てだこラーメンデータベース
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拉麺 ちゃんや (那覇市) (ちゃんや)

拉麺 ちゃんや
エビみそラーメン、味付タマゴ
(2014年1月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
11
平均点 4.56
★★★★
6
評価数 18
★★★
1
総得点 82
★★
-
[集計期間切替]
Tシャツ屋を抜けた奥にのれんがたなびく、風変わりなラーメン店。コンセプトは「北海道と沖縄」2つの食文化の出会いが生んだ、「懐かしくて新しい味覚」ということで、「生麺」と相性の良いスープ、徹底してこだわり抜いた「ラーメン」と「沖縄そば」を味わうことができる。ラーメンの種類は味噌・塩・醤油・つけ麺などが揃っている。味噌ラーメンは、トンコツ&トリガラベース+昆布の味噌ラーメン、エビの香りと甘味をギュッと濃縮した海老味噌のコクを堪能できる海老ミソラーメン、島ハバネロの辛さがたまらない辛ミソニンニクラーメンなど。醤油ラーメン、塩ラーメン、沖縄そばもそれぞれバリエーションがあり、麺はそれぞれのスープに合うよう、中太ちぢれ生麺、平打ちぢれ生麺、中太平打生麺が使い分けられている。5杯分のボリュームを誇るジャイアントイノキや、サイドメニューにあは餃子や焼豚丼なども。
国際通りの真ん中に立地しており明け方近くまで営業しているので、飲んだ後にラーメンが食べたくなった時にも嬉しい。店内の壁にたくさんの名刺が貼り付けられていて、人気のほどがうかがえる。
(更新日:2012年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・拉麺 ちゃんや
 ・市場餃子 (2012年12月、閉店)

[もっと見る ▼]
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
辛ミソニンニクラーメン・甘エビ味噌ラーメン800円、味噌ラーメン・濃厚魚介醤油ラーメン・甘エビ醤油ラーメン・甘エビ塩ラーメン・本ソーキ沖縄そば・沖縄甘エビそば各750円、醤油ラーメン・塩ラーメン・琉球塩ラーメン・醤油つけ麺各700円、醤油つけ麺DX1000円、沖縄そば650円、ジャイアントイノキ(5杯分)3300円、チャーシュー・ネギだく各200円、味付けタマゴ・モズク・アーサー・海苔・無塩バター・つぶコーン・メンマ・揚げニンニク各100円、麺大盛り100円、替玉200円、辛味(2倍)100円・(5倍)200円・(10倍)300円、半ライス100円、焼餃子(5個)300円、県産紅豚あぐー餃子500円、焼豚丼(小)300円

≪店舗情報≫
営 業(月-木)11:30-翌3:00
(金土)11:30-翌5:00
(日)11:30-翌1:00
休 みなし
席 数20 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市牧志1-2-30
電 話098-864-5411
駐車場近くにコインP有り
アクセス国際通り 松尾バス停近くのTシャツ屋の奥
開 店0000年00月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
エビみそラーメン、味付タマゴ
(2014年1月)エビみそラーメン、味付タマゴ
(2014年1月)辛ミソニンニクラーメン(大)
(2012年11月)あぐー餃子
(2014年1月)醤油ラーメン
(2009年2月)味噌ラーメン
(2009年2月)期間限定の辛みそハードコア
(2009年2月)醤油つけ麺
(2008年8月)冷やし昆布麺
(2008年8月)琉球ラーメン
(2006年1月)店内の様子
(2012年11月)店内の様子
(2012年11月)


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国際通りにあるラーメン屋さん、ちゃんやへ行ってきました。 ここのお店は、Tシャツ屋さんの奥にお店があるという、ちょっと不思議な作りになっています。店内はレトロで昭和のイメージがあります。壁にはびっしり名刺、学生さんのメモが貼られていました。 ラーメン屋さんですが、沖縄そばも食べられるようです。スープの種類が豊富なので、メニューもたくさんありました。私はすでに食べるものを決めていたので即...
ちゃんやの車エビ味噌ラーメン / My favorite time
at 10/03/13 8:39

国際通りのど真ん中、一番活気のある辺りにある、ちゃんや。 そんな場所なのだが、国際通り沿いのTシャツ屋の奥にあるので、通りの喧騒は遠く感じ、何となく隠れ家的な雰囲気も漂う。 沖縄そばもメニューにあるのだが、店の立ち位置はラーメンがメインのようで、餃子、替え玉、焼豚丼などラーメン屋らしいメニューが並ぶ。 沖縄そばのメニューは、沖縄そば、沖縄車エビそば、沖縄旨辛そばの3種類。その中から沖縄車エビ...
ちゃんや / 沖縄そば食べ歩き
at 09/11/30 8:56

コメント


(106 件) ページ :   1 2 3 4
いえいえ、直接お店からコメントいただけるのはとてもありがたいと思っています。
これからもよろしくお願いします。
[6146] by てだこスタッフ at 09/03/03 2:18

てだこスタッフ様
ありがとうございます!
年1回程メニュー見直しの度に手間を増やしてしまってすいません。
価格なども微妙に改定しておりますのでよろしく御願い致します。
[6132] by ラーメンちゃんや [リンク] (122.27.34.*) at 09/03/01 1:18

限定麺では大変だったようですが、わたしも無事食べることができてよかったです。とてもおいしくいただきました。
メニューはリニューアルしてるんですね。また修正させていただきます!
[6104] by てだこスタッフ at 09/02/28 21:29

sabu様ありがとうございました!
またのご来店お待ちしております。
[6103] by ラーメンちゃんや (122.27.34.*) at 09/02/28 20:28

1年振りに行きました。確かに濃厚魚介醤油ラーメンと車海老醤油ラーメンもありましたね。メニューも3味+沖縄そばを基本として全部3種類のバリエーションで統一したようです。とても見やすくなってましたね。基本の醤油ラーメンをやっと食べました。札幌なので濃いめのガツンとくる醤油を想像していたのですが優しい醤油味で結構美味しかったです。
⇒ リンクはこちら
[6101] by sabu [リンク] (125.174.37.*) at 09/02/28 10:16

メニュー若干リニューアルいたしました。
新メニューに
濃厚魚介醤油ラーメンと車海老醤油ラーメンが加わりました。
皆様のお越しをお待ちしております。
[6099] by ラーメンちゃんや [リンク] (122.27.34.*) at 09/02/27 22:48

本日二月二十二日(日)は
誠に勝手ながら
スープ売り切れにより
お休みとさせていただきます。
申し訳ございません。
翌月曜日は平常通り
お昼は午前十一時半〜午後三時
夜は午後五時〜翌午前三時までの営業となります。
あらかじめご了承くださいませ。
[6063] by ラーメンちゃんや (122.27.34.*) at 09/02/22 7:44

お騒がせいたしました。
本日早朝製麺所に連絡がつき
つい今しがた西山製麺営業の方が飛行機に乗って麺をもってきてくれましたので
なんとか米粉麺で出すことができそうです。
誠に心苦しいのですが
一日三十食位の限定になってしまうことを
お許しください。

米の味全開でなかなか面白い麺ですので
皆様是非ご来店くださいませ。

ラーメンちゃんや洗い場兼戸締まり役 矢野
[6047] by ラーメンちゃんや [リンク] (122.27.34.*) at 09/02/17 19:13

限定麺目当てでわざわざ足を運んで頂いたお客様、
これからご来店予定のお客様
並びにおきなわJOHO様
大変申し訳ございません。
お題が、おもいっきり
米粉麺!!!となっているのに
今回届いた麺がとてもじゃありませんがお客様に提供出来る代物ではないので
《辛みそハードコア》は急遽
他の麺での提供とさせていただくことをお許しくださいませ。
誠に申し訳ございません。
もうどこかに穴があったら入ります。
当店の麺は北海道から空輸させているのですが
麺が出来上がってからこちらに到着するまでは丸2日かかってしまいます。
それに加え、今日は日曜日なので西山製麺がお休みとなっており
現段階では担当者と連絡も取れない状況ですので
今週末までにまともな麺が届くかはまだはっきりとはわかりません。
本当にすいません。
[6028] by ラーメンちゃんや [リンク] (122.27.34.*) at 09/02/16 0:39

てだこスタッフ様・・・
店舗情報の修正など
お忙しいところ本当にありがとうございます!
[5449] by ラーメンちゃんや [リンク] (114.151.243.*) at 08/12/01 23:08

ちゃんやさん、失礼いたしました・・・
改めて書いておきますね。
--------------------------
札幌でラーメン研修がある為、12/7(日)から12/9(火)の3日間夜の営業はお休みとなります。
12/7(日)は休み、8(月)9(火)は昼のみの営業です。
12/10(水)は飛行機の欠航や遅延が無なければ、夜も営業します。
[5436] by てだこスタッフ at 08/12/01 21:39

てだこスタッフ様・・・
昼の営業ではなく
夜の営業が休みです・・・


札幌でラーメン研修がある為、12/7(日)から12/9(火)の3日間夜の営業はお休みとなります。
12/7(日)は休み、8(月)9(火)は昼のみの営業です。
12/10(水)は飛行機の欠航や遅延が無なければ、夜も営業します。
[5408] by ラーメンちゃんや [リンク] (114.151.243.*) at 08/11/26 22:48

12月の7(日)、8(月)、9(火)は昼の営業休みということで、みなさんお気をつけください!

営業時間の変更お知らせありがとうござました。修正させていただきました。
[5398] by てだこスタッフ at 08/11/25 21:34

12月の7(日)8(月)9(火)10(水)は
東京、札幌へ
ラーメン研修行ってきます。
夜営業のスタッフと行ってきますので
7(日)、8(月)、9(火)の三日間夜の営業はお休みとさせていただきます。
したがって7(日)は休み
8(月)9(火)は昼のみ営業となっておりますので
ご注意くださいませ。
10日(水)は飛行機の欠航や遅延が無ければ
夜の営業もやっております。
いつも勝手ですいません。
[5379] by ラーメンちゃんや [リンク] (114.151.243.*) at 08/11/24 23:31

日曜日は定休日とさせていただいておりますが、
お客様からの希望で不定休ながら7:00PM-1:00AM(スープ売り切れ次第)
まで営業させていただくこととなりました。
尚、店側の勝手な都合で開いていない場合もございますので
誠に申し訳ございませんが
ご了承の程よろしく御願い致します。
本当に勝手でごめんなさい。ペコリ。
[5373] by ラーメンちゃんや [リンク] (114.151.243.*) at 08/11/24 1:45

でーじアゲインストザマシーンさん・・・
ご来店ありがとうございます。お役にたてて光栄です。
てだこスタッフさん・・・
ウチのスーパー激辛味噌があなたをお待ちしております。
[5364] by ラーメンちゃんや [リンク] (114.151.243.*) at 08/11/20 17:46

何を探してたんでしょう?てのは余計な詮索ですね。わたしも最近辛いのが食べられるようになってきたんですが、慣れもありますね。
[5347] by てだこスタッフ at 08/11/19 19:21

ちゃんやさん!いつもおいしいラーメンをありがとう!
それと、探してた例のモノ・格安でみつかりましたよ〜、アドバイスナイスです、ありがとうございます!
そういえば、こないだ食べた辛ミソはそれほど辛く感じなかった…けど、辛いの食べれるようになったのかな〜?んじゃ・また今度も辛ミソいきます!
[5309] by でーじアゲインスト ザ マシーン (118.13.244.*) at 08/11/15 3:38

ちゃんやさん
先日はごちそうさまでした。海老味噌ラーメンおいしかったです。
近々ブログの方にもアップさせていただきますね!
[4739] by てだこスタッフ at 08/09/08 1:30

ごちそうさまでした!様
のんですが様
ちさと様
そして
てだこスタッフ様
ご来店まことにありがとう存じます。
[4717] by ラーメンちゃんや (122.20.211.*) at 08/09/05 22:57

それほどの味噌ラーメンでしたかあ〜!味噌と海老味噌どっちにしようかなあ・・・
[4609] by てだこスタッフ at 08/08/26 22:43

昨日まで沖縄に旅行をして国際通りを歩いていて何気なくお店に入りました。娘はつけ麺、わたしは味噌ラーメンを頂きました。めちゃめちゃおいしかったです。つけ麺の最後には、
蕎麦湯のように、麺湯?がだされ、つけ麺のつゆも最後飲み干しました。どちらも、甲乙つけがたいのですが、味噌らーめんには参りました。国際通りに行ったら、是非食べてください。スタッフもまじめで、教育がきちんと行き届いてますよ。ご馳走様でした。大満足です。
[4596] by ちさと (118.110.95.*) at 08/08/26 21:16

ちゃんやをきっかけにラーメンの印象がよくなったとは、お店としてはうれしいですね。と勝手に代弁・・・
ぜひいろんなラーメンを食べて感想聞かせてくださいね〜。
[4573] by てだこスタッフ at 08/08/22 1:27

えびみそラーメン食べるためだけに週1ペースで通ってしまいます。
駐車代とラーメン代合わせると千円程の出費なのですがそれでも毎週我慢出来ずに通ってしまいます。
沖縄そばと比べるとラーメンは不健康なイメーシ゛があってなんとなく敬遠していました。でもちゃんやの
ラーメン食べてからはそんな考えもあっさり棄てました。他のラーメン屋さんにも行ってみます。
[4555] by のんですが (118.11.218.*) at 08/08/21 11:16

先日飲み会の帰りに寄ろうかどうかかなり葛藤した結果、散々飲み食いした後だったのでメタボを恐れて控えました。次は飲み会での量を少し抑えていかねば・・・
[4506] by てだこスタッフ at 08/08/16 2:45

つい先日、味噌ラーメンを食べにいってきました!
やっぱココが一番かな、ギザウマス。
[4431] by ごちそうさまでした! (122.27.45.*) at 08/08/14 22:00

8/3(日)は
一万人のエイサー踊り隊による
エイサーパレードがあるため
臨時にお店を開けます。

営業時間は18:00〜24:00までとなっております。
(※但しスープが売切れの場合も
誠に勝手ながら終了とさせて頂きます)
皆様どうぞお越しくださいませ。

なお
国際通りは14:45〜19:15まで交通規制があり
その時間帯に車での通行は出来ませんので
ご注意ください。

※8/3まで常時トップに表示しておきます(byてだこスタッフ)
[4124] by ラーメンちゃんや [リンク] (124.99.45.*) at 08/08/01 15:00

昆布麺です、とてもさっぱりしててうまそうですね!限定と聞くとますます行きたくなるなあ〜。
[4063] by てだこスタッフ at 08/07/26 0:59

夏期限定の昆布を練りこんだ麺を使った冷し昆布麺(つけ麺)も、麺がとてもシコシコしていて、さっぱりな味でなかなかいけますね。
⇒ リンクはこちら
[4021] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 08/07/23 17:52

21(月)は代休ですね。お知らせありがとうございました!
いろんな店舗からのこういった情報をまとめてお知らせするコーナーがあれば便利ですね。
ちょっと考えてみようかな。
[3996] by てだこスタッフ at 08/07/21 13:10

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