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ラーメン居酒屋 天山 (閉) (西原町) (てんざん)

ラーメン居酒屋 天山
豚骨醤油ラーメン大盛り
(2013年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
-
平均点 3
★★★★
1
評価数 2
★★★
-
総得点 6
★★
1
[集計期間切替]
2013年半ばごろ閉店
沖縄では初めてと思われる、和歌山ラーメンを食べることのできるラーメン居酒屋。ラーメンの種類は醤油、豚骨醤油、塩、味噌などが揃う。メニュー表には醤油ラーメンが一番上にあるが、個人的に和歌山ラーメンといえば豚骨醤油というイメージなので、訪問時には二番目に並ぶ豚骨醤油ラーメンを注文。茶褐色の豚骨醤油スープに中細のストレート麺で、たっぷりのネギと薄めのチャーシューが丼を覆うようにトッピングされている。豚骨よりも醤油が立った味わいで、コッテリというよりはしっかりとした塩梅のスープ。塩バターラーメンは、こちらもしっかりした塩梅にバターのコクがプラスされた白濁スープに、麺は同じく中細ストレート麺。他にはキムチラーメンや豚カツラーメン、サイドメニューに餃子、チャーハン、卵かけご飯など。ランチタイムにはラーメンに+100円で、半チャーハンか卵かけご飯が付く。店主さんは和歌山で行列のできるラーメン店をされていたということで、正真正銘の和歌山ラーメン。店内で大阪鶴橋直送の本場のキムチを購入することも可能。居酒屋としては、本マグロや太平洋黒潮産の真鯛、活平目などの刺身や、てっちりなどを激安価格で提供予定とのことで、こちらの展開も楽しみである(訪問時は居酒屋営業はスタートしておらず)。2013年2月オープン。
(更新日:2013年3月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連リンク】
 ・まやさんブログ

【ユーザ画像:2枚】  [一覧表示はこちら]
ラーメン居酒屋 天山 / 醤油ラーメン 
by まやラーメン居酒屋 天山 / 魚正(西原) 
by てだこスタッフ
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
醤油ラーメン・豚骨醤油ラーメン600円、塩ラーメン・味噌ラーメン700円、塩バターラーメン・味噌バターラーメン800円、キムチラーメン・豚カツラーメン750円、麺大盛り50円、替え玉100円、餃子(5個)300円、チャーハン600円、卵かけご飯250円、ランチタイムはラーメン+100円で半チャーハンか卵かけご飯付き、大阪鶴橋本場キムチ(店内販売・500g)1000円

≪店舗情報≫
営 業
休 み
席 数70 くらい (座敷:有り)
住 所西原町字翁長249
電 話
駐車場たくさん有り
アクセス西原中学校ななめ向かい
開 店2013年02月 (2013年半ばごろ閉店)

≪全画像:10枚≫ [画像一覧はこちら]
豚骨醤油ラーメン大盛り
(2013年3月)塩バターラーメン
(2013年3月)豚骨醤油ラーメン大盛り
(2013年3月)塩バターラーメン
(2013年3月)セットの半チャーハン
(2013年3月)餃子
(2013年3月)店内の様子
(2013年3月)店内の様子
(2013年3月)店の外観
(2013年3月)店の外観
(2013年3月)


コメント


(8 件) ページ : 前|後  1
和歌山らーめん?楽しみに食しましたが正直残念って感じです。。
★★ [13990] by 和歌山出身 (180.6.1.*) at 13/03/08 21:42

豚骨醤油頂きました。
ランチタイムの+100円で、半チャーハンは、お得でした。

次は、夜に居酒屋メニューを楽しみにまた行きたいです。
[13969] by タク (49.97.48.*) at 13/03/04 15:02

塩バターラーメン頂きました。シンプルなストレート麺に、バターの溶けた濃厚なスープ。厚みはないが旨味充分のチャーシュー。これは美味い!餃子も頂きましたが、表面が多少揚ってパリッとしておりこちらも美味かったです。
次回は呑んだシメに醤油ラーメンを頂きたいですね。
★★★★ [13967] by ブラックフィンガー (126.119.193.*) at 13/03/04 0:39

本日行ってきました。和歌山ラーメンを特にうたってはないですが、少し話をさせてもらったところ、実際に和歌山で行列ができるほどの店をされていたそうです。
今回豚骨醤油ラーメンをいただきましたが、13965さん(名無しさん?)と同じく見た目は和歌山ラーメンのイメージで、味は想像よりもすっきりしていた印象でしたが、とてもおいしくいただきました。

ちなみにウィキペディアによると、本場では醤油ベースの豚骨醤油ですっきり系が主流。ブームになった和歌山ラーメンは、豚骨ベースの豚骨醤油でこってり系とのことで、地元と全国で認識のズレが生じているとありました。
⇒ リンクはこちら

わたしが食べたことのある和歌山ラーメンはまっち棒やのりやなど後者のタイプだったので、まさにこれが認識のズレなのかと思いました。
居酒屋としてはてっちりを数量限定・激安で提供予定とのことだったので、ぜひ一度食べてみたいと思います。
[13966] by てだこスタッフ at 13/03/03 22:46

とんこつ醤油ラーメンを食べてきました。多可水細丸ストレート麺にもやし、焼豚、青ねぎという関西定番のトッピング。自分の知っている和歌山ラーメンとは似てはいるもののちょっと違うような気がしました。店主と思しき方は関西弁を話されていましたが、鶴橋直送のキムチお分けします的な張り紙もあり、風貌も含めてそちら方面から来られた方なのかなという印象を受けました。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13965] by (219.111.103.*) at 13/03/03 21:05

ラーメン居酒屋 天山 / 醤油ラーメン 
by まや さっそく行って来ました。
オープニング期間中ということで、半チャーハンと
卵かけご飯がサービスになっていました。自分はメニューの
筆頭に記されていた「醤油ラーメン(600円)」を頂きましたが、
「豚骨醤油ラーメン」だと、より和歌山ラーメンらしかったかも。
(はっきり和歌山ラーメンの表記はされていませんでした)

店舗のカードには「ラーメン居酒屋 天山」と書かれており、
今後はその要素の強い営業展開をされるのかもしれません。

⇒ リンクはこちら

住所:西原町字翁長249 電話:098-955-1045
※現時点で休みは未定、営業時間に中休みがあるようです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13964] by まや (203.160.29.*) at 13/02/21 21:04

天山という店で、昨日オープンしたそうです。
友人のイケメンが店舗関係者の知り合いで、イケメン情報によると、内地で何軒かラーメン屋をやってた方がやってるそうです。
和歌山ラーメンの店で、オープニングキャンペーン中は半チャーハンだかサービスかなにかだそうです。
沖縄で和歌山ラーメンは初めてではないかと思うので、これまた楽しみな店が増えましたね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13963] by てだこスタッフ at 13/02/21 17:57

ラーメン居酒屋 天山 / 魚正(西原) 
by てだこスタッフ 西原中学校前の魚正という店でラーメンののぼりが立ってました。海産物食堂みたいなところで前から行きたいと思ってたんですが、ラーメンもあるとなれば、ますます行きたくなりますね。確かもっと前はパヤオって店でしたかね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13962] by てだこスタッフ at 13/02/21 0:26

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