 小太郎 メニュー名忘れてしまったのですが、確か辛みそラーメンを注文。
ネギトッピング。そんなに辛くはないけど美味しい一杯でした。
ネギも綺麗な白髪ネギ!
同行者の担々麺も美味しかったです。
ランチはミニチャーハンがサービスでした。
定食などもありメニューがおおいですね。
★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/09/25 17:30


麺匠 竹虎 沖縄松山店
麺匠 竹虎 沖縄松山店 
by 小太郎 週末のお昼、お客さんは半分くらいかな。味噌ラーメンにノリとネギトッピングしていただきました。
一瞬トッピング忘れたのかと思うほど量がすくない〜‼︎
メニューの写真を見ると、デフォで海苔一枚とネギはのっているみたい。

ってことは…別料金で海苔3枚と、ひとつまみのネギってこと?
あちこちのラーメン屋さんでトッピングしてるけど、最小のすくなさ!
ラーメンの味はまあ普通に美味しいかもだけど、始めに受けたショックでどうでもよくなっちゃった泣。
高いよ。コスパ悪すぎ。新宿と松山じゃあ家賃違うんだから、その辺還元してよ。
まして有料駐車してまでは…
★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/09/09 12:02


らーめん 一鉄
らーめん 一鉄 
by 小太郎 辛味噌ネギラーメンをいただきました。\930は高いかなと思ったけど、食べて納得の一杯。
茹でたてんこ盛りのシャッキリネギの下には、茹でたキャベツ、モヤシ、ニラが。味噌がそこまで主張はしないが、鳥白湯との相性を考えればちょうどいいとおもいます。
めはストレートは太麺でかなり硬めの茹で加減。硬めが大好きなので好みの麺。
チャーシューはしっとりとした、蒸し胸肉二枚と、味付けした、鳥ももがオリジナル感のあるトッピングですね。
最後まで美味しく、満足のある一杯でした。
美味しかったです!
★★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/07/01 12:11


京都北白川ラーメン 魁力屋 イオンモール沖縄ライカム店
ゴールデンウイークあけに行ってきました。北谷からのシャトルバスを利用したので駐車場も並ばずスイスイ。
フードコートも数店が行列してたけどほとんどが、行列なしか数人待ちでした。こちらも私のまえに2人だけ。
正式メニュー名を忘れてしまったのですが、醤油ネギラーメンと唐揚げをいただきました。
注文後に気が付いたけど、ネギとたくあんは取り放題でした…
ただ切り方や色が違ったので、ラーメンに載ってるのとは別のネギと信じたい、笑

細麺なので、注文後、数分で受け取り。
硬めの麺と、背脂の浮いたコクのある醤油スープとの相性抜群!
とっても美味しかったです。

(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/05/09 10:23

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 京都北白川ラーメン 魅力屋(かいりきや)
ゴールデンウイークあけに行ってきました。北谷からのシャトルバスを利用したので駐車場も並ばずスイスイ。
フードコートも数店が行列してたけどほとんどが、行列なしか数人待ちでした。こちらも私のまえに2人だけ。
正式メニュー名を忘れてしまったのですが、醤油ネギラーメンと唐揚げをいただきました。
注文後に気が付いたけど、ネギとたくあんは取り放題でした…
ただ切り方や色が違ったので、ラーメンに載ってるのとは別のネギと信じたい、笑

細麺なので、注文後、数分で受け取り。
硬めの麺と、背脂の浮いたコクのある醤油スープとの相性抜群!
とっても美味しかったです。
★★★★ by 小太郎 (153.183.111.*) at 15/05/09 10:23


TSUKEMEN-GT 北谷店
つけ麺、並いただきました。ねぎ、辛えび(\50)トッピングも。
以前こちらは中華料理やさんでしたが、内装すっかり変わって白を基調した清潔感のある店内になってました。壁際には製麺機も‼︎

実は今まで、つけ麺をそんなに食べたことがなく、と言うのもどこで食べても、ものすごくしょっぱくて、スープ割り足してもしょっぱくて、そうかつけ麺とはこういう食べ物なんだと思ってました。なのでこちらのつけ麺も、一口目は、粋な江戸っ子が蕎麦食べるみたいに、麺先にチョットつけて食べたら、んん?しょっぱくない?でわ、全部つけて食べたら、おいし〜!
それに、やたら魚粉押しのつけ麺が多いのも食わず嫌いの理由の一つでしたが、豚骨?だしと、魚介がしっかり一体になってておいしかったです。
ゴロッと大きいチャーシューの存在感あり。
ただ辛えびは加えてもそんなに味変にはならなかったかな。
卓上の柚子粉はオススメ
これで\750とは満足な一杯でした。
店員さんも感じが良かったです。あと、4人がけの座敷とテーブルで、真ん中のカウンターは4席しかないから、一人で来てテーブルに案内されたらチョット気が引けた笑。
待ちがいなかったから良かったけど。一人か、二人ようがもっとあったらよかった。
でも本当に美味しく満足な一杯でした。

最近、写真が掲載できたり、できないのはどうしてかな?今回は送れますように。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ by 小太郎 (180.33.193.*) at 15/03/16 16:58

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: つけ麺GT
つけ麺、並いただきました。ねぎ、辛えび(\50)トッピングも。
以前こちらは中華料理やさんでしたが、内装すっかり変わって白を基調した清潔感のある店内になってました。壁際には製麺機も‼︎

実は今まで、つけ麺をそんなに食べたことがなく、と言うのもどこで食べても、ものすごくしょっぱくて、スープ割り足してもしょっぱくて、そうかつけ麺とはこういう食べ物なんだと思ってました。なのでこちらのつけ麺も、一口目は、粋な江戸っ子が蕎麦食べるみたいに、麺先にチョットつけて食べたら、んん?しょっぱくない?でわ、全部つけて食べたら、おいし〜!
それに、やたら魚粉押しのつけ麺が多いのも食わず嫌いの理由の一つでしたが、豚骨?だしと、魚介がしっかり一体になってておいしかったです。
ゴロッと大きいチャーシューの存在感あり。
ただ辛えびは加えてもそんなに味変にはならなかったかな。
卓上の柚子粉はオススメ
これで\750とは満足な一杯でした。
店員さんも感じが良かったです。あと、4人がけの座敷とテーブルで、真ん中のカウンターは4席しかないから、一人で来てテーブルに案内されたらチョット気が引けた笑。
待ちがいなかったから良かったけど。一人か、二人ようがもっとあったらよかった。
でも本当に美味しく満足な一杯でした。

最近、写真が掲載できたり、できないのはどうしてかな?今回は送れますように。
★★★★★ by 小太郎 (180.33.193.*) at 15/03/16 16:58


らーめん 我道 沖縄本店
らーめん 我道 沖縄本店 
by 小太郎 こってり味噌ラーメンいただきました。トッピングはのり、白ネギです。
着丼したらすぐに濃厚な味噌のいい匂いが!スープを一口、ぬるいかな。でも麺が熱々だったので、ぬるくしてるのかな?私的にはフーフーしないといけないぐらい熱いほうがいいな。
でも全体的にはバランスのとれた一杯でした。こちらはこの味噌ラーメンは特にオススメの一杯ってわけでは無いようだけど、味噌ラーメン好きならぜひ食べて欲しい一杯です。
ただトッピングのげネギが他店の半分以下の量だったのはチョットがっかり。
卓上アイテムにはなかったのですが、おろしニンニク入れたら美味しそう。
あ、あとデフォルトで味玉いりです。味玉そんなに好きではないのでなくして他のトッピング増やすか安くなるといいな。
★★★★ by 小太郎 (180.33.192.*) at 15/02/21 17:29


ラーメン ゆいま〜る人: 安慶田店
白とんにのりネギトッピングをいただきました。臭みのない豚骨は、幅広く受け入れされそうな味ですね。面白いのが、こちらのネギは青ネギと白ネギのミックスです。特筆すべきは大きくて厚みのあるチャーシューですね。全体的にまとまった満足のいく一杯でした。
ただ卓上アイテムが胡椒だけだったのが残念…。
店員さんは感じがよかったです。
★★★★ by 小太郎 (180.33.192.*) at 15/02/21 17:18


らあめん 花月嵐 ハンビー店
限定のMONSTER いただきました。のり、シャキネギトッピング、花月マスターで一品無料。
スープは背脂の甘味はでてるが、味噌の濃くと言うか塩味はちと薄いかな?ただコッテリはしてるから食べ終わる頃にはこれぐらいでちょうどいい気もします。
麺は太麺で美味しいです。トッピングは相変わらず極薄チャーシューに、単体で味付けされたもやしキャベツ。
思ったほど油分以外でのガッツリ感はないので、激ニラ入れると美味しいです。
それから店員さんの接客が前より明るくなってた。
★★★★ by 小太郎 (180.33.192.*) at 15/02/05 19:19


豚骨拉麺 昇家
豚骨拉麺 昇家 
by 小太郎 皆さんの書き込みやブログ拝見して私も辛いもの好きなので覇王いただいてきました。
のり、ほうれん草、ネギましの、5辛で。
一口目…ん…辛くない?しかも味薄い?一番したの麺を引っ張り出したら明らかに赤い!麺を上下返しながら食べ進めると、から〜い!味もしっかりしてきた。うん、しっかり辛い。相当辛いの好きじゃないとキツイかも。アツアツで最後まで美味しくいただきましたが、一杯の中で味のムラがチョットあったかな。でも期待を裏切らない辛さで美味しかったです!
★★★★ by 小太郎 (153.183.105.*) at 15/01/22 16:16


麺屋 はちれん
麺屋 はちれん / ラージャン麺 
by 小太郎 ラージャン麺に、のり、ネギもやしトッピングでいただきました。平日の1時すぎでしたが、少し並びました。やっとカウンターに案内されましたが、左から2番目で、左は入り口、後ろは出口で、出入りするお客さんや店員さんや、出口からは納品業者さんで常にドアが空いてて寒かった。でも温かいラーメンで温まりましたが。メニューには激辛、カウンターにもすすり注意のサイン、覚悟して食べたら、ん‼︎?辛くない!だけどうま〜い!エビもあんまり主張してないけど、うま〜い!ただ麺がツルツルすぎてせっかくのスープを持ち上げてくれないかな?もう少しちじれてるか、太くて乱切りっぽい感じだといいのかな。まあ個人的意見なので。でもスープは美味しかった!しかも他のラーメン屋さんだと帰り喉が渇くんだけどここはそれがなかった。塩分低いのかな?
★★★★ by 小太郎 (153.183.105.*) at 15/01/21 12:58


麺屋 弥助 大謝名本店
辛つけ麺、小をいただきました。トッピングに青ネギ\200も注文。食券を渡すと店員さんが通常と通常の3倍の大辛があると言うので大辛で注文。3倍の大辛、全然辛くなかった。拍子抜けしてしまった…それから青ネギ\200はメニューの写真でも万能ネギの小口切りだったのに、きたのは長ネギだった。ネギ好きとしてはこれは大きなちがい。長ネギが悪いんじゃないけど、\200もするトッピングなんだからちゃんとしてほしい。麺は美味しかった。ただやはり値段の割りにあうものじゃないかな。店員さんは元気が良く店内や、備品も綺麗でよかった。
★★★ by 小太郎 (180.20.45.*) at 15/01/13 16:34


ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
ラーメン  大桜 沖縄泡瀬店 
by 小太郎 数週間前の訪問。初の赤つけいただきました。とっても美味しかった!しかしこの日は同行者の赤ラーメンの麺が3cmぐらいの太さで束になって固まってた。湯でる時のほぐしが足りなかったのか…残念。いつも本当に美味しのでがんばってほしい。でも相変わらず、お店の隅々まで綺麗にしてる!
★★ by 小太郎 (153.133.140.*) at 14/11/26 16:54


暖暮 沖縄美原店
暖暮 沖縄美原店 
by 小太郎 烈火ラーメンの20倍です。他の方の書き込みで100まで調整可能とのことでしたがひよって20にしたら全然大丈夫でした。次回もう少し挑戦しよう!太めんカタコッテリ指定。すごい美味しかった!
★★★★★ by 小太郎 (153.133.140.*) at 14/11/26 16:47


中華 心心 北谷店
中華 心心 北谷店 
by 小太郎 担担麺食べました。激辛に変更可能か聞いたら、50円プラスで可能でした。結構しっかり辛かったです。もう少しごまの深みがあってもいいかなと思うけど買い物がてら気軽に立ち寄るにはいいですね。
★★★ by 小太郎 (153.133.140.*) at 14/11/26 16:41


ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
ラーメン  大桜 沖縄泡瀬店 
by 小太郎 書ききらず。赤ラーメンもいただきました。辛いラーメンですね。トッピングは甜麺醤のような甘味噌のひき肉と青梗菜です。こちらも美味しかったですが又また定番の美味しさ再認識!
一番最近はのりねぎにほうれん草トッピングで初の油多めで。美味しかったー!また来週行っちゃうかね!
★★★★★ by 小太郎 (180.33.80.*) at 14/07/31 18:41


ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
ラーメン  大桜 沖縄泡瀬店 
by 小太郎 週一ぐらいでたべてます!味噌を食べて醤油のうまさ再認識したので大好きなのりねぎにほうれん草トッピングでいただきました。ほうれん草は冷凍ではなく、小料理屋の小鉢みたいに綺麗に切りそろえられたシャキシャキの美味しいものです。\200とお高めですがこのクオリティなら納得。
★★★★★ by 小太郎 (180.33.80.*) at 14/07/31 16:27


ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
始めて味噌たべました。のりねぎに味噌ですからコーントッピングで。
美味しかった!でもやっぱり定番醤油が美味しいかな。

いつもはガテン系の優しいお兄さん達ですがランチタイムに行ったらかわいいお姉さんがいたよ!

しかし本当に美味しい!
★★★★★ by 小太郎 (153.133.132.*) at 14/06/30 23:11


らあめん 花月嵐 ハンビー店
期間限定のラーメン街道一番星720円に、のり、豚もやしトッピング(花月マスターでトッピング一品無料)をいただきました。
お店サイドは特に言ってはないですが完全に横浜家系ですね。
デフォルトでほうれん草、のり、スモークチャーシューのトッピングです。
味はやはり番人ウケするようにか、優しい家系ですね。個人的にはもっと鶏油や豚骨のくどさがあってもいいですが、でもそれなりに美味しくいただきました。
★★★ by 小太郎 (153.133.132.*) at 14/06/21 17:46


熱烈タンタン麺 一番亭 美浜店(閉)
なんか暗くて外の看板の塗装なくなってたんで、閉店したのかな?
by 小太郎 (153.133.132.*) at 14/06/19 12:38


豚骨拉麺 昇家
豚骨醤油のミニに、ネギどっさりとのり追加トッピングで注文。
横浜家系のようですがキクラゲとナルトなオリジナルかんをだすためのトッピングなのでしょうか?珍しいですね。

スープはかなり軽めの家系でしょうか。
個人的にはもっとどっしり重くてもいいですが、今回ミニをいただいたのでそう感じたのかもですね。大盛り召し上がる方にはちょうどいいのかな?
ちなみにラーメン類は増税後値上げしてるようです。40〜50円ほど。
★★★ by 小太郎 (153.133.132.*) at 14/06/19 12:24


ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
のりねぎラーメンいただきました。横浜家系らしい濃厚スープに鶏油のコッテリでとっても美味しかったです。あっさりラーメンが好きな方にはオススメしません。ネギも三段階で辛味有り無しえらべました。店員さんの一人が暑い中お店の前の街路樹(お店の敷地内ではない)の根元の雑草をとっていました。好感が持てました!
★★★★★ by 小太郎 (153.133.132.*) at 14/06/16 15:55

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