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らーめん工房 麺太 (南城市) (めんた)

らーめん工房 麺太
炙り味噌ラーメン、味玉、バター
(2012年11月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
1
平均点 3.6
★★★★
9
評価数 15
★★★
3
総得点 54
★★
2
[集計期間切替]
博多のとんこつラーメン(白・黒・赤)、広島の尾道ラーメン(ノーマル・あっさり・こってり)、北海道の味噌ラーメン(炙り味噌・味噌とんこつ)、北海道函館の塩ラーメン(焦がし旨塩・旨塩とんこつ)、長崎のちゃんぽんなど、各地のラーメンを味わうことのラーメン店。味噌ラーメンは北海道の有名店で学んだという本格派で、現地から取り寄せた秘伝の味噌を使用したコクのあるスープに、麺はモチモチした中太のちぢれ麺。炙り味噌ラーメンは炙りが香りが香ばしく、白菜・もやし・玉ねぎなどの野菜やひき肉もたっぷり。尾道ラーメンは、鶏ガラと豚骨でじっくり煮込んだスープに瀬戸内の魚介のダシをブレンド。背脂入りでほのかな甘みを感じるあっさり系醤油スープに、麺はツルツルの中太ストレート麺。とんこつラーメン系(とんこつ・味噌とんこつ・旨塩とんこつ)のみ、細麺とちぢれ麺を選ぶことができ、替え玉も可能となっている。サイドメニューには、中身たっぷりジューシーな餃子や唐揚げ、チャーハンなど。ラーメンとサイドメニューのお得なセットメニューも充実している。店内は家族連れの客や元気のいいスタッフで活気にあふれている。2012年9月オープン。
(更新日:2012年11月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
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※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
白とんこつラーメン600円、黒とんこつラーメン(香油入り)650円、赤とんこつラーメン(ピリ辛味噌入り)700円、炙り味噌ラーメン・味噌とんこつラーメン各700円、尾道ラーメン550円・(あっさり)550円・(こってり)600円、焦がし旨塩ラーメン・旨塩とんこつラーメン各650円、うまかっ!!ちゃんぽん750円、のり50円、味付玉子・ネギ・もやし・きくらげ・コーン・バター各100円、メンマ・チャーシュー(+3枚)・辛ねぎ各150円、餃子(5ケ)350円、唐揚げ(6ケ)500円、チャーハン500円、ご飯150円、むすび(明太子・昆布)各150円、ラーメンセット(A:ライス)100円、(B:むすび2ケ)200円、(C:餃子4ケ+ご飯)250円、(D:唐揚げ4ケ+ご飯)350円、(E:半チャーハン)250円、(F:半チャーハン+唐揚げ4ケ)450円、お子様セット550円

≪店舗情報≫
営 業11:00-22:30
休 みなし
席 数30 くらい (座敷:有り)
住 所南城市大里字仲間切合原1140-1
電 話098-946-3654
駐車場有り
アクセス大里ショッピングモールアトール内
開 店2012年09月

≪全画像:9枚≫ [画像一覧はこちら]
炙り味噌ラーメン、味玉、バター
(2012年11月)尾道チャーシューメン、味玉
(2012年11月)炙り味噌ラーメン、味玉、バター
(2012年11月)尾道チャーシューメン、味玉
(2012年11月)Cセットの餃子
(2012年11月)Cセット
(2012年11月)店内の様子
(2012年11月)店の外観
(2012年11月)看板娘の2人
(2012年11月)


コメント


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半額クーポンを利用し、味噌とんこつ、味玉・チャーシュー増しで頂きました。スープを一口、味が濃い。味玉を一かじり、歯にしみる程、冷たい。しかも玉子も味が濃い。チャーシューも冷たい。
たまたま、今日だけだったのかな?
残しては申し訳ないないのでスープまで飲み干しましたが、お店の方、たまには味見して下さいね。
尾道ラーメンへのコメントが多いので、次回は尾道にしてみます。
[15610] by さすらいの料理人 (124.146.174.*) at 14/03/17 9:52

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