登竜門 那覇本店 (那覇市) (とうりゅうもん なはほんてん)
濃厚坦々麺
(2011年8月)
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入り口横にある製麺室が目を引くが、中に入ると白基調のインテリアがおしゃれなカフェのようなラーメン店。ラーメンの種類は濃厚坦々麺、汁無し坦々麺、ホタテが香る塩そば、昔ながらの中華そば、あっさりつけめんなど。濃厚坦々麺はゴマ、ラー油、山椒やほのかに海老が香る濃厚スープ。自家製の太麺とよく絡み、さらにご飯との相性もばっちり。汁無し坦々麺はたっぷりの肉味噌をがっつりかき混ぜ、さらにコッテリ感が増した味わいで、こちらもご飯にぴったり。ともに辛さはやや控え目で、辛いのが苦手な人でも大丈夫。辛いのが好きな人は、特製ラー油や山椒をお好みで。ホタテが香る塩そばは、乾燥貝柱を一晩かけて戻したものを蒸して仕上げるという透き通ったスープ。つけ麺はもちもちの太麺に、こちらもほのかに海老が香る魚介醬油のややあっさりスープ。麺類はどれも大盛り無料なのがうれしい。ランチタイムサービスは麺大盛りの他、小ライス、黒ごまプリン、杏仁豆腐から選ぶことができる。サイドメニューにはチャーシュー入りの玉子かけご飯など。プレミアムモルツや山崎ハイボール、魔王などお酒も充実している。食券制。2011年7月オープン。 (更新日：2011年8月) ≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
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| ※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※ | |||||||||||||||||||||
≪主なメニュー・ジャンルなど≫
| 豚骨醤油 | とんこつ | しょうゆ | みそ | しお | 担々・辛 | つけ麺 | 冷・汁無 | チャーハン | 餃子 | 家系(ぽい) | 二郎(ぽい) |
濃厚坦々麺880円、濃厚汁無し坦々麺880円、ホタテが香る塩そば750円、昔ながらの中華そば500円、鶏と魚介のあっさりつけめん750円・特盛り800円、チャーシュー200円、のり・半熟卵・大盛りきざみねぎ50円、チャーシュー入り玉子かけご飯250円、小ライス50円、中ライス100円、黒ごまプリン250円、他
≪店舗情報≫
≪全画像：12枚≫ [画像一覧はこちら]
| 営 業 | 11:30-翌5:00 |
| 休 み | 日 |
| 席 数 | 30 くらい (座敷：なし) |
| 住 所 | 那覇市久茂地2-11-16 |
| 電 話 | 098-988-0044 |
| 駐車場 | 周辺に有料P有り |
| アクセス | 一銀どおり沿い 久茂地川から松山方面に少し |
| 開 店 | 2011年07月 |
≪全画像：12枚≫ [画像一覧はこちら]
コメント
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(92 件)
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昔ながらの醤油ラーメン(大、平麺) 500円(2017年8月)。大盛無料だったので大盛。平麺と細麺から選べて平麺。 のりは別袋。あっさり醤油ラーメン。 麺美味しいですね。500円でこの量と質は嬉しい。
[18255]
by
匿麺希望
(221.78.33.*)
at 17/08/25 4:21
汁無し担々麺大好きです！でも日中と夜中で辛さが違う気がしました。
[17925]
by
好きだけど
(49.106.217.*)
at 16/11/26 1:06
冷やし担々麺(大) 880円(2016年10月)。大盛無料だったので大盛。一緒に行った人は熱い担々麺。 味見させてもらった。熱い担々麺が美味しかった。 でも冷やしもいいよね。 ⇒ リンクはこちら ↑メニューの画像。
[17825]
by
匿麺希望
(221.78.33.*)
at 16/10/19 3:43
担々麺(大) 880円(2016年7月)。大盛無料だったので大盛。太麺と平麺から選べて太麺。美味しかった。 2014年3月に宜野湾店が閉店。 中部在住なのでまた中部に出店して欲しいです。
★★★★★
[17602]
by
匿麺希望
(221.78.33.*)
at 16/07/22 2:03
濃厚担々麺鶏清湯ベースで土台はあっさりとしているが、芝麻醤の胡麻の甘味とコクが濃厚さと円やかさを醸し出している。 花椒の香りと辣油の辛味の効きも柔らかく、万人向けで食べやすい仕様になっている。 麺は太麺・平打ちから選択可能で大盛も無料とコスパも良い。 ⇒ リンクはこちら
★★★★
[17418]
by
Zebra
(27.80.198.*)
at 16/04/19 0:13
那覇で酒飲んだ帰りは記憶がなくてもコチラに立ち寄る胃袋ルーティンワーク∀
そいえば。。 チャーシューが鳥チャーシューから豚チャーシューに変わってます。 低温調理の煮豚っぽいカンジでしっとり美味しー∀ てか卓上ラー油がホント旨いですω虜ω
★★★★★
[17200]
by
Ｕ→Ｔ
(126.84.254.*)
at 16/01/20 1:37
汁なし担々麺にハマりました。が、作る方によって汁が麺にからまない。店長が作る汁なし担々麺は汁が麺にからんで激ウマです。誰が作っても同じにしてもらいたいです。
[16942]
by
うみ
(182.250.242.*)
at 15/10/11 9:45
汁なし坦々麺戴きました。が、水気が多くていつもの濃厚さが感じられず…。作り手によって味が変わるのは残念(;_;)大好きな店なだけにちょいがっかりでした…
★★
[16866]
by
坦々ﾏﾝ
(126.49.36.*)
at 15/09/23 23:01
半年ぶりくらいに来店。
新メニューの冷やし担々麺を注文したところ、 旨い・・・ 本当に旨い。 いつもの担々麺を冷やしただけでなく、冷やしに合うように すっきりとした清湯スープになっており、良く出た出汁と 具(挽肉と干海老)、辣油、胡麻の風味が絡んで素晴らしい。 卓上の食べるラー油(これも新製品？)と一緒に食べると、 スパイスの風味が際立ち、これも素晴らしい。 個人的にこちらの醤油ラーメンや塩ラーメンは好みに合わなかったので、 美味しい新商品はとてもうれしい。 担々麺は何やらせてもすごいですねここは。 脱帽しました。
★★★★★
[16830]
by
たっくん
(180.5.247.*)
at 15/09/09 21:40
少し久しぶりの登龍門へ。担々麺がメインのお店ですが、自分は醤油ラーメンの方が好きなので、毎回無料の大盛で頂いています。 何気に那覇でパッと行ける醤油ラーメンでは、個人的に1番好きです。鶏肉から豚に変わったチャーシューも旨い。ご馳走さまでした。
★★★★
[16741]
by
ミドリ
(126.152.139.*)
at 15/08/07 16:18
売りである担々麺の冷やしVerも頼めるみたいなので試してきました。濃厚担々麺の食券を購入して提出時に冷やしでお願いすれば注文可。 鶏清湯ベースに芝麻醤の胡麻の甘味やコクと辣油の辛味がよく出ていて、さすがは担々麺が売りの店という感じの本格派。 挽肉は甘味と花椒の香りが効いていて今まで食べた担々麺の中でも一番美味いかも、麺は太麺と平打ちを選択可で今回は太麺に。 モチモチ以上に小麦がパンパンに詰まったムチムチ系といった感じの麺、スープとの絡みも良い感じでバランスが良かったですね。 冷やしなので芝麻醤が半凝固した感じになったのが気になりましたが、味の方には全く影響はなく素敵な一杯でした。 ⇒ リンクはこちら
★★★★
[16663]
by
Zebra
(27.80.198.*)
at 15/07/01 2:49
ホタテの旨味の出た出汁とスッキリとした塩気、それに梅肉の酸味が一体化した冷製タイプの一杯。非常に上品ながらも揚げネギの焦げた香ばしい匂いと甘味がワイルドさをピンポイントで演出していて飽きさせませんね。 自家製の中細麺や鶏チャーシューも素晴らしく総合力の高い一杯で満足度が高いですね。 ちなみに店員さんに確認した所、夏限定ではなく年中提供しているみたいです。 ⇒ リンクはこちら
★★★★★
[16596]
by
Zebra
(27.80.198.*)
at 15/05/30 3:53
ココの画に触発されて同じく冷やしラーメンを∀というか卓上の食べるラー油が凄まじく旨くてやめられないとまらない状態なので購入しようとしたら非売品だそーですω 販売しないかな〜
★★★★★
[16568]
by
Ｕ→Ｔ
(126.125.188.*)
at 15/05/20 0:42
夏限定？の冷やし塩ラーメン食べてきました。焦がしネギと梅がアッサリスープに良いアクセントを与えてました。 卓上のラー油がかなりいい相性でした。 ⇒ リンクはこちら
★★★★
[16550]
by
かかずん
(49.104.35.*)
at 15/05/14 17:57
自家製麺の汁なし担々麺が絶品。しかし作る人によってムラがある。店長？が作ると麺にスープが絡む。店長以外の人だと絡まない。この間は大盛りを頼んだのに普通盛りがきてその後に替え麺で出されたのがショックだった。
★★
[16432]
by
ちー
(114.151.228.*)
at 15/03/15 23:54
11月限定3種の唐辛子つけ麺を頂いて来ました！ベースの醤油つけ麺にピリ辛ミックスでとてもシャープで美味しかったです。 3種って島唐辛子、一味、ラー油かなぁ？(^^;;
うーん、初めて坦々系以外の塩を。なんか、物足りなさをかんじました。塩はむずかしい。
言いづらいですが。まだまだ、本土の名うての店のレベルではないです。たしかに、出汁は出してますけど、何かが抜けてる。 やはり、坦々がベストですね。
★★★
[15086]
by
ときお
(114.151.243.*)
at 13/11/20 0:39
恥ずかしながら初訪。汁なしの太麺大盛りをいただきました。てっぱんの味でうまいですね。卓上の花椒 をフリフリして満足。麺も今回は太麺にしましたが、平打ち麺も試してめたいな。再訪間違いなしです。
★★★★★
[14354]
by
ときお
(114.151.241.*)
at 13/06/08 22:05
飲んだ帰りの4時に来店。深夜だというのに、満席に近かったです。すごい人気ですね。
頂いたのは醤油ラーメンですが、満足できる美味さでした。大盛無料なんて嬉しいですね。
★★★★★
[14282]
by
ブラックフィンガー
(126.205.8.*)
at 13/05/26 20:07
飲みの〆に昨晩夫婦で行ってきました。醤油ラーメン大盛り、チャーシュー(鳥)トッピング、麺固め。チャーシュー豚じゃないのか〜とあまり期待して食べなかったが、とても美味しかったです。スープも、飲んだ後にはちょうど良い感じ。久〜しぶりの来店でしたが、接客といい、味といい心地よいお店でした。
★★★★★
[14131]
by
ろん
(124.241.204.*)
at 13/04/19 22:05
那覇めしグランプリ２位☆
おめでとうございます♪ 冷しトマトラーメン(でしたか・・・？！)是非食べに行きたいです！
[13999]
by
すーちー
(126.82.188.*)
at 13/03/11 10:34
汁無し担々麺いたたきました！((((；゜Д゜)))))))
革命ですよ‼ほんと！ 三⭕寿のまゼ！そばも美味いけどここの汁なしはレベルが違いました！関東でもジュウニブンニ通用します！メチャ美味しかったです‼ 幸せな時間をありがとうございます。
★★★★★
[13871]
by
面食い
(182.249.194.*)
at 13/02/10 2:32
営業時間変更になってるんですね。修正させていただきました！
[13788]
by
てだこスタッフ
at 13/01/16 2:08
管理人様
いつもお世話になります。 年末年始の営業時間のお知らせでございます。 2012年度の営業は本日31日まで 年始は4日より通常営業11:30〜翌朝5:00(中休み無し) となりますので宜しくお願い致します。 来年も皆様のお越しを従業一同心よりお待ちしております。 登竜門 従業員一同
[13748]
by
登竜門 従業員一同
(36.53.6.*)
at 12/12/31 18:38
2012年11月20日に行きました。坦々麺(880円)を頂きました。深夜でも食べれるようになったので深夜に行きました。 評判通り美味しかった。
管理人様
いつもお世話になります。 この度、営業時間に変更がございますのでお知らせをさせて頂きたく存じます。 １１月１９日 月曜日より深夜営業の開始を致します。 午前１１：３０から翌朝５：００(中休み無し)までの営業となりました。 皆様のご来店を従業員一同お待ちしております。
[13593]
by
登竜門 従業員一同
(36.53.6.*)
at 12/11/13 22:43
塩ラーメンを頂きました。担々麺が有名な店ですが、塩ラーメンの美味しかったです。担々麺、醤油、塩とバラエティ豊富なお店ですが、どれも美味しいです。つけ麺はまだ未食なので次はつけ麺を頂こうと思います。
★★★★
[13391]
by
カイト
(180.33.194.*)
at 12/09/19 1:30
汁なし担々麺＋半熟卵を頂きました。途中で半熟卵を混ぜ味の変化を楽しみ、美味しいかったです。また、ランチサービスの杏仁豆腐を初めて頂きましたが非常に美味しかったです。
★★★★★
[13390]
by
カイト
(180.33.194.*)
at 12/09/19 1:24
先週の沖縄ＢＯＮで紹介されているのを見てまた入って来ました〜。
もともと忙しい店がさらに込み合ってましたがそれほど待つこともなく 担々麺を完食。やっぱり美味かったです。あの濃厚さがいいですね。
[13372]
by
そらまめ
(49.135.247.*)
at 12/09/15 2:26
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