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北海道 味の蔵 うるまみどり町店 (うるま市) (あじのくら うるまみどりちょうてん)

北海道 味の蔵 うるまみどり町店
醤油ラーメン、チャーシュー、煮玉子
(2010年10月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
17
平均点 4.35
★★★★
8
評価数 31
★★★
6
総得点 135
★★
-
[集計期間切替]
北海道に本店を構える『味の蔵』が沖縄に初進出。「魂込めて作ってます」(店長談)というラーメンは、14時間かけてじっくり煮込んだ白濁スープで作る本格派。味噌・塩・醤油の3種類のスープに、玉子ちぢれ麺・ストレート麺の2種類の麺を選ぶことができる。サイドメニューには一口餃子や、ミニカレー、めんたいご飯などのご飯ものがある。2012年新作の北海道バター醤油ラーメンは、自家製仕込みのホタテがのったこれまでにない味わいの逸品とか。チャーシューの角切りを辛みそと混ぜて食べる蔵丼も自慢の一品。2010年10月オープン。
(更新日:2011年9月)
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【ユーザ画像:19枚】  [一覧表示はこちら]
北海道 味の蔵 うるまみどり町店 / 担々風つけ麺 730円(2016年4月) 
by 匿麺希望北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 / みそラーメン 
by かずお北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by やまさん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by やまさん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by やまさん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by RYO.com北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん
北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by やまさん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 / 冷やしラーメン 
by や北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 / 味噌ラーメン 680円(2012年2月) 
by 5mmで丸刈り日記北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by やまさん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん北海道 味の蔵 うるまみどり町店 
by なんくるかっちゃん
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
北海道バター醤油ラーメン680円、醤油ラーメン630円、塩ラーメン580円、味噌ラーメン680円、バター醤油ラーメン、チャーシュー200円、煮玉子・のり・きくらげ・ネギ・コーン100円、一口餃子(7個)280円、ミニカレー280円、蔵丼250円、めんたいご飯230円、叉焼ご飯280円、ご飯(小)100円

≪店舗情報≫
営 業11:00-24:00
休 み不定休
席 数20 くらい (座敷:有り)
住 所うるま市みどり町 1-1-13
電 話098-989-6338
駐車場少し有り
アクセスうるま市役所近く マクドナルド向かい
開 店2010年10月

≪全画像:9枚≫ [画像一覧はこちら]
醤油ラーメン、チャーシュー、煮玉子
(2010年10月)味噌ラーメン、チャーシュー、煮玉子
(2010年10月)塩ラーメン(お店提供写真)
(2010年11月)カレー(お店提供写真)
(2010年11月)蔵丼(お店提供写真)
(2010年11月)一口餃子
(2010年10月)店内の様子(お店提供写真)
(2010年11月)店の外観
(2010年10月)店の外観
(2010年10月)


コメント


(86 件) ページ : |後  1 2 3
店員の、みーとーに勧められるまま、みそちぢれを注文⇒たまごのりトッピングのかためで食べました。
特製の香油がきいてて、博多の一蘭を彷彿させるような味わい。美味しかったです。中部には美味しいラーメン屋が少ないので、このレベルは嬉しいですね。
高菜ともやしが好きなだけ食べれるのも嬉しい。店長も店員も愛嬌あるので、また行きたくなるお店。
★★★★★ [10316] by なか (202.229.177.*) at 11/07/22 13:14

塩ラーメンも良さそうですね。そろそろまた行ってみたいです。
[10077] by てだこスタッフ at 11/06/13 18:38

ミーちゃん様いつもご来店有難う御座います。
報告です。新しい領収書買いました(笑)。
又のご来店お待ちしおります(礼)。

By 味の蔵
[10045] by 味の蔵 (211.13.120.*) at 11/06/07 22:03

美味しいという噂を聞きつけて食べてきました
塩ラーメンなかなか美味しいですね!
硬麺より普通ぐらいのほうが。このスープに合うなぁ
ベースのスープはトンコツなんですねぇ、美味しいです
★★★★★ [10043] by ぶたさん (59.147.98.*) at 11/06/06 19:41

店長さん、書き込みありがとうございます。冷やしラーメンも販売中なんですね!今度ぜひ食べに行きたいと思います。
[9918] by てだこスタッフ at 11/05/09 0:51

ご来店有難う御座います。
味の蔵では、期間限定 冷やしラーメン販売中
二種類の麺で食感を味わって下さい。
730円

味の蔵 店長
[9901] by 味の蔵 (211.13.118.*) at 11/05/05 13:51

味噌ラーメンが,こんなに美味しい?と思ったのは初めてでした。
今まで塩や醤油を選んでたんですが…自分の中で?革命?が起こりましたよ?

皆さん是非?味の蔵の味噌ラーメンを試して見て下さい?

あ,最後に?又焼ご飯のチャーシューが口の中で溶けてもう最高です?
[9863] by ノーマン (222.5.63.*) at 11/05/02 22:30

今までラーメンを食べたくなったときは、浦添や北谷までいったりしていましたが「味の蔵」がみどり町に出来てからはそこだけです。大変気に入ってます
具だくさんの大盛りもいいけど、ラーメン本来の味が胃にしみる醤油・味噌・とんこつのラーメンそのものが「これぞラーメン!」て感じ!!
店長!!いつも領収書もらって、職員と来てます(笑)
[9862] by ミーちゃん (210.142.134.*) at 11/05/02 18:49

山頭火を頭に入れて食べに行くと満足はできないかもしれないです。
最近いってないですが、近々近くに行く予定があるのでおいしくなってたら嬉しいです。
[9839] by yomi (180.33.89.*) at 11/04/23 22:34

久々に、当たりでした。息子の塾とスイミングの週3回通るところにこんなにおいしい
ラーメン屋が出来て、今では週2回は食べに来てます。
[9821] by raw (61.124.159.*) at 11/04/20 16:37

辛口というのが厳しい意見ということなのか、期間限定の辛味噌のことか微妙なところですが、個人的にはかなり好きなラーメンです。ぜひ行ってみてください!スープは豚骨ベースだそうです。
[9480] by てだこスタッフ at 11/02/03 23:25

まだ行ったことはありませんが、みなさんの意見を見ると辛口でそこまでずば抜けておいしくはないみたいですけど・・・苦笑

らーめん好きなので今度是非時間作って行ってみます!

写真見る限り、塩も醤油も豚骨ベースですかね?

豚塩だったら山頭火くらいのレベルを期待してます!

でもあんまり期待しすぎてもダメだな・・・

気軽に食べに行きます!!
[9399] by ゆーたん (61.127.191.*) at 11/01/21 10:57

平日のお昼に嫁と行ってきました。

塩ラーメン&味噌ラーメンを各々縮れ麺でいただきましたが、いやーウマイ!!。

濃厚かつ上品なこってりスープと縮れ麺の相性抜群でした。

ただのっかている野菜の量が少し多めだったのでちょっと邪魔な感じがしました。

しかし×2、うるま市にもやっと激ウマラーメン店ができたのがとてもうれしいです。
[9398] by バリカン (180.21.124.*) at 11/01/21 9:11

塩ラーメンチャーシューいただきました。 ちぢれ麺でいただきましたが、麺にスープが絡みおいしく頂きました。塩ラーメンでも結構コクがありました、 チャーシューはボリュームあり、食べ応えがありました。 店内も落ち着いていて、店主も感じがよさそうなかたでした。
次は味噌ラーメンをいただきに行こうかとおもいます。。ではでは
[9381] by No3 (118.11.213.*) at 11/01/11 21:06

味の蔵オリジナル一辛味噌ラーメン

濃厚辛味噌 ¥730 (期間限定)

激辛好きのあなた!辛さアップもできます。

2011年もご来店お待ちしています。

味の蔵 店長
[9353] by 味の蔵 (119.243.25.*) at 10/12/30 1:09

年末年始の案内ありがとうございます。
具はたしかに結構なボリュームだったような気がします。うれしいではありますね。
[9339] by てだこスタッフ at 10/12/28 17:01

味噌をちぢれ麺でいただきました☆

濃厚なスープは、かなり気に入りました^-^/

逆にボリュームを感じさせる野菜炒め等のトッピングが凄く邪魔でした-_-;

麺の量が少ないのは、野菜のトッピング量を加味した結果かもしれませんが、残念なポイントですね★
[9307] by コウモリ (219.125.148.*) at 10/12/24 2:57

年末年始のお知らせ

12/31 21:00頃まで、
1/1〜1/2まで休み
1/3より通常どり営業いたします。

宜しくお願いいたします。
味の蔵 店長
[9303] by 味の蔵 (119.243.25.*) at 10/12/22 19:19

まだまだ新しい店ですから、これからさらに期待ですね。ミニカレーも気になるところです。
[9195] by てだこスタッフ at 10/12/02 22:14

醤油食べてきました。
スープは美味しかったです。
もやし等のトッピングは醤油には合わないのかなと感じました。
普通に食べてても麺が伸びてきて少し残念でした。
豚道さんと同じように他店と比べると…。
全体的のバランスとしてもうひとつという印象です。

店主さんらしき人は感じのよさそうな人だったので
ぜひがんばってほしいです。
[9183] by kiki (210.151.113.*) at 10/12/02 11:45

なるほど、疾風丸も同じく北海道ですね。そういえばうるま市もラーメン屋は多くないですか〜。魂こめたラーメンとのことなんで、これからもがんばってほしいですね。薬味類たくさん用意されてるので、いろいろと好みの味を見つけてみるのもいいですね。
[9149] by てだこスタッフ at 10/11/28 23:29

醤油ラーメン&塩ラーメンいただきました。
う〜んちょっと自分にはあいませんでした。
具ザイのバランスやスープにちょっと臭みがあったりとか。
豚骨醤油系をだす他店と比べるとどうしても…。
ラーメン屋不毛地帯うるま市だけにがんばってほしいです。
あっ、ちなみにミニカレーが200円になってました。(期間限定?)
[9134] by 豚道 (219.166.159.*) at 10/11/25 13:10

特に期待したわけでもなく(すいません!(^^;))入ったのですが・・・
びっくり!!の美味しさでした。
醤油を縮れ麺で頂きましたが、こってり系で大満足。
辛子高菜も辛子モヤシも用意されています。
年に百食以上はラーメン食べますが、その中でも上位に入る美味しさでした。
是非ともお試し下さい。
[9131] by 加奈 (114.156.198.*) at 10/11/24 22:35

塩をちぢれ麺で頂きました!
コッテリ系で、系統は追風丸に近いと思います!
辛もやし、高菜、紅しょうが、生にんにくと色々テーブルに用意されていて嬉しい(笑)
ラーメンも美味しかったのですが、チャーシューが本当に上手かった!

また行きます(^-^)
[9125] by さく (210.153.84.*) at 10/11/23 14:30

店長さんの話によれば、「味の蔵」と「北海道味の蔵」は、姉妹店ではあるが別物だということで、博多とんこつや尾道ラーメンなどは、こちらでは扱わないようです。
[9090] by てだこスタッフ at 10/11/20 15:59

チェーン店らしいのですが具志川のみどり町に
「北海道味の蔵 うるま店」ができたらしいです。

サイト見ると北海道って名前なのに
博多とんこつや尾道ラーメンがあります!
どうでしょうか…。

北海道味の蔵オフィシャルサイト↓
⇒ リンクはこちら
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[9089] by 豚道 (219.166.159.*) at 10/11/08 13:02

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