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つけめん専科 麺や ラスカル (閉) (那覇市) (らすかる)

つけめん専科 麺や ラスカル
豚骨魚介ラーメン
(2011年6月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
9
平均点 4.22
★★★★
4
評価数 18
★★★
5
総得点 76
★★
-
[集計期間切替]
2012年6月ごろ閉店
ラスカルという名前が印象的な、豚骨魚介系のつけめんとラーメンの店。つけめんはモチモチの太麺に、こってり濃厚な豚骨魚介スープ。スープはかなりドロドロしているが、割りスープでしっかりと最後までいただける。ラーメンはつけめんよりも豚骨が強い感じで、スープ表面を油が覆いさらにこってり感が増す。まぜそばや、夏季限定メニューとしてツナとトマトの冷やしまぜそば(数量限定)やラスカル風冷やし中華なども。サイドメニューにはギョーザ、水ギョーザ、チャー玉丼、ネギチャー丼などが揃う。店内は座敷席が多く、ゆったりくつろげる雰囲気。2011年4月オープン。
(更新日:2011年6月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【ユーザ画像:1枚】  [一覧表示はこちら]
つけめん専科 麺や ラスカル 
by カイト
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
つけめん700円、辛つけ720円、豚骨魚介ラーメン730円、汁なし坦々麺・まぜそば750円、大盛り100円増し、チャーシュー150円、半熟煮たまご80円、ネギ塩レモン・メンマ70円、ネギ・のり50円、ごはん小50円、チャー玉丼・ネギチャー丼300円、ギョーザ・水ギョーザ300円

≪店舗情報≫
営 業月-土は11:30-15:00、17:00-23:00、日祝は11:00-22:00
休 み水、第1火
席 数30 くらい (座敷:有り)
住 所那覇市壷屋1-34-1-1F
電 話
駐車場2台有り
アクセス壷屋交差点を開南方面に曲がってすぐ右側
開 店2011年04月 (2012年6月ごろ閉店)

≪全画像:5枚≫ [画像一覧はこちら]
豚骨魚介ラーメン
(2011年6月)つけめん
(2011年6月)ギョーザ
(2011年6月)店内の様子
(2011年6月)店の外観
(2011年6月)


コメント


(45 件) ページ : 前|  1 2
なんと、閉店してしまったんですか。結局オープン当初以来行けずでした。残念・・・
[12977] by てだこスタッフ at 12/06/26 0:59

閉店してますよ。
[12917] by 近所の人です (180.7.30.*) at 12/06/23 12:02

ここ何日か行ってもずっと閉まってます。
もしかしたら閉店してるかもしれないです。
[12909] by 通りすがり (211.120.237.*) at 12/06/21 11:29

オンリーワンでナンバーワン、最高のほめ言葉ですね!
[12697] by てだこスタッフ at 12/05/18 2:17

禁断症状が出たので行ってきました(笑)豚骨と魚介の濃厚なWスープ、噛みごたえのあるモチモチ太麺、煮卵やチャーシューの存在感も抜群で、好き嫌いがはっきり出そうなインパクトはありますが、私にとってはオンリーワンでナンバーワンです(^。^)
★★★★★ [12590] by 麺じょ〜ぐー (126.195.153.*) at 12/05/06 15:12

臨機応変な対応をしていただけるとうれしいですよね。わたしも店内禁煙は大賛成です。
[12464] by てだこスタッフ at 12/04/18 2:34

本日言って参りました
つけめんを頂いたのですが、魚介ベースのスープはドロドロとしてる割にはとてもあっさりした味付けでした♪

次はまぜそばや魚介豚骨ラーメンも食べてみたいですね( ´ ▽ ` )ノ
★★★★ [12327] by せーれ (126.209.187.*) at 12/04/02 13:25

つけめん専科 麺や ラスカル 
by カイト まぜそばを頂きました。前回よりも美味しくメンマの良かったです。しかし、店内がタバコok(禁煙席はありますが)なので煙がイヤでした。食事中くらい我慢して欲しいです。
★★★★ [12324] by カイト (180.33.188.*) at 12/04/01 23:21

先日食べに行きましたが、昼休憩の時間を調べておらず休憩の看板を出している店員さんと入り口で出くわしてしまいましたが「大丈夫ですよっ」と快く昼休憩を返上してくれました。ノーマルのつけ麺頂きましたが濃すぎず薄すぎずで丁度良く最後までおいしくいただけました。つけ汁も数種類あるようなので次回は別の味を食べてみます。遠征したかいありました。ごちそうさまでした。
[12320] by 遠征部隊 (126.82.160.*) at 12/04/01 18:01

並ばないだけ三竹寿よりマシかと…(笑)美味しさは同レベルだし
どちらも満足する事間違い無しですね
[12276] by 麺じょーぐー (126.211.3.*) at 12/03/25 0:20

つけ麺あまり好きでない人にそう言わせるとはさすがですね〜。
フーミンさん、休みの情報ありがとうございます。さっそく修正させていただきました。
[12091] by てだこスタッフ at 12/02/23 0:46

おいしかった〜
つけ麺はあまり好きではないのですが?
ラスカルと三竹寿はまた行きたいですね
★★★★★ [12027] by クラール [リンク] (180.5.233.*) at 12/02/07 22:49

こちらで水曜定休というのを見て火曜日の今日行ったら、お休みでした。入口脇の案内を見ると、第一火曜も定休らしいです。訂正した方が良いと思います。
[12026] by フーミン (111.86.143.*) at 12/02/07 18:43

おや、それは気になりますね。どなたか情報ありましたらよろしくお願いします!
[12011] by てだこスタッフ at 12/02/06 2:50

本日14時頃行こうとしたがシャッターが閉まってました。特に張り紙もありませんでした。

営業時間等変更したのでしょうか?
[11948] by てる (118.159.132.*) at 12/01/31 22:44

確かスープが油に覆われて猛烈にアツアツだったのをなんとなく覚えてます。これからの時期はアツアツラーメンがほんとにおいしいですね。
[11584] by てだこスタッフ at 11/12/12 1:08

本島中南部を中心に、色んなお店を食べ歩いて来ましたが、豚骨魚粉系ラーメンではナンバーワンだと思っています。(個人的意見ですが・笑)いつまでも冷めずに頂けるアツアツのスープは、これからの寒い季節にもってこいではないでしょうか。食べ終えた後、ぽかぽかになった満足感がたまりません。これからも頑張って欲しいお店です。(^v^)
★★★★★ [11547] by 麺じょーぐー (122.215.71.*) at 11/12/07 8:39

ラーメン屋で誕生日サプライズっていうことにわたしがサプライズを受けました!でも楽しそうですね〜。どういうパーティになったのか気になります。
[11213] by てだこスタッフ at 11/10/23 21:04

この間職場の皆で行かせて貰いました。同僚の誕生日サプライズイベントをしたかったので店主さんに相談してみたところ、快くOKを頂きました。お腹も心も満足ですね、はい。
個人的には週1くらいで行ってますがwww
★★★★★ [11192] by ゴンザレス (220.57.66.*) at 11/10/21 14:07

最近わたしも坦々麺が好きでよく食べてるんで、とりあえずこちらでも食べてみたいですね。一番最近では瀬底島のぷー太郎という店で食べましたが、あれはうまかったな〜。そちらの店も近々登録しますね。
[11013] by てだこスタッフ at 11/10/08 0:17

これまでチャンスが無かったのでやっと担担麺頂きました。
盛り付けは良く見栄えはいいのですが肝心の味が担担麺ではないかなぁ〜
肉味噌少な目、ラー油も辛味が無し、花山椒やゴマの香りもかなり少なめ。
やっぱりつけ麺ですね〜こちらは! 麺は大好きです。
★★★ [10946] by soul king (49.132.153.*) at 11/09/28 17:49

他のつけ麺といえば、辛つけっていうのがありましたかね。久々に行かねば〜と何回も書きながらまだ行けてないなあ・・・
[10938] by てだこスタッフ at 11/09/27 2:27

つけ麺をいただきました。とっても美味しかったです。次は他のつけ麺をいただきたいですね。
★★★★★ [10918] by けんたまん (114.51.0.*) at 11/09/26 23:55

ドロドロの印象ははっきり残ってますが、味の記憶が薄れてきてるんで、またそろそろ行きたいです。
[10577] by てだこスタッフ at 11/08/17 1:49

つけ麺食べたんですが個人的に味が薄かったですね
ドロドロスープなんでもうちょいパンチが欲しい。
★★★ [10522] by SKR (111.86.142.*) at 11/08/10 13:58

わたしも同じように思いましたが、個性のある味というんでしょうか、ただ今後も楽しみなお店ですよね。
[10489] by てだこスタッフ at 11/08/07 20:47

つけ麺はかなり濃厚で好き嫌いがはっきりしそうですね。限定メニューもありメニューも多いのですが、もう少し絞ったほうがいいと思います。個人的には期待しています。
★★★★ [10396] by カイト (180.4.1.*) at 11/07/31 0:56

なぞの甘みにとろみ、きっといろいろと工夫されて出してる味なんでしょうね。次行く時はその辺も意識しながら食してみたいです。
[10370] by てだこスタッフ at 11/07/28 1:24

うまかったです。ただ、あのスープ、ほんとに煮詰めてできたとろみなのでしょうか?スープのドロドロ感とは裏腹に味は以外と深くないような?デンプン入ってるのかな?と思っちゃいました。勘違いかも知れません。うまかったっすからね!
★★★★ [10358] by ぴぶろ (210.153.84.*) at 11/07/26 20:31

スープになぞの甘みがあって、個人的には好きな味ではありませんでした。。。
かなり、好みの分かれる味だと思います。

麺はもちもちで美味しかったです。
★★★ [10348] by ツヨシ (61.208.207.*) at 11/07/24 13:40

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