てだこラーメンデータベース
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沖縄そば すばじらぁ 那覇店 (那覇市) (すばじらぁ なはてん)

沖縄そば すばじらぁ 那覇店
ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
35
平均点 4.15
★★★★
50
評価数 98
★★★
6
総得点 407
★★
7
[集計期間切替]
えぼ太さん情報によると、店名が「沖縄そば すばじらぁ」に変更になったそうです。
(更新日:2013年11月)

あの二郎がついに沖縄上陸!?ではなく、「ラーメン 二郎」ならぬ「沖縄そば 二郎」がオープン。とはいえ、黄色いテントの店構え、赤いカウンターの店内、食券機に並ぶラーメン小・大と豚・豚Wなどのメニュー構成、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの無料トッピング、店の片隅にある製麺室と積み上げられたオーション粉の袋など、あの二郎を彷彿とさせる雰囲気が漂う。そして出てくるラーメンは、小サイズでも普通の店の大盛り以上はある麺のボリューム、歯ごたえ十分の極太麺、油の浮いた濃厚な醤油スープ、極厚で柔らかなチャーシュー、こんもり盛られたモヤシとキャベツなど、こちらも二郎のラーメンと見まがうばかり。えぼ太さんの情報によると、店主さんはラーメン二郎で修行された方とのことで、となるとインスパイア系とは一線を画することになるが、あくまでこちらは「沖縄そば 二郎」である。ちなみにラーメン二郎では「アブラマシマシヤサイカラメニンニク」などと呪文めいた言葉で希望のトッピングを伝えるらしいが、こちらでも通用するようなのでやってみてはどうだろうか。店内には黒ウーロン茶などの自販機が置いてあるのもうれしい。食券制。2013年6月オープン。
(更新日:2013年7月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン小650円、ラーメン小豚750円、ラーメン小豚W850円、ラーメン大750円、ラーメン大豚850円 ラーメン大豚W950円、学生割ラーメン小500円、学生割り500円、生玉子50円、フーチバー・納豆各100円

≪店舗情報≫
営 業11:30-14:30、18:30-21:00、
日曜は11:30-18:00まで通し
休 み
席 数12 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市長田2-1-1
電 話
駐車場近くのファミマ裏のアパート横の駐車場に2台
アクセス沖縄大学の前の通り沿い
開 店2013年06月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、全増し
(2014年3月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)ラーメン小豚、ニンニク
(2013年7月)無料トッピング
(2013年7月)店内の様子
(2013年7月)卓上の調味料
(2013年7月)店内の様子
(2013年7月)店の外観
(2014年3月)店の外観(二郎の頃)
(2013年7月)


コメント


(150 件) ページ :   1 2 3 4 5
沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン小豚(ヤサイニンニクマシ、アブラマシマシ) 
by Makishi Tiger 今日は友人と二人で行って来ました。
どうでもいいですが一番乗りw。二人ともラーメン小豚を「ヤサイニンニクマシ、アブラマシマシ」で・・・。
初「アブラマシマシ」でしたが決してくどくなく本日も美味しく頂きました。
・・・ちなみに素朴な疑問?「背油」のみ「マシ」して欲しい時はどうコールすればいいのかな?^^;
★★★★ [15900] by Makishi Tiger (203.160.29.*) at 14/06/22 21:09

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by nob ラーメン大豚W ヤサイニンニクアブラ

ファーストロットでした!!

ごちそうさまでした。
★★★★★ [15882] by nob (126.254.212.*) at 14/06/17 10:46

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by かかずん 小ニンニクアブラカラメ 生卵納豆

卵に付けてスキヤキ風に食べたり、
納豆卵にして丼の中で和えたり、色々遊べます。
3割マシぐらい美味しくなるので、オススメトッピングです(^ω^)
★★★★ [15873] by かかずん [リンク] (49.98.79.*) at 14/06/14 13:13

日曜日に久しぶりに訪問。ラーメン小豚に「ヤサイ、ニンニク
マシ、アブラ」で注文。相変わらすの大盛。けど飽きずにすんなり完食出来る不思議w。
「〇郎恐るべし!」と思いましたw。
スープはたしかに角が取れて大分マイルドになってる気がします。
しかし昨日食べたのにまだほのかに自分がニンニク臭ぇ!www。
★★★★ [15737] by Makishi Tiger (203.160.29.*) at 14/04/21 18:07

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン小豚W 
by TAKA 2週間ぶりの再訪。

ラーメン小豚W(野菜・ニンニク)



沖縄ラーメン業界において、2013年一番の
エポックメイキングなお店だったと思います。

前回にも増して、マイルドなスープでしたが、
いつも通り大変美味しくいただきました。
★★★★ [15733] by TAKA (59.147.82.*) at 14/04/19 22:02

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by nob 前回小だったので
今回は大豚W

おいしかったです。
★★★★★ [15703] by nob (126.205.13.*) at 14/04/08 21:33

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン大(ニンニク・アブラマシ) 
by TAKA 約1か月ぶりの再訪。

ラーメン大(ニンニク・アブラマシ)



平日に伺うのは初めてでしたが、
土日と違って空いてて良かったです。

そのせいか、ただでさえ盛り盛りなのに、
更に盛り盛りでした。

今回は量的に完食がかなりきつかったです。
味はいつもよりマイルド(?)でしたが、
そのマイルドさに助けられました。

大変美味しくいただきました。
★★★★ [15679] by TAKA (182.168.40.*) at 14/04/02 13:07

先日久々に行き、ラーメン小豚、全増しでいただきました。ずいぶん久々の二回目なので以前との比較はできないですが、とりあえず腹パンパンになりました。いつかはラーメン大を!と思ってましたが、今回食べてみてやっぱり大は無理そうです。味もボリュームも満足の一杯でした。

平日夜の営業時間変更は、18時半〜21時でいいでしょうかね?
[15606] by てだこスタッフ at 14/03/16 22:50

平日の夜の部の営業時間変更してました。
★★★★★ [15597] by 俺氏 (182.250.240.*) at 14/03/16 15:21

およそ1ヶ月ぶりの訪問でした。
気になるのは… やさいの量が減ってること。。 味はまぁ薄けりゃ醤油タレを追加でかければいいのでそこは良しとして
うーん。 やさいは二郎ならではの量ですからね… まぁマシマシにすればどーってことはないんですがね… あとアブラが何か美味しくなってたのは気のせいでしょうか?(笑)
アブラが美味くなったので5つ星
★★★★★ [15596] by 二重まぶた (182.249.242.*) at 14/03/16 14:49

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン大 
by TAKA 1か月ぶりの再訪。

ラーメン大。



相変わらずの一杯ですが、
やはりおとなしくなった感は否めません。

盛りがどうとか言うよりも、
スープや味付けに因るのでしょうか?
★★★★ [15574] by TAKA (59.146.112.*) at 14/03/10 19:48

3/4(火)10日振りに店訪

焼豚薄い、麺もヤサイも以前に比べれば
かなり少ない。
コスト考えればやむを得ないとは思いますが
全体的に減量が顕著に感じました。

このまま一般的な店になってしまうのか?
★★★ [15552] by 味一 (126.91.109.*) at 14/03/06 22:20

明後日の木曜日6日から休日変更で休みだそうです。

酢調整最高。

なぜかここのラーメン食った後だけ書き込みたくなる。
★★★★★ [15542] by 超人 (126.253.163.*) at 14/03/04 20:59

営業時間変更の情報ありがとうございます。
3/6から木曜定休ということは、3/6は休みということになるんでしょうかね?とりあえずそのように修正させていただきました。
[15539] by てだこスタッフ at 14/03/04 19:17

久々。前回の薄い感じから足が遠のいてましたが、今日は良かったです。書き込み見る限り、安定してきてるんでしょうね。
スープは醤油色が強いがそんなにしょっぱくなく良い状態でした。確かに全体的に麺が気持ち少なくなったかなーと感じますが、四人分同時に作ったからかな。野菜もデフォの状態だと少なくなった気がしますが、マシにしてる人みたら山になってましたw
★★★★ [15513] by ときお (180.5.246.*) at 14/02/28 17:41

※重要
営業時間変更するらしいです。
3/6より、木曜を定休日とし、日曜は11:30〜18:00まで通しで営業するそうです。
★★★★★ [15508] by 俺氏 (182.250.240.*) at 14/02/27 21:38

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by 生肉だいすき! 定点観測!
初の夜営業にお邪魔しました。

ラーメン小 ニンニク少し/野菜

昼は非乳化しか食したことがなかったけど、この日は微乳化♪夜は乳化率高いのかな?
乳化スープ最高にウマイ!

残り1/3になったところで、卓上の酢をIN!
合いすぎ、ウマーーーーー!!

スープが若干ぬるかったのを除けば満点な1杯に出会いました!
★★★★ [15489] by 生肉だいすき! (221.190.66.*) at 14/02/22 9:27

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 
by no6 二郎の味をおもいだした。

うまかったです。

量的に物足りなかったので

次は大をたべにいきたいとおもいます。
★★★★★ [15475] by no6 (126.254.195.*) at 14/02/18 22:26

2/17 12時頃に来訪。
小ラーメン、ヤサイニンニク。
卓上の酢を試してみました。合いすぎて、危うく完飲するとこでした(^_^;)
★★★★ [15466] by closet (49.98.89.*) at 14/02/18 11:55

美味しかった。定員さんが、二郎って感じでした~。
★★★ [15454] by ラーメンマン (182.249.240.*) at 14/02/17 21:57

卓上に酢が追加されてました。
私は家系を食べる時にスープと酢を交互に飲むのが大好きなので二郎系でも合うのかと試したところ最高に美味でした!
あまりのうまさにスープ完飲しましたが身体に悪いんだろうな・・・
★★★★★ [15434] by 超人 (126.255.202.*) at 14/02/15 23:06

本日もまたラーメン小豚
ヤサイ、ニンニク増しを食べました。
この値段でこの量と味、充分満足です。

最近中毒かな。
★★★★ [15433] by 味一 (126.91.109.*) at 14/02/15 21:59

2/8と本日、立て続けに行きました。
ここ最近は味が安定していると感じます。
麺の量が「気持ち」少なくなったような気がしますが
大きなマイナス要素ではありません。
★★★★ [15405] by 味一 (126.91.109.*) at 14/02/11 17:36

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン小(野菜ニンニク)+フーチバ100円 
by TAKA 昨年末以来の訪問。

ラーメン小(野菜ニンニク)+フーチバ100円



安定している(?)故か、
特筆すべき感想は無いです。

フーチバを初めて追加してみましたが、
二郎系とは思えない値段不相応の量しか無く、
プラスαとして個人的に好みではありませんでした。

普通に美味しくいただきました。
★★★★ [15390] by TAKA (58.87.169.*) at 14/02/09 17:59

今週2度目の訪問
一昨日行ったときは味のこさ油の量共にちょうど良かったのですが
今行ったらしょっぱいし油が異常に多かった。
忙しい時間帯だったからかな?
[15345] by ラーマン (182.250.240.*) at 14/01/28 13:34

初商いは1/6から、とシャッターに張ってありました。
[15249] by 通りすがり (59.147.233.*) at 14/01/04 16:15

どなたか!新年の営業開始日を教えてください(*・∀・*)ノ
[15248] by しゅん (49.98.133.*) at 14/01/04 8:33

久々の訪問。やっぱり皆さんの言うとおり大人しくなった印象ですね。スープの醤油の色の濃さは変わりませんが、しょっぱ過ぎはなくなってました。オープンしてちょいたった頃の味に戻れば最高です。
★★★★ [15229] by ときお (180.5.246.*) at 13/12/30 15:08

沖縄そば すばじらぁ 那覇店 / ラーメン大(ニンニクマシ) 
by TAKA 年貢の納め時。

ラーメン大(ニンニクマシ)



今年の食べ納めということで1か月ぶりの再訪。

もう大はやめようと思いましたが、
野菜マシしなければいいだろうと思い、
オーションへの欲望に勝てませんでした。

他の方も書かれていますが、
スープが安定している故か大人しいです。

もう少し荒々しくても。。。

でも大変美味しくいただきました。
★★★★ [15224] by TAKA (121.2.90.*) at 13/12/29 20:18

また今日も行ってしまった。
中毒性が高い。
最近はかなり味が安定していると思う。
味が染み込んでいる豚もgood!

しばらくはかなりの頻度でお世話になると思います。
★★★★ [15207] by 味一 (126.91.109.*) at 13/12/23 22:24

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