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つけ麺 ジンベエ (沖縄市) (じんべえ)

つけ麺 ジンベエ
濃厚魚介とんこつつけ麺大盛り
(2012年4月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
43
平均点 4.59
★★★★
12
評価数 61
★★★
5
総得点 280
★★
1
[集計期間切替]
人気・実力ともに県内トップクラスのつけ麺専門店。麺は石臼挽きの国産小麦を配合した特注の太麺。つけ汁は県産トンコツを3日間かけてトコトン煮込んだスープだそう。麺は極太のため、茹で時間が9分半ほどかかるとのこと。店内には電子レンジが置かれてあり、つけ汁を温めなおすこともできるよう配慮されている。
以前はオープン間もない頃は中華そばやあっさり魚介豚骨つけ麺も提供されていたが、現在は基本メニューは濃厚魚介豚骨つけ麺のみで、期間限定ラーメンなどが随時提供される。木・日・祝が休みで16時ごろには売り切れ終了ということで、行列覚悟の人気店となっている。食券制。2009年11月オープン。
(更新日:2012年4月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
こってり濃厚魚介とんこつつけ麺(並・250g)750円・(大・375g)850円・(特大・500g)950円、チャーシュー150円、煮たまご100円、ギョーザ350円、ごはん100円

≪店舗情報≫
営 業11:30-売り切れまで(16:00頃)
休 み木・日・祝
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所沖縄市知花5-13-18
電 話098-938-1558
駐車場有り
アクセス国道329号線沿い、モスバーガー近く
開 店2009年11月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
濃厚魚介とんこつつけ麺大盛り
(2012年4月)濃厚魚介とんこつつけ麺大盛り
(2012年4月)ギョーザ
(2012年4月)期間限定の中華そば
(2012年2月)魚介とんこつつけ麺
(2010年1月)濃厚魚介とんこつつけ麺
(2010年1月)店内の様子
(2012年4月)店内の様子
(2010年1月)店内の様子
(2010年1月)店の外観
(2010年1月)店の外観
(2010年1月)


コメント


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限定にんにくラーメン食べました。かなり美味しかったんだけど、下に沈んでいる刻みにんにくが、後半押し寄せてきて、にんにく色が勝りキツくなってきました。
あれは混ぜこまず、残すつもりで置いとくくらいが丁度良いかもしれないです。
★★★★ [16875] by ラーメンフリーク (111.107.13.*) at 15/09/25 15:04

濃厚つけ麺頂きました。美味しいですね。魚介の方が強いですが豚骨といい具合にマッチしていますね。オープンしてからも変わらずの良い味です。つけ麺と言えば、ここジンべエ、大勝軒、三竹寿、我流家、麺処鍵、鶏だし工房、日の出ラーメンが沖縄では美味しいと思っています。鶏だし工房と我流家は創意工夫しながらの姉妹店、日の出ラーメンは横浜流れ、大勝軒は言うまでもなく、つけ麺発祥の神聖な王道、三竹寿、麺処鍵、ジンべエは六厘舎の流れを汲んでいると勝手に思っていますが、三竹寿が最近落ちてきているので(勝手な思い込み)頑張って欲しいです。
★★★★★ [11800] by ラーメンフリーク (221.68.146.*) at 12/01/11 18:18

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