てだこラーメンデータベース
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支那そば かでかる (与那原町) (かでかる)

支那そば かでかる
焼豚わんたんめん
(2015年10月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
7
平均点 4.6
★★★★
2
評価数 10
★★★
1
総得点 46
★★
-
[集計期間切替]
店主は東京の有名店「かづ屋」という支那ソバの有名店の出身だそうで、名店ゆずりの一杯をいただくことができる。ラーメンの種類は支那そばのみで、トッピングでわんたんめん、焼豚めん、焼豚わんたんめんというバリエーションがあるのみ。スープは動物系と魚介系の合わさったあっさり系の醤油スープで、麺は歯切れのいいストレートの細麺。折りたたむ様に盛られた麺の見た目もあり、上品さ感じる一杯となっている。自家製のわんたんは厚みのあるもちもちの皮で、こちらも丁寧な作りが感じられる。テーブルには無料トッピングの揚げネギがおかれてあり、加えると香ばしさとコクが加わり味の変化を楽しむことができる。2015年8月オープン。
(更新日:2015年10月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
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【ユーザ画像:9枚】  [一覧表示はこちら]
支那そば かでかる / 特製雲呑担々麺 1070円(2017年1月) 
by 匿麺希望支那そば かでかる / つけそば 780円(2016年11月) 
by 匿麺希望支那そば かでかる / 冷やし中華 850円(2016年7月) 
by 匿麺希望支那そば かでかる 
by かかずん支那そば かでかる 
by yass0407支那そば かでかる / わんたんめん 
by Zebra支那そば かでかる / わんたんめん 
by まや支那そば かでかる / 支那そば かでかる 
by まるしん支那そば かでかる 
by かかずん
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
支那そば680円、わんたんめん880円、焼豚めん900円、焼豚わんたんめん1100円、麺大盛100円、味付けたまご100円、めんま大盛200円、ごはん100円

≪店舗情報≫
営 業11:00-15:00、18:00-22:00
休 み
席 数12 くらい (座敷:)
住 所与那原町与那原839
電 話098-946-1775
駐車場有り
アクセス国道329号沿い、与那原小学校近く
開 店2015年08月

≪全画像:6枚≫ [画像一覧はこちら]
焼豚わんたんめん
(2015年10月)焼豚わんたんめん(大盛)
(2015年10月)焼豚わんたんめん
(2015年10月)店の外観
(2015年10月)店の外観
(2015年10月)店の外観
(2015年10月)


コメント


(18 件) ページ : 前|後  1
支那そば かでかる / 特製雲呑担々麺 1070円(2017年1月) 
by 匿麺希望 特製雲呑担々麺 1070円(2017年1月)。
公式ツイッターを見ると2016年12月に提供が始まったのかな?
冬季限定予定がレギュラーメニューになったみたい。
特製は雲呑が通常×3、エビ×2の合計5個。
担々麺も雲呑(特にエビ)も旨かった。

⇒ リンクはこちら
↑公式ツイッター。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[18000] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/19 0:32

支那そば かでかる / つけそば 780円(2016年11月) 
by 匿麺希望 つけそば 780円(2016年11月)。自家製麺に甘酸っぱいサラサラ醤油つけ汁。
美味しかった。麺は冷水で締められてるけど「ひやもり」じゃなく「ぬるもり」。
麺自体美味しかったので、冷えてたらもっと美味しそう。
別皿で提供されるチャーシューやメンマも美味しかった。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[17922] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/11/24 16:25

支那そば かでかる / 冷やし中華 850円(2016年7月) 
by 匿麺希望 冷やし中華 850円(2016年7月)。多分期間限定商品。
酢醤油ダレ。お酢控えめ。
温かいスープ付き。別皿でマスタードが添えられてる。
具はのり、豚肉、きゅうり。
シンプルな構成は麺に自信があるんだろうな。
超美味しかった。
スープ付きで850円。ワンタンスープ付きで970円。
★★★★★ [17562] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/07/03 21:06

支那そば かでかる 
by かかずん つけ麺が出てました。
支那そばより甘めの作りの漬け汁、冷水で〆られた自家製麺を潜らせて啜る幸せと言ったら。

スープ割は鰹出汁、最後まで感動しか感じ得なかった。
この季節にもってこいですね。

⇒ リンクはこちら
★★★★★ [17483] by かかずん [リンク] (118.13.154.*) at 16/05/19 0:12

勝手にハードルあげすぎたー
スープから動物系も節系も
うま味を探すの難しい
でもワンタン旨かった
★★★ [17057] by エルシー (106.171.55.*) at 15/11/15 11:02

焼豚わんたんめん食しました。
ワンタンにしっかりと具が入っており、もちもちとして美味いですね。食いごたえがあります。
スープがあっさりとしているので食べやすく美味しかったです。
★★★★ [17056] by ブラックフィンガー (126.49.43.*) at 15/11/15 1:20

先日焼豚わんたん麺をいただいてきました。みなさん書き込まれているように優しい味わいで、あっさりながら後引くおいしさでした。
[17054] by てだこスタッフ at 15/11/15 0:18

支那そば かでかる 
by yass0407 すごく女性的な中華そばでした。
美人さんです。

詳しくはこちら
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★★★★ [16950] by yass0407 [リンク] (114.156.199.*) at 15/10/13 15:08

支那そば かでかる / わんたんめん 
by Zebra わんたんめん

煮干強めの節煮干主体に動物系が控え目ながら支える作り、柔らかい塩気の醤油の旨味との噛み合いも良い。
ワンタンは尻尾の様に皮を余らせたタイプ、折り畳まれた麺と丁寧な仕事ぶりが伺える逸品。

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★★★★★ [16951] by Zebra (27.80.198.*) at 15/10/11 0:28

支那そば かでかる / わんたんめん 
by まや 履い…食べてますよ。
遅ればせながら行って来ました。
提供されている麺類「支那そば(680円)・わんたんめん(880円)
焼豚めん(900円)・焼豚わんたんめん(1100円)」より、評判の
良いらしい「わんたんめん」を頂きました。わんたんも麺も
するすると飲み物の様に喉を通りました(笑)

⇒ リンクはこちら

住所:与那原町与那原838-2 電話:098-946-1775
営業時間:11:00-15:00 18:00-22:00
定休日:月曜日 駐車場:有り
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[16952] by まや [リンク] (111.107.163.*) at 15/10/03 18:30

かづ屋は、五反田と目黒にあったとさ

ところで、まやさんはラーメン食べてるかな?
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[16953] by 昔宜野湾に住んでたよ (116.70.202.*) at 15/09/15 21:36

13時半で売り切れてました。恐るべし!
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[16954] by ライオン丸 (49.104.4.*) at 15/08/31 13:44

かづ屋はかづ屋だが、目黒ではなく五反田と聞いたが。。。
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[16955] by かなや (122.103.113.*) at 15/08/19 10:08

激しく好みのビジュアルだったので与那原さ迷いつつ訪問

美味しゅうございました∀

お店の住所→与那原町与那原838−2
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★★★★★ [16956] by U→T (66.249.82.*) at 15/08/15 20:24

じんわり沁みるあっさり醤油です。
平ざるさばきで鮮やかに折り畳まれた盛り付けがうつくしー!
ワンタン皮も自家製で、厚みのあるもちっとした食感で旨いです。
毎日でも食べられそうな味で、個人的には大ヒットです。
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★★★★★ [16957] by じじ (180.49.44.*) at 15/08/15 19:05

支那そば かでかる / 支那そば かでかる 
by まるしん 「支那そば かでかる」へ。
わんたんめん880円を食べました。

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★★★★★ [16958] by まるしん [リンク] (122.131.5.*) at 15/08/15 10:36

未食ですが、沖縄にない店の美化話で想像つかないですよね? 実際食べに行ってみます。楽しみですー(^^♪
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[16959] by ラー好き (126.189.34.*) at 15/08/12 22:20

支那そば かでかる 
by かかずん 8/10に与那原小学校隣にオープン。
店主はかづ屋@目黒出身で、
たんたん亭@浜田山の系譜を組む超有名店。

動物✖︎魚介の醤油は支那そばの其れ。
畳まれたストレート麺は自家製、滑らかな舌触りに、スープが乗る。
てるてる坊主雲呑は正に雲を呑む様。
燻製焼豚が優等生、適度にほとばしる肉汁。

流行りのインパクトあるタイプではないですが、老若男女が毎日でも食べれる味だと思います。

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★★★★★ [16960] by かかずん [リンク] (49.104.22.*) at 15/08/11 19:28

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