てだこラーメンデータベース
〜沖縄ラーメン情報の全てをここに!〜

拉麺 笑和 (宜野湾市) (しょうわ)

拉麺 笑和
笑和豚骨、特盛り(味玉・肉・麺増し)
(2013年10月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
16
平均点 4.37
★★★★
8
評価数 27
★★★
-
総得点 118
★★
3
[集計期間切替]
ラーメンの種類は豚骨、辛味噌、醤油などがあり、看板メニューの笑和豚骨は豚骨だけを20時間炊き出したというこってりなめらかなスープで、無料の生にんにくや辛子高菜との相性も抜群。麺は極細のストレート麺で、「やわ」から「粉落とし」まで6段階で固さの調整が可能。辛味噌は挽き肉の旨みと辛味がスープと合わさり、そのまま食べるのと混ぜてからで味の変化を楽しむこともできる。数量限定の旨塩豚骨DXは、軟骨ソーキと温泉卵がトッピングされたこってりラーメン。サイドメニューには餃子やチャーハンなど。2013年1月に一旦閉店後、大謝名に移転し2013年2月オープン。
(更新日:2013年10月)

りょうじファミリーのOBの方がやっているというラーメン店(えぼ太さん情報)で、通堂のおとこ味を彷彿とさせる背脂の浮いたこってりスープに細ストレート麺の豚骨ラーメン。塩とんこつ、関が原たまり醤油使用の醤油とんこつ、旨辛味噌入りの赤とんこつ、焦がしニンニク入りの黒とんこつなどのバリエーションも。他にはあっさり鶏ガラスープの醤油ラーメンや塩ラーメンがあり、期間限定ラーメンも随時登場。サイドメニューには餃子やチャーハン、ミニ丼などがあり、お得なセットメニューはランチタイムメニューなども。以前博多 麺琉があった場所にて、2011年12月オープン。
(更新日:2012年8月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連リンク】
 ・まやさんブログ
 ・yassさんブログ
 ・まやさんブログ

【ユーザ画像:9枚】  [一覧表示はこちら]
拉麺 笑和 
by Zebra拉麺 笑和 
by てぃーだ拉麺 笑和 / W白湯醤油 
by まや拉麺 笑和 
by はなきん拉麺 笑和 
by 金ちゃん拉麺 笑和 
by Kenny拉麺 笑和 
by Kenny拉麺 笑和 
by てだこスタッフ拉麺 笑和 
by まや
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
笑和豚骨・ねぎ胡麻各600円、焦がしにんにく680円、辛味噌730円、醤油らーめん550円、旨塩豚骨DX(限定)780円、替え玉・大盛り各100円、味玉子・きくらげ各100円、のり増し・ねぎ増し各50円、肉増し180円、特盛り(味玉子・肉増し・麺増し)350円、お子様らーめん(豚骨・醤油)200円、餃子(5個)350円・(10個)600円、チャーハン480円、半チャーハン300円、ライス150円、小ライス100円、明太ご飯・マヨ明太ご飯各250円

≪店舗情報≫
営 業11:30-15:00、17:00-24:00
休 み
席 数20 くらい (座敷:有り)
住 所宜野湾市大謝名5-3-1
電 話
駐車場店の横に少し有り
アクセス大謝名交差点から我如古方面に向かって少し。右側。
開 店2011年12月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
笑和豚骨、特盛り(味玉・肉・麺増し)
(2013年10月)辛味噌
(2013年10月)ねぎ胡麻、ねぎ増し
(2013年10月)笑和豚骨、特盛り(味玉・肉・麺増し)
(2013年10月)辛味噌
(2013年10月)ねぎ胡麻、ねぎ増し
(2013年10月)ぎょうざ
(2013年10月)店内の様子
(2013年10月)店の外観
(2013年10月)塩とんこつ、ガッツリ
(2012年8月)(移転前)鶏白湯ラーメン、味玉
(2011年12月)(移転前)期間限定の豚骨ラーメン
(2011年12月)(移転前)


コメント


(57 件) ページ : 前|  1 2
最近営業しいてる所見ないです、閉店したんですかね?
[17973] by okn (61.205.86.*) at 17/01/11 14:58

先ほど散歩がてらとラーメン代だけを持ち、片道約一時間かけてお邪魔しました…日曜休みでしたっけ?
確かに店頭に真新しい営業時間表示ありましたので各サイトが悪いのか?昼間もよくフられる事が多い店でしたが。帰りは結構な雨にうたれ一時間かけて帰りました。
ちょこちょこ利用させてもらってましたが、もう2度と行きません。
★★ [16758] by むっちゃん (222.14.46.*) at 15/08/16 22:43

拉麺 笑和 
by Zebra 笑和豚骨
シンプルな白濁系豚骨だが豚の旨味がしっかりと出ている、この系統にしてはサラっとしていてこってり系ながらも重くはない印象。
定番の極細ストレート麺やキクラゲといった王道の具材も当然ながら相性は良し。
豚骨が好きなら概ね満足出来る味に仕上がっているかなと、個人的にはもう少し評価されても良いお店だと思います。

⇒ リンクはこちら
★★★★ [16720] by Zebra (27.80.198.*) at 15/07/25 13:56

↓の方と同じく、限定の醤油豚骨かなり旨い!
久しぶりに美味しいラーメンを食べました♪
オーナーさんに聞いたら「定番化しようかなぁ」ということなので、嬉しい限りです♪
★★★★★ [16578] by ブルー (66.249.82.*) at 15/05/23 23:02

久々に訪問。期間限定のなにやらこだわった醤油豚骨ラーメン。笑和さんの限定ラーメンはたまにハズレがあるイメージ。。しかし!今回のはめちゃくちゃうまい!とにかくうまい!これ一つでお店やっていけるのでは?と思うほどうまい!店移転などいろいろ勝手に心配してるので、ぜひたくさんの人に食べてもらいたいと思った!ここ最近で一番おいしいラーメンです!食べに行ってみて!
★★★★★ [16502] by ぴぶろ (49.97.18.*) at 15/04/21 12:46

せっかく遠くから行ったのに…
急に昼は休みだったらしいです。
3度目の訪問でしたが、まだ食べれていません。
突然の休みは辛いですよ。。。
[15480] by むっちゃん (222.14.46.*) at 14/02/19 19:07

拉麺 笑和 
by てぃーだ 寒くなると美味いラーメンが食べたくなる!ってことで笑和さんに。定期的に限定ラーメンがあり、今回は魚介醤油豚骨を頂きました。笑和さんの豚骨は極細麺ですが、これは中太麺を使っていて、濃厚スープに絡んで美味かった〜。味玉も海苔も入ってるから自分好みでした。
★★★★★ [15300] by てぃーだ (126.205.197.*) at 14/01/17 22:56

濃厚で久留米ラーメンのようで美味しかったです。また行きたいと思います。
★★★★★ [15269] by ここ (49.97.42.*) at 14/01/10 5:43

拉麺 笑和 / W白湯醤油 
by まや 移転されてから初訪問です。
期間限定という、鶏白湯と豚白湯に特製醤油だれを合わせた
「W白湯醤油(730円)」を頂きました。具材がたっぷりで、
華やかさがありますね。プラス小ライスで、満足感のある
一杯でありました。

当初は11月いっぱいの提供を予定していたそうですが、余り
に出ているため、期間延長も検討されているそうです。
確実に頂きたい方は、早めの訪問をお勧めします。

⇒ リンクはこちら
[15090] by まや [リンク] (203.160.29.*) at 13/11/20 20:57

移転後の店舗にようやく行ってきました。なんとなく以前よりも純豚骨っていう感じでとてもうまかったです。訪問時の期間限定ラーメンは鶏白湯+豚骨白湯のW白湯醤油で、「笑和の家系をどうぞ!」とありました。こちらもぜひ食べてみたいです。
[15045] by てだこスタッフ at 13/11/08 0:59

週一くらいでいってます(*^^*)タンメン美味しいよ( ´ ▽ ` )ノ
★★★★ [14808] by 近所住民 (126.210.0.*) at 13/10/04 18:17

拉麺 笑和 
by はなきん 移転後初めて行って来ました!!
旦那が食べた豚骨は変わらずのうまさ、私が食べた期間限定のタンメン【画像つき】は野菜たっぷりで
じんわりくる辛みもよかったです。定期的に限定ラーメンも出るそうなので
またチョコちょこおじゃましたいです☆

今電話はおいてないみたいですよ~
★★★★★ [14800] by はなきん (49.97.16.*) at 13/10/01 22:47

期間限定のタンメンを食べてきました。野菜のシャキシャキ感はもちろん、スープと太麺のバランスが私にはちょうどよかった!
移転してから足が遠ざかっていましたが、また通おうと思います。
★★★★★ [14722] by 菊次郎 (182.249.165.*) at 13/09/12 8:30

昨日、大謝名バス停近くでプレオープンしているのを見かけたので入りました。
ノーマルな豚骨ラーメン(500円)をいただきました。
普通に美味しくいただきました。

ただ一つ、麺茹機の設置は翌日とのことで、鍋に入れたザルの中で麺を茹でていたため、細麺が絡らんでいました。

前の店よりもこじんまりとしていて、
店が常連客の顔を覚えられる & 客は一生懸命作っている姿が見える
という規模で、楽しみです。
[13995] by wauwau (218.224.255.*) at 13/03/09 19:54

近々移転するらしいですよ。美味しいけど駐車しにくかったので、新しい場所でがんばってほしいな。
[13775] by 菊次郎 (182.250.105.*) at 13/01/15 20:04

昨日お店の前を通ったら、店舗貸し出しの表示がありました。
[13773] by ふみ♂ (219.127.211.*) at 13/01/15 13:31

メニュー少し変わってるんですね。修正させていただきました。
[13561] by てだこスタッフ at 12/11/06 1:26

おいしかったです。通堂のおとこ味より濃い感じがして自分的にはよかったです。
★★★★★ [13552] by oki (180.5.239.*) at 12/11/05 6:38

九州のとんこつらーめんでした。何処と言えば福岡かなと。美味いと思います。半チャーハンも美味かったです。ちなみに、鬼こってりは味じゃなくて油の量です。メニューをよく見てコメントしましょうね。
★★★★ [13535] by 毎回 (202.229.176.*) at 12/10/30 0:54

拉麺 笑和 
by 金ちゃん 久しぶりに行ってきました!
メニューが手書きで見やすくなってお値段も少し安くなっているラーメンもありましたよ☆
味は変わらず美味~でした!!
★★★★★ [13394] by 金ちゃん (49.96.24.*) at 12/09/20 15:58

限定の二郎系をいただいたのですが、
薄いスープに味の付いてない野菜がのってるのでスープがさらに薄くなっていました。
天かすものっていましたが油っぽさとスープの味の薄さをより強調しているように感じました。
個々のパーツは悪くないと思うので、組み合わせ方が残念でした。
★★ [13303] by やっぱり麺が好き (122.19.49.*) at 12/08/29 15:14

チャーハンうまい店はラーメンとどっち食べようか迷ってしまいますね。
[13131] by てだこスタッフ at 12/07/22 23:27

チャーハン美味しかった〜!
★★★★★ [13020] by キックおじさん (202.229.176.*) at 12/06/30 22:36

酎ハイも置いてるんですね。酎ハイひっかけてからラーメンとくれば最高ですね!
[12983] by てだこスタッフ at 12/06/26 1:11

ラーメン最高ですよ〜


酎ハイも最高ですよ〜(笑)
★★★★★ [12973] by キックおじさん (210.153.84.*) at 12/06/25 22:48

醤油ラーメンもおいしそうですね。
鬼こってりっていうのもできるんですね。わたしはギトギトラーメンも好きなんで、今度やってみようかな。
[12667] by てだこスタッフ at 12/05/18 0:22

良点

・ラーメンのみ麺の量が多かった。
・ナムルのモヤシの質が良く味も最良。
・メニューが豊富。
・サービスが多い。


しかし!


欠点
・味は悪くないが、、、好みぢゃない
・味を鬼こってりにしたが、こってりというか、油の量を増やした感じ。
・期間限定の梅つけ麺に、大粒の背脂。お店のスタイルかもしれませんが、さっぱりしたイメージを持つ梅つけ麺に大粒の背脂が入ってるのは分からない。

以上です。
★★ [12649] by 麺道王 (182.249.63.*) at 12/05/15 13:44

駐車場が入りづらいと思いましたが、気になっていた店なので行ってみました。
黒トンラーメンはこってりしていておいしかったです。
連れは醤油ラーメンを注文。あっさりしていて、二日酔いにイイかもと思いました。
次はつけ麺を食べに行きたいです!!
★★★★ [12498] by 通りすがり (119.107.101.*) at 12/04/21 18:44

限定の醤油豚骨ラーメン、気になりますね〜。もう終わったかな。
ポイントカードもやってるんですね。次行った時にもらわねば。
[12452] by てだこスタッフ at 12/04/18 2:04

白トン、うまし!!
★★★★ [12275] by はるB (126.82.174.*) at 12/03/24 22:45

(57 件) ページ : 前|  1 2

Total-24992 T-0 Y-1

スマホ向け表示に切り替える

0.1223