てだこラーメンデータベース
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沖縄つけめん でんべえ (閉) (那覇市) (でんべえ)

沖縄つけめん でんべえ
チャーシューつけめん大盛り
(2010年9月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
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総得点 0
★★
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[集計期間切替]
2010年10月、閉店
看板メニューは動物系+魚介系スープともちもち自家製麺のつけめん。スープは見た目からの想像よりはあっさりとしており、好みに応じてタレや割りスープで味の調節ができる。麺は中盛・大盛でも同じ料金なのでうれしい。塩つけめんやラーメン、1日20食限定の完熟トマトの冷しそばというメニューもあった。食券制。コインパーキングの一角に店舗があり、声をかえると30分無料券をもらえるサービス有り。2009年12月オープン。
(更新日:2010年9月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連リンク】
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※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
その他: 塩つけめん
つけめん600円(つけめん類は全て、中盛・大盛も同じ料金)、塩つけめん650円、ラーメン600円、味玉つけめん700円、ネギつけめん700円、チャーシューつけめん800円、ラーメン600円、チャーシューメン800円、味付玉子100円、メンマ150円、餃子(6個)300円、完熟トマトの冷しそば(1日20食限定)

≪店舗情報≫
営 業11:30-15:00、18:00-23:00
(土日祝は11:30-21:00通し)
休 み
席 数11 くらい (座敷:)
住 所那覇市金城5-11-7
電 話
駐車場コインP30分無料サービス
アクセスジャスコから赤嶺方面に少し CoCo壱番の隣
開 店2009年12月 (2010年10月、閉店)

≪全画像:5枚≫ [画像一覧はこちら]
チャーシューつけめん大盛り
(2010年9月)ラーメン
(2009年12月、by えぼ太さん)餃子
(2010年9月)チャーシューつけめん
(2010年9月)店の外観
(2010年9月)


コメント


(38 件) ページ : 前|  1 2
先日いったばっかりでしたが、閉店してしまったんですか。普通にお客さんも入ってましたが・・・。事情があったんでしょうかね。
[8947] by てだこスタッフ at 10/10/25 3:15

急に閉店…それっぽい兆候も見えなかったんですが…。
事情があったとは思いますが残念です。
[8913] by Kozy (210.161.43.*) at 10/10/17 13:04

お店の前を通りかかりましたが
「しばらく休業します。」の張り紙と共に
不動産店の「貸店舗」の張り紙もありましたので
閉店したものと思われます。
[8899] by 10月11日に (210.188.200.*) at 10/10/12 8:36

先日ようやく行ってきました。完熟トマトと迷ったんですが、初めてだったんでつけめんをいただきました。わたしはつけ汁はむしろしょっぱく感じましたが、割りスープで調整していい感じでいただきました。大森のボリュームはすごいですね。腹いっぱい食べたい時にはいいと思いました。
[8787] by てだこスタッフ at 10/09/13 0:40

つけめん食べてきました。
自家製麺ということもあり、麺の量を大盛りにしても価格が一緒なのはいいですね。
みなさんのおっしゃる通り、つけ汁は薄味っぽかったです。
麺との絡みは、最初だけ具材とからみ味はよかったんですが、具材のない後半はつけ汁を含んで口味調理しないとバランスが悪かったです。
欲張って大盛りだとダメですね。味のバランスを考えると、並でちょうどいい感じです。
でも正直な所、味(具材も含め)と値段を考えると、割高です。残念ながら2度目はないかな。
[8750] by ヒッキー (220.57.133.*) at 10/09/02 11:35

完熟トマトの冷やしソバとは、夏らしくさっぱりとしてそうなメニューですね。いまだにつけ麺すら食べてないなあ〜。
[8627] by てだこスタッフ at 10/08/05 0:59

限定メニューの完熟トマトの冷やしソバを食べました。
一日20食限定、券売機は限定700円のボタンで購入。
スープにはたくさんのトマトを使っているとの事で、酸味と旨味、
バジルやにんにくの香りも良く、食欲が進んでツルツルとあっという間に完食。
さっぱりとして、バランスもいいなぁ〜と感心しました。

最近つけ麺のつけ汁も少し変化していて、魚介と濃度が増して
今の方が自分にはあってるかな。
[8612] by テツやん (123.226.182.*) at 10/08/03 13:58

あらら、そうなんですか。もうやめてしまったんでしょうかね。すみません、さっそく修正します。
[8493] by てだこスタッフ at 10/06/24 19:55

先日平日ランチタイムに伺いましたが、100円キャッシュバック、なかったです。
もちろん餃子も。期待して行っただけに残念だったなあ〜
あと、7月から月曜定休との張り紙がありました。
[8492] by TETSU (61.195.67.*) at 10/06/24 19:40

100円キャッシュバックとはうれしいですね。さっそく修正させていただきます。
[8456] by てだこスタッフ at 10/06/07 1:49

6月1日からランチタイムのサービス(水餃子3ヶ)が
100円キャッシュバックに変更されていました!
(らーめん&つけ麺を注文すると100円を手渡される)

大将が「お客さんがホントに喜ぶサービスを考えたらこの企画だった」との事。
つけ麺大盛りがワンコイン500円で食べられるってスゴイなぁ〜
個人的に麺が好きだし、頑張って欲しいです。
[8443] by テツやん (203.160.29.*) at 10/06/02 0:36

塩ラーメン頂きました、美味しかったです。
あの麺でラーメン食べるとどうなのかなと
思ってたのですが、器が小さく具沢山っだったので、
昔食べたじゃんの塩ラーメン思い出しちゃいました。

今度は店主おすすめらしい味噌たべよ。
[8329] by 豚道 (219.166.159.*) at 10/04/30 12:56

麺があれだけ美味しいのに・・・。スープとして飲むには十分だと思います。が、つけ汁としては・・・。
[8320] by ぐすくまー (124.99.34.*) at 10/04/27 22:59

かなり薄めのスープです、体にはよさそう。 好みの問題と思います。 おいしいとは思いますが、やはり自分なりのアレンジが必要になる人もいると思います。
[8280] by いちげんさん (113.197.128.*) at 10/04/18 14:00

味玉つけ麺食べてきまし〜!!
麺も美味しいし、つけダレも美味しかったですよ。
ただレンゲにスープを溜めて麺と一緒に食べないと、味がないですwww
ラーメンはお勧めではない。。。
[8268] by ラーメン&つけ麺 (110.4.132.*) at 10/04/12 20:56

今日、初めて食べてきました。味に深みが感じられずうすい。店内に「自然調味料のため味がうすく感じる」とあったが、美味いと感じれないから材料の問題ではないのでは?
つけ麺ではなく、ラーメンとして出すと意外に美味しくなるのではないでしょうか?
[8235] by ラーメンバカ蔵 (126.251.121.*) at 10/03/30 18:25

つけ汁がとんでもなく薄味。
タレを入れると、しょっぱいだけでダシの無いつけ汁になる。
麺はボリュームがあり、店員の対応も良いのに残念です。
つけ汁が良ければ、上位に入るお店だと思う。
[8229] by チョッチュ (61.208.232.*) at 10/03/29 12:41

麺はいいのだが、多くコメント寄せられている通り つけ汁が
麺にからまないのか 単純に薄いのか。。 カウンターに置かれた つけたし用
タレを結構入れたんで濃くなったけど なんでかなぁ。。味自体はいいんだけど。
これで麺にからめば文句ないんだけどと思いました。今後に期待。
[8216] by つけ麺フリーク (114.189.183.*) at 10/03/25 11:25

気になっていた塩つけ麺を食べました。

たしかに薄いと感じましたがおいしかったです。ランチサービスの水餃子や中盛り、大盛とも同じ値段というのはとてもうれしいサービスです。
[8156] by piro (220.57.11.*) at 10/03/05 15:19

魚介メインのつけ麺ってあまりないですね〜。
こちらはまだ行ってないんで、早く行かねばなあと思います。
[8138] by てだこスタッフ at 10/03/02 2:55

つけ麺いただきました。美味しかったです。
特に麺が。つけ汁は最近の人気店よりはだいぶ薄いですね。
でも自分はこの位がちょうどいいかな。

自家製麺の美味しいお店増えてきてるので
今後はつけ汁のこのみでリピート率決まりそうですね。

魚介メインのつけ麺屋どこかにできませんかね。
そういうのはやはり沖縄では厳しいんでしょうね…。
[8126] by 豚道 (219.166.159.*) at 10/03/01 12:57

そんなに味が変わってるんですね。その時のも食べてみたかったなあ。
[7835] by てだこスタッフ at 10/01/20 23:01

12月開店直後3日目ぐらいに食べて以来2回目の訪問で、「味玉ラーメン」を食べました。12月に食べときには「大勝軒」に似て美味しかったので期待していたのですが、他の皆さんがコメントしている通り、スープもかなり薄くなっていて、それを補おうとして入れているとしか思えない、胡麻油と一味でスープが激変していました。オープン3日目に食べたあのラーメンはどこに行ったんでしょうね・・・不思議です^^;
⇒ リンクはこちら
[7829] by sabu [リンク] (118.11.217.*) at 10/01/19 17:59

なるほど、水ぎょうざのサービスは平日11:30から14:30なんですね。修正させていただきます。ありがとうございました!
[7828] by てだこスタッフ at 10/01/18 23:54

気になっていたらーめん食べました。
スープの方はつけ麺のと同様に魚介ベースだと思いますが
すすった瞬間に感じたのは、辛味とラー油?の味でした。
聞きそびれてしまい自信は無いですが、たぶん豆板醤を
結構入れてるんだと思います(私的には辛過ぎた)
チャーシュウは味付け薄めですが、厚めに切られて存在感ありですね。
やはりこちらではつけ麺が好きだなあ。

黒剣龍さんの言うとおり、水ぎょうざは平日のランチタイムで
11:30〜14:30までとなっていました、失礼しました。
[7827] by テツやん (203.160.29.*) at 10/01/18 23:40

平日だとランチサービスの水ぎょうざがあるという情報がありますが、なかなか平日に行く機会がないので、とりあえず前から気になっていたので本日行ってつけ麺食べてきました。
確かにつけ麺にしてはスープ薄味だと思います。割りスープも頂き、素で味わいましたが、まさしくこれは「カチューユー」に他ならぬ鰹だしでした。ちょうど側の製麺室で製麺をしている最中でしたが、麺は一日寝かせたものを出しているそうです。美味しいんだけどもう一日寝かせたらもっとコシがでないかな?などど勝手に思案していました。
[7815] by 黒剣龍 (119.241.79.*) at 10/01/17 14:25

水ぎょうざサービスはうれしいですね。情報追加させていただきますね。
[7807] by てだこスタッフ at 10/01/17 3:39

次回行く時はらーめんを食べようと思って行きましたが
日中以外と暖かくなったので、熱いらーめんよりはと、つけ麺を注文。
濃度や旨味は変わらない印象で、一味が結構効いてピリッとしてる
11時半〜14時ランチタイムは水ぎょうざ3個サービス付きでお得でしたよ。
[7792] by テツやん (218.224.112.*) at 10/01/15 13:58

当初は大勝軒に似ている(こってり?)とのことでしたが、最近はあっさりの印象が強いようですね。
早く自分で食べてみないとな〜・・・
[7780] by てだこスタッフ at 10/01/12 22:19

1/11につけ麺並盛を食べに行きました。
天然だしを味わってほしいということで薄味らしいのですが、つけ汁だけを飲むのなら非常においしいのですが、麺を絡めると、麺の味に負けてしまっている。
もっと細い縮れ麺だとあうかもしれないと思いました。
次に期待したいと思います。
[7770] by 羅好き (203.160.29.*) at 10/01/11 18:21

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