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てだこラーメンデータベース



TAKANE men&bar (宜野湾市)
(たかね)

TAKANE men&bar
[拡大(全6枚)]
昼は塩ラーメン専門店、夜はバーという少し変わったスタイルでオープンした店で、その後ラーメン専門店として一本化して営業中。自慢の清湯麺は、動物系と野菜系でダシを鶏、あさりベースの塩ダレと香味油を加えたスープ。透明ながらしっかり深みがあり印象に残る味わい。麺はオリジナルの中太ちぢれ麺を使っておりスープとの相性は抜群。別皿で揚げ玉ねぎが添えられ、ラーメンに加えることで香ばしさとこってり感が増し味変を楽しむもできる。
サイドメニューにからマヨそぼろ飯やそぼろ飯、TAKANEまかない飯などのご飯ものも。元はバー営業もしていただけに落ち着いたシックな感じの雰囲気で、酒類も提供されている。
2015年10月オープン。
(更新日:2016年10月)
掲載している情報は公式なものではありません。
誤っている場合もありますのでご了承ください。
店舗情報
営 業11:00-21:00(売り切れ次第終了)
休 み
席 数13くらい (座敷:なし)
住 所宜野湾市我如古3-4-6
電 話098-890-1323
駐車場2台
アクセス交通裁判所向かい、うなとり弁当とスコーンニコリの間
開 店2015年10月

  • 主なメニューなど
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ
しお 担々麺・辛 つけ麺 冷し・汁無
チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)

ユーザ評価 (総計) ユーザ評価 (過去1年)
×5
-
平均点4 ×5
-
平均点0
×4
1
評価数1 ×4
-
評価数0
×3
-
総得点4 ×3
-
総得点0
×2
-

×2
-


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コメント


(全1P/4件)

 / 担々麺 750円(2017年8月) 
by 匿麺希望 担々麺 750円(2017年8月)。2017年5月新登場。数量限定レギュラー麺。まろやかな担々麺。
HPに「女性でも食べやすいように辛さを抑えマイルドに仕上げました」とある。
読谷村都屋「醤」の担々麺(四川じゃない方)に似てるかな。
沖国前の姉妹店は9月2日開店予定との事。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (17/08/22)
 / 塩青湯麺 650円(2016年11月) 
by 匿麺希望 塩青湯麺 650円(2016年11月)。
あっさりコクのある上品な塩ラーメン。
煮干しが好きだからかな?
今回食べた本丸の塩ラーメンも美味しいけど、
どっちかいうと以前食べた煮干し醤油ラーメンが好み。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。

⇒ リンクはこちら
↑インターネットサイト(公式サイト)。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (16/11/30)
 / 煮干し醤油ラーメン 750円(2016年9月) 
by 匿麺希望 煮干し醤油ラーメン 750円(2016年9月)。苦味、エグミを抑えたタイプ。「洗練」という言葉思い浮かんだ上品なラーメン。美味しかったです。

数量限定で
煮干し醤油ラーメン 750円、麻婆風ジャージャー麺(白米付) 700円がありました。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (16/09/12)
 / 煮干醤油らぁめん 
by Zebra 期間限定 煮干醤油らぁめん

風味の効いた煮干を鶏清湯が支える展開の煮干、苦味はカットされており煮干の匂いと旨味を上手く抽出している。
煮干と醤油の噛み合いも良好で纏まりがある、ラーメン営業も今は夜もやってるみたいですね。

⇒ リンクはこちら
★★★★ by Zebra (27.80.198.*) (16/08/31)
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