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豚骨 一燈 沖縄あしびなー店
豚骨 一燈 沖縄あしびなー店 / 濃厚魚介つけ麺 950円(2017年2月) 
by 匿麺希望 濃厚魚介つけ麺 950円(2017年2月)。
沈んで見えないけどチャーシュー1個入ってる。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/26 21:07


花銀琉 浦添店
前回のラーメンの日のご来店大変ありがとうございました‼
今日2月26日は月に1度の月感謝祭でラーメン、つけ麺がオールタイム500円です!
餃子、お子様ラーメンは100円で毎日やってます(^-^)
是非月感謝祭のご来店お待ちしてまぁす(#^.^#)
by 花銀琉スタッフより‼感謝祭の告知(^-^) (49.104.51.*) at 17/02/26 11:12


掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛
Re:  鯛出汁らーめん めで鯛 / 鯛飯付き鯛出汁ラーメン(荒波濃厚) 950円(2017年2月) 
by 匿麺希望 画像提供。鯛飯付き鯛出汁ラーメン(荒波濃厚) 950円(2017年2月)。
全部のせ鯛出汁ラーメン(淡口淡麗)を食べた時に一緒に行った人が注文。
美味しいと絶賛してました。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/24 0:07

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛
Re:  鯛出汁らーめん めで鯛 / 全部のせ鯛出汁ラーメン(淡口淡麗) 1000円(2017年2月) 
by 匿麺希望 ※2017年2月現在の店舗情報。
開店日 2017年2月19日
店名 めで鯛
住所 沖縄県那覇市金城5-7-12
電話番号 098-987-1711
営業時間 11時00分〜22時00分(ラストオーダー21時30分)
定休日 なし
インターネットサイト

鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 820円、全部のせ鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 1000円、鯛飯付き鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 950円等。

以前「武蔵家」があった場所。鯛出汁ラーメンで2種類のスープがある。
サラサラ系の淡麗淡口とクリーミー系の荒波濃厚。どちらも濃厚な鯛出汁を感じる。
淡麗は贅沢なアラ汁のよう。美味しかったです。
急須のような丼、強烈な鯛出汁、トリュフオイル入り隠し味玉(美味)等印象に残る一杯でした。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/24 0:03


TSUKEMEN-GT 北谷店
本日WEB会員限定でラーメン4種が500円と出ていたので、食べに行きました。注文時にWEB会員画面を提示し注文。美味しくラーメンを楽しみましたが、会計時に考えていた金額と違いがあり確認したところ、ラーメンを割引されていたので 勘違いだったかな?と料金を支払いました。
家で再度計算すると会員限定金額ではなく、スタンプカードの割引金額でした。
何度も通っていますが、割引価格等のサービスを行った時、ちょくちょく金額違いがあります。
by 南国おやじ (27.127.12.*) at 17/02/22 22:03


京都北白川ラーメン 魁力屋 北谷店
京都北白川ラーメン 魁力屋 北谷店 / 担々麺 896円(2017年2月) 
by 匿麺希望 担々麺 896円(2017年2月)。期間限定。
公式facebookによると2月1日提供開始。

サラサラ系スープ。辛いの苦手だけど全然大丈夫な辛さ。
約900円。率直な感想は「高い」。
席にお好みで調整可能なネギとタクアンあるけど、それでも高い。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/21 19:17


花銀琉 浦添店
明日2月22日はラーメン協会合同イベント!
協会で定めたラーメンの日です(#^.^#)
花銀琉ではラーメン、つけ麺500円で提供致します!
更に先着80名様にラーメン協会オリジナルmy箸をプレゼント\(^^)/
是非明日はお得に更にmy箸ゲットしにご来店下さいd=(^o^)=b
また26日も花銀琉は月感謝祭で500円dayになります!合わせて宜しくお願いします(#^.^#)
by 花銀琉スタッフより‼ (49.104.23.*) at 17/02/21 11:25

掲示板:親 新店舗・未登録店舗など
鯛出汁らーめん めで鯛
昨日オープンした「めで鯛」に行ってきました
沖縄では今までに味わったことのない鯛の出汁が濃縮された最高の一杯をいただくことができました。
注文したのは、めで鯛欲張り全部のせらーめん(荒波濃厚)です
⇒ リンクはこちら
★★★★★ by 746matt [リンク] (153.176.32.*) at 17/02/20 16:25


琉球激辛ラーメン 坂元激
GODを食べた。辛さの中の旨味が最高でした。溶き卵みたいな感じで卵が入ってるのか、まろやかでした。バラ肉もかなり多く満足。
ちょい日にちが経ってから島豆腐を。ブレとは思えないほどの味の濃さ。こりゃ、ミスでしょうね。
辛さじゃなく塩辛さでスープ全く飲めませんでした。
by ラーメン警察 (180.6.254.*) at 17/02/18 21:04


麺処 天神矢
麺処 天神矢 / 豚骨醤油ラーメン(大) 650円(2017年2月。サービス料金) 
by 匿麺希望 豚骨醤油ラーメン(大) 650円(2017年2月。サービス料金)。
サービス券を利用して大盛は無料。
復活した豚骨醤油ラーメン。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/18 2:38


麺や 七町内
担々麺食べてきました。うまいっす・・・うま〜 と感じながら完食完汁!日替わりのセットメニューもお得感(Facebookに出てます)。車で出る時に店外に出ていた店主と遭遇。ありがとうございましたと見送りしてくださいました。店主の気持ちが美味い一杯を作って下さると感じました。
by 南国おやじ (27.127.12.*) at 17/02/18 1:05


夜麺食堂 松風
松風つけ麺 800円。
濃厚な味噌つけ麺。
コシのある麺にマー油やスープの中に隠れているチャーシューが嬉しい。
もう少し麺量が欲しいとこだけどコレはハマる。めっちゃ旨かった。
by 匿名希望 (60.122.170.*) at 17/02/17 17:48


稲田家 名護店
高速飛ばして行ってきました。
名護で家系ラーメンが食せるなんて嬉しいかぎりですね。
豚骨醤油ラーメンは、他と比べマイルドな味で食べやすいです。ランチタイムでライス無料の食べ放題でしたので、スープを浸したのりを巻いて頂きました。とても美味かったです。家系最高。
★★★★★ by ブラックフィンガー (126.236.168.*) at 17/02/16 9:03


麺屋 シロサキ
麺屋 シロサキ / 担々麺(並) 800円(2017年2月。のりはサービス) 
by 匿麺希望 担々麺(並) 800円(2017年2月。のりはサービス)。
2月1日提供開始の限定品。提供期間は3月末頃まで。
サラサラ系スープにラー油や芝麻醤。程良い辛さの担々麺。
激辛系は苦手なのでよかった。旨かった。
最後挽肉が残る。挽肉をすくう穴あきレンゲがあればいいなと思った。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/15 15:56


風雲
風雲 開業10周年おめでとうございます
あの場所での(失礼ですが、)10周年は今までの沖縄ラーメン界では快挙だと思う!
ほぼ週2回のペースで通ってるけど、他の人が言うような味の変化とか無いと思うけどな。
管理人さん、悪意のあるような書き込み、多くないですか?
コスパとクオリティと継続性で、とんこつなら沖縄では風雲がダントツだと思います
10年変えずにやれてる事が論より証拠でしょう
★★★★★ by とんこつAP (126.22.17.*) at 17/02/15 1:45


琉球激辛ラーメン 坂元激
私もすばじらぁのラーメンと比べると最近のラーメンには少し感じるところがあります。中の人が違うのでしょうかね。麺は違いを感じないですが、ロットではないからかくたくたの時がある。野菜が冷たい時があった、チャーシューというより肉部分がなく脂のところのみの時があったなどなど。あくまでも常時ではないですがそういうときがあったという感じです。すばじらぁの時はこういうことがなかったので気になります。
★★★ by TOMO (110.4.133.*) at 17/02/14 18:15


琉球激辛ラーメン 坂元激
先日、辛島豆腐麺をいただいてきました。汗だくになりましたが辛さ的には大丈夫な辛さでした。もう1段辛いのを食べてみたいですが、うちわを持参しなければと思います。
by てだこスタッフ at 17/02/14 2:00


琉球激辛ラーメン 坂元激
ラーメン中をニンニク入りで頂きました。
肉風味のある超濃厚スープで、肉、油たっぷり。
美味かったけど、濃厚かつ量が多いので、全部食えませんでした。すんません。
★★★★ by ブラックフィンガー (126.236.164.*) at 17/02/13 18:14


つけ麺 ジンベエ
解ります!
私もなかなか行けなくて辛い!
でも、「無理に対応した結果のレベル低下」を招くよりはマシだと思います。
行けるチャンスを狙う楽しみがあるのも良いのではないでしょうか。
by n (222.14.44.*) at 17/02/11 19:44


麺屋 武一 沖縄うるま店
特製濃厚鶏骨醤油そばを頂きました。
濃厚鶏スープと醤油ダレが上手くマッチングしとても美味しかったです。鶏三昧セットも薄味でラーメンとの相性も良かったです。
★★★★ by ブラックフィンガー (126.199.136.*) at 17/02/11 13:41


つけ麺 ジンベエ
味は文句なしで沖縄トップレベル。接客も良い。
ただ日曜日と祝日休み。閉店も4時頃なのが辛い。
★★★★★ by (106.139.5.*) at 17/02/11 11:37


東京池袋 大勝軒 宜野湾店
東京池袋 大勝軒 宜野湾店 / タン塩レモンまぜそば 800円(2017年2月) 
by 匿麺希望 タン塩レモンまぜそば 800円(2017年2月)。
ormc(沖縄ラーメンマイスターカード)所有者限定。
1日10食。提供期間は2月の1ヶ月間。お昼のみの提供。
つけ麺やラーメンより細い麺(多分)の「あつもり」に塩ダレ。
大きなレモンがありレモン味はお好みで調整。
結構麺量あってお腹いっぱい。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/10 18:57


琉球激辛ラーメン 坂元激
半年くらい二郎系を食べていないのですばじらぁを求め訪問。

閉店近くに行ったせいか分かりませんが、もやしが冷たくて、くたくたのシャバシャバ...麺は以前と変わりませんが、スープも変な甘みがあり以前のすばじらぁのスープとは違う様に感じました。

すばじらぁのクセになるジャンキーさが好きだったのでもっとがんばって欲しいです。
★★ by ぱくちー (110.66.8.*) at 17/02/08 21:39

掲示板:親 新店舗・未登録店舗など
かっちゃん
かっちゃん / かっちゃんラーメン 670円(2017年2月) 
by 匿麺希望 ※2017年2月現在の店舗情報。
開店日 2017年1月28日
店名 かっちゃん
住所 沖縄県北谷町桑江614-4 前田アパート1F
電話番号 098-959-6306
営業時間 11時30分〜15時00分、17時00分〜25時00分
定休日 今の所なし
インターネットサイト

かっちゃんラーメン 670円、豚骨醤油ラーメン(数量限定) 700円、味噌ラーメン 700円。餃子(6個) 270円、牛筋丼 350円、白米(並) 150円、白米(大) 200円等。

ちゃたんニライセンターや北谷消防署がある通り。
駐車場ないけど店前に路駐できる(レッカーされない保証なし。自己責任で)。
かっちゃんラーメン 670円(2017年2月)。醤油スープに背脂。
あっさりながらもコクのある背脂チャッチャ系。

⇒ リンクはこちら
↑お店の外観とメニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/08 19:08


麺や偶 もとなり 牧港店
昨日行ったら、1月から水曜定休日になったとのこと。あとメニューが9日からリニューアル?されるそうでタンメンもつけ麺もやめて、もとの豚骨ラーメンになるようです。
by やっぱり麺が好き (153.189.9.*) at 17/02/08 8:08


風雲
味が変わった、、、
駐車場のスタッフの対応も改善して欲しい、、、
大好きなお店なので、がんばって欲しい。
★★★ by えびてんぷら (61.127.181.*) at 17/02/07 9:39


肉マースソバ マサミ
沖縄には無かった世界観。
絶賛できる美味しさだけど、色々ハードルが高い。。。
★★ by えびてんぷら (61.127.181.*) at 17/02/07 9:35


麺屋 武一 沖縄うるま店
焦がしニンニク鶏白湯そばをいただいてきました。なかなかのこってり具合と粘度のあるスープで個人的にとても好みのラーメンでした。焦がしニンニクだとニンニク感が強かったので次はストレートに鶏白湯を食べてみたいと思います。
by てだこスタッフ at 17/02/06 2:16

掲示板:子 新店舗・未登録店舗など 登録完了
Re: 麺屋武一 沖縄うるま店
先日行ってきたので登録しました。以降の書き込みは↓にお願いします。
⇒ リンクはこちら
by てだこスタッフ at 17/02/06 2:12


琉球湯麺 831
閉店…うーんホントなら残念
タン麺は正直ひかれなかった自分でしたが
831でスープと野菜の絡みが出す味わいを感じました。
…と、いいつつ自分も2回しかお店に行けてない。
正直立地がいかんともしがたいものがあったかも
味わい変えずもう少しいい立地で味わいたいです
by 名無し (111.107.52.*) at 17/02/05 21:38


中国食堂酒場 ザ・ゴールデンスワロー
中国食堂酒場 ザ・ゴールデンスワロー / 四川担々麺 780円(2017年2月) 
by 匿麺希望 四川担々麺 780円(2017年2月)。味噌ベース。高粘度濃厚系。
完食完飲したけど最後はスープが結構残った。
こってりスープで熱いし辛い。スープだけだときつかった。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/04 20:36


らーめん 山頭火 沖縄那覇店
北海道出身ながら、1度も食べたことがなかった山頭火。
沖縄に美味しい北海道ラーメンがなくて、本当に残念な思いをしていただけに、オープンすると知ったときはとても嬉しかった!!
いざ、食べに行きましたが………これが旭川ラーメンといえるのか?
味が薄い、ダシの香りも微妙。。そして、値段設定が高すぎる。期待値が高かったこともあり、非常にがっかり。。リピートはなしです。
★★ by ポン太 (126.161.114.*) at 17/02/03 16:29


琉球湯麺 831
2月2日にお店の前を通ったら閉店しますと張り紙がありました。
by (203.160.29.*) at 17/02/03 9:03


麺屋 はちれん
麺屋 はちれん / 移転の告知(2017年2月。公式FBから拝借) 
by 匿麺希望 2017年2月20日で一旦閉店。2017年3月上旬移転オープン予定。
移転先は同じく読谷の「ゆんた市場 地域振興センター3F」。
閉店期間も短く移転先も遠くないので一安心。

⇒ リンクはこちら
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/03 1:52


風雲
以前福岡県にいた頃にラーメン屋をあちこちまわりましたがここは本場に負けていませんね。
今のところ沖縄県内でここを超える豚骨ラーメン屋は見つかっていません。
欲を言えばもっと骨髄の粉と臭みを増やして久留米風にしてもいいと思います。
★★★★★ by ara (153.181.240.*) at 17/02/02 10:30


沖縄そば すばじらぁ 那覇店
味は文句ないのですが前の極太麺のほうが個人的に好きだったのと、定休日とは別に当日に張り紙一枚だけして休む事が結構あるのはなんとかしてほしいです。
by ara (153.181.240.*) at 17/02/02 10:14


麺処 天神矢
麺処 天神矢 / 担々麺(トッピングに味玉) 800円(2017年2月。サービス料金) 
by 匿麺希望 担々麺(トッピングに味玉) 800円(2017年2月。サービス料金)。
ポイントカードがたまってたので味玉は無料。
豚骨(多分)ベースのスープにラー油や芝麻醤。担々が躍動してる感じで美味しかった。

祝!以前あったけど2016年10月になくなってた豚骨醤油が復活。
メニュー表見て豚骨醤油が復活してるの気づいたけど、
今回は初志貫徹。予定通り未食の担々麺を注文。
隣の人が豚骨醤油食べてて美味しそうでした。
担々麺も美味しくて豚骨醤油と担々麺で迷う。

⇒ リンクはこちら
↑メニューと営業時間の画像。
★★★★★ by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/01 22:14


らーめん中華 大家
らーめん中華 大家 / 四川担々麺 720円(2017年1月) 
by 匿麺希望 四川担々麺 720円(2017年1月)。山椒の効いた旨辛担々麺。
山椒や胡椒の特徴的な乾いた辛さ。辛いけど旨かった。
期間限定(いつまでか未確認)の焼売も美味しかった。

⇒ リンクはこちら
↑メニューと営業時間の画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/31 21:27


花銀琉 浦添店
本日1月29日は月感謝祭500円dayです❗
オールタイムラーメン(塩、醤油)、つけ麺が500円です(#^.^#)
是非感謝祭へのご来店お待ちしてまぁす\(^^)/
by 花銀琉スタッフより‼ (49.104.41.*) at 17/01/29 11:08


夜麺食堂 松風
極悪イカニボシという名のラーメンが、はじめて食べるような烏賊のラーメンで、美味しかった。
途中で辛味噌をとかすと更に旨い。
また、食べに行きます。
★★★★★ by よし処 (60.122.170.*) at 17/01/28 22:32

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