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豚骨拉麺 昇家 (浦添市) (しょうや)

豚骨拉麺 昇家
とんこつ醤油派
(2013年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
39
平均点 4.48
★★★★
16
評価数 63
★★★
7
総得点 282
★★
1
[集計期間切替]
武蔵家からの独立第1号店。ラーメンの種類は基本となるとんこつ醤油派、豚骨と魚介Wスープのとんこつ魚介、やさしく仕上げたとんこつ塩、濃厚スープと太麺の魚介どつけめんなどがある。とんこつスープは大量の豚骨を特注のガスバーナーで煮込み、野菜類・国産高級こんぶ・椎茸などを加え、濃厚ながらも後味のスッキリとしたスープ。ラーメンの麺は細麺・太麺を選ぶことが可能。武蔵家ゆずりのこってりラーメンであるが、独自のエッセンスを加え、家系とは一線を画したラーメンで人気を博す。濃厚スープに太麺の魚介どつけめんはあつもりも可能で、サイズは宇宙盛まで揃っている。サイドメニューには食い応えのあるがっつりぎょうざや、たまごチャーハン、ねぎ玉チャーシュー丼といったご飯ものなどが並び、ボリュームたっぷりでお得なセットメニューも。2軒隣には和風ラーメンで評判のはるやがある。食券制。2008年9月オープン。
(更新日:2013年3月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・武蔵家 沖縄本店 (2016年10月、閉店)
 ・豚骨拉麺 昇家

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※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
とんこつ醤油派・とんこつ魚介・とんこつ塩各650円・(ミニ)550円・(大盛)750円・(山盛)850円、魚介どつけめん700円・(大盛)800円・(山盛)900円・(宇宙盛)1000円、チャーシュー増し・ネギどっさり各150円、味玉・ネギ増し・ほうれん草増し・のり増し・きくらげ増し各50円、ごはん(小)100円、いいともセット(ラーメン、餃子2個、ごはん)750円、まんぞくセット(ラーメン、餃子4個、ごはん)880円、がっつりぎょうざ320円、たまごチャーハン300円、ねぎ玉チャーシュー丼300円

≪店舗情報≫
営 業11:00-23:00(金土は24:00まで)
休 み
席 数20 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲間1-5-3
電 話098-878-1124
駐車場有り
アクセス大平インター近く 美術館前バス停すぐ
開 店2008年09月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
とんこつ醤油派
(2013年3月)とんこつ魚介、味玉
(2011年12月)魚介どつけめん
(2011年12月)とんこつ塩
(2011年3月)まんぞくセットの餃子
(2013年3月)ねぎ玉チャーシュー丼
(2013年3月)期間限定のにぼ昇らぁめん、味玉
(2010年1月)限定麺ふぇすた ベジポタ
(2010年3月)期間限定の昇二郎、大盛り
肉野菜増し(2012年6月)期間限定の海老とんこつ
(2012年9月)店内の様子
(2013年3月)店の外観
(2012年2月)


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昇家でとんこつしょう油 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/02/01 10:55

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豚骨拉麺 昇家 / オマールエビラーメン(並、太麺) 750円(2017年3月) 
by 匿麺希望 オマールエビラーメン(並、太麺) 750円(2017年3月)。
限定麺。提供期間は未確認。太麺と細麺から選べて太麺を選択。
濃厚なエビ豚骨ラーメン。美味しかったです。

⇒ リンクはこちら
↑公式ツイッター。
火曜日以外は中休みなしの通し営業なんだけど、
スープ切れで中休みがある事がある。
中休みある時はツイッターで告知してるので
確実を求めるならツイッターや電話で確認した方がいいです。
[18087] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/03/16 21:12

豚骨拉麺 昇家 / にぼジロウ(並) 760円(2016年11月) 
by 匿麺希望 にぼジロウ(並) 760円(2016年11月)。8周年記念限定品。
提供期間は最近から11月末まで。
底に魚粉がたまってて、混ぜると魚介感増したけど、
それでも煮干し弱めの魚介豚骨醤油って感じ。
楽しみだったけど普通だった。

18時20分頃訪店するとスープ切れで閉まってた。
「19時オープン」の告知があったので一旦撤退して19時に再度訪店。
日曜日ですぐ隣の「はるや」が臨時休業だった影響もあったのか?
19時のオープンで一気に10人位のお客さん。店員は1人。
私は7、8番目位。注文から提供まで35分。長かった。
お客さんの「すいませーん」や「替玉お願いしまーす」の
呼声に対応する店員忙しそうでした。
後客も多く1人ではかわいそうでした。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[17887] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/11/06 22:46

豚骨拉麺 昇家 / つけ麺(並) 750円(2016年10月) 
by 匿麺希望 つけ麺(並) 750円(2016年10月)。
魚介豚骨醤油かな。塩気の強いつけ汁。

火曜日訪店。営業時間の変更があったようです。
火曜日の定休日がなくなり営業時間は下記のようになってます。
営業時間 通常11時30分〜23時00分
営業時間 火11時30分〜15時00分、19時00分〜23時00分

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。

⇒ リンクはこちら
↑営業時間変更とランチタイムサービスの告知。
[17823] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/10/18 20:53

豚骨拉麺 昇家 / 台湾まぜそば(旨口)(並) 
by 匿麺希望 台湾まぜそば(旨口)(並) 730円(2016年7月)。
7周年記念限定商品。標準で追飯付き。旨口と辛口から選べて旨口。
美味しかったです。
[17611] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 16/07/30 23:56

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