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てだこラーメンデータベース



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(全3P/90件)

鳥白湯スープは深いコクがあるのにしつこくなく後を引く旨味のスープです。
麺も程よい中太麺でしっかりとスープが絡みついてあっという間に平らげてしまいます。

また、サイドメニューの唐揚げの下味つけが絶妙で熱々をハフハフしながら食べるのも最高です。

ここ最近行けてないので今週末にでもお邪魔します!
★★★★★ by もっちゃん (17/08/18)
多分未登録だと思いますが先日、那覇泉崎の鶏そば新里行ってきました。

麺のメニューは鶏そば、鶏煮干しラーメン、鶏つけ麺だったかな?
鶏そばいただきましたが、こってり系のスープでウマイ。天一のようなドロッとしたこってりではなく味わいのある美味しいスープでした。麺は細麺で何か練り込まれている感じでしたが何かはわからず。

こんな美味しいラーメンが食べられるお店がまだ未登録だったのでびっくりでした。食べログの評価は高めですが、納得の一杯でした。
★★★★★ by yomi (17/08/17)
 / まぜ麺(中) 700円(2017年8月) 
by 匿麺希望 ※2017年8月現在の店舗情報。
開店日 2017年8月12日
店名 マホロバ
住所 沖縄県沖縄市中央1-36-11
電話番号 098-987-8980
営業時間 11時30分〜20時00分?(売切次第終了)
定休日
インターネットサイト ⇒ リンクはこちら

※同料金で量が選択可。小約200g、並約250g、中約300g。大盛+100円。
まぜ麺 700円、まぜ麺焦がしチーズ 780円、台湾まぜ麺 780円、パクチーとトマトとタマゴのシャムソバ 780円(夏限定)等。

まぜ麺(中) 700円(2017年8月)。
那覇国際通り近くにあるお店の2号店。
那覇はお店が小さい事もあり行列が多く、行列を見て引き返してた。
沖縄市パークアベニュー通りにあるお店は大きくていいですね。
パッと見でカウンター13席、テーブル7席。
パークアベニューは一方通行。左側に「足立屋」があり同じ並びで
足立屋を過ぎて次の信号の手前。
味噌汁と小鉢と追い飯付き。美味しかったです。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (17/08/16)
 / カニ味噌ラーメン 930円(2017年8月) 
by 匿麺希望 ※2017年8月現在の店舗情報。
開店日 2016年11月1日
店名 帯広ロッキー
住所 沖縄県那覇市壺屋2丁目23-24
電話番号 098-996-2922
営業時間 11時00分〜21時00分(売切次第終了)
定休日 火曜日
インターネットサイト ⇒ リンクはこちら
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インターネットサイト ⇒ リンクはこちら

カニ味噌ラーメン 930円、味噌ラーメン 790円、醤油ラーメン 930円、塩ラーメン 930円、からいラーメン 850円、黒辛ラーメン 850円、炙り醤油ラーメン 880円、昔ながらの醤油ラーメン 680円、油そば 680円、エビ味噌つけ麺 880円、餃子(6個) 300円、餃子(3個) 150円、パンとチーズとトマトラーメン 880円、冷やし鶏塩ラーメン(夏限定) 680円等。

カニ味噌ラーメン 930円(2017年8月)。カニダシラーメン食べるの初めて。
カニダシを味噌で調整した熱々スープ。カニの内蔵のようなドロッとした感じはない。
カニ風味が新鮮で楽しめて美味しかったけど930円は高いな。
by 匿麺希望 (17/08/14)
 / 鳴龍ブランチ 840円(2017年8月) 
by 匿麺希望 すみません。
鳴龍ブランチの値段間違えました。
780円じゃなくて税込840円です。
by 匿麺希望 (17/08/13)
 / 鳴龍ブランチ 
by 匿麺希望 鳴龍ブランチ 780円(2017年8月)。
8月2日提供開始。限定麺。10月末頃まで。別容器で花山椒。
「ミシュランガイド」で一つ星を獲得した「鳴龍」とのコラボ。
本家は行った事ない。周りの評判が良く
ハードルを上げて訪店。サラサラ系スープの担々麺。
期待通り美味しかったです。
by 匿麺希望 (17/08/12)
 / 冷やっこい担々麺 780円(2017年8月) 
by 匿麺希望 冷やっこい担々麺 780円(2017年8月)。
今年夏麺に変わり登場した7〜9月の夏限定麺。
マイルドな冷やし担々麺。豆乳入ってるかな。
肉味噌はもう少し細かい方がいいな。
予想してたより量あった。
8月21日と22日は札幌本店と豊崎店の10周年感謝祭で全店ラーメン500円。

⇒ リンクはこちら
↑メニューと10周年感謝祭告知の画像。
by 匿麺希望 (17/08/10)
 / 開店の告知(2017年8月) 
by 匿麺希望 ※2017年8月現在の店舗情報。
開店日 2017年8月9日
店名 大阪王将
住所 沖縄県読谷村大湾343
電話番号 098-956-3332
営業時間 11時00分〜18時00分(ラストオーダー17時00分)
定休日
インターネットイト

今日(2017年8月9日)の新聞折り込みちらしに入ってました。
今日開店の「サンエー大湾シティ」に「大阪王将」開店。
by 匿麺希望 (17/08/09)
 / 冷やし担々麺 734円(2017年8月) 
by 匿麺希望 ※2017年8月現在の店舗情報。
開店日 2017年3月
店名 樹(いつき)
住所 沖縄県那覇市牧志1-8-5
電話番号 098-975-9278
営業時間 17時00分〜25時00分(ラストオーダー24時30分)
定休日
インターネットイト

※税別価格。
ワンタンメン 620円、プリプリエビレタスフォー 620円、四川担々麺 640円、汁なしまぜそば 640円、グリーンカレー麺 680円、パッタイ 580円、冷やし担々麺 680円(夏限定)等。

「福金源」近く。メインは居酒屋。
冷やし担々麺 734円(2017年8月)。夏限定麺。
メニュー表で汁なし麺に分類されてるけど、
汁なしというにはあまりある並々とあるスープ。
汁ありタイプの冷やし担々麺と思える。
辛さ控えめ甘味のあるスープは好み。美味しかったです。

⇒ リンクはこちら
↑麺類メニューの画像。
by 匿麺希望 (17/08/08)
7月からメニューが変わり、濃厚エビつけ麺になってます。注文したら2-3分で出てきました。茹で置きかと思いますが、半分くらい残してしまった。今後が心配
by 通りすがり (17/08/08)
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移転後伺いましたが、しょっぱかった。味が落ちたと思います。あと。BGMがうるさかった!
by 通りすがり (17/08/08)
 / ストライプの冷やしラーメン 750円(2017年8月) 
by 匿麺希望 ストライプの冷やしラーメン 750円(2017年8月)。
8月4日提供開始。100食限定麺。売切次第終了。
別皿で辛もやしと山葵付き。冷たい煮干し醤油。
by 匿麺希望 (17/08/08)
移転してませんか?

沖縄県那覇市銘苅1-70-1 アクロスプラザ古島駅前 2F
by ともよせ (17/08/08)
アジア人観光客といえば暖暮が有名だけどはちれんもアジア人観光客が多い。
中部のラーメン屋では一番アジア人観光客が多い印象。
姉妹店のまるよしが今月北谷のアメリカンビレッジに移転するのも納得。
by インバウンド (17/08/07)
二日連続で昼休んでました

不定休に変わったのかな?
by ろん (17/08/04)
 / 冷やしカレーまぜそば(並) 750円(2017年8月) 
by 匿麺希望 冷やしカレーまぜそば(並) 750円(2017年8月)。
限定麺。提供情報は公式ツイッターで確認可。
8月1日時点で残り約200食との公式ツイートを見て
無性に食べたくなり訪店。
「わかってらっしゃる」って感じ。今回もキンキンに冷えてて旨かった。

3個の「りょう」が楽しめる一杯。
キンキンに冷えて納涼の「涼」。量が多いの「量」。安くて美味しい優良の「良」。
カレーつけ麺にしても美味しそうだ。

お客さんが帰る時にホール担当だけじゃなく
厨房からも「ありがとうございました」の声がする。
人気店だけど慢心のない接客も好印象。
★★★★★ by 匿麺希望 (17/08/04)
麺やGochiは料理長の体調不良により7月31日をもって、一時的に休業に入っています。 ※閉店ではありません。
料理長は暫く静養し再開を目指しているので、また元気なお姿を見せてくれる事と美味しい食事を楽しみに待っています。
★★★★★ by Zebra (17/08/03)
早速の回答、ありがとうございます。
再開されることを楽しみにしています。
by ともよせ (17/08/01)
経営の件について補足しますと、すばじらぁと坂本激の営業許可申請は個人名義ではなく東京に所在する会社の名前で提出されています。したがって両店は本社を同じくする兄弟店という関係であると解釈して良いと思います。
by (17/08/01)
 / 冷やし担々麺 750円(2017年7月) 
by 匿麺希望 冷やし担々麺 750円(2017年7月)。
特に告知なかったけど夏限定でしょうね。
辛さ控えめのゴマダレ。別容器でラー油が提供されお好みで調整可能。
券売機の近くにセルフサービスの辛子高菜、辛ニンニク、豆板醤等がある。

前からあったかな?今回初めて気づいたけど
ポイントカードがありました。10スタンプで次回1杯サービス。
by 匿麺希望 (17/07/31)
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ともよせさん

休止前後からSNS等確認している者です。
知る限りですが「吸収」というニュアンスではないのではないかと認識しています。当初は坂本激が二郎と中本のWインスパイアを目指すために、じらぁの店主が坂本激に技術協力(招聘して修行)している、というような表現だったと思います。店主同士の関係や、休業中の細かいことは分かりませんが、閉めた当時は「なるべく早めに開始できるようにします」みたいな張り紙があったと思います。
by あき (17/07/31)
 / 塩ラーメン 680円(2017年7月) 
by 匿麺希望 ※2017年7月現在の店舗情報。
※住所は以前あった「大衆レストラン No.1」。
開店日 2017年7月20日
店名 しゅんたく
住所 沖縄県沖縄市松本6丁目14-9
電話番号 098-934-6266
営業時間 11時00分〜24時00分(ラストオーダー23時30分)
定休日 水曜日
インターネットイト

塩ラーメン 680円、醤油ラーメン 680円、豚骨ラーメン(あっさり、こってり) 680円、次郎系油そば 680円、濃厚豚骨魚介つけ麺 780円、餃子(3個) 210円、餃子(5個) 350円、昔ながらの黄色いカレー 580円等。

塩ラーメン 680円(2017年7月)。
美味しかったです。他の麺類も楽しみ。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (17/07/30)
最近北中の豚骨ラーメン屋さんにはまってて味を比べてみたくて何年かぶりに訪問しました。
一口食べた感想は「こんな味だったかな?」て感想です。おいしい事にはかわりないのですが、味の濃さが薄い感じがしました。
注文してでてくるまでの速さ、一杯の値段は文句無しなだけに少し残念なきがしました。
ただ、ずっと通っているわけじゃないですし、駐車場も満車で警備員もいるくらいお客さんも多かったので当初と変わりない味なのかもですね。北中のラーメン屋さんが濃いだけかも。
★★★ by MARISUTO (17/07/30)
半年ほど前に食べましたが蒙古タンメン中本のタンメン食べるまではコメントしないでおこうと思ってました。先日初めて中本さんのタンメン食べる事ができたので坂本激さんの感想コメントします。

自分には残念ながら後引かない辛さにしか感じませんでした。
中本さんとは辛さは似てますが...。
★★ by 桂林辣椒醤 (17/07/30)
長田の店舗は閉店ではなく、あくまでも休業中という扱いのようです。保健所への継続営業許可も申請されていますので、再開の可能性はあると思います。
by (17/07/30)
開店時に何度か訪店して以来5年ぶりのマサミ。
並ぶ前にと思い早お昼で11:30に入店。先客2名でしたが店内は張り詰めた空気が。笑
相変わらずチャップリンのDVDがいいですね。
丁寧に出汁がよく出ていてとても美味しい。そして見た目が綺麗。
後半に柚子胡椒を入れることを進められたが個人的には入れない方が好みでした。
二人ずつ作る順番待ちのルール、このHPを見ていたらよかったのですね。
以前一蘭で食べて以来久しぶりに集中してラーメン食べました。笑
★★★★ by うず。 (17/07/30)
7月限定の水出し昆布〆 和風淡麗つけ麺を注文しました。
淡麗という名の通り、さっぱりしたスープでとても上品な感じのつけ麺でした。美味しかったです。
大食いなので大盛できないのは残念でしたが美味しいものは腹八分目がいいですね。
次回ほかのメニューも食べに行きたいと思います。
店員のお二人がとても感じのいい方でした。
★★★★ by うず。 (17/07/29)
7月いっぱいで閉店と聞き行ってきました。
昼休みに時々行っていたのですがとても残念です。
背油豚骨醤油のスープ、太くて固めの麺が抜群でした!
大阪で出店とのことでこれからも頑張って欲しいです。
またきくちさんのラーメンが食べられることを楽しみにしています。
大阪出張があったら是非寄らせてもらいます。
★★★★★ by うず。 (17/07/29)
残念です。

レベルが高いラーメン店でした。

駐車場がないのが最大の欠点でした。

沖縄は車社会。駐車場が確保できない(もしくは予定がないなら) 夜の酔い客以外を狙うなら、浦添辺りで店を構えてほしい。

もしくは大型スーパーの横とかね。


お疲れ様でした。
by カネゴン (17/07/29)
皆さんに教えていただきたく、投稿します。
現在、このお店は『坂元激』に吸収され、営業を休止しているのでしょうか。
by ともよせ (17/07/29)
(全3P/90件)


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