てだこラーメンデータベース
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武蔵家 沖縄本店(久茂地) (閉) (那覇市) (むさしや おきなわほんてん)

武蔵家 沖縄本店(久茂地)
チャーシュー麺
(2008年10月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
-
平均点 4
★★★★
1
評価数 1
★★★
-
総得点 4
★★
-
[集計期間切替]
2009年12月に一旦閉店。2012年5月に移転オープン
2012年5月に移転オープン。今後の書き込みは↓にお願いします。

http://ramen.tedaco.net/ramen.php?id=442

また、新店舗に関してこれまでいただいたコメントおよび今後のコメントは、
新店舗のページに移動しますので、ご了承ください。


(更新日:2012年5月)


2009年いっぱいで閉店し、現在は奥武島にて姉妹店のラーメンパーラームサシヤを営業。また、波蔵にて武蔵家の豚骨醤油ラーメンが提供されている。
(更新日:2010年5月)

家系ラーメン(横浜発祥のコッテリ豚骨醤油と太麺が特徴のラーメン)として初めて沖縄本島初上陸を果たし、その名をとどろかせた店。濃厚な豚骨醤油スープに極太麺で強烈なインパクトを放ち、熱狂的なファンも多い。ただ濃厚なだけでなく、味の濃さ、油の量、麺の固さなど好みに応じて作ってくれる。ランチタイム(14時まで)はライス無料で向かいのコインパーキングに止めると味玉をサービスしてくれるのもうれしい。2002年10月(?)オープン。
(更新日:2009年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・武蔵家 沖縄本店 (2016年10月、閉店)
 ・らあめん 波蔵
 ・つけめん SAKURA
 ・琉球チルダイ
 ・武蔵家 沖縄本店(久茂地) (2009年12月に一旦閉店。2012年5月に移転オープン)
 ・市場らーめん がんじゅう家 (2010年9月、閉店)
 ・ラーメンパーラー ムサシヤ (2012年3月、閉店)

【沖縄の家系(ぽい)ラーメン】
 ・武蔵家 沖縄本店 (2016年10月、閉店)
 ・ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店
 ・麺屋 だるま家
 ・横浜とんこつラーメン 高橋屋 (2016年10月、閉店)
 ・らーめん 琉王伝 (2015年半ばごろ(?)、閉店)
 ・横濱ラーメン 天晴
 ・麺や 辰 (2014年8月、閉店)
 ・武蔵家 沖縄本店(久茂地) (2009年12月に一旦閉店。2012年5月に移転オープン)
 ・横濱家系 俺ん家 (2011年7月、閉店)
 ・らーめんと餃子 大門 (閉)

[もっと見る ▼]
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
チャーシュー麺750円、ラーメン650円、ミニラーメン500円、中盛100円up、大盛200円up、味玉50円、炭火焼三枚肉250円、ライス100円、杏仁豆腐50円、冷やし中華650円、キャベチャー100円

≪店舗情報≫
営 業11:30-23:00
休 み
席 数15 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市久茂地3-9-9-2F
電 話
駐車場周辺に有料駐車場有り
アクセス県庁前駅徒歩3分 沖銀本店裏の駐車場向いのビル2F
開 店2002年10月 (2009年12月に一旦閉店。2012年5月に移転オープン)

≪全画像:9枚≫ [画像一覧はこちら]
チャーシュー麺
(2008年10月)ラーメン中盛り
(2008年10月)限定のムサ塩麺
(2009年2月)チャーシュー麺
(2007年4月)ラーメン、味玉
(2006年3月)ラーメン、味玉
(2003年9月)キャベチャー
(2003年9月)店内の様子
(2003年9月)店の外観
(2003年9月)


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沖縄銀行本店の裏にある武蔵家は、横浜家系のラーメンが食べられるお店です。お店の近くに行くとトンコツの匂いがするので、すぐに分かります。 ビルの2階のお店に入るとすぐに食券機があるので、食券を買います。 カウンター席と奥にテーブル席が2つあります。お昼時間はけっこう混雑していて、待つこともあります。 ◇キャベチャー◇ キャベツとチャーシューが入っています。味付けはチャーシューのタ...
武蔵家 沖縄本店 / My favorite time
at 09/11/04 22:16

6月で6周年を迎えた武蔵家で、6月限定ムサ塩麺が食べられます。 このムサ塩麺は、2月に1週間くらいの期間限定で作られていたものを復活させたものです。 私はモチロン2月の限定の時に食べました。これがおいしかったのですよねぇー。(記事はコチラです) 武蔵家のラーメンはこってり好きにはたまらない魅惑のラーメンなのですが、そのこってりが少々重たいと感じる方は、このムサ塩麺が食べやすいのではないかなと...
今月限定 武蔵家でムサ塩麺とご当地ミッフィーちゃん / 食暦-syokukoyomi-
at 09/06/28 11:01

沖縄の情報誌、おきなわJOHOとラーメンのお店のコラボ企画というものが現在開催されているそうです。 期間限定で、限定のラーメンが味わえるそうで、お店によってお題があり、その食材を使った限定のラーメンが味わえるそうです。 私が昼休みにちょくちょく行く武蔵家でも、その企画が行われていました。 企画を知る前に、お店の人から「2月9日から14日まで、限定の塩とんこつ味のラーメン出すので、良かった...
武蔵家のムサ塩麺 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/02/14 11:36

JUGEMテーマ:ラーメン らぁ麺フェスタのスタンプ集め、継続中です。 だいたい週末に行くのですが、武蔵家は職場の近くにあるので、お昼休みに行ってきました。 ラーメン 麺かため、味の濃さと油は普通にしました。 ランチタイムはご飯が無料で頂けます。 そうそう、ここは車で来て、お店の前のパーキングに停めたと申告すると、玉子がサービスで頂けるそうです。 お車でいらっしゃる方は、お店の...
武蔵家のラーメン / 食暦-syokukoyomi-
at 08/11/03 16:25

何年も前にうまいと言う話を聞いたのに、行ってみたら定休日とかそう言うことが何度もあって、なかなか行けなかった武蔵家。 その日は近くで仕事があって、全員が集合するまでに「どこのラーメンが一番うまいか?」なんて話もしていたのに、ここの存在をすっかり忘れてい
ラーメン武蔵家 / 1748
at 08/08/27 0:21

コメント


(268 件) ページ :   1 2 3 4 5 6 7 8 9
中盛りはかなり食い応えありますよね!そういえばわたしは武蔵家でごはん頼んだことないなあ。こってりスープとよく合いそうですね。
[5551] by てだこスタッフ at 08/12/16 22:42

金曜日の夜に行ってきました。
初めての武蔵家です。

自分たちの後から、たくさん人が来て繁盛ぶりがうかがえました。

中盛りを頼んだんですが、器の大きさにビックリ!
麺も太めで食べ応えがありました。

ご飯が売り切れだったので、ちょっと残念でした。

とってもおいしくいただきました。
[5516] by まるこ (202.252.214.*) at 08/12/09 10:39

ふぇすたはそのようですね。お店同士で一緒になって沖縄のラーメンを盛り上げようというのは素晴らしいですよね。
[5496] by てだこスタッフ at 08/12/06 22:41

今日、行って来ましたよ。
やっぱりウマーです。
ご馳走様でした。

ラーメンふぇすたは、我流家と武蔵家がメーンになって
企画、実行されたようですね。すばらしいイベントだと思います。
[5464] by 最高です。 (203.160.16.*) at 08/12/03 14:10

わたしは洒落た感じの店よりは食堂みたいな店がどっちかというとほっとするかなあ。
最近は行列してでも食べる人が増えてる気がしますね。
[5435] by てだこスタッフ at 08/12/01 21:38

ううう、どうしよう。KYで無神経な私は大概どの店でもまったりホッとするのだけど。残念ながら順番待ちをしている人がいる場合、早々に立ち去りますが。
[5407] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/11/26 22:30

ホッとするお店ってのはいいですね。わたしはどこかなあ。
[5397] by てだこスタッフ at 08/11/25 21:23

新店舗ができると色々と食べに回るが結局、武蔵系列にホッとする。
武蔵家さんの場合、「禁断症状」と言うか「中毒状態」に近い感じ。

一番さん、系列4店舗あってベスト3って残りの1個が気になるなぁ〜〜(笑)
[5382] by ぉろく (61.208.207.*) at 08/11/25 12:19

ベスト3が全部武蔵系列とはすごいですね。どこの3店ですか?
[5342] by てだこスタッフ at 08/11/19 19:04

丼ゲットして自分の中のナンバーワンを再認識。
ベスト3全てがムサシ系列。
やっぱりすごい。
[5283] by 一番 (118.243.5.*) at 08/11/13 11:06

1000kcalって聞くと控えなければ!と思うけどやめられないのがラーメンなんですよね〜
コールボーイさん、食券機の切り替えということでしょうかね?
せめて貼り紙でもしてあればいいかもしれませんね。
[5264] by てだこスタッフ at 08/11/12 1:27

困っていることが・・・
近くで働いているので良く行きますが、職場の昼休憩が14時からなので14時10分とかに食べに入るのですが、それまでランチのご飯サービスなので自販機でご飯が買えず売り切れとずっと思ってました。
買って付けてもいいので時間丁度で切り替えて欲しいものです。
[5240] by コール・ボーイ (125.63.42.*) at 08/11/07 14:02

スープだけだと豚骨って味噌よりカロリーは低いですね。一番のカロリーは麺そのものだけど、クセモノは油ですね。重量比では少ないけど、大さじ1杯で120kcalはあるので、油多めとかにしたら軽く1,000とか越えるんじゃないかなぁ。今のこってりな豚骨系は。チャーシューも高いし。
[5236] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 08/11/06 11:11

家系ラーメンのカロリー気になりますね。
ググってみたら、某ブログにおいて750kcalと記述しているものがありました。ただしデータの根拠などは示されてなかったのであしからず。
[5207] by てだこスタッフ at 08/11/04 20:07

うまいですが、油テカテカ、こってりで、カロリーが気になりますね。
どなたか、完食した場合の『推定カロリー』分かる方います?
[5171] by オージービーファー (61.202.114.*) at 08/10/28 13:16

応援ありがとうございます!
わたしもおかげでメタボまっしぐらですが、お互いがんばりましょう〜
[5150] by てだこスタッフ at 08/10/26 22:32

てだこさんのデータベースは大変お世話になり色んな店をまわらさせて頂いてますが やはり私は武蔵さんがNo1ですね!長いこと食べさせて頂いてますが毎回満足させてもらってます。おかげさまで多少ふくよかになりましたが・・ これからもぜひ頑張っていただきたい
[5094] by 匿名 (203.160.28.*) at 08/10/20 21:11

久々に行ってきました。わたしは脂少な目、普通、普通。友人は全部普通で注文。かなり久々なんで以前との比較はあてになりませんが、友人もわたしもおいしくいただけました。
薄味に・・・う〜ん、どうだろう・・・
[5038] by てだこスタッフ at 08/10/14 20:36

久々の来店でしたが、味が全く違っていた。。。
すべてデフォで注文したが、薄い・しょっぱいで残念。
以前の味に戻ることを祈っている!
[4982] by かぶとむし (202.235.212.*) at 08/10/13 12:34

わたしも1年ぶりかもっとになるかなあ?そういえばらあめんふぇすたの中では一番古い店になりますね。
[4952] by てだこスタッフ at 08/10/10 3:17

1年ぶり位で行ってきました。薄味・普通・固めで注文。薄味だけどしっかりとしたボディで、麺もとても美味かったです。チャーキャベもいいですね。
⇒ リンクはこちら
[4934] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 08/10/09 17:58

らあ麺ふぇすたも始まったし、わたしも近々行ってみますね〜。
[4888] by てだこスタッフ at 08/10/02 21:01

最近、味の濃さを選ぶ意味が無いくらいバラつきがありますよね。
すごい薄味になってたときはショックだった。
トップレベルの店だと思ってたのに。。がんばってほしいです。
[4868] by 常連(♂) (220.57.62.*) at 08/10/01 0:57

たまにふらっと行きたくなる。味は変らず美味しいと思うな〜。店内もきれいにされてたし、接客も良かった。
また行きたくなるお店武蔵家。
[4864] by ニク (122.27.63.*) at 08/09/30 1:18

しばらくして安定することを期待しましょう!
[4853] by てだこスタッフ at 08/09/29 0:15

9月26日の金曜日の11時半ちょうどに、食べに行きました。前とは全く違う味に、びっくりしました。すごく味が薄くなっている。まるでお湯で、割っているのではないかと思いました。また、店内の清掃が前に比べて行き届いていない印象でした。というのは、カウンターのテーブルの上のラーメンを渡すときに一度置く場所が、その日は拭いてないらしく、ほこりがういているのが目につきました。今まで、横浜の行列のできるラーメン屋に、負けるとも劣らない味だったのに、とても悲しいです。早く以前の抜群の味に戻してほしいです。
[4852] by くまおとこ (210.142.132.*) at 08/09/28 20:53

ついさっきいってきました。 いつもどうりうまかったですよ。 業務用と違って自家製スープは時間帯によって少し味がぶれるのかな? でもそこも楽しみのひとつって気がします(笑) 頑張ってほしいです。
[4848] by ぼにょ (220.57.100.*) at 08/09/26 22:16

今日行きました、普通に美味しかったですよ。
味の違い?自分には分かりませんでした。
[4845] by 週一 (220.57.39.*) at 08/09/26 1:59

確かに以前にスープの薄かったときに遭遇した事あります。その時はショック大でしたね。僕も一昨日行ったけどいつも通りの味で最高にうまかったですよ。その後焦げたのかな??
いつもおいしい味を提供してくれるように願っています。
[4841] by yoha (59.146.232.*) at 08/09/25 10:40

昨日、行ったのですが、麺はいつもと変わらず。スープが焦げ臭かった。ショックでした。
[4840] by HHH (125.207.174.*) at 08/09/24 10:43

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