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沖縄そば すばじらぁ 那覇店 (那覇市) (すばじらぁ なはてん)

沖縄そば すばじらぁ 那覇店
ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
35
平均点 4.15
★★★★
50
評価数 98
★★★
6
総得点 407
★★
7
[集計期間切替]
えぼ太さん情報によると、店名が「沖縄そば すばじらぁ」に変更になったそうです。
(更新日:2013年11月)

あの二郎がついに沖縄上陸!?ではなく、「ラーメン 二郎」ならぬ「沖縄そば 二郎」がオープン。とはいえ、黄色いテントの店構え、赤いカウンターの店内、食券機に並ぶラーメン小・大と豚・豚Wなどのメニュー構成、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの無料トッピング、店の片隅にある製麺室と積み上げられたオーション粉の袋など、あの二郎を彷彿とさせる雰囲気が漂う。そして出てくるラーメンは、小サイズでも普通の店の大盛り以上はある麺のボリューム、歯ごたえ十分の極太麺、油の浮いた濃厚な醤油スープ、極厚で柔らかなチャーシュー、こんもり盛られたモヤシとキャベツなど、こちらも二郎のラーメンと見まがうばかり。えぼ太さんの情報によると、店主さんはラーメン二郎で修行された方とのことで、となるとインスパイア系とは一線を画することになるが、あくまでこちらは「沖縄そば 二郎」である。ちなみにラーメン二郎では「アブラマシマシヤサイカラメニンニク」などと呪文めいた言葉で希望のトッピングを伝えるらしいが、こちらでも通用するようなのでやってみてはどうだろうか。店内には黒ウーロン茶などの自販機が置いてあるのもうれしい。食券制。2013年6月オープン。
(更新日:2013年7月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン小650円、ラーメン小豚750円、ラーメン小豚W850円、ラーメン大750円、ラーメン大豚850円 ラーメン大豚W950円、学生割ラーメン小500円、学生割り500円、生玉子50円、フーチバー・納豆各100円

≪店舗情報≫
営 業11:30-14:30、18:30-21:00、
日曜は11:30-18:00まで通し
休 み
席 数12 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市長田2-1-1
電 話
駐車場近くのファミマ裏のアパート横の駐車場に2台
アクセス沖縄大学の前の通り沿い
開 店2013年06月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)無料トッピング
(2013年7月)店内の様子
(2013年7月)卓上の調味料
(2013年7月)店内の様子
(2013年7月)店の外観
(2014年3月)店の外観(二郎の頃)
(2013年7月)


コメント


(150 件) ページ :   1 2 3 4 5
じらぁ→次郎(二郎)と思ったんですが違うのかな?
[15199] by 那覇ハーフマラソン (182.249.241.*) at 13/12/21 23:35

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by yass0407 二郎が沖縄からなくなった!
さよなら、二郎!

【沖縄そば すばじらぁ 那覇店】
⇒ リンクはこちら
★★★★ [15197] by yass0407 [リンク] (180.7.55.*) at 13/12/21 16:21

今日は、野菜マシマシ、ニンニクマシ、あぶらマシマシ、からめで挑戦!!
出てきた瞬間 「あっ💦」って思ったが前日の夕食、今日の朝食を抜いてたかいもあり15分で完食! いやー、美味いっす!
次回は、鍋に挑戦! 恐らく30分に渡る死闘となるのかなー(笑)
★★★★★ [15157] by ラーメンが愛の形 (106.135.0.*) at 13/12/07 14:41

営業時間やトッピングの情報ありがとうございます。さっそく修正させていただきました。しかしフーチバーや納豆など、ずいぶんクセのあるトッピングが並んでますね・・・
[15153] by てだこスタッフ at 13/12/07 13:48

夜の営業時間変更もですが、麺がなくなり次第終了と表記されてて、20:30頃に来たお客さんを断ってました。
夜の営業が段々残念なことになってきましたね。
[15138] by ラーメソ中毒 (49.98.88.*) at 13/12/05 2:14

夜の部の営業時間が18:00〜になってましたよ
★★★★★ [15129] by hAZAMaR (182.250.240.*) at 13/12/03 7:31

やさいマシマシ あぶらマシマシ ニンニクマシマシの贅沢なラーメンは、最高過ぎました!
★★★★ [15121] by こってり野郎 (182.248.112.*) at 13/11/30 0:11

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン小(野菜ニンニク) 
by TAKA ニンニク注射。

ラーメン小(野菜ニンニク)



那覇マラソンに備えてニンニク経口摂取!

ほかレビューで気になっていた
フーチバトッピングは100円だったため今回はスルー。
(ちなみに納豆トッピングも100円)

ブレかもしれませんが、
大人しい感じ≒万人受けしそうな感じ。

仮にも二郎インスパイア
(県内では限りなく直系に近いインスパイア系)として
万人受けせず荒々しくいっていただきたいと思いました。
★★★★ [15119] by TAKA (121.2.90.*) at 13/11/29 22:12

また来ちゃいました。
クセになるんですよねー。あの刺激的なニンニク! 次は鍋に挑戦したいね! ヤサイましアブラましで!
★★★★★ [15107] by 学生ラーメン沖縄県代表 (106.135.0.*) at 13/11/26 22:47

昨日、「すばじらぁ」になってから初訪問
いつものからめは自制して、ニンニクのみのコールで食べました。

美味しい。しょっぱさがほどほどでイケてる。

11:35の時点で店内満席でした。
[15097] by 味一 (126.91.109.*) at 13/11/24 20:49

2度目の来店。ラーメン小、頂きました。
今日は前より美味しくなっていた…と思います!d(^-^*)
醤油のしょっぱさが抑えられて、その代わりに豚のこってり感すごーくありました。
★★★★ [15088] by (^-^) (222.14.23.*) at 13/11/20 16:07

常連です。
最近フーチバートッピングができてから毎日通ってます。
アブラまみれのブタにフーチバー巻いて食べるのに至福の幸せ感じながら食ってます
ヤギ汁好きな人にオススメですね。
内地の二郎も大好きですがいい意味で違う二郎ですね
感動しました。
★★★★★ [15080] by 超人 (126.126.255.*) at 13/11/19 2:07

味は、ほんとにしっかりしてて最初は、この太麺にスープがしっかりと絡んでいるのかどうかというのが楽しみでした。 醤油ベースのコッテリ。 もう素晴らしいです。
学生は、ワンコインで食べれるから嬉しい。しかも、トッピング無料かつ多め! っていうと多くしてくれるのはありがたい!
ただ、名前が変わってしまったのが唯一の残念です。
★★★★★ [15067] by ラーメン学生沖縄県代表 (106.135.0.*) at 13/11/14 22:05

えぼ太さん
やっぱりちょっとまずいところがあったんでしょうかね・・・。
さっそく修正させていただきました。ありがとうございました!
[15044] by てだこスタッフ at 13/11/07 22:44

来沖されていたラーメン評論家、大崎さんのfacebookのタイムラインで知ったのですが、最近になり、店名を「沖縄そば 二郎」から「沖縄そば すばじらぁ」に変更しているようです。
[15030] by えぼ太 (180.4.1.*) at 13/11/07 20:54

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン大(野菜ニンニクマシ) 
by TAKA マラソンが終り、二郎解禁となったので3週間ぶり再訪。

ラーメン大(野菜ニンニクマシ)



ブレかもしれませんが、
前回よりもさらに野菜の盛りがアップ。

次回から大はもうやめようと思いました。

野菜の盛りが良かった分でしょうか、
味が薄かったです。

ま、二郎ならではブレと思えば納得です。
★★★★ [15010] by TAKA (121.2.90.*) at 13/11/04 18:35

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by (^-^) お昼、初来店。ラーメン大ニンニク注文しました。
土鍋でラーメン…一人鍋状態w思っていたよりも盛り盛りでした。

食べ始めの感想は野菜とお肉と麺と良いバランスで美味しかったです。(ラーメン小豚頼んだ旦那のスープを味見したら他の方の言うとおりしょっぱさが気になるかも…)。
ただ、後半は量が量なので食べるのに必死で(^-^;…お腹の満足度は5つ星以上でした。
★★★★ [14973] by (^-^) (222.14.23.*) at 13/10/30 20:11

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by 生肉大好き! 4回目。
前回しょっぱさ凄かったのでちょっと時間空けました。
ラーメン小。ニンニク少し。生卵。

前回より醤油は立ちすぎてなく出汁も感じてうまい!
残り半分で生卵を直接ドボンして野菜と麺に絡ますとまたウマー!
安定してきたようで、次は「大」いこうかと思ってます。

でも豚は相変わらずしょっぱかった^^;
★★★★ [14838] by 生肉大好き! (220.104.255.*) at 13/10/14 17:35

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン大豚(野菜ニンニクマシ) 
by TAKA 人はなぜ山に登るのか?
そこに山があるからだ。



2週間ちょっとのご無沙汰。

ラーメン大豚(野菜ニンニクマシ)を
初めていただきました。

オープンし立ての頃から比べると、
盛りが格段に上がってます。

あやうく遭難するところでしたが、
美味しく完食しました。
★★★★ [14836] by TAKA (58.87.169.*) at 13/10/14 13:15

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / 大・野菜にんにくマシ(横から) 
by TAKA さきほどのレビューへの写真追加です。

横からです。
盛り具合がわかればいいのですが・・・。

個人的にはもう少し盛ってくれると嬉しいです。
★★★★ [14793] by TAKA (182.168.40.*) at 13/09/28 18:12

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / 大・野菜にんにくマシ 
by TAKA 昼過ぎて時間がずれたので、
単独ロットでした。
丁寧に作っていただいたので、
大変美味しくいただきました。

量は、大で内地・直系の小と
同じくらいだと思います。

沖縄では群を抜いて直系に近い味なので、
今後さらに頑張ってほしいです。

写真は大・野菜にんにくマシ。
噂のコースター付き土鍋仕様。
★★★★ [14792] by TAKA (182.168.40.*) at 13/09/28 18:10

開店時以来2回目の訪問。初めての時に比べたら美味しく感じましたが、いくつかコメントあるようにかなりカラかったです。内地の二郎もこんな感じなんでしょうか?
★★ [14758] by MARISUTO (49.97.40.*) at 13/09/17 8:40

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by yas0407 ジロリアンの仲間入りが出来ました。
中毒性のあるドクドクしさでした。
またすぐ行きます!

⇒ リンクはこちら
★★★★ [14753] by yas0407 (126.61.177.*) at 13/09/16 19:27

今日もラーメン小で。確かに最近、スープのダシの薄さをカバーするかの如く醤油が多いですね。あじくーたーな自分も結構キツイです。知人がカラメコールして、あまりにもしょっぱ過ぎで悶絶してました。
★★★★ [14726] by ときお (180.5.226.*) at 13/09/12 20:17

噂の二郎(系)がついに沖縄にも!念願の初来店♪店の外にも麺を茹でたよい香りがしてさらに期待が上がる。提供までだいぶ待たされましたが(^^;; こちらはラーメン小(650円)でも十分なボリューム。チャーシューもたっぷり!なのですが...スープが濃過ぎます。。。チャーシューしょっぱ過ぎます。。。濃厚スープのラーメンは大好きなのですが、これはいくらなんでも濃すぎました。これが二郎のバランス?これが二郎系と言われれば何とも言えませんが。。。
★★ [14717] by キンポー (126.253.198.*) at 13/09/10 18:57

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン小豚(全マシ) 
by まや 遅ればせながら行って来ました。
注文は「ラーメン 小豚」で、無料トッピング扱いの
「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」は、全マシで
お願いをしています。

日によってはブレがあるようですが、自分が頂いた時は
想像していたよりかは癖が強い作りではなく、とても
美味しく頂きました。具材のブタも柔らかくて、分量とも
に満足感いっぱいでお店を後にしました。

⇒ リンクはこちら
[14707] by まや [リンク] (203.160.29.*) at 13/09/08 7:18

東京や神奈川などで10店舗50回ほど二郎を食べた感じと比べた感想です。
俺→大野菜にんにくましまし
嫁→小野菜

スープ→色が醤油強めの色。そしてその色通りしょっぱい。
嫁も意見は一緒で、「我慢しないと食べれない」と言っていました。
麺→スープがからみ、内地二郎と比べ違和感はなかった。
野菜→ゆですぎの印象はありましたが、気にはなりませんでした。
チャーシュー→醤油の味が残り、しょっぱい。

他の方が書かれている通り、まだ日によって差がありあくまで今日の私見
ですが、とにかくしょっぱい。次回行く時は、「うすめ」で(お願い
できれば)お願いします。
嫁は二度と行かない評価でしたが、僕は満足でした。

ちなみにコールは通じましたが、コールに対しての反応なし。
無言でコール通りでてきました。
そして、僕が頼んだ大に関してですが、コースターが無言で棚の上に置かれ
そのままにしておいたら、「コースター早く前においてください」と言われ
たので、?と思いながらも指示通りにしたら、ラーメンが土鍋で出て
きましたw。
量的には内地とそん色ないか気持ち少ないレベル。くろとんの大盛りよりは
多いです。
[14704] by どみはち (1.72.6.*) at 13/09/07 22:44

本日開店直後に行きました。
盛り付けの際にヤサイ(もやし)、チャーシュー等を乗せるので
汁が温くなるのはやむを得ないですね。

超美味いとは思いませんが、なぜかクセになります。
★★★★ [14701] by 味一 (126.91.109.*) at 13/09/07 21:24

慣れて来たらうまい、旨すぎる。最近はホームの池袋二郎をも凌駕する至高の味わい。
二郎独特のブレはありますが、それを差し引いても旨しです。
★★★★★ [14659] by 二郎好き (182.249.149.*) at 13/09/01 21:48

今まで3回訪問しましたので印象を。

1回目 ラーメン小(ニンニク)
14時過ぎで同ロット4名2番目提供。
麺は若干デロってましたがそこがまた二郎っぽかったです。
スープは乳化が強く、全体的に好印象でサクっと完食。

2回目 ラーメン小(ヤサイちょい増し、ニンニク、生タマゴ)
麺量もそこまで多くなかったのでヤサイをちょい増し。
入店する前に出てきたお客さんが「今日しょっぱかったなー!」
と言っていたので、生タマゴでスキヤキ二郎を目論む。
麺量が若干少なく感じたけど満足完食!

3回目 ラーメン小(ヤサイちょい増し、ニンニク少し)
同ロット3杯でカタメ希望がいたので2番目提供。ちょい固め。
この日は醤油がガンガンたってて、しょっぺー!

ブレがあるのが二郎だけど、暫く様子見ます。てか二郎じゃないかw
[14655] by 生肉だいすき! (123.221.254.*) at 13/08/31 21:12

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