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てだこラーメンデータベース



暖暮 沖縄美原店 (沖縄市)
(だんぼ おきなわみはらてん)

暖暮 沖縄美原店
[拡大(全3枚)]
FBS福岡放送の「九州ラーメン総選挙」第1位受賞。福岡を中心に展開するとんこつラーメン専門店・暖暮の沖縄2号店となる沖縄美原店。そのラーメンは、素材と部位にこだわった豚骨を極強火で炊き出したという濃厚な純豚骨スープで全然クセがなく、麺は細麺と太麺から選ぶことが可能。麺の種類の他、麺の硬さ(超かた〜超やわ)、スープ(普通・こってり)、辛みだれの量(多め〜なし)を選ぶことができ、自分好みのラーメンに仕上げることが可能。辛みだれは唐辛子がしっかりときいていて、予想以上の辛さ。もっと辛いのが好きな人には、通常のラーメンの5倍以上の辛さから選ぶことができる烈火ラーメンもおすすめ。
サイドメニューには一口餃子の他、チャーシュー高菜丼や温泉玉子ご飯、豚玉ご飯、明太子ご飯などのご飯系も充実。沖縄限定というミニラーメンセットも。食券制。すぐ隣にはボリューム満点メニューで人気のビッグ大ちゃん 美里店がある。2012年1月オープン。
(更新日:2013年10月)
掲載している情報は公式なものではありません。
誤っている場合もありますのでご了承ください。
店舗情報
営 業11:00-翌2:00
休 みなし
席 数25くらい (座敷:有り)
住 所沖縄市美原3-19-10
電 話098-939-0666
駐車場有り
アクセス美里公園近く
開 店2012年01月

  • 主なメニューなど
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ
しお 担々麺・辛 つけ麺 冷し・汁無
チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)

ユーザ評価 (総計) ユーザ評価 (過去1年)
×5
3
平均点4.29 ×5
-
平均点0
×4
3
評価数7 ×4
-
評価数0
×3
1
総得点30 ×3
-
総得点0
×2
-

×2
-


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コメント


(全2P/16件)

 / チャーシューメン 0円と半餃子 200円 合計 200円(2017年5月) 
by 匿麺希望 チャーシューメン 0円と半餃子 200円 合計 200円(2017年5月)。
ポイントカードが貯まってたのでチャーシューメンは無料。
ポイントは5回で半熟玉子、10回で満タンになりラーメンが無料。
ラーメンは全ラーメンから選ぶ事ができました。
700円のラーメンと思ってたけどチャーシューメンも可だったので
サービスを有効活用してチャーシューメンを注文。
ポイントカードは有効期限もなく沖縄県内の暖暮で使えて10回で貯まる。
お客さん目線のいいサービスです。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (17/05/15)
 
by 小太郎 烈火ラーメンの20倍です。他の方の書き込みで100まで調整可能とのことでしたがひよって20にしたら全然大丈夫でした。次回もう少し挑戦しよう!太めんカタコッテリ指定。すごい美味しかった!
★★★★★ by 小太郎 (153.133.140.*) (14/11/26)
数年前に一度伺いましたが久しぶりの訪問
ラーメン。スープは(普通)の辛みだれ(抜き)麺は超カタ
で頂きました。

スープですが
以前、「風○」に似ているという書き込みがありましたが…
私も味覚の正確さに自信はありませんが
あちらは、沖縄のトンコツラーメンの指標と断言したい店です。
その名店と肩を並べているとは思いませんが
沖縄市では一ニの味わいだと思います。(他店のドロドロ系のトンコツスープも最近は人気なのかもしれませんが…)
★★★★ by 撃沈王 (210.153.84.*) (14/02/23)
チャーシュー麺か、トッピングにチャーシューを頼んだら、空いてるにも関わらず、ぬるいのが出てきました。チャーシューが冷たいのかな?中の事は知らないけど、トッピングはしないかな。味は美味しいです。
★★★ by 麺の巨人 (1.78.11.*) (14/02/17)
先日行ってきてラーメンをいただきました。那覇店以来数年ぶりの暖暮でしたが、思わずこんなにうまかったっけ?と思ってしまいました。最近レベルの高い豚骨ラーメンの店が増えてる気がしますが、こちらもさすがですね〜。
by てだこスタッフ (13/10/23)
沖縄市の美原に夕飯がてらに行ってきて、半熟煮たまごラーメン(こってり細麺固め辛味普通ネギ有り)と一口餃子を頂きました。
最初は、何も混ぜずにノーマルのスープで、次は辛味噌を混ぜて、最後に辛子高菜と味を変えながら食べてみましたが、それぞれ全く違った味わいで、美味しかったです。
たまごの半熟具合も好みです。
ただ、一口餃子は食べ易いサイズで味もまぁまぁですが、ラーメンが出てくるのが非常に早いため、食べ終わる頃に餃子が出てくるというタイミングはどうかと思います…。
たまたまかもしれませんが、タイミング合わせて出してくれてたら大満足なだけに、惜しい気がしました。
(このコメントは那覇店への書き込みのコピーです)
★★★★ by かず (118.2.16.*) (13/02/16)
沖縄市の美原店です。ラーメン650円(かた細麺、こってり、辛味多め、葱)
で頂きました。替え玉にするか迷ったのですが
追加でライス(並)150円に辛高菜を乗せて頂きました。
九州ラーメン総選挙第一位受賞!とありますがいつの話かな?

⇒ リンクはこちら
(このコメントは那覇店への書き込みのコピーです)
★★★★ by トビーポコ [リンク] (219.161.77.*) (12/09/25)
先日美原店に訪麺しました!!
太麺・超かた・こってり・ねぎありを注文
太麺を初めて食べたんですが、
少しモチモチ感があって
結構おいしかったですよ!!
福岡でよくラーメンの食べ歩きをしていたので、
「バリかたください!!」
って言うと、店員さんが
「超かたですか??」
って言い返されました。
お店のルールはしっかり勉強しないといけないと
思いました。
(このコメントは那覇店への書き込みのコピーです)
by mineshi (210.151.113.*) (12/03/26)
今日、美原店でラーメン(細めんの麺かた、こってり、幸味別皿)で頂きました。最後に辛味たれも入れましたが、個人的には、無しの方がいいです。

味ですが、どちらかと言うと風雲に近いように思いました。
風雲に行く機会が減ったため、豚骨ラーメンが食べたい時は、通いたいと思います。

今回の豚骨ラーメンは、風雲に近いのですが、油が多めでこってりでした。
調理法や地方によって違うのでしょうか?

風雲と暖暮の違いがあるのなら、教えてください。
詳しくわかる方、宜しくお願いいたします。
(このコメントは那覇店への書き込みのコピーです)
★★★★★ by A営業マン (180.5.241.*) (12/02/23)
 
by 5mmで丸刈り日記 今日(2012.2.6)行きました。美原店です。ラーメンをあっさりスープ、太麺で注文。スープが美味しいのであっさりスープ、太麺でも美味しかったのですが、私はこってりスープ、細麺がより美味しく感じられます。
画像は今回食べたラーメン。
(このコメントは那覇店への書き込みのコピーです)
by 5mmで丸刈り日記 [リンク] (219.31.220.*) (12/02/06)
(全2P/16件)


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