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赤ひげラーメン 那覇松山店 (那覇市) (あかひげらーめん なはまつやまてん)

赤ひげラーメン 那覇松山店
味玉ラーメン中、野菜アブラ増し
(2016年1月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
4
平均点 3.81
★★★★
8
評価数 16
★★★
1
総得点 61
★★
3
[集計期間切替]
横浜で人気という二郎インスパイア系のラーメン店。ラーメンは小が麺150g、中が300g、大が450gということで中以上はかなりのボリュームとなる。二郎系でおなじみの「ニンニク入れますか?」によって野菜、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピングが可能。麺はツルツルした食感の太麺で、スープは豚と醤油のきいたこってり目のスープ。ニンニクやカラメを注文すればさらにパンチのきいた味をいただくことができる。ラーメンの他にまぜそばもあり、つけ麺も近日登場予定とか。2015年9月オープン。食券制。
(更新日:2016年7月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン(小・150g)670円・(中・300g)700円・(大・450g)800円、まぜそば(小・150g)770円・(中・300g)800円・(大・450g)900円、豚増し200円、味玉100円、かつお節&生卵100円、ライス120円、特製豚めし300円、特製味玉豚めし400円、他

≪店舗情報≫
営 業11:30-14:30、18:00-24:00
(土日祝)11:30-21:00(L.O.20:30)
休 み
席 数10 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市住所
電 話
駐車場周辺にコインP有り
アクセス松山
開 店2015年09月

≪全画像:6枚≫ [画像一覧はこちら]
味玉ラーメン中、野菜アブラ増し
(2016年1月)味玉ラーメン中、野菜増し
(2016年1月)天地返し
(2016年1月)豚入りラーメン中
(2016年1月)豚入りラーメン中
(2016年1月)店の外観
(2016年1月)


コメント


(26 件) ページ : 前|後  1
赤ひげラーメン 那覇松山店 
by mao 黒ひげラーメン(中)頂きました。
マー油にニンニクチップスが加わりよりニンニク感ばっちしです。
おいしゅうございました。
恒例の29日の肉の日企画、5月やっと都合があい行ってきました。
お昼時間重なり座れない程でした。背脂豚バラ麺こんどUPします。
★★★★ [18177] by mao (60.137.1.*) at 17/06/10 21:33

赤ひげラーメン 那覇松山店 / 冷やし中華(小) 800円(2017年5月) 
by 匿麺希望 冷やし中華(小) 800円(2017年5月)。限定麺。提供情報は公式ツイッターで確認可。
コールはニンニク、野菜、アブラ、カラメ、ラー油。
今年はゴマダレ。具はプチトマト、味玉、チャーシュー、ニンニク、野菜。
麺が冷え冷え。「わかってらっしゃる」って感じ。旨かった。
次は中で野菜コールなしのニンニクマシ、アブラ、カラメだ。

⇒ リンクはこちら
↑公式ツイッター。
[18162] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/05/28 23:44

赤ひげラーメン 那覇松山店 / ラーメン(小) 670円(2017年4月)。 
by 匿麺希望 ラーメン(小) 670円(2017年4月)。
口頭で調整可能な無料トッピングは野菜、ニンニク、アブラ、カラメ。
ガツンとくる濃口豚骨醤油にコシのある太麺。
大量の野菜とたっぷりのニンニクとアブラ。美味しかった。
小といえど麺量150g。野菜はもっとあるんじゃないかな。
もやし率高いけど麺より多く感じた。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。赤ひげラーメンと黒ひげラーメンと
辛ひげラーメンがレギュラーメニューで登場してます。

赤ひげラーメン→チャーシュー2倍に味玉。
黒ひげラーメン→マー油に焦がしニンニク。
辛ひげラーメン→自家製ラー油のピリ辛ラーメン。
★★★★★ [18109] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/04/05 0:07

赤ひげラーメン 那覇松山店 / まぜそば(中)ニンニク。 
by mao まぜそば(中)ニンニク。
スタンプ10個目は初のまぜそば。今まで食べたまぜそばは味が濃く、食べきるまでにあきてしまいましたが、程なく食べきりました。卵黄と鰹節がいいアクセントになってます。
次回は新作の黒ひげ頂きます。
★★★★ [18070] by mao (60.137.1.*) at 17/03/02 23:01

ラーメン中野菜マシマシ食べました。
本物の二郎系はいった事ありません。スープは薄い豚骨醤油味であっさりした感じ。

普段、他のラーメン屋でラーメンライスを余裕で食べれるのですがラーメン中中は麺が300gモヤシが山もりで麺の150gに匹敵するぐらいのボリューム感があり食べるのが苦でしたが男らしく完食しました。
絶対に初めての方はボリュームに気を付けて完食(ゴール)を目指しましょう。スープがくどくなくて良かった(^^;)

ボリュームを求めるならいい店です。
★★ [17949] by 8787 (180.4.191.*) at 16/12/15 23:15

告知で失礼します。

おかげさまで一周年を迎える事が出来ました。
ありがとうございます!
9月13日〜15日まで一周年祭を開催しております。

・ラーメン小が500円
・一周年感謝ラーメン(豚増し・味玉入)中 800円

などお得な3日間となっております。
ご来店心よりお待ちしております。

赤ひげスタッフ
[17730] by 赤ひげスタッフ (219.111.103.*) at 16/09/13 12:58

営業時間と定休日のお知らせありがとうございます。
修正いたしました。
[17581] by てだこスタッフ at 16/07/13 0:11

お世話になっております。赤ひげスタッフです。
7月より土日祝日の営業時間と定休日が変更となっておりますので、こちらでもお知らせさせて頂きます。

土日祝 11:30〜21:00(20:30ラストオーダー)

定休日:月曜日

土日祝は中休みがなくなりました。
今後ともよろしくお願い致します。

赤ひげラーメンスタッフ
[17574] by 赤ひげスタッフ (101.128.172.*) at 16/07/09 15:05

赤ひげラーメン 那覇松山店 / 冷やし中華(小) 800円(2016年5月) 
by 匿麺希望 赤ひげ 冷やし中華(小) 800円(2016年5月)。
2016年5月30日提供開始の夏季限定商品。
酢酸味のない醤油ダレの冷やし中華。
具はプチトマト、味玉、チャーシュー、ニンニク、辛もやし、野菜(マシ)。
希望で別皿でマヨネーズを添えてもらいました。
冷水で締められた麺は冷え冷えでコシがありました。

「ニンニク入れますか?」と聞かれた時に
○○マシ○○マシマシと言うんですかね?
誰も言ってなかったので戸惑いました。私も言えなかった。

接客いいですね。1人でやられて
忙しそうでしたが、丁寧な接客が好印象でした。
[17500] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/05/30 21:10

赤ひげラーメン 那覇松山店 / ラーメン中、野菜マシ 
by mao はまってます。そばじらぁと比べこちらは味も接客も上品ですね。確かにそばじらぁより中毒性というかスープのしょっぱさや豚のしょっぱさはないです。向こうは提供時間が長く時に注文順を抜かされる事がありますが、こちらはそのような事なく接客は素晴らしいです。月2〜3回通うお気に入りです。末長く続きますよ〜に!
★★★★★ [17466] by mao (60.137.1.*) at 16/05/12 0:38

豚中にんにく、野菜、あぶらたのみました!
麺がこしがなくやわらかかった。豚も微妙。1人でやられてたんですが、店長さんですかね?すばじらーとくらべたら、注文してでてくるスピードはありがたいが、またいこうとはおもわないかなー。
★★ [17414] by jhk (49.104.19.*) at 16/04/16 19:17

赤ひげラーメン 那覇松山店 / まぜそば(中) ニンニクヤサイアブラ 
by Zebra まぜそば(中) ニンニクヤサイアブラ

豚骨醤油のタレに粗めの魚粉が合わさった一杯、二郎系のまぜそばらしくニンニクは効いているが比較的ライトな仕上がり。
ブタは解されていて混ぜやすく食べやすい、完成度高めな一杯。

⇒ リンクはこちら
★★★★ [17294] by Zebra (27.80.198.*) at 16/02/26 0:28

昼飯時に行ったらスタッフが2人いました。
多少混み合っていたが丁寧な案内、そして退店時には客の顔をしっかり見て「ありがとうございました」の笑顔。
味も良いが接客にも感心しました、また行きます。
★★★★★ [17238] by たくたく (203.160.28.*) at 16/01/31 20:50

2016年初ラーメンで味玉ラーメン中の野菜ニンニクアブラ増しでいただきました。わたしの時も麺は硬めに茹でられていたので当初とは変わったのでしょうかね。ボリュームたっぷりにパンチのきいた味わいでとてもおいしい一杯でした。
[17219] by てだこスタッフ at 16/01/24 0:16

久々に二郎系を食しました。ガツンとくる醤油とニンニク、そして満足できるボリューム感。最高ですね!
二郎系ラーメンはなぜか中毒性があり、無性に食いたくなる時があります。
★★★★★ [17218] by ブラックフィンガー (126.49.43.*) at 16/01/23 23:11

家の近くで最近行ったが、麺全然柔らかくなかったよ。
芯が残ってて丁度いい。
でも少しスープが薄めに感じたかな。
濃いめ?で注文すると良いかも。
今後の進化に期待する。
沖縄で二郎系は少ないし、今後が楽しみだわ。

追記
他の客見てたら、全員ノーマルで食べてたので
もったい無い。
ちゃんと、野菜 にんにく 脂 辛め等
言った方がいいよ!
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ [17207] by 黒ひげ (203.160.28.*) at 16/01/21 18:04

オープン直後に行ったっきり、時間をおいて再度行ってみました。
前回と比べると麺の茹で加減が変わっていているのか、噛みごたえを感じる
コシがある麺になっていました。
ツルツルとした触感と相まってとてもおいしかったです。

二郎系らしくブレがあるのか?
確かめるためにもこれから通ってみたいと思います。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ [17208] by おきなわそば (114.22.66.*) at 16/01/03 17:04

追記です。
◾︎住所 : 那覇市松山2-21-16
⇒ リンクはこちら
◾︎電話番号 : 不明
◼︎営業時間 11:30-14:30 18:00-24:00
◾︎定休日 : 火曜日
◾︎駐車場:無し
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17209] by 盛り男 (126.61.174.*) at 15/11/30 14:12

インスパイア系はすばじらぁしか行ったことないですが、松山 赤ひげ行ってきました。土曜19時半頃入店、先客1人。オーダーは「小豚 ニンニク アブラ」満足!以下、私見です。

豚:醤油が染みていて旨い。腕肉も好きだけどロースはロースでよい。腕肉でもやってくれないかなぁ。

ニンニク:すばじらぁでは普段マシマシでオーダーするが、赤ひげ初回のためマシでオーダー。追加はお気軽にとのことなので、途中更にマシを。小皿に盛って出してもらいました。ニンニク好きはやはりマシマシでオーダーですね。

アブラ:ほんとに真っ白なアブラ!これはこれでいいもんですね。苦手な人はダメかも…。だからチャーシューがロースなのか??

ヤサイ:最近すばじらぁではヤサイ少なめをオーダーする私ですが、こちらはちょうど良い量。食べ始めてからの増量もお気軽にとのことです。すばじらぁに慣れてる人はヤサイマシでオーダーしたほうがいいでしょう。

少し薄いかなと思ったので卓上のカネシを追加したが、普段しないので少し入れ過ぎてちと辛い。カラメでオーダーしておけば…。

二郎インスパイア系➖殺伐とした雰囲気=赤ひげ ですかね。爽やかなお兄ちゃんが印象的!

次はまぜそばに挑戦だ!期待です。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ [17210] by 盛り男 (126.61.174.*) at 15/11/29 0:44

昨日、お昼頃にラーメン小を食べました。

場所は花笠食堂の斜め向かいで残念ながら今の所、駐車場は無さそうです。

お店の方はやさしそうな青年でお一人で切り盛りされていました。

味の方は思っていた通りの味でしたが麺が沖縄そば寄りの
エッジの効いた太めの麺で柔らかすぎる印象が強いかな…?
開店間もないのでこれからどう変化して行くのか楽しみです。

くろとん、すばじらぁと二郎系をルーティンしてる私にとっては
こういうジャンクな味なラーメン屋さんが増えてくるのは嬉しいですね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★ [17211] by トク (203.160.29.*) at 15/11/17 9:23

11/8(日)12:30頃来店
店内先客おらず、ラーメン中肉マシ(900円)を注文

ヤサイ、ニンニク、アブラコールで食べました。

麺:美味しい
スープ:やや味薄い、途中で2回卓上のたれ追加
コクがイマイチ
ブタ:味が染みていてまずまずだが、何か違う
盛り付けもキレイでトータル的にはそれなりに美味しいですが、
すばじらぁのチープ感に軍配
それぞれは美味しいのですが、全体となると何かが物足りない。
それが何か?汁のコクだろうか?
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★★★ [17212] by タツヤ (126.91.109.*) at 15/11/08 23:59

赤ひげラーメン 那覇松山店 / ラーメン(中) ニンニクヤサイマシアブラ 
by Zebra ラーメン(中) ニンニクヤサイマシアブラ

非乳化ライトの二郎系、非乳化系スープの割には豚感はしっかりと感じられて好印象。 ヤサイはキャベツ率高めでアブラとの相性も良し、チャーシューは腕肉ではなくロースと珍しい。

⇒ リンクはこちら
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★★★★ [17213] by Zebra (27.80.198.*) at 15/11/01 4:54

「赤ひげラーメン 那覇松山店」へ行って来ました。

頂いたのは「ラーメン中(300g)(700円)」で、麺の分量も多く
野菜を増しますとかなりのボリューム感でした。麺は平打ちの
ストレートのもので、「二郎インスパイア系」をイメージしますと、
確かに柔らかめで独特な感じです。提供されている品目は
『ラーメン小(150g)(670円)・ラーメン中(300g)(700円)・
ラーメン大(450g)(800円)・まぜそば(300g)(800円)』などと
なっており、次回訪問時には「まぜそば」を頂いてみたいです。

横浜の本店は人気店のようですので、今後の変化も楽しみです。

住所:那覇市松山2-21-16
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17214] by まや [リンク] (111.107.162.*) at 15/10/09 22:30

確かに麺軟らかいですね。太さも質感も稲庭うどんみたいでツルツルしてますね。好き好きでしょうがすばじらぁに慣れてる方には物足りないのでは?
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★ [17215] by 二郎好き (210.142.139.*) at 15/09/14 16:29

めんが柔い。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17216] by おきなわそば (114.22.66.*) at 15/09/13 11:56

赤ひげラーメン 那覇松山店 
by 浦添KJ 那覇市松山の花笠の斜め向いに店舗改装中みたいです!
近日オープンとのことです。
看板、自販機から二郎系はまちがいなさそうですね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17217] by 浦添KJ (49.106.208.*) at 15/08/31 12:42

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