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まるなか特濃中華蕎麦 いわし (旧・丸豚)
閉店したとの噂でしたが、営業されているようですね。記載されている時間帯に訪問してみます。
by カイト (182.249.241.*) at 14/09/22 21:46


つけ麺・らぁめん まさ(閉)
違う店舗(ラーメン屋以外)が入っていました。閉店だと思います。
by カイト (222.14.45.*) at 13/07/12 0:04


掲示板:子 イベント・メディア情報など
Re: スタンプラリー
某店舗でスタンプラリーの案内を見ました。4月と8月(たぶん)の2回に分かれているようで4月の店舗だけ見ましたが、個人的な感想ですが偏った感じがします・・・(スタンプラリー等のイベントでしか行かない店舗が・・・)。
新店舗も多く追加して欲しいです。
by カイト (180.33.188.*) at 13/03/27 1:33


とり辰 新都心店
久しぶりに食べました。麺、味と前と少し違いますね。前の味が好きです。
ここは喫煙可なので、周囲でタバコを吸っている方がいると食事どころではありません。個人的には禁煙可の店舗はNGです・・・。
★★★ by カイト (180.33.188.*) at 13/03/27 1:22


麺屋 風神(閉)
麺屋 風神 
by カイト 油そばを頂きました。堅い麺・味、写真と異なる野菜の少なさ、油そばで堅いゆで卵・・・。次はラーメンを食べようかな・・・。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★ by カイト (180.33.188.*) at 13/03/26 2:28

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 風神
Re:  風神 
by カイト 油そばを頂きました。堅い麺・味、写真と異なる野菜の少なさ、油そばで堅いゆで卵・・・。次はラーメンを食べようかな・・・。
★★ by カイト (180.33.188.*) at 13/03/26 2:28


風雲
久しぶりに行きましたが、今回はスープが薄く感じたので替え玉は止めました。気のせいかな・・・。でも値段も安く美味しいので次も行きます。
★★★★ by カイト (180.4.6.*) at 13/01/08 1:30


めん処 夢ノ弥
めん処 夢ノ弥 
by カイト 味が変わったとの噂だったので、久しぶりに伺いました(あつもり注文)。
変更点は以下のように感じます。
〔佑オープン時より細くなり、全粒粉ではないように思えます(当初の写真と今回の写真を比べて下さい)。
▲船磧璽轡紂偲のトッピングが最初からつけ汁に浸っている。岩のりの量が増加
つけ汁の粘度が増加
他にもありますが、取りあえずこんな感じです。

感想としては、オープン時よりも格段に美味しくなっています。
関東などの有名つけ麺店も食べていますが、つけ汁の濃度がありすぎです(濃いとは別)。

普通につけ麺として食べた場合、つけ汁が無くなる可能性が高いので、もう少し量を増やして欲しいです。

今回は途中でつけ汁をすべて麺に混ぜ、まぜそば風にして食べましたが、最初からこの食べ方でもいい位、美味しく頂けました。酢などもあるので味の変化も楽しめると思います。

麺などまだまだ改良の余地はあると思いますが、非常に可能性の高い店舗だと感じました。
★★★★ by カイト (180.33.190.*) at 12/11/15 0:55


こくら亭(閉)
先週木曜日昼に店舗前を通りましたが、閉まっていました。休日が変わったのでしょうか?
それとも閉店?
by カイト (180.33.195.*) at 12/11/12 1:29


麺や偶
麺や偶 
by カイト 限定「エビそば+半熟卵」を頂きました。
エビが濃厚でした。エビ好きなら是非食べて欲しいです。
by カイト (180.33.193.*) at 12/10/07 1:01


自家製麺 三竹寿 真嘉比本店
自家製麺 三竹寿 真嘉比本店 / 限定ラーメン 
by カイト 限定ラーメン中+味卵を頂きました。美味しかったです!が、つけ麺をそのままラーメンにした感じでスープが濃すぎで、割スープや酢、ラー油で味の調整をしました。
中盛でしたが、麺の量がつけ麺の中盛に比べると少なかったと思います。
今回の限定麺を改良して是非定番メニューにして欲しいです。
★★★★ by カイト (180.33.193.*) at 12/10/06 2:16

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: まぜそば専門店
Re:  まぜそば専門店 
by カイト まぜそば焦がしチーズを頂きました。
生卵がオープン時と異なり別皿になっており、初めは生卵なしで食べ、途中で生卵を追加しましたが、卵1個分入れたので卵が強くなり失敗しました・・・。
美味しかったですが、通常のまぜそばのようなジャンク感は少なく、女性向けのまぜそばという印象です。
写真には写っていませんが、卵スープは化学調味料の味がし口に合いませんでした。
まぜそばのみの営業は厳しいと思いますが、是非頑張って欲しいです。
★★★ by カイト (180.33.193.*) at 12/10/05 2:01


ちゃー盛りらぁめん だいじろう(閉)
ちゃー盛りらぁめん だいじろう / 「香ばし焼きスープ麺(醤油)」 
by カイト 「香ばし焼きスープ麺(醤油)」を頂きました。
通常の麺とは異なる中細麺で個人的には微妙でした・・・。
やっぱり通常の太麺が好みです。
★★ by カイト (180.33.193.*) at 12/10/05 1:48


東京池袋 大勝軒 宜野湾店
東京池袋 大勝軒 宜野湾店 / Wチーズ担々麺(+味玉) 
by カイト 限定のWチーズ担々麺とトッピング券で味玉を頂きました。
チーズが濃厚で美味しかったですが、後半飽きてきました。
チーズの半分は別皿で分けて、好みで調整できればいいな〜と思います。
★★★★ by カイト (180.33.193.*) at 12/10/05 1:40

掲示板:子 イベント・メディア情報など
Re: 沖縄12店舗、限定麺開催!
Re:  沖縄12店舗、限定麺開催! 
by カイト 各店舗、期間中毎日、先着20名にトッピング無料パスがもらえるようです。
by カイト (180.33.193.*) at 12/10/02 22:11


自家製麺 三竹寿 真嘉比本店
限定麺は夜の部からのようです。
by カイト (180.33.193.*) at 12/10/02 0:51


麺や偶 もとなり 那覇店
麺や偶 もとなり 那覇店 
by カイト 限定面頂きました!美味しかった!!
トッピングのパルメザンチーズで味の変化も楽しめ、追加の焦がし替え玉も良かったです。
★★★★ by カイト (180.33.193.*) at 12/10/02 0:47

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: まぜそば専門店
本日(23日)お伺いしましたが、23,24日は味の改善などのためお休みのようです。
25日から通常営業のようです。
by カイト (180.33.194.*) at 12/09/23 13:10


登竜門 那覇本店
登竜門 那覇本店 
by カイト 塩ラーメンを頂きました。担々麺が有名な店ですが、塩ラーメンの美味しかったです。
担々麺、醤油、塩とバラエティ豊富なお店ですが、どれも美味しいです。つけ麺はまだ未食なので次はつけ麺を頂こうと思います。
★★★★ by カイト (180.33.194.*) at 12/09/19 1:30


登竜門 那覇本店
登竜門 那覇本店 
by カイト 汁なし担々麺+半熟卵を頂きました。途中で半熟卵を混ぜ味の変化を楽しみ、美味しいかったです。また、ランチサービスの杏仁豆腐を初めて頂きましたが非常に美味しかったです。
★★★★★ by カイト (180.33.194.*) at 12/09/19 1:24


城南らーめん 紫龍 那覇小禄店(閉)
城南らーめん 紫龍 那覇小禄店 
by カイト 昼過ぎに伺いましたが、先客4名とオープン当初で大丈夫かと思いましたが、その後、ほぼ満席になりました。
紫龍らーめん大盛(中太麺、ニンニク少し、背脂少し、野菜少し、麺堅め)を頂きましたが大盛にしては麺の量が少なかったです。あの量で850円は高いと思います(750円位かな)。
味はがっつり系(二郎インスパイア系)ですが、テーブルに自家製黒酢や胡椒、酢、ラー油等々色々あるので、好みで味の変化を楽しめそうです。
次はつけ麺を食べてみたいです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ by カイト (180.33.194.*) at 12/09/12 0:44

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: OPEN店情報(城南らーめん 紫龍)
Re:  OPEN店情報(城南らーめん 紫龍) 
by カイト 昼過ぎに伺いましたが、先客4名とオープン当初で大丈夫かと思いましたが、その後、ほぼ満席になりました。
紫龍らーめん大盛(中太麺、ニンニク少し、背脂少し、野菜少し、麺堅め)を頂きましたが大盛にしては麺の量が少なかったです。あの量で850円は高いと思います(750円位かな)。
味はがっつり系(二郎インスパイア系)ですが、テーブルに自家製黒酢や胡椒、酢、ラー油等々色々あるので、好みで味の変化を楽しめそうです。
次はつけ麺を食べてみたいです。
★★★★ by カイト (180.33.194.*) at 12/09/12 0:44


肉マースソバ マサミ
肉マースソバ マサミ 
by カイト ・オープン以来、久々に「こってり」を頂きましたが、前回よりも油が強く感じ、野菜・塩の旨みが感じられませんでした。また、麺の柔く感じたので次は、味は「普通」、麺は堅めで食べてみたいです。
・11月からは夜の部も開始するらしいです。
・頑張って欲しいお店ですが立地が悪いと思います・・・。
by カイト (180.33.194.*) at 12/09/12 0:31

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: つけ麺パスタ?!
Re:  つけ麺パスタ?! 
by カイト 先月ですが、濃厚味噌クリームソースを頂きました。
パスタかつけ麺かよく分かりませんが、美味しかったです。
場所が少し分かりづらいので難点かも。
★★★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/06 2:03


麺や偶 もとなり 那覇店
麺や偶 もとなり 那覇店 
by カイト すでに終了していますが、限定麺の「バランスの破壊3:7」を頂きました。
フーチバーがトッピングされており、魚介も強く非常に美味しい一杯でした。
最近は新店舗や限定ラーメンなど多々あり、全店を回ることは厳しいですが、本サイトを参考に出来るだけ回りたいです。
★★★★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/06 1:43


豚骨拉麺 昇家
限定面「syo-dou」を頂きました。
徳島系ラーメンは食べたことありませんが、甘みのあるスープと豚バラでライスも美味しく頂けました。
このような限定麺イベントは通常では食べられない変わったラーメンが食べられるので楽しいですね。今後も是非続けて欲しいです。
★★★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/06 1:34


コトブキ(閉)
コトブキ 
by カイト 限定の「日照り」頂きました。
予備知識が無かったのですが、まぜそばでした。
結構まぜて一口目を頂きましたが、酸味が強くむせましたが、トッピングの卵黄、割スープで三度楽しめました。
限定麺ということで改良の余地はありますが、非常に美味しい(楽しい)一杯でした。期間中に再度頂きたいです。
★★★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/06 1:28


めん処 夢ノ弥
めん処 夢ノ弥 
by カイト つけ麺(普通:750円)+チャーシュー(150円)を頂いた感想です。
オープン日なので今後改善されると思いますが、頑張って欲しいので本音を書きます(苦情ではありません・・・)。
・岩のり、玉葱はつけ汁の中に入っており、特に玉葱はメニューに書く必要があるのか疑問で、岩のりも存在感はありませんでした。
・メニューには無い、つけ麺(ラーメン)では珍しい焼き豆腐が付いていましたが(写真右)、ただの焼き豆腐でした。
・トッピングのチャーシューは150円でしたが、小ささに衝撃、堅さにさらに衝撃を受けました。写真の内容で900円です・・・。
・メニューに「スープが濃いと感じる場合は割スープで調整が出来ます」と書かれており、濃厚かと思いましたが、非常に薄かったです。また、量も少なく、すぐ冷めました。
・水は恐らく水道水です。
今後の改善に期待します・・・。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/03 21:05

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 夢ノ弥
Re:  夢ノ弥 
by カイト つけ麺(普通:750円)+チャーシュー(150円)を頂いた感想です。
オープン日なので今後改善されると思いますが、頑張って欲しいので本音を書きます(苦情ではありません・・・)。
・岩のり、玉葱はつけ汁の中に入っており、特に玉葱はメニューに書く必要があるのか疑問で、岩のりも存在感はありませんでした。
・メニューには無い、つけ麺(ラーメン)では珍しい焼き豆腐が付いていましたが(写真右)、ただの焼き豆腐でした。
・トッピングのチャーシューは150円でしたが、小ささに衝撃、堅さにさらに衝撃を受けました。写真の内容で900円です・・・。
・メニューに「スープが濃いと感じる場合は割スープで調整が出来ます」と書かれており、濃厚かと思いましたが、非常に薄かったです。また、量も少なく、すぐ冷めました。
・水は恐らく水道水です。
今後の改善に期待します・・・。
★★ by カイト (180.33.196.*) at 12/09/03 21:05


めん処 夢ノ弥
めん処 夢ノ弥 
by カイト 夢ノ弥のメニューです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by カイト (180.33.196.*) at 12/09/03 20:36

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 夢ノ弥
Re:  夢ノ弥 
by カイト 夢ノ弥のメニューです。
by カイト (180.33.196.*) at 12/09/03 20:36


塩ラーメン専門店 きんのすけ(閉)
浦添市西原に近日塩ラーメン専門店がオープンするようです。
浦添市西原2丁目3−7(野草食堂あと)
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by カイト (180.4.5.*) at 12/08/06 4:52

掲示板:親 新店舗・未登録店舗など 登録完了
塩ラーメン専門店きんのすけ
浦添市西原に近日塩ラーメン専門店がオープンするようです。
浦添市西原2丁目3−7(野草食堂あと)
by カイト (180.4.5.*) at 12/08/06 4:52


武蔵家 沖縄本店(閉)
武蔵家 沖縄本店 
by カイト 大盛(すべて普通)を頂きました。前の武蔵家は食したことがないので比較できませんが、濃厚で美味しかったです。
麺が10冂度に切れているのは、そういう麺なのでしょうか。すすっても麺が短いので他のラーメンよりも食べるのに手間がかかりました。それが原因か分かりませんが途中で飽きてきました。次は普通盛りでいいかも。
★★★★ by カイト (180.33.190.*) at 12/05/08 23:51


Vitamin とんこつ がりゅう屋
Vitamin とんこつ がりゅう屋 
by カイト オープン日に伺いました。濃厚で美味しかったです。つけ麺も提供しているようなので次回はつけ麺を食べようと思います。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ by カイト (180.33.190.*) at 12/05/08 23:25

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: DualFaceBox
Re:  DualFaceBox 
by カイト オープン日に伺いました。濃厚で美味しかったです。つけ麺も提供しているようなので次回はつけ麺を食べようと思います。
★★★★★ by カイト (180.33.190.*) at 12/05/08 23:25


肉マースソバ マサミ
肉マースソバ マサミ 
by カイト こってり(並盛)を頂きました。塩ラーメンはあまり好じゃありませんが、ここのラーメンは別物です。美味しかったです。
スープは玉葱などの野菜が効いており、麺も美味しく、チャーシューも量が多く柔らかく大満足でした。並盛で800円ですが妥当な価格だと思います。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ by カイト (180.33.195.*) at 12/04/29 22:49

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 肉マースソバ・マサミ
Re:  肉マースソバ・マサミ 
by カイト こってり(並盛)を頂きました。塩ラーメンはあまり好じゃありませんが、ここのラーメンは別物です。美味しかったです。
スープは玉葱などの野菜が効いており、麺も美味しく、チャーシューも量が多く柔らかく大満足でした。並盛で800円ですが妥当な価格だと思います。
★★★★★ by カイト (180.33.195.*) at 12/04/29 22:49


こくら亭(閉)
こくら亭 
by カイト 那覇市古波蔵に新店(こくら亭)がオープンしたようです。
メニュー:醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、担々麺
場所:那覇市古波蔵3-5-22
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by カイト (180.4.1.*) at 12/04/27 20:52

掲示板:親 新店舗・未登録店舗など 登録完了
こくら亭
こくら亭 
by カイト 那覇市古波蔵に新店(こくら亭)がオープンしたようです。
メニュー:醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、担々麺
場所:那覇市古波蔵3-5-22
by カイト (180.4.1.*) at 12/04/27 20:52

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