支那そば 三角点 (那覇市) (さんかくてん)
支那そば(黒)、味玉子
(2012年3月)
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住宅街の中でオレンジの外観が目を引くラーメン店。店内も同じくオレンジを基調にまとめられており、お洒落なカフェのような雰囲気。メインのメニューは黒・白2種類ある支那そばと、数量限定のチキンカレーのみといたってシンプル。支那そばは化学調味料を使わず、鶏や魚介でダシをとったというあっさりスープで、支那そば(黒)は日本そばを思わせるようなまろやかな味わいの黒い醤油スープ。支那そば(白)は透明でしっかりした味わいの塩スープ。麺はストレートの中細麺。支那そばの他にはやわらかく煮込まれたチキンがたっぷり入った、少しピリ辛のチキンカレーなど。支那そばとチキンカレーのお得なセットも有り、ランチタイムには支那そばにライスがサービスで付く。店名の三角点は、店の一角にある測量用の三角点が由来になっているのだとか。食券制。2011年8月オープン。 (更新日：2014年1月) |
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≪主なメニュー・ジャンルなど≫
| 豚骨醤油 | とんこつ | しょうゆ | みそ | しお | 担々・辛 | つけ麺 | 冷・汁無 | チャーハン | 餃子 | 家系(ぽい) | 二郎(ぽい) |
| その他： 支那そばカレー南蛮 | |||||||||||
支那そば(黒・白)570円、チャーシューそば(黒・白)780円、特製チキンカレー(数量限定)750円、支那そばカレー南蛮(数量限定)630円、麺ちょい増し・味玉子・自家製メンマ60円、ネギ・海苔90円、ライス60円、支那そば(黒・白)＆チキンカレーセット1260円、支那そば(黒・白)＆半カレーセット990円
≪店舗情報≫
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| 営 業 | (日月)11:15-15:30(昼営業のみ) (水-土)11:15-14:30、18:45-22:00 |
| 休 み | 火 |
| 席 数 | 30 くらい (座敷：有り) |
| 住 所 | 那覇市与儀185-1 |
| 電 話 | 098-911-5529 |
| 駐車場 | 有り |
| アクセス | 与儀公園から看護大過ぎた信号右折して少し |
| 開 店 | 2011年08月 |
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コメント
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どうにも納得がいかなかったのでお店の方にお聞きしましたが、やはり白は「塩」ではないそう
ですよ。どちらも醤油だそうです。・・・今月はまだ行ってないな。意識しだしたらよだれが。
[12058]
by
黒剣龍（こくけんりゅう）
(126.25.49.*)
at 12/02/19 18:04
先日、「黒」を頂いたので今日は「白」と話題のカレーのセットを食べようと思って行ったのですが、残念ながらカレーは売り切れ・・・。「中村屋」の元祖チキンカレーは伊勢丹方向に行く際に何度か食べてて大好きなので期待していたのに食べる事が出来ず残念でした。気になったのが「白」。醤油っぽい味ですよね。塩ではなく、しゅうさんの所の限定麺やはちれんさんで使われてたような白しょうゆのような感じです。確かに旨い。塩だとしたらどこの塩を使ってるんでしょう？12月にまた東京出張なのでアートマサシヤや春木屋とかと食べ比べしたいと思います。
★★★★★
[11217]
by
黒剣龍（こくけんりゅう）
(126.25.58.*)
at 11/10/24 1:16
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