てだこラーメンデータベース
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麺道 くろとん
ゆし豆腐ラーメン
美味かったです (´∀`=)
魚介豚骨スープとゆし豆腐って合うんですね♪
個人的に、レギュラーメニューにいれて欲しいくらいです!
★★★★★ by はぐれメタボ (118.16.148.*) at 14/02/18 20:59


創作そば 松そば
現在の営業日は、
火・木・土 だそうです。
by はぐれメタボ (121.118.190.*) at 13/11/11 11:33



支那そば 三角点
レギュラーメニューに
『カレー南蛮(数量限定)』が追加されています。

昨日行ったら、
『冷やし中華』も始まっていましたよ
by はぐれメタボ (114.191.128.*) at 13/07/06 7:05


沖縄そば すばじらぁ 那覇店
スタッフと駐車場の数を増やしてほしいと
切に願います…
by はぐれメタボ (114.191.135.*) at 13/07/04 20:07


コトブキ(閉)
今日も行ってきました(^-^)
「限定麺リクエスト」ということで、『あさりちゃんトマト』と『味噌担々麺 鳳蝶(アゲハ)』がメニューに!
今回は『あさりちゃんトマト』をいただきました🍅
前に「血まみれあさりちゃん」として提供されていたものかな?
ボンゴレロッソのような感じで、トマト&魚介のスープに鷹の爪が効いていてパンチもあり、すごく美味しかったですd(^_^o)
具のジャガイモの食感もGood!
今日も残りのスープにライスを投入して、最後の一滴までおいしくいただきました🙏
今後も限定麺リクエストは続くそうなので、また無理してでも行こうと思います!
★★★★★ by はぐれメタボ (114.188.154.*) at 12/11/02 21:03


麺や偶
『海老そば』を頂きました。
出てきた丼から麺をすすろうとすると、海老のいい香りがしてきました。香りを楽しむといった面で偶の丼にはとても合っていますね。
ただ、張り紙に「県産車海老使用」と書かれていたので、勝手に海老が入っていると思い込んでしまったのですが……海老そのものは入っていませんでした…ちょっと残念(-。-;
こんな風に思い込んでしまうのは、私だけ?
具材として入っていた、人参と冬瓜を海老出汁で煮たようなものは、海老の香りはするものの、アッサリすぎて少々物足りませんでした。
海老を期待して「海老そば」をたのむわけですから、安直かもしれませんが、桜エビでもいいので、海老の存在がなければ腑に落ちないというか…\850も払うわけですから…
すみません…あくまで個人の見解ですm(_ _)m
★★ by はぐれメタボ (114.191.134.*) at 12/10/28 0:51


コトブキ(閉)
自分の好きなラーメン屋が無くなるのは寂しい限りです(。-_-。)
でも、後に入るのが「天神矢」さんということですし、コトブキのメニューも幾つか引き継がれるということなので、ファンとしては感謝です( ^ω^ )
コトブキの店主様、これまで美味しいラーメンを食べさせてくれて、本当にありがとうございましたm(_ _)m

というわけで、あとやく1ヶ月のうちに出来るだけ通おうと思い、今日行ってきました。
限定麺『あさりちゃんジンジャー』を注文!
ネギの上におろしショウガ、メンマの上には味付けしてある千切りショウガが♪スープはアッサリながら深い味わい(アサリ出汁ってやっぱり美味い♪)。コショウでパンチも効いていて、1杯を食べ切る中で、味の変化が楽しめて、とても満足しました(^o^)
思わずライスを追加し、残りスープに投入!
最後の一滴まで美味しく頂きました♪( ´▽`)
★★★★★ by はぐれメタボ (114.188.154.*) at 12/10/27 3:13


らーめん工房 麺太
店舗の外壁に「博多」「北海道」「広島」と書かれているのですが…「広島」らしきメニューがなく「?」でしたw これから「広島風つけ麺」とか出すのかな? 次行ったとき店の人に聞いてみます!

次回は,沖縄では珍しい(リンガーハットでしか見た事ない),「長崎ちゃんぽん」に挑戦してみます!
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by はぐれメタボ (125.205.240.*) at 12/09/25 23:13

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: OPEN予定(麺太)
店舗の外壁に「博多」「北海道」「広島」と書かれているのですが…「広島」らしきメニューがなく「?」でしたw これから「広島風つけ麺」とか出すのかな? 次行ったとき店の人に聞いてみます!

次回は,沖縄では珍しい(リンガーハットでしか見た事ない),「長崎ちゃんぽん」に挑戦してみます!
by はぐれメタボ (125.205.240.*) at 12/09/25 23:13


らーめん工房 麺太
らーめん工房 麺太 / 炙り味噌ラーメン 
by はぐれメタボ 今日OPENでした!
新聞の折り込みチラシに「
ラーメン半額券」が付いていたので,それを握りしめて行ってきましたw
メニューは,
白とんこつラーメン
黒とんこつラーメン(香油入り)
赤とんこつラーメン(香油+辛味噌)
炙り味噌ラーメン
長崎ちゃんぽん
の5種のラーメンに,4種類のセット(ギョウザ+ライス,から揚げ+ライス等)が付けられます。
自分は,今回はしばらくご無沙汰していた「味噌ラーメン」をいただきました。
具は,野菜炒め(もやし・ひき肉・たまねぎ・白菜),ネギ,チャーシュー,メンマで,麺はちぢれ麺。
味噌ラーメンらしく,熱々でちょっと濃いめのスープが麺とよくからみ,とてもおいしくいただきました。
助っ人として,うるま市の「味の蔵」のご主人が来て,フロアで一生懸命声を出して,店内を活気づけていました!
お友達?もしくは同じ系列のおみせなのでしょうかねー?
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ by はぐれメタボ (125.205.240.*) at 12/09/25 23:11

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: OPEN予定(麺太)
Re:  OPEN予定(麺太) / 炙り味噌ラーメン 
by はぐれメタボ 今日OPENでした!
新聞の折り込みチラシに「
ラーメン半額券」が付いていたので,それを握りしめて行ってきましたw
メニューは,
白とんこつラーメン
黒とんこつラーメン(香油入り)
赤とんこつラーメン(香油+辛味噌)
炙り味噌ラーメン
長崎ちゃんぽん
の5種のラーメンに,4種類のセット(ギョウザ+ライス,から揚げ+ライス等)が付けられます。
自分は,今回はしばらくご無沙汰していた「味噌ラーメン」をいただきました。
具は,野菜炒め(もやし・ひき肉・たまねぎ・白菜),ネギ,チャーシュー,メンマで,麺はちぢれ麺。
味噌ラーメンらしく,熱々でちょっと濃いめのスープが麺とよくからみ,とてもおいしくいただきました。
助っ人として,うるま市の「味の蔵」のご主人が来て,フロアで一生懸命声を出して,店内を活気づけていました!
お友達?もしくは同じ系列のおみせなのでしょうかねー?
★★★★ by はぐれメタボ (125.205.240.*) at 12/09/25 23:11


麺屋 虎威原
麺屋 虎威原 / 虎威原 平日限定ランチセット 
by はぐれメタボ 平日限定ランチセット(あっさり醤油ラーメン+ライス+ギョウザ2個で500円!)を食べてきました!
すみません,画像はラーメンとライスのみです(これにギョウザ2個が付きます)

「あっさり醤油ラーメン」は,具材は通常の「ラーメン(鶏白湯)」とほぼ変わらず(お麩が一つ加わった),スープはおそらく鶏ガラベースに魚粉を加えた,その名の通り”あっさり醤油”でした。
乾燥したままのお麩が入っていたので最後の方までとっておいたのですが,結局中までスープがしみず固かったのがちょっと残念(細かい事でスミマセン)だったら入れなくてもいいかなと……

でも,通常のラーメンセットが,¥850ということを考えると,\500で,この内容(ライス・ギョウザ付き)はコストパフォーマンスが高いと思いました♪

平日限定で,15時までとありますが,無くなり次第終了だそうです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ by はぐれメタボ (114.187.18.*) at 12/09/19 16:33

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 南風原に(麺屋 虎威原)
Re:  南風原に(麺屋 虎威原) / 虎威原 平日限定ランチセット 
by はぐれメタボ 平日限定ランチセット(あっさり醤油ラーメン+ライス+ギョウザ2個で500円!)を食べてきました!
すみません,画像はラーメンとライスのみです(これにギョウザ2個が付きます)

「あっさり醤油ラーメン」は,具材は通常の「ラーメン(鶏白湯)」とほぼ変わらず(お麩が一つ加わった),スープはおそらく鶏ガラベースに魚粉を加えた,その名の通り”あっさり醤油”でした。
乾燥したままのお麩が入っていたので最後の方までとっておいたのですが,結局中までスープがしみず固かったのがちょっと残念(細かい事でスミマセン)だったら入れなくてもいいかなと……

でも,通常のラーメンセットが,¥850ということを考えると,\500で,この内容(ライス・ギョウザ付き)はコストパフォーマンスが高いと思いました♪

平日限定で,15時までとありますが,無くなり次第終了だそうです。
★★★★ by はぐれメタボ (114.187.18.*) at 12/09/19 16:33


らーめん工房 麺太
南城市民としては嬉しいNewsです!
楽しみ♪
(このコメントは掲示板からのコピーです)
by はぐれメタボ (114.188.155.*) at 12/09/13 17:04

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: OPEN予定(麺太)
南城市民としては嬉しいNewsです!
楽しみ♪
by はぐれメタボ (114.188.155.*) at 12/09/13 17:04

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