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麺や Gochi (沖縄市) (ごち)

麺や Gochi
しおラーメン
(2014年12月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
26
平均点 4.53
★★★★
14
評価数 43
★★★
3
総得点 195
★★
-
[集計期間切替]
沖縄市で評判だった麺やTANREIの流れを汲み、日本最高峰の香川県伊吹島産のいりこを使用しているというこだわりのラーメン店。ラーメンの種類はしお、しょうゆ、みその定番の他、中華そば、台湾ラーメン、つけ麺など豊富に揃う。しおラーメンは鶏、豚の清湯和風だしのWスープだそうで、あっさりながらコクのあるスープに麺は中細のちぢれ麺。伊吹島産いりこのオリジナル魚粉が香ばしい。すべてのラーメンはプラス80円でこってり味にすることも可能。「W白湯と魚介のつけ麺」は、鶏と豚のW白湯の程よい濃厚スープにコシのある太麺。割りスープで余すことなく味わうことができる。
サイドメニューは台湾飯やチューシュー丼、シャケ明太めしなどのご飯もの、餃子、エビ春巻、カラアゲなどが揃う。餃子はニンニクのきいた中ぶりサイズ。エビ春巻はぷりぷりのエビたっぷりでちょい辛ソースが後引くうまさ。お得なランチセットや期間限定のラーメンなども提供されている。
2014年6月オープン。2014年12月には2号店となる「つけ麺 Gochi」が中の町にオープン。
(更新日:2015年1月)
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麺や Gochi 
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※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
その他: 台湾ラーメン
しおラーメン・しょうゆラーメン・みそラーメン(こってりは+80円)、中華そば700円、こってり中華そば750円、台湾ラーメン700円、W白湯と魚介のつけ麺780円、台湾飯・チューシュー丼・シャケ明太めし各350円、ギョーザ(5個)350円、カラアゲ350円、パリパリエビ春巻380円

≪店舗情報≫
営 業11:30-21:00(L.O.)
休 み
席 数20 くらい (座敷:有り)
住 所沖縄市胡屋5-10-15
電 話098-989-8793
駐車場有り
アクセスこどもの国通りとくすの木通りの交差点から少し入った路地のあたり
開 店2014年06月

≪全画像:9枚≫ [画像一覧はこちら]
しおラーメン
(2014年12月)W白湯と魚介のつけ麺
(2014年12月)しおラーメン
(2014年12月)ギョーザ
(2014年12月)パリパリエビ春巻
(2014年12月)ランチセット
(2014年12月)店内の様子
(2014年12月)店の外観
(2014年12月)店の外観
(2014年12月)


コメント


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麺や Gochi 
by 半身半偽 10月限定〖麻辣台湾まぜそばGochi DX〗

細麺(or太麺)の背脂有でオーダー。
まずは青ネギ、玉ねぎ、ニラ、岩のりなどの具材を
下のタレとガーって混ぜて(別皿に卵黄付)
辛いだけじゃなく味わい深くどんどん進む感じ!

麺を全部食べ終えてタレが残ったとこで店員サンに一旦、器を渡して追い飯を入れて貰います。
しかもDXなので、ただの追い飯じゃなく、ゆし豆腐と山くらげと焼きチーズが乗ってました!
しかも器も再度、温められてる(〃▽〃)

最初から一気に混ぜないで、それぞれの具材ごと食べました。
ゆし豆腐は麻婆豆腐丼として食べて
次にコリコリした食感の山くらげも合わせて
こんなに白米と山くらげが合うってビックリ❗
焼きチーズはある意味、中華のタコライス?みたいな
香ばしくてカリカリして超ー旨い( ・∇・)

あとは3つの具材をガーっと混ぜて
私は最後に別添えの卵黄を混ぜてまろやかな味にψ(´ڡ`)
文字数が足りなくなるくらい、この1杯で沢山楽しめた!本当に美味しくて満足でした!
★★★★★ [16997] by 半身半偽 (182.251.243.*) at 15/10/20 10:14

最近は限定麺が色々でるのでレギュラーメニューに手つかずでいますが、やっぱりGochiサンは何を食べても美味しい( ´∀`)
特に私は中華そばが大好きで久々に食べてきました!幸せ〜でした!
今度は8月後半の限定と味噌ラーメンに海老ペーストを足して海老味噌ラーメンにしようかな♪
Gochiそうさまでした(^人^)
★★★★★ [16761] by 半身半偽 (182.250.253.*) at 15/08/18 10:51

麺や Gochiサンの6月限定麺

鯛出汁ラーメン(塩)と鯛出汁ワンタンラーメン(醤油)を頂いてきました!
前回は1周年祭のワンコインで鯛出汁を提供してる時に伺いましたが
今回は更にバージョンUPした上品な味わいでスープがキラキラして、とても美味しかったー( ゜Д゜)ンマー
丁寧に仕込まれてるので鮮魚の生臭さも全くなく
さすがGochiサンのラーメンって感じで大満足です!
限定も楽しみですが来週は中華そば食べに伺います。
中毒症状が…(;´д`)
★★★★★ [16651] by 半身半偽 (182.250.245.*) at 15/06/23 14:52

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