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掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: 餃子 つけ麺 竹蘭
島豚つけ麺頂いてきました。

サラサラつけ汁、実においしかったです。
県産豚と県産鶏からの清湯のスープにミンチがたくさん、ほんのりと生姜の風味があり、さっぱりとしたスープでした。

麺は中太で、ボリュームがあり、つけ汁との絡みもよかったです。チャーシューはロースの大きなものが1枚、ばら肉の小さなものが1枚でした。歯ごたえは柔らかく、お味もいい塩梅でした。

次は島豚ラーメンを食してみたいです。

お店の主もいい方で、烏龍茶をサービスして頂きました!

また、伺います!
★★★★ by とくめい (133.13.80.*) at 17/06/04 8:47


ちゃー盛りらぁめん だいじろう(閉)
量も味もすごいインパクトで、私は好きです。

が、先日、たまたま来たらしいお客さんが「ニンニク多め、味濃いめ、油多め、麺固で」とオーダーしたら、スタッフが「数字で言ってください!」と言い返していました。スタッフがオーダー表に数字に○をすればいいだけなのにな、と感じました。
土曜日の閉店まぎわで、疲れていたのかもしれないですが、少しがっかりしました。
★★★★ by とくめい (222.5.63.*) at 11/05/14 10:13

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