てだこラーメンデータベース
〜沖縄ラーメン情報の全てをここに!〜

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拉麺 ちゃんや
国際通りのど真ん中、一番活気のある辺りにある、ちゃんや。
そんな場所なのだが、国際通り沿いのTシャツ屋の奥にあるので、通りの喧騒は遠く感じ、何となく隠れ家的な雰囲気も漂う。
沖縄そばもメニューにあるのだが、店の立ち位置はラーメンがメインのようで、餃子、替え玉、焼豚丼などラーメン屋らしいメニューが並ぶ。
沖縄そばのメニューは、沖縄そば、沖縄車エビそば、沖縄旨辛そばの3種類。その中から沖縄車エビ...
ちゃんや / 沖縄そば食べ歩き
at 09/11/30 8:56

札幌ラーメン どさんこ
会社からの帰り道、札幌ラーメン どさんこ行ってきました。塩バターラーメンとチャーハン。高カロリーって何でうまいんだろう。カロリーって美味さの基準だと思うw味はなんか素朴ですごい懐かしい感じしました。野菜もタップリでバターの罪悪感を減らしてくれますw最近のラ
札幌ラーメン「どさんこ」 / ロードとかピストとか
at 09/11/05 8:00

武蔵家 沖縄本店(久茂地)(閉)
沖縄銀行本店の裏にある武蔵家は、横浜家系のラーメンが食べられるお店です。お店の近くに行くとトンコツの匂いがするので、すぐに分かります。
ビルの2階のお店に入るとすぐに食券機があるので、食券を買います。
カウンター席と奥にテーブル席が2つあります。お昼時間はけっこう混雑していて、待つこともあります。



◇キャベチャー◇
キャベツとチャーシューが入っています。味付けはチャーシューのタ...
武蔵家 沖縄本店 / My favorite time
at 09/11/04 22:16

和風らぁめん はるや
なぜか最近ラーメン店めぐりをしています。今回は浦添の大平交差点近くの「はるや」さ...
和風らぁめん はるや / 沖縄ぐるまん
at 09/09/10 2:00

龍麺伝説 我流家
琉大近くのラーメン&つけ麺やさんですね。 -->...
龍麺伝説 我流家 / 沖縄ぐるまん
at 09/09/07 2:51

天下一品 浦添店
先日、少し時間があったので沼津で寄り道しJR沼津駅周辺をぷらぷらしていたらショッピングモールを発見!九州でいうダイヤモンドシティとか夢タウンのような感じのショッピングモールで地下に行くとフードコーナーが・・・ 朝だったけど小腹が空いてたのでついついラーメン屋さんへ・・・ラーメン屋さんと思って入った店がつけ麺など色々豊富な種類が・・・ 九州人のオイドンは、やっぱラーメンやろと思いここのラーメンを...
故郷遠く離れた静岡県! / ブログ-管理人's BLOG-朱雀専門ウェブショップ US24
at 09/08/31 19:19

壺中天菜館
モノレール小禄駅前にある那覇ジャスコの3階、レストラン街にある壷中天菜館(こちゅうてんさいかん)へ行ってきました。
那覇のジャスコは、2週間に1度くらいのペースで、日曜に行きます。
だいたい私は午前中で買い物を済ませるのですが、那覇ジャスコはお昼から急に人が増えますね。
今日は、旧盆前の日曜日ということもあり、朝から人がたくさんでした。カートがないよ(汗)
あちこちでながーいサトウキビ(?...
壷中天菜館(こちゅうてんさいかん)の坦坦麺 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/08/30 15:28

北海道ラーメン奥原流 追風丸 久茂地店
会社から比較的近いラーメン屋さんということと、好みの味で大好きということから、頻繁に利用しているのが追風丸(はやてまる)です。
お昼はけっこう混んでいますが、開店が早いのか、あまり待たずに座れることがほとんどです。
ランチタイムは麺大盛りまたは小ライスサービスです。食いしん坊な庶民には嬉しいですね。


こちらは白味噌ラーメン700円です。
こってりめの味付けで、こってり好きの私には嬉...
北海道らーめん 追風丸(はやてまる) / 食暦-syokukoyomi-
at 09/08/23 21:26

康竜 那覇国際通り店
東京都新宿区の康竜 新宿東口店で 自分仕立てラーメン+たまごかけ御飯を食す。 最寄り駅はJR新宿駅東口。 徒歩3分ほどの場所にある。 なんと、この自分仕立てラーメン、お客様お好み表なるものを使用して、麺の硬さ、味の濃さ、油加減、博多ねぎ、旨味辛だれ、焼豚の有無を選択することができる。 さらにそれだけではなく、8つのトッピングの中から好きなトッピングを4つ選ぶことが可能。 ...
自分仕立てラーメン+たまごかけ御飯 康竜@新宿 / 大豆の気持ち。
at 09/08/12 1:58

天下一品 浦添店
沖縄に初上陸の天下一品ができたと聞いて、久しく食べていなかったら食べたいなぁと思いつつ、なかなか行くことができなかった天一に、ようやく行くことができました。
行ったのはGW最終日!
天一はお昼は行列ができるほどと聞いていたので、それもあって行かなかったのですが、GW最終日じゃ並ぶかなぁ〜、でもお昼の時間からだいぶずれているから、いいかなって事で15時過ぎに行ってみました。


さすがに1...
天下一品 浦添店 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/08/02 9:29

琉家 本店
沖縄に来ても沖縄そばよりラーメンを食べる事が多い私は、気になっているラーメン屋さんがたくさんあります。
その中の1件、琉家に先日行って来ました。
ここは国際通りから中に入るので、初めてだとちょっと分かりにくいのかな。
とは言っても地図を見て行けば充分分かります。地図を見るのが苦手な私がたどり着いたくらいですからねぇ(笑)


緑のつたがいっぱいのお店の壁です。
この日は13時くらいに...
初訪問 琉家 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/08/01 18:13

ドカメン (南風原町)
ドカメンもその筋では有名な店。
沖縄そばよりもラーメンが主力の店で、ラーメンなどの中華がメニューには多いが、沖縄そばもふつうの食堂並みに揃っている。
店に入ってメニューの...
ドカメン / 沖縄そば食べ歩き
at 09/07/31 10:23

つけ麺 なかむら屋(閉)
スープはもう少し!でも麺が旨い!


なかむら


浅草開化楼の麺が食べられる一番近い店!
※ 前回のブログhttp://ameblo.jp/okamooo/entry-10263829942.html



細くカットされてて卑猥な出方をする容器も健在!


スープで満足できなくて麺を喰いたいならコ
渋谷神泉 つけ麺 なかむら (2回目 油そば全部盛り650円) / さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日
at 09/07/10 13:54

風雲
久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

武蔵家 沖縄本店(久茂地)(閉)
6月で6周年を迎えた武蔵家で、6月限定ムサ塩麺が食べられます。
このムサ塩麺は、2月に1週間くらいの期間限定で作られていたものを復活させたものです。
私はモチロン2月の限定の時に食べました。これがおいしかったのですよねぇー。(記事はコチラです)
武蔵家のラーメンはこってり好きにはたまらない魅惑のラーメンなのですが、そのこってりが少々重たいと感じる方は、このムサ塩麺が食べやすいのではないかなと...
今月限定 武蔵家でムサ塩麺とご当地ミッフィーちゃん / 食暦-syokukoyomi-
at 09/06/28 11:01

自家製麺 三竹寿 真嘉比本店
つけめんのうまい店として最近話題の三竹寿。

えらい人気のようで、行列ができていることが多いらしく、ぼくの行った時も数組の順番待...
三竹寿 / 1748新館
at 09/06/20 18:23

らあめん 波蔵
ぼくのお気に入りのラーメン屋さんのひとつ波蔵が土日の14:00から17:00限定でここでしか食べられないラーメンを提供している拉麺工房ひるぞう...
ひるぞう / 1748新館
at 09/06/20 17:41

康竜 那覇松山店
沖縄に国際通り店と那覇松山店の二店舗ある、茹で加減・味の濃さ・油加減・旨み辛ダレ等を好みで変更でき、トッピングも8種類から4つ選べる自分仕立てラーメンが有名なラーメン屋さん。松山にあるので、飲んだ後に食べるのもいいかも。
康竜(こうりゅう) 那覇松山店 / 沖縄デート計画(ブログ)
at 09/06/18 12:05

らあめん 波蔵
先日行ってきた波の上近くにあるラーメンのお店、波蔵へ再び行ってきました。
今回食べたのは、期間限定の冷やし坦々麺です。


冷やし坦々麺750円。
ランチの時間は無料で大盛りにできるので、これは大盛りです。
細麺とピリ辛味がよく合っていました。
あー、でもやっぱり私は前回食べたなみぞうラーメンがお気に入りです。
それにしても麺大盛りは量がありますね。おなかいっぱいになりました。
...
波蔵の冷やし坦々麺 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/06/07 15:04

中華そば専門店 麺や 和楽
和楽(沖縄県浦添市宮城3丁目15−2)に行って来ました。大きな地図で見るここは私のお気に入りの店で中華そばの和楽だとんこつも好き、醤油好き、塩好きな私だが、中華そばが何より美味い!ってことで店へGO客はお昼過ぎでもちらほらとあるようですねぇこの時は家族連れ
和楽@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/16 7:53

満州屋が一番 沖縄店(松山)(閉)
満州屋が一番(沖縄県宜野湾市長田1-1-1)に行って来ました。大きな地図で見るここには日本一の餃子があるらしいが、興味は無い 笑何はともあれ店内へGO客いねーと思ったら開店直後でしたちなみに営業時間は21時〜翌7時らしい出張で名古屋にいるとき一度食べたことあっ
満州屋が一番@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/16 7:31

麺 あがり 宜野湾店
あがり(沖縄県宜野湾市長田1-1-1)に行って来ました。大きな地図で見るここは何はともあれ、"つけ麺"が有名な店であるしかーし!へそ曲がりの私は"つけ麺"をオーダーせずに"醤油ラーメン"をオーダー!ちなみにあの大勝軒でも私は"つけ麺"をオーダーしません。#だってラーメ
あがり@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/16 7:11

沖縄初 野外での限定麺イベント!! Yonaha麺ふぇすた(閉)
西原きらきらビーチで開催されていたYonaha麺フェスタへ行って来ました。
野外イベントで、イベントの主催である与那覇食品(製麺所)の麺を使用しているお店が参加していました。
ラーメン店7店、沖縄そば店2店、鉄板焼きの店1店です。


野外イベントと聞いていたので、芝生のエリアにお店がずらりと並んでいるのかなと思っていたら、きらきらビーチ入り口の、屋根があるエリアでした。
良かった〜。...
Yonaha麺ふぇすたへ行ってきました / 食暦-syokukoyomi-
at 09/05/10 17:44

康竜 那覇松山店
康竜の松山店は、会社の近くにあるので、よく行きます。
九州のとんこつラーメンのお店なのでしょうか。でも本店は東京らしいです。
席はカウンターのみで、用紙が置かれています。ラーメンの味の濃さや麺の好み等が書かれているので、好みのものに印をつけてオーダーします。
一蘭と同じシステムですね。


写りが悪いのですが、これは自分仕立てネギごまラーメン。750円です。
自分仕立てというのは、8...
康竜 那覇松山店 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/05/06 13:47

自家製麺 三竹寿 真嘉比本店
三竹寿(沖縄県那覇市真嘉比2-1-6)に行って来ました。ここは東京の大崎にある有名店「六厘舎」で修行した方が開いたつけめん屋である「六厘舎」にはもちろん行ったことがあるし、その時は雨の中寒さに耐えながら1時間半ならんだ経験があるということで懐かしみを感じながら
三竹寿(さんちくじゅ)@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/01 23:31

麺屋 白虎
白虎(沖縄県那覇市首里石嶺町)に行って来ました。写真は全部入り 900円。高いね。味は豚骨醤油。サッパリ系。わざわざ遠征してまで食べるほどの味でも無いな。 そこらで食せる普通の豚骨醤油味麺は中太麺かな。目立って食感も感じなかったが、普通に食べれる。来店時
白虎(びゃっこ)@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/04/29 8:32

らーめん たつぞう(閉)
先週、我流家で発見して食べた、「たつぞう」と「我流家」コラボ麺のまぜつけ麺を、今回はたつぞうで食べてきました。


たつぞうで食べられるまぜつけ麺は、しょう油ダレのまぜそばと、塩ダレのつけ麺が楽しめるというものです。
お店の方から「味が濃いめなのでご了承ください」と声をかけていただきました。


たつぞうでまぜそばを食べるときは、だいたい「麺ダブル」です。
今回も麺ダブルにして頂き...
「たつぞう」と「我流家」コラボ麺のまぜつけ麺 その2 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/04/19 16:51

龍麺伝説 我流家
久しぶりにつけ麺のお店、我流家に行ってきました。
そうしたら、私の大好きなまぜそばのお店「たつぞう」とコラボ麺という企画がありました。


4月だけの幻定麺企画として、まぜつけ麺なるものがあるそうです!
「限定」ではなく「幻定」と幻の字が使われているのが面白いですね。
これはぜひ食べなくてはいけません。
我流家で食べられるまぜつけ麺は、塩ダレベースのまぜそばで、途中からしょう油ダレの...
「たつぞう」と「我流家」コラボ麺のまぜつけ麺 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/04/12 18:50

和風らぁめん はるや
和風らぁめん はるやさんに行ってきました!注文したのは黒つけ麺(焦がしにんにく)のCセット(明太ごはんと餃子)です。
和風らぁめん はるや / ZACKBARANG
at 09/04/07 11:09

琉家 本店
行ってからずいぶん時間が経ってしまったけど、最近ぼくの中で赤丸急上昇中の琉家へ、今回は初めて夜に行ってきた。 前に行った時に、メニューにあったちゃー刺と言うのはどんなモノか聞いたら、ちゃー刺しの説明から始まって、夜は1000円のセットで一杯やって、ラーメン
琉家:おかえりなさいセット / 1748
at 09/03/24 21:34

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