北海道 味の蔵 うるまみどり町店 (うるま市) (あじのくら うるまみどりちょうてん)
醤油ラーメン、チャーシュー、煮玉子
(2010年10月)
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北海道に本店を構える『味の蔵』が沖縄に初進出。「魂込めて作ってます」(店長談)というラーメンは、14時間かけてじっくり煮込んだ白濁スープで作る本格派。味噌・塩・醤油の3種類のスープに、玉子ちぢれ麺・ストレート麺の2種類の麺を選ぶことができる。サイドメニューには一口餃子や、ミニカレー、めんたいご飯などのご飯ものがある。2012年新作の北海道バター醤油ラーメンは、自家製仕込みのホタテがのったこれまでにない味わいの逸品とか。チャーシューの角切りを辛みそと混ぜて食べる蔵丼も自慢の一品。2010年10月オープン。 (更新日：2011年9月) |
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| ※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※ | |||||||||||||||||||||
≪主なメニュー・ジャンルなど≫
| 豚骨醤油 | とんこつ | しょうゆ | みそ | しお | 担々・辛 | つけ麺 | 冷・汁無 | チャーハン | 餃子 | 家系(ぽい) | 二郎(ぽい) |
北海道バター醤油ラーメン680円、醤油ラーメン630円、塩ラーメン580円、味噌ラーメン680円、バター醤油ラーメン、チャーシュー200円、煮玉子・のり・きくらげ・ネギ・コーン100円、一口餃子(7個)280円、ミニカレー280円、蔵丼250円、めんたいご飯230円、叉焼ご飯280円、ご飯(小)100円
≪店舗情報≫
≪全画像：9枚≫ [画像一覧はこちら]
| 営 業 | 11:00-24:00 |
| 休 み | 不定休 |
| 席 数 | 20 くらい (座敷：有り) |
| 住 所 | うるま市みどり町 1-1-13 |
| 電 話 | 098-989-6338 |
| 駐車場 | 少し有り |
| アクセス | うるま市役所近く マクドナルド向かい |
| 開 店 | 2010年10月 |
≪全画像：9枚≫ [画像一覧はこちら]
コメント
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担々風つけ麺 730円(2016年4月)。「ひやもり(麺冷、汁熱)」可能だけど伝える必要あり。 指定がないと「あつもり(麺熱、汁熱)」で提供されます。 つけ麺は他に魚介豚骨ネギ醤油つけ麺(730円)もありました。
[17416]
by
匿麺希望
(221.78.33.*)
at 16/04/17 18:39
３年振りの来店(^_^;)
メニューも増えて嬉しい限りです。 濃厚醤油ラーメンを注文 衝撃！唸りました！ 今までは豚骨醤油は浦添だったけど ありがとう♪味の蔵さんです！ 今から車(沖縄市)にて食べに行きまーす(笑)
★★★★★
[17035]
by
ぜんたろう
(220.219.243.*)
at 15/11/03 22:21
久しぶりに食べに行きましたすると食券器が設置されていた＆オーナーが変わってるのを このサイトの、あきなんなんさん書き込み見て知りました それで納得しました まーみなぁーが細くなって量が少ないって感じました 塩ラーメンを頂きましたが味はそのまま引き継がれていると思いましたよ
★★★
[16270]
by
なんくるかっちゃん
(119.10.212.*)
at 14/12/18 12:26
北海道ラーメンが食べられるとうるま市まできました。やっぱり北海道はみそでしょ~！！とオーダーしました。豚骨スープとみその相性がバッチリ。やば~い何処にもない味だ~！！ こってりもあるみたいで次はこってりに挑戦だ~。豚骨嫌いな方はバター塩ラーメンがオススメと店員さんがいっていましたよっ。
★★★★★
[16011]
by
かずお
(126.193.39.*)
at 14/08/12 20:51
醤油バターラーメンいただきました。職場が近くなのでときどき、同僚と寄ります。
やっぱりココは味噌の方がメインで美味いですね。 いつも思うのですが、ここは豚骨がベースなので 塩ラーメンは塩トンコツ、醤油ラーメンは醤油トンコツなのですね。 あっさりの塩、醤油を想像するとある意味、期待を裏切られます。こってり好きにはいいのでしょうが。 今回は醤油バター、あれ？ 以前に比べてスープが薄すぎて、ぬるいな。 麺も麺どうしがくっついて固さにムラがある。 なんで？ かき混ぜてないのか、ストック時の問題か？ 聞けばココ、店主さん、変わったらしいですね。 先月から別の方が仕切ってます。 ちゃんと引き継ぎして、また以前のような美味しいラーメンの復活に期待します。
★★★
[15774]
by
あきなんなん
(222.14.252.*)
at 14/05/08 22:32
昨日、概ね２年振りの臨店(店主さんすみません)。
迷うことなく味噌ラーメンを注文。美味しかった(o^〜^o) ラーメンも良いけど店主さんの人柄も良いんですよこれが。 また、食いに行きます！
★★★★★
[15631]
by
ラーメン大好き
(124.26.78.*)
at 14/03/22 6:51
久しぶりの来店です。
味噌ラーメンを頂きました。 ここは、いつ行っても変わらない 美味しさですね(^ ^) 中部にもラーメン屋が 増えて来ましたが、 味や接客やお店の雰囲気など総合して とても良いラーメン店だと思います。
[14438]
by
むさお
(182.249.189.*)
at 13/07/01 20:17
マスター、いつもありがとう！！
安心して食えます！！ トッピングがいつもシャキシャキしていて、 トッピングの量に合わせてスープも濃いめで食べ甲斐があります！！
[14164]
by
やご
(218.43.123.*)
at 13/04/28 11:50
ケータイクーポン使用して”えびそば”いただきました。
美味しかったです。
★★★★★
[14121]
by
やまさん
(119.244.26.*)
at 13/04/16 19:07
久しぶりに辛みそラーメンいただきました。ピリ辛でスタミナつきます。店舗壁にあるサインはあの ソフトバンクの東浜投手のサインです。
★★★★★
[13994]
by
やまさん
(119.244.26.*)
at 13/03/09 16:56
久しぶりにまーラーメンいただきました。ピリ辛で大変美味しくいただきました。たぶん、沖縄ではココだけだと思いますので、ぜひ食べてみてください。
★★★★★
[13893]
by
やまさん
(211.13.124.*)
at 13/02/15 18:50
私もえびそばいただきました。あっさりしていて大変おいしくいただきました。ただし、店内にあるバーコードリーダーでダウロードしたお店のサイトにアクセスしてクーポン画面を見せないといけません。ぜひ、ブックマークに登録して毎月変わるラーメンをゲットしましょう。と店長がおっしゃっておりました。
★★★★★
[13874]
by
やまさん
(211.13.124.*)
at 13/02/10 23:10
今回「えびそば」を頂きました。
期間限定かは分かりませんが、 お店のサイト掲載のクーポンを利用して\580でした。えび系のラーメンを頂いたのは初めてだったのですが好みの味で美味しかったです。 店内にあるバーコードリーダーを読みとればすぐにクーポンを使用できますし、毎月クーポンの対象が変わるみたいなので楽しみですね。
★★★★
[13865]
by
むさお
(111.86.142.*)
at 13/02/08 14:39
期間限定の北海道バター塩ラーメン頂いてきましたお客さんの要望があって醤油に続き塩を苦労した上出して居るそうです 塩のほうは魚介ベースの出汁ベースにスープ作っていてまろやかな味です 多分魚介と塩だけではあっさりし過ぎるからバターも入ってるのかも(個人の考えです) また、具のコーンとアサリは北海道から取り寄せているそうです その為でしょうかバター醤油が昨年より５０円アップしてるのかも知れませんね それでも６８０円なのでお得です。 私は海の味がするラーメンって感じです。 ご馳走さまでした。
こちらの味噌ラーメン大好きです！が、今回はそれを我慢して北海道バター醤油ラーメンを初めて頂きました。美味しかったので次回は塩バターラーメンを頂きたいと思います。
★★★★
[13591]
by
むさお
(121.111.231.*)
at 12/11/13 19:12
復活！北海道バター醤油ラーメン 新作 北海道塩バターラーメン頂ました。
どちらも美味しかったです。680円でした
★★★★★
[13551]
by
やまさん
(119.243.21.*)
at 12/11/05 3:48
行ってきました(Ｈ２４ ８・９)期間限定の新作の醤油ラーメ、とても香ばしスープーにミニ餃子にアーサとモヤシが入ってます。 新感覚で美味しく頂きました(^-^)/
★★★
[13244]
by
なんくるかっちゃん
(180.5.239.*)
at 12/08/10 12:19
新作！ラーメンいただきました。今まで食べたことのないラーメン！磯の香りが、、、
暑いときに食べたいラーメンです。
[13173]
by
やまさん
(122.131.6.*)
at 12/07/26 3:16
こちらの店はたくさん画像貼っていただいててありがたいですね〜。夏限定ラーメン楽しみですね。
[13136]
by
てだこスタッフ
at 12/07/22 23:50
味噌ラーメン美味しかった〜！まろやか系の味噌ラーメンは、札幌で食べて以来です。
★★★★★
[13084]
by
うまうまイェイ！
(111.86.142.*)
at 12/07/16 19:53
久しぶり食べに行ってきました頂いたのは醤油ラーメンです 相変わらずモヤシがたっぷりのっていて食べごたいがありました また、来週夏限定のラーメンを出す予定らしいです。 ２０１２・７・３
★★★
[13031]
by
なんくるかっちゃん
(114.151.229.*)
at 12/07/03 12:05
ぜんぜん行けてない間に、新作や限定ラーメンがどんどん出てますね〜。
中部方面がやっぱり行く機会が少ないなあ・・・
[12936]
by
てだこスタッフ
at 12/06/25 21:00
マーラーメン頂きました。なんて表現したらいいの分からない味でした私とって辛かったです 次回は辛味抑えってオーダーしたいです
★★★
[12817]
by
なんくるかっちゃん
(114.151.229.*)
at 12/06/02 14:51
新作ラーメンいただきました。ま〜ラーメン？ちょっと辛いですが、美味い今まで食べたことのない味でした。
★★★★★
[12782]
by
やまさん
(119.243.24.*)
at 12/05/28 3:36
今年も季節限定 冷やし味噌ラーメンいただきました。二種の麺で食感が楽しめます。後、もう一品新作があるようです。
★★★★★
[12747]
by
や
(119.243.24.*)
at 12/05/24 20:16
辛味噌もあるんですね。クーポンも使ってないし、新作の北海道バター醤油も食べてないし、早く行かねばな〜。真ん中はホタテなんですね。
[12411]
by
てだこスタッフ
at 12/04/17 23:37
こちらも期間限定なのかな？辛味噌ラーメン頂いてきました(2012.3)どの種類のラーメンでもモヤシたっぷりです(^-^)/
★★★
[12312]
by
なんくるかっちゃん
(180.5.249.*)
at 12/03/31 12:42
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