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つけめん椿 (那覇市) (つばき)

つけめん椿
味玉白つけめん(大)
(2016年12月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
-
平均点 3
★★★★
-
評価数 1
★★★
1
総得点 3
★★
-
[集計期間切替]
つけ麺の超有名店・三竹寿の姉妹店であるつけ麺の店。濃厚魚介に醤油の旨みを凝縮させたというスープは濃厚ながら甘みも感じる味わいで、三竹寿に比べてマイルドな仕上がり。麺は三竹寿オリジナルの特注小麦を使用という食べごたえ十分の極太自家製麺で、サイズは並・中・大すべて同一料金というお得な設定。特製醤油と香味油の「白」、自家製旨辛ラー油の「紅」(あか)、芳醇な香りマー油の「黒」、甘エビの自家製蛯油の「蛯」(えび)という4種類のつけ麺を味わうことができる。つけ麺の他、魚介系正油らーめんの中華そば、サイドメニューに唐揚げや高菜飯、日替わりミニ丼などが揃う。元うかじそばだった場所に、2016年11月オープン。
(更新日:2017年1月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【ユーザ画像:2枚】  [一覧表示はこちら]
つけめん椿 / 味玉濃厚エビつけ麺(大) 920円(2017年8月) 
by 匿麺希望つけめん椿 / 味玉白つけ麺(大) 820円(2017年1月) 
by 匿麺希望
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
白つけめん750円、紅つけめん・黒つけめん・蛯つけめん各780円、中華そば650円、炒め野菜・メンマ各100円、半熟味玉70円、ネギ・玉ねぎ各50円、熟成ローストポーク(2枚)・蒸しチャーシュー(2枚)各130円、レアチャーシュー(2枚)110円、全部のせ300円、高菜飯180円、日替わりミニ丼230円、ライス50円、唐揚げ250円、唐揚げセット(唐揚げ+ライス)280円、他

≪店舗情報≫
営 業11:30-21:30
休 み
席 数30 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市天久2-2-5
電 話098-863-8577
駐車場有り
アクセス新都心のスポーツデポ近く
開 店2016年11月

≪全画像:5枚≫ [画像一覧はこちら]
味玉白つけめん(大)
(2016年12月)味玉白つけめん(大)
(2016年12月)唐揚げセット
(2016年12月)店内の様子
(2016年12月)店の外観
(2016年12月)


コメント


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つけめん椿 / 味玉濃厚エビつけ麺(大) 920円(2017年8月) 
by 匿麺希望 味玉濃厚エビつけ麺(大) 920円(2017年8月)。
メニュー表の説明に「年間3tのエビを贅沢に使用」とありました。
開店が2016年11月。まだ1年経ってないのに
何で年間3tとわかるんだろうと疑問に思ったのは置いときましょう。
エビアクセルベタ踏み全開濃厚エビ風味。美味しかったです。
同料金で量選択可。小(200g)、中(250g)、大(300g)。
角煮もトロトロで旨かった。
NEW! [18250] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/08/21 21:50

つけめん椿 / 味玉白つけ麺(大) 820円(2017年1月) 
by 匿麺希望 味玉白つけ麺(大) 820円(2017年1月)。「三竹寿」の粘度のあるつけ汁とは違い
粘度のないサラサラ系魚介醤油。魚介醤油で甘みのあるつけ汁は「大勝軒」的要素を含んでますね。
麺量並(180g)、中(250g)、大(300g)同値段。
並(180g)は半味玉、メンマ、のり、ネギ、玉ネギのどれか1個サービスあり。
注文時に麺量と「ひやもり」か「あつもり」どちらを希望か聞かれます。
調理法の違う3チャーシュー(レア、蒸し、熟成ロースト)よかったです。
レアが美味しかった。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[18009] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/22 22:19

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