てだこラーメンデータベース
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らーめん たつぞう(閉)
木曜日の深夜に行ってきました。
自分はここのまぜそばが大好きです。
後輩を連れて行ったのですがその後輩も
満足していました。
もっと話題になってもいいと思うんですが、
皆さんはどうですか?
by シュンスケ (202.219.252.*) at 10/09/19 1:47


麺や偶
今日はじめて行ってきました。
今週は24:00までと言うことで仕事が10時に終わる私にとって千載一遇のチャンスだと思い行ってきたのですが・・・
限定の塩ラーメンしかありませんと言われ(ホントは偶ラーメンが食べたかったのですが)
それを注文。
その後そのラーメンが900円だということ知って『高いな』と思いつつ、しかし『限定だしきっと・・・』と期待していたのですが出てきたのはすごくシンプルな物でした。
スープはやさしい塩加減で麺も何かが練りこまれた風変わりな物(美味しかった)でしたが、やはり値段が高すぎだと思います。
ラーメンが好きで東京の有名店でも良く食べるのですが900円という値段はなかなか見ませんよ。
by シュンスケ (210.142.145.*) at 10/03/17 5:04



龍麺伝説 我流家
いや〜、やっぱりうまいです。
つけ麺好きで三竹寿やSAKURAなど他店もうまいのですが、
自分はやっぱりここですね。
以前に六厘舎のお取り寄せも頂いたのですが、
もちろん美味しかったんですが自分の腕か、
具の問題かやっぱり我流家が一番です。
中頭病院近くにできる新しいつけ麺屋さんが楽しみで仕方ないです。
この前に我流家にお邪魔した時に思い切って訪ねてみたのですが、
アルバイトっぽい子が『は? それなんですか?』ってカンジでした。
by シュンスケ (210.142.145.*) at 09/11/01 14:28


ラーメン工場 無双
間違っていたらすみませんが無双ラーメンと工場ラーメン塩の写真が逆じゃないですかね?
一度行っただけなので自信ないのですが・・・
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/08/16 0:59


とんこつ じゃん 本店(曙)(閉)
カエルさん情報ありがとうございました。
やっぱり何度考えても閉店は残念だし、釈然としません。
私は何度も通ったリピーターですし、このデータベースを毎日見てる人達もそう思っていると思います。ここ最近、じゃんには行ってなかっただけにすごく食べたくなりました。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/04/30 3:41


とんこつ じゃん 本店(曙)(閉)
いったいどうしてしまったのでしょう。人気店でもあり、好きな店の1つだったのに。妙な噂があったり従業員の方が他店に移っていたり・・・確かに、オーナーの方の従業員に対する口のきき方は聞くに堪え難いものがありましたが。 黒剣龍さんやカエルさんなど『じゃん』をよく知る方何か情報はありませんかね? 何か釈然としません。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/04/29 3:42


中華そば専門店 麺や 和楽
今までずっと行けなかった和楽さん・・・日曜に6時でスープ切れと言われ、ある日曜なんか3時にもうスープが・・・と言われたことも。しかし、ふぇすた最終日にやっと食べることができました。食べると・・・う、うまい!同じ鶏ダシで京都なのに天一とはベクトルが180度違うおいしいラーメンでした。初めて食べた日はどんぶりを戻すことも忘れたほどでした。いや〜ホントうまかった。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/01/26 4:43


ラーメン 鬼蔵
12月に行ってきましたが僕は好きな味でした。以前は福岡でよくラーメンを食べましたが、暖暮や、康竜よりももっと屋台の長浜ラーメンに近いような感じでまた行ってみたいなと思いましたよ。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/01/26 4:32


龍麺伝説 我流家
麺は絶対に変わった気がしました。面の色も白くなった?気がしました。以前はもっと黄色がかったというか、ベージュ色だったというか・・・前のほうがもち持ちしていたと思います。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 09/01/26 4:25

掲示板:子 雑談・質問など
Re: つけめん
確かその我流家さんもラーメンフェスタに参加してるんじゃないかな?店の中でポスターを見たような・・・そう、はるやのつけ麺もうまいですよね。つけ麺はラーメンよりも麺本来の味を楽しむもんだと思っています。そういう意味では那覇の桜坂にあるSAKURAもいい店ですよ。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 08/09/27 14:54

掲示板:子 雑談・質問など
Re: つけめん
つけ麺なら自分は琉大東口?にある我流家さんが一番うまいと思います。つけダレも2種類出してもらえるし、麺もシコシコプリプリで・・・思い出しただけでヨダレが・・・。
by シュンスケ (210.142.146.*) at 08/09/26 23:38


とんこつ じゃん 西原店(閉)
ウェイドさんありがとうございました。電話していってみます。
by シュンスケ (220.57.182.*) at 08/07/15 19:23


とんこつ じゃん 西原店(閉)
誰かじゃん曙店の場所と営業時間、電話番号を知りませんか?職場が中部なので何時までやっているのか知りたいです。どなたかよろしくお願いします。
by シュンスケ (210.142.145.*) at 08/07/15 3:06


麺屋 究(閉)
数日前に『鳥塩ラーメンがうまい』と評判を聞き、会社の3人で行ってきました。
最初にスープを飲んで『うまいっ』と思ったのですが、麺がすごく柔らかくコシがまったくありませんでした。多分、茹で過ぎという訳でなく、そういう麺なのかなと思いました。
最近、暖暮や康竜などで食っていたから硬めの麺に慣れたのかな?とも思ったのですが・・
どなたか同じ感想をお持ちの方いますかね?
by シュンスケ (210.142.146.*) at 08/06/18 3:01

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