てだこラーメンデータベース
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めん処 夢ノ弥 (那覇市) (ゆめのや)

めん処 夢ノ弥
三代目豚骨魚介つけめん、大盛り、チャーシュー、味玉
(2014年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
34
平均点 4.31
★★★★
28
評価数 72
★★★
8
総得点 310
★★
2
[集計期間切替]
つけめんがメインのラーメン店。つけめんはひやもりと、温かい麺でいただくあつもりも提供。麺はツルツルしたのど越しの中太麺に、つけ汁は鶏・あぐー豚・魚介の濃厚スープで、鶏団子や風味高い岩のりが入っているのが特徴的。中華肉玉そばは、こちらも鶏、あぐー豚、魚介のこってり醤油スープに細ちぢれ麺。茶色いスープに豚肉、生玉子という徳島ラーメン風。他には塩らーめんも。鶏もも・辛みそ・ハバネロを合えたピリ辛トッピングの「夢辛赤玉」やテーブルに用意されたサバニンニクなど、ひと味変わった食べ方を提案してくれている。ランチタイムのつけめん・らーめんは50円引きで、白米一杯無料のうれしいサービスも。すぐ近くには、つけ麺の名店・三竹寿がある。2012年9月オープン。
(更新日:2014年3月)
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【ユーザ画像:23枚】  [一覧表示はこちら]
めん処 夢ノ弥 
by 国仲めん処 夢ノ弥 / 極 500円(2017年1月。サービス料金) 
by 匿麺希望めん処 夢ノ弥 / 牛筋炭焼きラーメン(中) 750円(2016年9月) 
by 匿麺希望めん処 夢ノ弥 / 冷やしざる中華(つけ麺式冷やし中華) 700円(2016年8月。白米はサービス) 
by 匿麺希望めん処 夢ノ弥 / 冷やしざる中華 
by Zebraめん処 夢ノ弥 / はまぐり海苔塩ラーメン 
by Zebraめん処 夢ノ弥 / 魚介濃厚系×ブルーチーズ×生ハムのつけ麺 
by Zebraめん処 夢ノ弥 / 旨辛肉みそラーメン 
by Zebraめん処 夢ノ弥 / 牛骨チキンペッパーラーメン 
by Zebraめん処 夢ノ弥 
by エルシーめん処 夢ノ弥 / 牛すじ炭焼きラーメン 
by Zebra
めん処 夢ノ弥 
by cacaoめん処 夢ノ弥 / 特製味噌ラーメン 
by Zebraめん処 夢ノ弥 / 牛すじBLACKつけ麺(大盛) 
by Makishi Tigerめん処 夢ノ弥 / 夢つけめん全部のせ 
by まやめん処 夢ノ弥 
by (^-^)めん処 夢ノ弥 / 中華肉玉そば(大盛) 
by TAKAめん処 夢ノ弥 / ランチ つけ麺 
by hayatoめん処 夢ノ弥 
by カイトめん処 夢ノ弥 / つけ麺 
by う〜ん・・・めん処 夢ノ弥 / つけメーーーーン 
by 安里の仙人めん処 夢ノ弥 
by カイト
めん処 夢ノ弥 
by カイト
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
夢つけめん・夢あつもり・豚骨魚介つけめん・豚骨魚介あつもり各750円(ランチ700円)、塩らーめん650円(ランチ600円)、中華肉玉そば700円(ランチ650円)、大盛100円、チャーシュー・味玉・めんま各100円、豚バラ150円、夢辛赤玉80円、岩のり・玉ねぎ・万能ねぎ各50円、白米50円

≪店舗情報≫
営 業11:30-15:30、18:00-21:00
休 み月(祝日の場合は営業で翌日休み)
席 数15 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市古島1-4-11
電 話098-943-8399
駐車場有り
アクセス真嘉比の陸橋の興南高校側のふもと
開 店2012年09月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
三代目豚骨魚介つけめん、大盛り、チャーシュー、味玉
(2014年3月)三代目豚骨魚介つけめん
(2014年3月)肉玉中華そば、味玉
(2014年3月)夢つけ麺大盛り、夢辛赤玉
(2013年7月)肉玉中華そば
(2012年12月)肉玉中華そば
(2012年12月)夢つけ麺
(2012年12月)夢つけ麺
(2012年12月)サバニンニク
(2012年12月)店内の様子
(2012年12月)店の外観
(2014年3月)店の外観
(2012年12月)


コメント


(99 件) ページ :   1 2 3 4
美味しいと噂をよく聞くので

食べに行きます(^0_0^)
[16279] by 旅人 (182.249.240.*) at 14/12/25 16:23

めん処 夢ノ弥 / 夢つけめん全部のせ 
by まや トッピングを全部注文した「夢つけめん全部のせ」仕様を
頂きました。追加注文の構成としては「岩のり・玉ねぎ・
万能ねぎ(以上50円)・夢辛赤玉(80円)・チャーシュー・
メンマ・味玉(以上100円)・豚バラ(150円)」となっています。
チャーシュー以外に豚バラも増されており、ランチタイム
サービスの白米との相性もばっちりでした。

ただ濃厚なつけ汁は麺と共に具材との絡みも良く、後半足りなく
なってしまいました(熱々な割りスープでなんとか補填(^_^;))
食べ応えのある、満足感たっぷりな一杯でありました。

⇒ リンクはこちら
[16126] by まや [リンク] (203.160.29.*) at 14/10/08 21:35

つけ麺が人気ですが、個人的には中華肉玉そばが一番美味しいですねー。ドロドロ感あり濃厚な甘めのスープとブタ肉、それに岩海苔がマッチして極上です。新メニューの牛スジブラックも気になりますね。全メニューのクオリティーがとても高く、どれを食べても外れがないとてもいいお店だと思います。
★★★★★ [16013] by (49.98.61.*) at 14/08/12 22:49

牛すじブラックつけめんやばいなっ!!
旨い!
[15928] by (49.98.77.*) at 14/07/04 17:58

夢つけめんが絶品。
魚介類を使ってるのに嫌な匂いはせず
ひたすら香り高い。
更に、岩海苔が素晴らしい。
東京も含めて、こんないい海苔は経験がない。
個人的には、濃茶でも出してくれればもう言うことなし。
★★★★★ [15779] by (´ー`) (182.249.241.*) at 14/05/10 22:32

先日久々に行き、三代目豚骨魚介つけめんをいただきました。初代、二代目も食べたことなかったんですが、最近はやりのドロドロ濃厚スープに極太麺というスタイルでとてもおいしかったです。塩らーめんが未食なんで次は塩らーめんを食べてみたいです。
[15607] by てだこスタッフ at 14/03/17 0:05

昨日初来訪。魚介とんこつつけ麺をいただきました。
スープが辛く感じました(^^;
肉玉そばも気になったので、今度はそちらを挑戦してみたいと思いました。

⇒ リンクはこちら
★★★ [15531] by Yahoo!島袋 [リンク] (153.133.133.*) at 14/03/03 1:55

夢つけめん、トンコツ魚介つけめん、中華肉玉そば、1つのお店でこんなにおいしいものがあるなんて素晴らしい。トータル的には沖縄1かも
[15505] by 私のなかでは (49.98.90.*) at 14/02/27 14:37

三代目豚骨魚介あつもり、ライス。
途中、サバニンニクで味変、これまたウマし。ランチタイム50円引きもウレし。
★★★★★ [15479] by closet (1.79.74.*) at 14/02/19 12:56

2/16 14時頃に訪問。
中華肉玉そば。濃厚スープに麺、肉が絡んでうまうま!完食完飲(°_°)
★★★★★ [15467] by closet (123.50.16.*) at 14/02/18 12:39

夢つけめん、中華肉玉そば、塩ラーメン食べました。夢つけめんの麺がなんとも言えないうまさ。中華肉玉そばは醤油だけでない奥が深いまろやかさ。塩ラーメンは濃厚で他では味わえない味。トータルでお店のうまさや方向性がお客にも分かりやすい、いいお店だと感じます。ランチ50円引きもポイント高し。
★★★★★ [15329] by (49.98.91.*) at 14/01/24 15:18

定休日の情報ありがとうございます。修正させていただきました。
[15268] by てだこスタッフ at 14/01/10 1:59

初来店して、夢つけめんを注文。
麺を一口、、、うまっ!

次にスープと絡めて、、、うまっ!

こんな味の付け汁、始めて食べた。
岩のりもいいし、つくねもうまかった

さばにんにく?
あれをほんのちょっと入れただけで味が変わって衝撃だった。

マジかー、、、出会うの遅いよー。来月には県外に移り住むよー
[15267] by 初訪問 (49.98.136.*) at 14/01/09 19:39

めん処 夢ノ弥 
by (^-^) またまた豚骨魚介つけめん(味玉トッピング)食べに行きました。
美味しいけどこの日は少し味く〜た〜に感じたかな?
旦那が中華肉玉そば食べていたので少し味見したけど、めっちゃ美味しい!
今度こそはじっくり味わいたいです。

定休日は月曜休。祝日の場合は営業、翌日休。だそうです。
月曜に行くといつも閉まっていたのでー(^-^;
★★★★★ [15231] by (^-^) (222.14.23.*) at 13/12/30 17:32

めん処 夢ノ弥 / 中華肉玉そば(大盛) 
by TAKA 初訪問。

中華肉玉そば(大盛)+味玉(ファミマで売っていたラーメン100とかいう小冊子に付いていたトッピングパス使用)+ライス(ランチタイムサービス)



器が思っていたより小さかったので
『CP悪いのか?』と危惧しましたが、
底が深いタイプだったので
完食後はお腹いっぱいでした。

ライスはスープに投入して
おじやとして食しました。

これは個人の好みですが、
麺は縮れていないほうが
マッチしている気がしました。

次はこってりな(?)塩らーめんを
いただきたいと思います。

美味しくいただきました。
★★★★ [15178] by TAKA (121.2.91.*) at 13/12/15 17:24

初来店。
豚骨魚介(あつもり)・夢つけめん注文。
どっちもドロドロ濃厚スープ、なのに全然違う味。味比べしながら美味しく頂きました(*__)
夢つけめんは鶏の旨み(甘み)があって鶏つみれが美味しい。
豚骨魚介も自分好みでとても良かった…〆のおじやならコッチが美味しかったです☆

次は中華肉玉そば食べます!
★★★★★ [15017] by (^-^) (222.14.23.*) at 13/11/06 15:37

魚介の風味が強いドロっとしたつけ汁が素晴らしいです。
あと、海苔の風味がすごい。
★★★★ [15002] by (´ー`) (59.146.218.*) at 13/11/03 6:26

中華肉玉そばいただきました!!
ウマ〜い。
卵好きにはたまりません。。
お昼のご飯サービスありがたい。スープにご飯を浸して食べるとまたうまい。
周りのサラリーマン達も、ウメーうめーと言っておりました。満足。
★★★★ [14902] by はるB (126.82.175.*) at 13/10/22 17:32

めん処 夢ノ弥 / ランチ つけ麺 
by hayato オープンしたての頃とは全く別物ですね! 旨いです。 斜め向かいの三竹寿さんは並んでますがこちらは空いてました。つけ麺は濃厚でかなりレベルが高いと感じました。
★★★★ [14639] by hayato (203.160.29.*) at 13/08/27 0:01

最初の魚介つけめんのが美味しかったなー

それにしても、つけめんの麺が美味しい。
ここの麺が美味しいすぎて、他店の麺が物足りなく感じてしまう
[14631] by (49.252.4.*) at 13/08/25 10:27

美味しかったです
豚骨魚介つけ麺
向かいの有名店にいたというだけあって、だいぶ向かいの店のつけ麺にちかかったです。
がんばってほしー。
★★★★ [14625] by 通りまくり (126.205.203.*) at 13/08/23 2:27

久しぶりにつけめんを食べに行きました。去年の10月以来の来店です。さびしい事に味を改良した当初の方がはっきりい
全然美味しかったです。作りてが、変わると味も変わるのかな?
店長らしき若い方はいなかったです。
コメントを参考にして新しいつけめん、ラーメンを皆で食べにきたのてすが
店の空気、味全然違うような感じでした。
[14623] by アサリ (182.249.245.*) at 13/08/22 13:18

豚骨魚介つけ麺かなりうまい。チャーシューと豚バラが入っている肉ざんまい
私好み、最高。しかも、このクオリティーでランチ700円でライス付き。
得した気分でした。
つれは、中華肉玉そばをたべました。これもかなりうまかった。このらーめんは今沖縄には無いかも?
評判どおりの店でした。今度は夢つけめん、塩らーめんに挑戦。
★★★★★ [14611] by GO!GO! (202.238.201.*) at 13/08/16 8:31

先日久々に行ってきました、夢つけ麺に赤玉を入れるといい感じのピリ辛具合でこれまたクセになりますね。ご飯も進みとてもおいしくいただきました。

はげたかさん、肉豚骨魚介つけめん、近日発売と書いてましたよ〜。
[14529] by てだこスタッフ at 13/07/25 1:13

豚骨魚介つけめんがなくなってる
あ~かなりおいしかったのに、残念
[14466] by はげたか (182.249.242.*) at 13/07/07 15:04

とても美味しかったのですが、麺とスープの相性が少し浮いていた感じがしました。
麺の味が微妙に浮く。これがマッチングしたらベストだと思いました。
★★★★ [14384] by さすらいのニコチン野郎 (1.79.80.*) at 13/06/15 21:28

開店と同時に行くのがbestですね
美味しいつけ麺が食べれますね
お昼に行くと混みすぎて、注文と違うものが出て来ますwwww
★★★★★ [14358] by はいさい (118.236.63.*) at 13/06/09 22:31

豚骨魚介つけめん食べてきました。
まず麺が特徴ですね。沖縄のラーメン屋では、見かけないです。
麺は、断面が長方形で、噛むとそれなりの弾力と麺の旨みを感じます
スープは、若干の甘めですが、今まで食べたことがない味ですが、うまし!!
ただあつもりにした場合、麺が若干ぬるいのが残念。でも、麺、スープの味とともに満足ですね
★★★★★ [14281] by ラーメン歩き (118.236.61.*) at 13/05/26 19:51

三竹寿のすぐ近くにのれんを掲げていることで期待と不安を胸に抱きながら店内へ
カウンター席に腰掛けて豚骨魚介つけ麺(あつもり)を注文すると調理を開始してから10分ほどで目の前へ
麺は中太麺を使用しており、生で食べると茹で加減もバッチリでもっちりハリのある触感を口の中で感じることができる。スープの匂いに関しては豚骨独特の生臭さは特に感じることはなく、程よい魚介風味に絶妙なバランスを感じる。味は匂いとは対照的に濃厚な豚骨ダシが印象的で魚介のマイルドな風味が損なわれいることが少し残念。サバニンニクを加えるが、ニンニクが主張し始めて魚介の風味が損なわれる。シンプルな魚粉でもいいかも?トッピングの豚肉チャーシューは甘めに煮込んでいるのか?肉厚なチャーシューに食べごたえは十分満足。麺とスープの相性に関しては濃厚スープがしっかりしているぶん、麺と良く絡み合ってVeryGood!!ただ、魚介の味が弱いため、個人的にはさっぱりした魚介の風味を味わえるスープも期待したい。〆のスープおじやは文句無しに美味しい!!最高です!!
※駐車場は少し離れているので、道路を横断するのが不便でした
★★★★ [14276] by 754946 (114.187.16.*) at 13/05/25 20:01

夢つけめんを食べました。

客の目を見ずに声だけ張り上げて応対する接客はさておき、味はとても良かったと感じます。
★★★ [14231] by 244 (182.249.188.*) at 13/05/11 12:55

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