てだこラーメンデータベース
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麺や 辰 (閉) (那覇市) (たつ)

麺や 辰
豚骨しょうゆ、チャーシュー、玉子
(2011年4月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
26
平均点 4.19
★★★★
23
評価数 59
★★★
5
総得点 247
★★
5
[集計期間切替]
2014年8月、閉店
沖縄県産豚と宮崎地鶏じとっこを使用したというスープが特徴のラーメン店。ラーメンの種類は、こってり濃厚な豚骨しょうゆラーメンと、魚介のきいたややこってりの魚介豚骨ラーメンの2本柱。豚骨しょうゆラーメンは、油の浮いたこってりスープに太麺、大きなのり、ほうれん草など、家系ラーメンを彷彿とさせるラーメン。サイドメニューには、特製から揚げや特製餃子、チャーハンなどがあり、特製から揚げは軽い食感のサクサクした衣に中身はジューシーな仕上がり。以前、つけめん でんべえがあった場所にて、2011年1月オープン。
駐車場は隣の立体でなく、その外側に専用駐車場があるなので、間違えないように注意!
(更新日:2012年5月)
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
豚骨しょうゆラーメン・魚介豚骨ラーメン各680円・中盛780円・大盛880円・チャーシュー増し930円、トッピング(玉子・のり・小松菜・メンマ・ネギ)100円、チャーシュー250円、特製餃子(5個)350円、チャーハン350円、特製から揚げ(3個)250円、ライス150円、ヤミツキキュウリ150円、ヤミツキキャベツ150円

≪店舗情報≫
営 業11:30-23:00
休 みなし
席 数20 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市金城5-11-7
電 話
駐車場隣りの立体Pの外側に有り(間違い注意)
アクセスジャスコ近く 小禄パーキング1F
開 店2011年01月 (2014年8月、閉店)

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
豚骨しょうゆ、チャーシュー、玉子
(2011年4月)魚介豚骨ラーメン
(2011年4月)豚骨しょうゆラーメン中盛
(2012年5月)魚介豚骨ラーメン、玉子
(2011年4月)豚骨しょうゆラーメン
(2012年5月)豚骨しょうゆラーメン
(2012年5月)特製餃子
(2012年5月)特製唐揚げ
(2012年5月)店内の様子
(2012年5月)店内の様子
(2011年4月)店の外観
(2012年5月)店の外観
(2011年4月)


コメント


(111 件) ページ : 前|  1 2 3 4
閉店および新店舗の情報ありがとうございます。修正いたしました。
[16096] by てだこスタッフ at 14/09/25 0:00

本日行ったらやはり閉店してましたね。
変わりに2014年10月10日にだんぼうがオープンです
[16094] by 沖縄大好き (182.249.241.*) at 14/09/24 9:47

今日行ったら店やってませんでした。
店内椅子が無く閉店したっぽい
[15989] by kkz (58.89.104.*) at 14/08/03 2:22

魚介豚骨が相変わらず美味いです
ただチャーシューが細切れに変わってのですが前の方が好きでした
★★★★ [15924] by ピロ (203.160.29.*) at 14/06/30 17:16

麺や 辰 / 魚介豚骨ラーメン(大盛) 
by Makishi Tiger 本日の昼食に久し振りに伺いました。
「魚介豚骨(大盛)太麺カタめ」でオーダー。
ランチサービスにごはんが付くのはやはり嬉しいですね。
スープは臭みも無く魚介の香りも程好く効いてて万人受けする味だと思いました。
あと気付いたんですがスープに殆ど「アブラ」が浮いてません・・・濃厚豚骨ラーメン系を謳う店ではヘルシー?な方に入るのな?w。
食べ進めると魚介の味がやや単調に感じますが美味しく頂きました。ご馳走様です。
★★★★ [15869] by Makishi Tiger (203.160.29.*) at 14/06/13 18:22

麺や 辰 
by (^-^) 「ガッツリ辰麺」注文。野菜ニンニク盛り盛り、ランチのライスもあったのでお腹いっぱいm(__)m
スープもチャーシューも相変わらず美味しい…満足満腹でした☆
[15555] by (^-^) (222.14.23.*) at 14/03/07 17:12

ランチタイムサービスもあり、ラーメンを作ってる店主の明るさ、キャラが良くまた来たくなる人柄でとても良いです!店内も綺麗で清潔感があり、店の雰囲気も良いです。ラーメンは豚骨系ですが、つけ麺のスープは、魚介系でした。麺を改良したらより美味しくなるのになぁ〜と思いました。トッピングのにんにくメンマ、柚子こしょう、しそは、とても良かったです(^_^)v
★★★★ [15427] by やちゅ (49.97.45.*) at 14/02/14 23:42

麺や 辰 
by 麺や辰スタッフ 本日から4日間、こちらの「麺や辰特製つけ麺」を1日20食限定780円で提供させていただきます!
とっても美味しく仕上がっていますので、是非一度ご賞味ください♪
★★★★★ [15344] by 麺や辰スタッフ (153.188.67.*) at 14/01/28 11:09

割とお高めなんですね(汗)
[15315] by ラーメン好き (126.205.220.*) at 14/01/22 18:26

開店3周年記念のご挨拶

拝啓 皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。 日頃は、当店をお引き立ていただきまして誠にありがとうございます。
さて、当店は1月28日で創立3周年を迎えることができます。これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
つきましては、1月28日から1月31日までの4日間、開店3周年お客様感謝祭としまして、「麺や辰特製つけ麺」を1日20食限定780円で提供させていただきます。是非とも足をお運びください。
これを機にスタッフ一同、更なるサービス向上に努めてまいりますので、今後とも変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
敬具

麺や辰
スタッフ一同
★★★★★ [15312] by 麺や辰スタッフ (153.188.67.*) at 14/01/21 14:20

年末年始の営業時間のご案内!
1月1日(水)
AM11:30〜PM17:00(LO16:45)
※それ以外は通常営業です。
お間違えの無いようよろしくお願いします。
★★★★★ [15230] by 麺や辰 (153.188.67.*) at 13/12/30 16:49

暑かった店内は改善され快適に頂く事が出来ました。肝心のラーメンですが肉厚のチャーシューが香ばしく食べ応えがあり美味しかったです、ただ野菜やメンマと言ったトッピングが冷たくスープがぬるくなるのが残念、あと、ガッツリ食べたい人には量が物足りないかも、激戦区の小禄でやって行くのは大変だろうなぁ
★★ [14810] by 麺じょ〜ぐ〜 (126.214.240.*) at 13/10/07 12:54

初来店。女性です。
美味しかったので書き込まさせて頂きます☆
黒焦しラーメン食べました。スープがまろやかで自分好み、太麺と替えは細麺で食べましたが個人的には細麺美味しかったです。
久しぶりにスープ最後まで飲み干させていただきました!
★★★★★ [14735] by (^-^) (222.14.23.*) at 13/09/14 3:04

あの暑い店内つらかったです
かいてきになったと聞けば伺います
もともと、家系の旨さはありますから。
[14713] by 太麺最高! (126.253.33.*) at 13/09/10 14:09

日頃のご来店誠にありがとうございます

皆様に ご指摘いただいておりました クーラーの方改善いたしました

快適にラーメンを 頂いてください

お待ちしております!!!
[14710] by 麺や辰スタッフ (180.33.85.*) at 13/09/09 12:59

俺っちはやっぱりこっちだな。海苔増し麺カタで、豆板醤をライスに混ぜて海苔で巻いて食う。
でも、ガッツリ食いたい人は少し物足りないかも。
★★★★ [14690] by Kozy (114.173.255.*) at 13/09/06 21:54

日頃のご愛顧まことにありがとうございます
さて、てだこのデータでは 毎週水曜日休みになっておりますが 年中無休で営業しておりますので是非是非御来店お待ちしております
[14680] by 麺や辰スタッフ (126.210.146.*) at 13/09/04 15:02

久々の訪問。若干ブレなのかスープが薄い印象でした。
しかしながら、味に問題なし。ただ、店に入った瞬間昨年の記憶がよみがえる。
エアコンが全然効いてない。味ではなく施設の改善求む!!
★★ [14509] by ときお (182.249.198.*) at 13/07/20 15:09

ん〜やっぱり美味い!!
最高!!
★★★★ [14283] by Kozy (180.17.230.*) at 13/05/27 19:08

すごく美味しいです。
もっと有名になってもいいのにと不思議です。
塩分高くなくて、女性でも食べやすい一杯です。
★★★★★ [14179] by けいけい (49.240.108.*) at 13/04/30 22:41

久しぶりに行きました。
家系のような豚骨醤油の特徴を残したまま、塩っぽさが柔らかくなっており
独自の方向に進まれている感じがして好印象でした。
美味しく頂きました。
このまま極めていってほしいです。
★★★★ [13987] by 通りすがり (180.49.47.*) at 13/03/08 11:54

日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。
当店は水曜日を定休日とさせて頂いておりましたが、
3月より年中無休で営業させて頂く事になりました。
みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
[13977] by 麺や辰スタッフ (126.205.145.*) at 13/03/05 18:13

うま辛ラーメン頂きました。普通に食べた方が美味いですね。
★★★★ [13947] by J-pein (111.86.142.*) at 13/02/28 4:10

再食。
やはり美味しいです。マジで。
しかし、他の方がおしゃられている「盛りつけ」は確かにセンスないですね〜。
ただ乗っけただけと言うか。。。
味良、接客良、盛り付けガンバレー
★★★★★ [13927] by nao (114.173.248.*) at 13/02/23 8:20

美味しいです。
先日、のり増しで頼みました。
申し訳ないですが、盛り付けにセンスが足りない。
せっかく美味しいのに残念。
[13926] by ラーメン好き (182.249.241.*) at 13/02/22 22:24

約1年ぶりに伺いました。以前はちょっと「薄い」感覚があったのですが、
”別物”です。贔屓目なしで。
非常に上品な豚骨醤油で白醤油?だと思いますが質の良いギトギト系ラーメン?
って感じです。トッピングは相変わらず少ないですが、、、、、、
チョーシューも炙ってありアクセント抜群ですしメンマの味付けもしっかりとして
しっかりと主張している感じですが何せバランスがよろし!
ちなみに食したのは豚骨醤油。
20時頃でお客さんは当方のみでした。が、一品でした。
★★★★★ [13889] by nao (180.17.231.*) at 13/02/13 21:53

オープン当初はそれほどでもなかったですが、ここ最近、磨きがかかってます。
カウンター越しに店員さん同士が議論してる姿には敬服します。
その努力で今の味があるんでしょうね。

私は魚介とんこつ大好きです。最近麺類はそれしか食べません。
さっぱりしてて、魚介の風味がGOODです。
こってりスープを欲してる人向けにラインナップ増やしてもいいかもしれませんね。

あと、つけ麺いただきました!是非、探求していただきたいです。
アイディアはすばらしいので、看板メニューになる気がしますよ。

なんか、とても応援したくなるお店です。
★★★★★ [13825] by 週1の客 (180.49.48.*) at 13/01/28 22:22

先日、久々にお伺いしましたが美味かったなぁ。
豚骨醤油に丸みが出てて、私にはちょうど良い感じでした。

とんがってる家系が好きな人もいらっしゃると思いますが、
辰さんの豚骨醤油はグッドです。

ただ、海苔増し頼んだのですが以前より海苔が少なくなったような…
ランチタイムのライスに豆板醤混ぜて海苔をご飯に巻いて食べると絶品です!!
★★★★★ [13506] by Kozy [リンク] (210.161.43.*) at 12/10/25 0:24

麺や辰スタッフさん
定休日の連絡ありがとうございます。
駐車場の件ですが、こちらでも目立つように表示させていただきます。
[13360] by てだこスタッフ at 12/09/09 1:56

毎度お世話になっております!
本日8/1より毎週水曜日は定休日とさせていただきます!

誠に申し訳ございません!
今後とも麺や辰をよろしくお願いします!


駐車場の件ですが、
わかりやすく案内できるよう検討中です!
ご迷惑おかけして申し訳ございません!
[13208] by 麺や辰スタッフ (126.82.178.*) at 12/08/01 19:40

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