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塩ラーメン専門店 きんのすけ (閉) (浦添市) (きんのすけ)

塩ラーメン専門店 きんのすけ
ちょこっとこってり塩らーめん(並盛)
半熟味付玉子(2013年2月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
6
平均点 5
★★★★
-
評価数 6
★★★
-
総得点 30
★★
-
[集計期間切替]
2013年10月、閉店
メニューが変更になり、あっさり塩→鶏塩、こってり塩→豚塩 となっているようです。
(更新日:2013年7月)

小料理屋のような雰囲気の塩らーめん専門店。塩らーめんの種類は、ちょこっとこってり塩らーめん、サラっとあっさり塩らーめん、あっさりエビエビ塩らーめんの3種類。ちょこっとこってり塩らーめんは丼の底にコラーゲンが入っており、底から混ぜながら食べるのだとか。スープには油が浮いていてしっかりとした塩梅なので、こってり好きでも物足りなく感じることはなさそう。麺は沖縄そばのようなちぢれのある平麺。あっさりエビエビらーめんは、香ばしい風味から苦味まで丸ごとエビ!という感じのエビ好きにはたまらない一杯で、こちらはややちぢれの細麺。サイドメニューにはねぎ塩と甘だれの2種類のチャーシュー丼と、焼餃子・水餃子など。らーめんとチャーシュー丼をセットで注文すると、味玉1個、または替玉1玉、または50円引きから選んでサービスしてもらうことができる。2012年9月オープン。
(更新日:2013年1月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連リンク】
 ・まやさんブログ
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【ユーザ画像:2枚】  [一覧表示はこちら]
塩ラーメン専門店 きんのすけ / 「きんのすけ」 あっさりエビエビ塩らーめん 
by まや塩ラーメン専門店 きんのすけ / きんのすけ 「普通の塩らーめん」 
by まや
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
豚塩らーめん、鶏塩らーめん、あっさりエビエビ塩らーめん(並盛)700円・(中盛)750円、ねぎ・のり各50円、チャーシュー(1枚)・半熟味付玉子・穂先メンマ各100円、ねぎ塩チャーシュー丼・甘だれチャーシュー丼各200円、白ご飯50円、手作り焼餃子(6個)・手作り水餃子(6個)各300円、チャーシュー丼セット、お子様セット(ミニらーめん+ミニおにぎり+おかし)300円

≪店舗情報≫
営 業11:30-15:00、18:00-21:00
休 み
席 数
住 所浦添市西原2-3-7
電 話
駐車場有り
アクセス広栄から真栄原方面に向かいファミマ向かいあたり
開 店2012年09月 (2013年10月、閉店)

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ちょこっとこってり塩らーめん(並盛)
半熟味付玉子(2013年2月)あっさりエビエビ塩らーめん(中盛)
(2013年2月)ちょこっとこってり塩らーめん(中盛)
半熟味付玉子(2013年2月)ちょこっとこってり塩らーめん(中盛)
半熟味付玉子(2013年2月)あっさりエビエビ塩らーめん
(2013年2月)甘だれチャーシュー丼
(2013年2月)ねぎ塩チャーシュー丼
(2013年2月)手作り焼餃子
(2013年2月)店内の様子
(2013年2月)店の外観
(2013年2月)店の外観
(2013年2月)


コメント


(14 件) ページ : 前|後  1
貸店舗の看板が掲げられてました、閉店したようです
[15084] by 麺じじょ〜ぐ〜 (126.214.243.*) at 13/11/19 14:48

塩ラーメン専門店との事で、楽しみに行ってみたら閉まってた(-o-;)。電話も繋がらなかった…。土曜日だったけど。閉店?
[14882] by (49.98.159.*) at 13/10/20 13:40

こだわったと思われるラーメンはウマイ、餃子もなかなか、価格も高くない。店の雰囲気も落ち着けるし接客もしっかり、なのに全てがしっくり来なかった。相性ってあるのでしょうか?
[14876] by 麺じょ〜ぐ〜 (126.214.224.*) at 13/10/19 3:32

豚塩かなり美味しいです!!
★★★★★ [14612] by やっぱり麺が好きっぱり麺が好き (114.156.211.*) at 13/08/17 2:29

豚塩食べてきました。超〜美味しいです。
麺もしっかりコシがあり、スープもしっかり味があり最高でした。
店主が黙々と一人で作業していたのですが、支払い時に笑顔で対応してくれたのが更に良かった!
★★★★★ [14556] by たんたん (114.173.253.*) at 13/08/03 9:21

メニューの情報修正しました。ありがとうございました。正式な名前や値段などありましたら、またよろしくお願いします!
[14518] by てだこスタッフ at 13/07/23 23:51

今はメニューがあっさり塩→鶏塩、こってり塩→豚塩に変わってます。
鶏塩を食べましたが、塩ラーメンだけで勝負するだけあって、非常にレベルが高い。サービスでつけてくれるゆずも香りが良くていいアクセントです。
★★★★★ [14512] by キンチャン (182.250.112.*) at 13/07/21 18:38

こってりの塩ラーメン頂きました。塩ラーメンは、豚骨、しょうゆ、みそ等に比べ、インパクトに欠ける事から、繊細かつ丁寧な味が求められると思います。ここは、それを見事にクリアーしていると思います。こってりの麺は、自家製麺の太麺ちぢれで神奈川の小田原系ラーメンに使われるような、モチモチとした食感で美味しかったです。また、シナチクも手作りでしょう。全体的にクオリティーが高く、味としては芸術の域に達していると思います。
★★★★★ [13880] by ラーメンフリーク (222.14.46.*) at 13/02/12 14:39

先日、友達といっしょに食べに行きました。
メニューも、若い男子向けに、こってり塩も追加されてました。
こってりと言っても、豚骨派から言えば、
あっさりになると思います。
★★★★★ [13842] by そーねー (126.205.129.*) at 13/01/31 19:43

塩ラーメン専門店 きんのすけ / 「きんのすけ」 あっさりエビエビ塩らーめん 
by まや 提供品目などが新しくなった「塩らーめん専門店 きんのすけ」
にて、「あっさりエビエビ塩らーめん(700円)」を頂きました。
『麺の固さ・味の濃さ・油の量』を選択出来るようになったり、
ネーミングやメニュー構成なども工夫を凝らされたりなど、
よりお客さんよりの応対をされているようでした。

⇒ リンクはこちら

住所:浦添市西原2-3-7
電話:098-877-8925
営業時間:11:30-16:00 18:00-21:00
定休日:水曜日
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[13814] by まや (203.160.29.*) at 12/12/14 23:37

まやサンブログ拝見しつつ新店情報を漁ってたら、何かトキメキを感じたので仕事中にイってきましたω
豚骨ラーメンで使われそうな硬めの細麺、肉感バリバリなチャーシューと後付けの柚子がまたイイ感じに好みでしたωω
替え玉、ライス、チャーシュー、海苔、ネギ?、50円トッピングはありがたいデスω
製麺機っぽいのが置いてあったのでいろいろバリエーションがありそうで楽しみです~
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ [13812] by U→T (183.74.195.*) at 12/09/25 14:13

塩ラーメン専門店 きんのすけ / きんのすけ 「普通の塩らーめん」 
by まや 「普通の塩らーめん(650円)」を頂きました。
(そういう品目名になっています(^_^;))
自家製らしい細めの麺は喉ごし良く、すっきりとした
塩味のスープと共に美味しく頂きました。
肉厚のチャーシューも食べ応えがありました。

ラーメンはもう一品目、「あさりの塩らーめん(700円)」
となっています。

⇒ リンクはこちら
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[13811] by まや (203.160.29.*) at 12/09/18 23:03

今日行ってきました。塩ラーメン専門店「きんのすけ」
那覇の「三竹寿」の姉妹店だそうです。どんなもんかと食べてみました。

まだまだなんとも言えない味ですね。試行錯誤まっただ中。という感じ。
スタッフもどう対処したら良いか右往左往の状態。

ひとまず1ヶ月くらいは様子見してみようと思います。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13810] by 大将 (180.17.224.*) at 12/09/17 19:59

浦添市西原に近日塩ラーメン専門店がオープンするようです。
浦添市西原2丁目3−7(野草食堂あと)
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[13809] by カイト (180.4.5.*) at 12/08/06 4:52

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