てだこラーメンデータベース
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たっちゃんラーメン (閉) (浦添市) (たっちゃんらーめん)

たっちゃんラーメン
コク塩ラーメン
(2010年2月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
-
平均点 3.2
★★★★
1
評価数 5
★★★
4
総得点 16
★★
-
[集計期間切替]
2014年前半ごろ(?)、閉店
現在はオーナーが変わり、完全に別店舗として営業しているそうです。
(更新日:2013年6月)

与那原で人気の「たつぞう」の2号店としてオープン。魚介系とんこつのたつぞうに対し、こちらは塩ラーメンがメイン。あっさりとした塩ラーメンに、豚骨のコクを加えたコク塩ラーメン。当初は塩ラーメン専門だったが、焦がしニンニクラーメンや特製しょうゆラーメンや特製しょうゆとんこつラーメンなども登場している。お得なランチタイムのセットや、定食メニューなども。2008年10月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連リンク】
 ・おきぐる
 ・おきぐる
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
塩ラーメン650円(全部のせ950円)、コク塩ーメン650円(全部のせ950円)、焦がしニンニクラーメン850円、特製しょうゆラーメン750円(全部のせ950円)、特製しょうゆとんこつラーメン750円(全部のせ950円)、ワンタン塩ラーメン750円、替玉100円、煮玉子100円、チャーシュー増し200円、メンマ50円、ネギ増し50円、まぜそば550円、ギョーザ(5個)300円、チャーハン450円、カレーチャーハン550円、ごはん(小)100円、から揚げ350円、揚げギョーザ350円、まぜそばセット800円、その他定食、セット類など

≪店舗情報≫
営 業11:30-15:00(LO14:30)
19:00-23:00(LO22:30)
休 み
席 数50 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市経塚424
電 話
駐車場有り
アクセスサンエー経塚シティ近く
開 店2008年10月 (2014年前半ごろ(?)、閉店)

≪全画像:10枚≫ [画像一覧はこちら]
コク塩ラーメン
(2010年2月)コク塩ラーメン全部のせ
(2010年2月)たっちゃん塩ラーメン
(2008年10月)限定の魚骨醤油ラーメン
(2009年2月)コク塩ラーメン
(2008年10月)たっちゃんコク塩、チャーシュー
(2008年10月)塩ワンタンラーメン、煮玉子
(2009年1月)ギョーザ
(2009年1月)ミニそぼろ丼
(2010年2月)ラーメン談義に花を咲かす美男美女
(2010年2月)


トラックバック

少し前なのですが、浦添にあるみんなの台所 たっちゃんラーメンに行ってきました。ここは塩ラーメンの専門店ということで、オープン当時に何度か行ったことがありましたが、最近すっかりご無沙汰でした。 久しぶりに行ったら、メニューにしょう油ラーメンが加わっていました。塩ラーメン専門店ではなくなったのでしょうか? メニューにしょう油が加わろうが、私がここに行ったら食べるのは、まぜそばと決めています。な...
たっちゃんラーメンのまぜそば / My favorite time
at 10/06/03 0:31

JUGEMテーマ:沖縄 週末の沖縄はだいぶ寒くなりました。 最低気温は9℃。最高気温13℃。 これだけ聞くと「どこが寒いんだ?!」と思うかもしれませんが、沖縄の冬って太陽が照らないし、関東名物空っ風に匹敵するくらいの風がびゅーびゅー吹いているから、体感温度はだいぶ低くなるんですよね。 沖縄でとうとうコートデビューしちゃいましたよ・・・。 絶対にコートなんて着ないで過ごすぞって意地になって...
たっちゃんラーメンの塩まぜそば / 食暦-syokukoyomi-
at 09/01/25 12:50

コメント


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昨日、お昼に件のカレーライスを食べてきました。なるほど。煮込んだチャーシューに魚介の出汁も効いたカレーです。甘口なのでスープカレーでもいいかも?個人的にはチャーシューは煮込むよりも後のせで味わいたいかな?なんて思いました。でも450円は安いよ、ホント。
[5368] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/11/21 19:46

てだこさん、基本それだと思います。「好き!」でしょう?私も以前コメントしたかも知れませんが、「人気」というよりも「好き」とか「この人のこれが食べたい」でしょうね。私もヒージャー大好き人間なのに30年近く前に井の頭線沿線のとある駅前の醤油味の支那そばに惚れて以来のラーメンフリークですが、頑張り屋のしゅうさん、いいですよ。この前もお昼時、スーパー混み混みで従業員がパニクってた時にも辛抱強く丁寧に対応していました。心の中ではプッツン切れてても、大人の対応をするのが店主の基本なのでしょうね。
[5300] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/11/14 0:54

今日は11時40分頃、早めの昼食でした。どうだろう?梅の味や柚胡椒も本当にほんのりで全く気になりませんでした。というか、こういうのが隠し味っていうのでは?味覚だけでなく嗅覚もくすぐる、いい味だと思います。
[5185] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/10/31 23:46

てだこさんのお話のくじら軒の「汁なし系塩中華そば」を先程近所のローソンで買って参りました。横浜の本店では限定でまぜそばもしているんですね。新宿ではどうなんだろう?12月の東京出張で確認してみようかな。いずれにしても、しゅうさんの塩だれのまぜそば、まだプレオープンの時期でしたが間を開けて2度食べました。微妙にアクセントをつけて調整した感じがあり、2度とも楽しい味でした。結局おそらくは「仕上がった」あとも弄るんだろうな。
[5138] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/10/26 5:58

日曜日に、東浜の「たつぞう」に家族で行ったばかりだというのに昨日今日と二日続けて「たっちゃんラーメン」で食べちゃいました。昨日は塩ラーメン、今日は近日中にメニューにものる予定だという塩だれのまぜそばをいただきました。美味かったなあ。特にまぜそば。挽き肉を二種類使うこだわりように口の中が賑やかになって思わずにやけてしまいましたが、端から見たら気持ち悪かったかも知れない。塩は新宿ルミネエストの「くじら軒」のが個人的には一番だったけど順位が入れ替わったな。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[5127] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 08/10/10 12:18

そうですね。先日、お隣に出来る予定の武蔵家OBの根路銘さんのお店を情報を確認しながらお昼にはるやにお邪魔した際にも東郷さんのたつぞうの話もでてましたね。はるやの榮君も根路銘さんとお互い切磋琢磨しながら頑張ろうと話したことや白虎のオーナー(我喜屋君だっけな?)とも情報交換したりしているそうです。他にも沖縄のラーメン業界の経営者の皆さんの勉強熱心さは端から見てても気持ちの良いものですね。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[5114] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/09/08 23:04

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