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琉球湯麺 831 (那覇市) (831)

琉球湯麺 831
濃厚湯麺
(2016年7月 by Zebraさん)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
2
平均点 4.67
★★★★
1
評価数 3
★★★
-
総得点 14
★★
-
[集計期間切替]
未食ですが仮登録します。情報や写真はZebraさん書き込みやお店のTwitterからのものです。
濃厚湯麺は武蔵家の様な豚臭さの残る豚骨をベースにしたタンメン、チラガーや三枚肉を入れる事で沖縄らしさを出している。
極太の多加水麺との相性も良く、オープン直後にも関わらず完成度の高い一杯。だそうです。2016年6月オープン。
(更新日:2016年10月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【公式サイトなど】
 ・Twitter

【ユーザ画像:3枚】  [一覧表示はこちら]
琉球湯麺 831 / 多摩のブットイピリ辛まぜそば 
by Zebra琉球湯麺 831 / アッサリ塩湯麺 
by Zebra琉球湯麺 831 / 濃厚湯麺 
by Zebra
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
濃厚タンメン780円、アッサリ塩タンメン780円、濃厚辛タンメン(ニラ)800円、餃子3個250円、ジャーハン300円、ジャーハン、他

≪店舗情報≫
営 業(平日)11:30-14:00、16:00-22:00
(土日祝)11:30-22:00
休 み
席 数
住 所那覇市牧志3-12-12-1F
電 話098-861-1401
駐車場
アクセス
開 店2016年06月

≪全画像:3枚≫ [画像一覧はこちら]
濃厚湯麺
(2016年7月 by Zebraさん)多摩のブットイピリ辛まぜそば
(2016年7月 by Zebraさん)アッサリ塩湯麺
(2016年7月 by Zebraさん)


コメント


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閉店…うーんホントなら残念
タン麺は正直ひかれなかった自分でしたが
831でスープと野菜の絡みが出す味わいを感じました。
…と、いいつつ自分も2回しかお店に行けてない。
正直立地がいかんともしがたいものがあったかも
味わい変えずもう少しいい立地で味わいたいです
[18028] by 名無し (111.107.52.*) at 17/02/05 21:38

2月2日にお店の前を通ったら閉店しますと張り紙がありました。
[18025] by (203.160.29.*) at 17/02/03 9:03

琉球湯麺 831 / 多摩のブットイピリ辛まぜそば 
by Zebra ランチタイム限定 多摩のブットイピリ辛まぜそば

ピリ辛な味わいのまぜそば、豪華な具材でビジュアルもボリュームも充分。
多加水の極太縮れ麺との絡みも良好、終盤やや油で胃が重くなったが満足出来る一杯。

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(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ [17835] by Zebra (27.80.198.*) at 16/07/26 0:04

琉球湯麺 831 / アッサリ塩湯麺 
by Zebra アッサリ塩湯麺

透明感のある鶏豚清湯ベースの塩湯麺、非常にあっさりとしていて旨味と塩気もストレートに乗ってくる、野菜の甘味等も感じやすい。
キャベツ率高め、肉の量も多くCPは非常に良いですね。

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★★★★★ [17836] by Zebra (27.80.198.*) at 16/07/14 0:25

琉球湯麺 831 / 濃厚湯麺 
by Zebra 濃厚湯麺

武蔵家と同じ様な豚臭さの残る豚骨をベースにしたタンメン、チラガーや三枚肉を入れる事で沖縄らしさを出している。
極太の多加水麺との相性も良く、オープン直後にも関わらず完成度の高い一杯ですね。

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琉球湯麺 831

沖縄県那覇市牧志3丁目12-12-1F
098-861-1401
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ [17837] by Zebra (27.80.198.*) at 16/07/05 0:15

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