てだこラーメンデータベース
〜沖縄ラーメン情報の全てをここに!〜

麺や偶 もとなり 那覇店 (那覇市) (もとなり なはてん)

麺や偶 もとなり 那覇店
もとなりラーメン
(2013年6月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
21
平均点 4.02
★★★★
9
評価数 46
★★★
12
総得点 185
★★
4
[集計期間切替]
浦添の人気店・麺や偶の二号店。あっさり魚介系メインの一号店に対し、こちらはこってり豚骨というコンセプト。クセをおさえた豚骨スープに、細麺を好みの硬さ(ばりヤワ〜ハリガネ)でいただく。チャーシューは厚さ3センチはあろうかという重厚感で、丸チャーシューへの変更も可能。さらにこってりした濃厚もとなりは県下一ともいうくらいの濃さで、こちらは中太麺。ラーメンは細麺・中太麺の変更も可能。つけ麺はこちらも濃厚でパンチのあるつけ汁とそれに負けない太麺で、中盛(280g)までは同料金でお得。濃厚だが柚子らしき皮が入っていて爽やかに最後までいただくことができる。ラーメン・つけ麺それぞれに、特製マー油入りの黒と、特製ラー油入りの赤もあり、いろんなバリエーションを楽しむことができる。替玉用のタレや、女性用のヘアゴム、幼稚園以下無料のお子様らーめんなどの気配りがうれしい。以前は鶴味家が営業していた場所にて、2010年10月オープン。
(更新日:2012年8月)
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
もとなりらーめん650円、黒もとなり・赤もとなり・濃厚もとなり各730円、濃厚黒もとなり・濃厚赤もとなり各830円、つけもとなり750円、黒つけもとなり・赤つけもとなり各850円、大盛100円増し・特盛(つけ麺のみ)200円増し、半熟玉子・もやし・海苔5枚・キクラゲ増し・ネギ増し・細チャ各100円、チャーシュー増し250円、スペシャル300円、手作り一口餃子(5個)250円・(10個)500円、ご飯100円、あぶりマヨチャー丼250円、お子様らーめん(幼稚園以下)無料

≪店舗情報≫
営 業11:00-翌5:00(日は24:00まで)
休 みなし
席 数25 くらい (座敷:)
住 所那覇市銘苅180-1
電 話098-862-0401
駐車場有り
アクセス古島駅徒歩5分 焼肉安安の隣
開 店2010年10月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
もとなりラーメン
(2013年6月)濃厚もとなり
(2012年7月)スペシャルのトッピング
(2013年6月)赤もとなり、丸チャーシューに変更
(2011年10月)黒もとなり、丸チャーシューに変更
(2011年10月)赤つけもとなり中盛、半熟たまご
(2011年9月)赤つけもとなり中盛、半熟たまご
(2011年9月)黒つけもとなり中盛
(2011年7月)カリカリあぐーベーコンの
ジェノバもとなり(2012年10月)バランスの破壊ラーメン
(2012年8月)半餃子
(2010年10月)店の外観
(2010年10月)


コメント


(15 件) ページ : 前|後  1
麺や偶 もとなり 那覇店 / 辛モツネギ豚骨 850円(2017年9月) 
by 匿麺希望 辛モツネギ豚骨 850円(2017年9月)。9月の11時〜18時の限定麺。麺の硬さ選べてカタ。
正に名前の通り。辛豚骨にモツとネギ。長ネギは白部分と緑部分で盛り方が違う。
大きな角煮と別皿の生姜も存在感がある。美味しかったです。
混んでない時。注文時に「時間かかる」と一言あったけど、4分位。
特に待つ事なかった。

⇒ リンクはこちら
↑公式ツイッターでの告知。
[18267] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/09/09 15:05

麺や偶 もとなり 那覇店 / 濃厚煮干しラーメン(トッピングに味玉) 830円(2016年11月。サービス料金) 
by 匿麺希望 濃厚煮干しラーメン(トッピングに味玉) 830円(2016年11月。サービス料金)。
今日(11月22日)提供開始の15食限定品。
高粘度濃厚豚骨ラーメンの「濃厚もとなり」に大量の煮干しを加えたラーメン。
煮干しの苦味やエグミを旨味と捉える強烈なラーメン。
ニボニボしいよりはエグエグしいって感じでした。
ormc(沖縄ラーメンマイスターカード)を利用して味玉は無料。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[17921] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/11/22 19:50

麺や偶 もとなり 那覇店 / 特製冷やし中華 700円(2016年8月) 
by 匿麺希望 特製冷やし中華 700円(2016年8月)。期間限定商品。1日10食。
ゴマ油と魚粉の入った酢醤油ダレ。
通常(580円)と特製(700円)がある。違いは具と麺量。
通常の具はカニカマ、メンマ、刻みノリ、豚肉、玉子。マヨネーズと辛子が別皿。麺量250g。
特製は通常の具に板ノリ、ネギ、エビラー油が加わる。麺量300g。
今回特製だけどネギはなく変わりにキュウリ。
麺量も300gと食べ応えがあり美味しかった。
エビラー油も美味しかった。
[17617] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/08/03 23:51

麺や偶 もとなり 那覇店 
by エルシー 昔はよく食べに行ってたなー

同じ商品を作り続けてるからこその
進化がほしい
★★★ [17132] by エルシー (106.171.54.*) at 15/12/17 17:39

麺や偶 もとなり 那覇店 / もとなりのベジ豚骨つけめん 
by Zebra コラボ限定 もとなりのベジ豚骨つけめん

もとなりの豚骨とStripeの麺を合わせたコラボ、濃厚な白濁豚骨にニンニクとバジルの効いた一杯。
もとなりの豚骨は好みで美味いがニンニクの苦味が強く出すぎなのが難点。
麺とスープの相性は良かったので、苦味が少なくなれば文句無しかも。

⇒ リンクはこちら
★★★ [16912] by Zebra (27.80.198.*) at 15/10/01 6:37

麺や偶 もとなり 那覇店 / 濃厚黒もとなり(辛子高菜&紅ショウガをトッピング) 
by Makishi Tiger 今日は「濃厚黒もとなり(大盛り)」
今迄も何回か食していますがつけ麺のつけ汁としても通用する位の濃厚さ・・・
否!同店の「つけ麺」のつけ汁より濃厚かと・・・
初めての方は体調万全で食べる事をお薦めします。
いや、美味いんですけどね!人によっては後半苦戦するかもw。
私はドロドロスープまで完食!ご馳走様でした^^。
★★★★ [15806] by Makishi Tiger (203.160.29.*) at 14/05/19 0:01

麺や偶 もとなり 那覇店 / 濃厚もとなり(大盛) 
by TAKA 初訪問。

濃厚もとなり(大盛り)+替え玉



ほかの方のレヴューで『ドロドロ』とあり、
知人も同じことを言っていたので、
どれだけドロドロか確認してみました。

一口啜った瞬間に思いました。
『天○一○みたいだなぁ。』と。

生姜とニンニクも効いており美味しいのですが、
もう少し洗練されていたほうが好みです。

でも確かにお腹一杯になりました。
美味しくいただきました。
★★★★ [15280] by TAKA (59.147.233.*) at 14/01/13 18:07

麺や偶 もとなり 那覇店 
by (^-^) 初来店。濃厚赤もとなり+チャーシュー丼注文。
すっっっごいスープがドロリッチ!!どろどろのなんとも言えない感じ、最初は美味しかったけど後半濃さに苦戦(^-^;赤選んで(マー油)正解でした。
チャーシュー丼も食べたせいですっごいお腹パンパンになりました☆

旦那はもとなり注文。美味しい、85点!と誉めてました。
★★★★ [15265] by (^-^) (222.14.23.*) at 14/01/08 19:02

麺や偶 もとなり 那覇店 
by カイト 限定面頂きました!美味しかった!!
トッピングのパルメザンチーズで味の変化も楽しめ、追加の焦がし替え玉も良かったです。
★★★★ [13441] by カイト (180.33.193.*) at 12/10/02 0:47

麺や偶 もとなり 那覇店 
by てだこスタッフ 同じく過ぎてしまってますが、限定麺の「バランスの破壊 3:7」のつけ麺いただきました。麺の上に巨大なチャーシュー、大量のニンニクチップにフーチバーという見た目のインパクト十分。つけ汁はいつもの豚骨に加えて魚介の風味もたっぷりの、パンチのあるスープでした。
ラーメンも少し味見しましたが、こちらはこってりというより酸味が強く、さらにバランスが破壊されているようなおもしろいスープでした。次はどんな限定麺があるか楽しみです。
[13357] by てだこスタッフ at 12/09/09 1:06

麺や偶 もとなり 那覇店 
by カイト すでに終了していますが、限定麺の「バランスの破壊3:7」を頂きました。
フーチバーがトッピングされており、魚介も強く非常に美味しい一杯でした。
最近は新店舗や限定ラーメンなど多々あり、全店を回ることは厳しいですが、本サイトを参考に出来るだけ回りたいです。
★★★★★ [13343] by カイト (180.33.196.*) at 12/09/06 1:43

麺や偶 もとなり 那覇店 
by RYO.com もとなりでの、今日までの限定麺「バランスの破壊 3:7」

⇒ リンクはこちら
★★★★★ [13296] by RYO.com (110.160.214.*) at 12/08/28 14:27

麺や偶 もとなり 那覇店 / 3:7 バランスの破壊 
by まや 「3:7 バランスの破壊」を頂きました。
イベント「順番で限定でvol.2」の、二回り目の提供店舗
になりますね。本日8月15日(水)から8月28日(火)までの
期間、提供されることになるそうです。(同じく武蔵家も)

こちらはラーメン(700円)ですが、同品目名にて
つけ麺(800円)も提供されているようです。

今回イベントのテーマである「破壊」に沿った、とても
インパクトのある一杯でした。

⇒ リンクはこちら
[13259] by まや (203.160.29.*) at 12/08/15 19:16

麺や偶 もとなり 那覇店 
by カイト 「味噌もとなり」を頂きました美味しかったです。是非、通常のメニューとして出して欲しいです。
★★★★★ [11265] by カイト (180.4.0.*) at 11/10/29 17:05

麺や偶 もとなり 那覇店 
by まや 本日(10月15日(土))より17日(月)までの
3日間、1周年記念ラーメンとして提供される
「味噌もとなり」を頂きました!

もとなりらしい、がっつりとした濃厚な味わいの
味噌スープです。具材もたっぷりで満足でした。

⇒ リンクはこちら
[11114] by まや (203.160.29.*) at 11/10/15 13:03

(15 件) ページ : 前|後  1

Total-77112 T-13 Y-14

スマホ向け表示に切り替える

0.2656