てだこラーメンデータベース
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琉家 本店 (那覇市) (りゅうや ほんてん)

琉家 本店
琉とんこつ、味玉
(2013年4月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
12
平均点 4.23
★★★★
5
評価数 22
★★★
3
総得点 93
★★
2
[集計期間切替]
通堂からの独立第3号店となるラーメン店。ラーメンは琉とんこつ、琉こがし、琉辛みそ、琉しょうゆ、野菜らーめんの5種類。つけめんは琉つけめん、琉黒こがしニンニクダシ(黒)、琉カラミソ(赤)、エビつけめんの4種類が揃う。琉とんこつのスープは、クセのない程よいコッテリ具合でコラーゲンたっぷりだとか。油を使っていないということで後味もすっきり。チャーシューは低温で加熱したというレア感の残る仕上がりで、スープに浸すと熱が通ってまた別の食感を楽しむこともできる。野菜らーめんは、とんこつスープにモヤシやキャベツなどの野菜がたっぷりと盛られた迫力の一杯。ラーメンの麺は細麺と中太麺から選ぶことができる。つけめんは独特の歯応えの中太麺で、並サイズで2玉分というボリューム。デフォルトで味玉も入っている。エビつけめんはエビ好きにはたまらない香ばしさ。サイドメニューには鉄板棒ギョーザ、鉄板あぐーギョーザ、鉄板チーズギョーザ、水餃子など餃子が充実。ご飯ものはブタ辛めし、明太子めし、マグロ丼、とまチーズ丼、納豆ご飯などが揃う。ぜんざいも人気メニューのひとつ。国際通りから少し入った路地の奥にあるが、目の前にコインパーキングがあり車でも行きやすく便利。気さくなスタッフが気持ちのいい接客で迎えてくれ、夜はゆっくり飲みながら過ごす客も多いとか。誕生日に来店すると、ラーメンが50円といううれしいサービスも。2008年6月オープン。
(更新日:2013年4月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
【らーめん】琉とんこつ650円、琉こがし・琉辛みそ・野菜らーめん各700円、琉しょうゆ600円 【つけめん】琉つけめん650円、琉黒こがしニンニクダシ(黒)・琉カラミソ(赤)各650円、エビつけめん700円、ラーメンの替玉100円・半替玉50円、つけ麺の替玉200円・ハーフ100円、チャーシュー250円、味玉・のり増・もやし・明太子・メンマ・ネギ各100円、鉄板棒ギョーザ(4個)・水餃子(5個)350円、鉄板あぐーギョーザ(6個)500円、鉄板チーズギョーザ(4個)450円、ごはん(小)100円、ブタ辛めし・明太子めし・マグロ丼・とまチーズ丼・納豆ごはん各250円、チャーシュー刺し300円

≪店舗情報≫
営 業(月-水)11:30-15:00、18:00-21:00
(木-土)11:30-15:00、18:00-翌3:00
休 み
席 数25 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市松尾1-6-8
電 話098-862-3480
駐車場目の前にコインパーキング有り
アクセス国際プラザホテル裏 国際通りから路地に入る
開 店2008年06月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
琉とんこつ、味玉
(2013年4月)琉つけめん
(2013年4月)野菜らーめん、チャーシュー、味玉
(2013年4月)琉黒こがしつけめん
(2013年4月)野菜らーめん、チャーシュー、味玉
(2013年4月)野菜らーめん、チャーシュー、味玉
(2013年4月)海老つけ麺
(2011年5月)琉こがし、味玉、チャーシュー
(2008年7月)琉しょうゆ
(2011年2月)限定麺 塩ジローとハルルン
(2010年3月)鉄板棒ギョーザ
(2013年4月)店の外観
(2013年4月)


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国際通りから中に入ったところにある琉家に行ってきました。ここはおいしいラーメンが食べられるのはもちろんですが、接客が素敵という評判をよく聞きます。 初めて行った時は暑い夏だったので、つけ麺を注文しましたが、今回はそこまで暑い日ではなかったので、以前から食べたかった「琉こがし」を注文しました。 黒いスープが特徴の琉こがしです。スープはとんこつとしょう油でしょうか。見た目、濃そうですけれど...
琉家の「琉こがし」 / My favorite time
at 10/05/21 21:27

沖縄に来ても沖縄そばよりラーメンを食べる事が多い私は、気になっているラーメン屋さんがたくさんあります。 その中の1件、琉家に先日行って来ました。 ここは国際通りから中に入るので、初めてだとちょっと分かりにくいのかな。 とは言っても地図を見て行けば充分分かります。地図を見るのが苦手な私がたどり着いたくらいですからねぇ(笑) 緑のつたがいっぱいのお店の壁です。 この日は13時くらいに...
初訪問 琉家 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/08/01 18:13

行ってからずいぶん時間が経ってしまったけど、最近ぼくの中で赤丸急上昇中の琉家へ、今回は初めて夜に行ってきた。 前に行った時に、メニューにあったちゃー刺と言うのはどんなモノか聞いたら、ちゃー刺しの説明から始まって、夜は1000円のセットで一杯やって、ラーメン
琉家:おかえりなさいセット / 1748
at 09/03/24 21:34

コメント


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琉家 本店 / 極辛つけ麺 
by Zebra 夏季限定 極辛つけ麺

豚骨ベースと思われるつけ汁にはフライドオニオンが投入されており、その恩恵で甘味が出ているので見た目の赤さほど辛くはない。
チャーシューの投入量がなかなか多く、肉好きには嬉しい作りだった。

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★★★★ [17705] by Zebra (27.80.198.*) at 16/09/04 0:15

琉家 本店 / えびつけめん 
by Zebra えびつけめん

琉家の豚骨をベースに大量の桜海老と天かすが入ったつけ汁、塩気が強いのが少し勿体無いが悪くない。
加水率やや低めの中細麺とつけ汁との相性も良好。

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★★★ [17492] by Zebra (27.80.198.*) at 16/05/27 0:13

琉家 本店 / 骨付きチキン&牛すじ煮込みカレー麺 
by Zebra わったー那覇めし限定 骨付きチキン&牛すじ煮込みカレー麺

牛すじ肉の旨身の出たカレーを麺と絡めていただく一杯、チキンはカレースパイスを塗した物で非常に柔らかい。
スープが少ないので汁なしっぽい仕上がりになっている。

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★★★★ [17362] by Zebra (27.80.198.*) at 16/03/26 0:53

琉家 本店 / 月見まぜそば七種盛り 
by Zebra 月見まぜそば七種盛り

彩り鮮やかな多くの具材が配置されたまぜそば、味のメインはカレー風味の挽肉。
これにチーズ、桜海老、あめ色玉ネギなどが各々の個性でアクセントを加えている、デフォで麺量も多くCP的にも優良な一杯。

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★★★★★ [16908] by Zebra (27.80.198.*) at 15/09/30 0:40

先日2度目の来店で、今回は辛みそに卵のトッピングでいただきましたー!辛みそは美味しかったのですが、友人とシェアしたつけ麺の方はなぜか以前より味が薄く感じました。そのあとお店の方に味が薄くないかときかれたのですが、時々は味が薄かったり、メニューによっては変わることもあるんでしょうか…?私が食べたものは2度ともいい味だったので文句なしですが、他にも味が薄いと感じている方がいるようなので少し気になります。
★★★★ [16633] by 戸村 (182.250.251.*) at 15/06/15 18:16

琉家 本店 
by Zebra 琉とんこつ
誕生日はラーメン50円という事なので、どんなラーメンが出てくるのか訪問。
誕生日の旨を告げるとメニュー表のどのメニューも50円という驚愕の回答。
基本の琉とんこつだけだと思ってましたね、相変わらずサービス力は凄い。
50円ラーメンという事で何かしら具材や麺量を抜いたのが出てくるかと思えば、普通のデフォルトの物が出てきて更に驚愕。
豚骨は微乳化程度の炊き具合で油を使わないとの言葉通り、豚骨ベースなのに非常に軽い仕上がりですね。
ほんのりと甘味を感じる仕上がりで豚感はちゃんと感じられて悪くないです、油が足りてないので物足りなのではという心配は杞憂でしたね。
自家製の中細麺との相性も良好で満足出来る一杯、これを誕生日サービスで50円で提供とは恐れ入ります。

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★★★★★ [16601] by Zebra (27.80.198.*) at 15/05/31 3:55

琉家 本店 / らーめん琉家の海老つけめん 
by 746matt 琉家の海老つけめんを頂きました
桜エビの風味がおいしかったです
ごちそうさまでした
⇒ リンクはこちら
★★★★ [16322] by 746matt [リンク] (180.17.226.*) at 15/01/17 12:50

昨日お昼に琉こがしラーメンを食べてきました。誕生日だったため、50円という破格の値段でいただくことができました。
ランチタイムのみのサービスでミニ麻婆豆腐を提供されてましたが、他のお客さんと同じようにつけていただきました。
客への感謝の気持ちを忘れずにサービスする姿勢が長く続く秘訣でしょう。
これからも頑張ってください。
[15909] by あつき (182.250.246.*) at 14/06/27 2:36

琉家 本店 / 琉こがし 
by TAKA 初訪問。

琉こがし+ラーメン100のトッピングパスでもやし追加。



ようやく初訪問。

2号店にお邪魔した時は泥酔状態でしたが、
今回はほぼ素面でした。

感想、『やはり薄い』です。

野菜の甘みというか
ダシが出ているのは分かります。

しかし、パンチとか芯といった
決定打的な何かが欠けている気がします。

あくまでも個人的な感想ですが、
まだまだ改善点はあると思います。

頑張ってください。
★★ [15179] by TAKA (121.2.91.*) at 13/12/15 17:31

週末夜3時まで開いていると聞き、知人の披露宴帰りに行ってみました。以前から思っていましたが、店員さんによって味がかなり変わる印象です。今回食べて痛感しました。好きなお店で会社の同僚にも勧めていましたが今後は悩み所です。好きなお店だけに久しぶりの来店で残念でした・・・支店も出来ているようですが本店の質の安定に今度期待します。
★★ [15126] by 遠征部隊 (126.82.160.*) at 13/12/02 1:55

琉家さん、今月末予定で栄町に2号店がオープンするそうです。
楽しみです。詳細分かったらまた書込します

⇒ リンクはこちら
[15021] by RYO.com (106.188.243.*) at 13/11/06 18:26

お初で豚骨いただきました。
うまかった〜。それ以上にサービスが良い。かなり丁寧です。
あんなサービスは沖縄ラーメン店で受けたことがない!!
その日の1番目の客だったようで、卵もサービス。
食後はマンゴーかき氷。
最後にはスタンプたくさんもらい、次回は何かしらサービス品が出るそうで。。
最高!!としかいいようがありませんな。
★★★★★ [14450] by haruB (126.82.170.*) at 13/07/03 16:58

琉黒焦がしつけ麺を頂きました。深夜は大盛り無料でした。かなり濃厚で美味しかったです。締めのサービスにかき氷もあるのはよかったです。
★★★★★ [14337] by J-pein (111.86.142.*) at 13/06/05 5:10

⇒ リンクはこちら

琉家さんのtwitterからです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しばらくの間、営業時間が変わります。
15時から18時の間は中休みとなります。
月曜〜水曜は21時までの営業となります。
木曜〜土曜は今まで通り深夜3時まで営業致します。
申し訳ございませんがよろしくお願い致しますm(._.)m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[13840] by sakura (114.179.176.*) at 13/01/31 9:09

先日伺ったところ、1日20食限定で
月見まぜそばを提供してるとのことで頂いてきました。
小ライスも付いて650円でした。
たしか辛味噌味とカレー味の2種類から選ぶ形の注文だったと思います。
味が美味しいのはもちろん、接客の良さが素晴らしかったです。
ごちそうさまでした。
★★★★★ [13497] by 77 (180.60.241.*) at 12/10/22 22:18

私も金曜の夜10時くらいにいったところ閉店の看板が出てました
ツイッターやってるんだし早じまいするなら呟いてほしいです
[13339] by めそ (114.173.248.*) at 12/09/04 22:05

先週の金曜、夜8時前に行ったら「材料切れで閉店」…
[13336] by 1349 (203.160.29.*) at 12/09/04 5:24

半額クーポン使用でつけ麺いただきましたが、
帰りお支払い時、通常値段請求されたOrz

何時も小鉢に出るかき氷も楽しみにしていましたがでず・・・。
ちょいと残念でした。
がしかし、味は美味かったです。
★★★ [13319] by dd (49.240.108.*) at 12/08/30 20:55

クーポン利用でつけ麺いただきました。
割りスープの出が悪く、ポットの蓋をゆるめれば・・・と、試したら
ポタポタと蓋のとこからこぼれてしまいました。
お店の方、余計なことしてすみませんでした。
接客は一流です。
★★★★★ [13308] by (118.14.24.*) at 12/08/30 0:08

ラーメンの味もそうですが、店員さんの対応がすばらしいです!
ラーメンは、黒こがしつけ麺をよく食べます。
見た目、味が濃い感じがしますが口にこもるような感じはないです。
1回行くと次に来るときには餃子が無料になるスタンプカードがもらえます!

お店を出る時の「いってらっしゃい」の声が琉家らしさだと思います。
★★★★★ [13299] by pp (133.13.191.*) at 12/08/28 17:23

琉家 本店 
by たこ 半額クーポン使用でつけ麺食べました。
クーポン民にも気遣っていただける店員さんに感謝

週末は夜が熱い!!
★★★★★ [13281] by たこ (111.89.217.*) at 12/08/22 19:26

他県から来て、こちらのサイトと、下記に書き込みしてある「まや」さんのブログには大変お世話になってます。

女性一人でも行きやすいお店を探してたところ、こちらはお店の雰囲気がいいということで、行ってきました。
行く前は正直、味はどんなんだろうと思ってましたが(ユーザー評価数少ないので)、とても美味しかったです!!
このサイトにある店の紹介文通り、「油を一切使わず塩分控えめという、やさしく仕上げた琉とんこつ」をいただきましたが、ほんとにその通り、優しいとんこつラーメンといった味わいで、かと言ってあっさりというのとは違って、ちゃんとパンチもある味わいです。

店のメニューにもある通り、「ライスを最後にスープに入れておじや風オススメ」と書いてあったので、やってみたら美味しかった〜。

店員さんも細やかな気遣いで、感じがいいお店です☆
★★★★★ [13252] by ひとん (126.25.55.*) at 12/08/13 16:55

割りスープが2種類あるんですか〜。知りませんでした。味くらべも楽しそうですね。
[13141] by てだこスタッフ at 12/07/23 0:28

先日、地図を見ながら探していきました。

半額クーポンのつけ麺をいただきました。割りスープにとんこつとかつおだしの二種類がありました。 おいしかったです。

店員さんのサービスが行き届いていて気持ちよかったです。

ごちそうさまでした。
★★★★ [13039] by ラー男 (132.3.9.*) at 12/07/06 8:38

ずいぶんすぎてしまいましたが・・・情報ありがとうございました!
[12454] by てだこスタッフ at 12/04/18 2:06

琉家のツイート@Twitter まんまのコピペです。
営業時間の案内です。
今週月〜木曜は、夜10時までの営業、金曜は、夜6時までの営業になります。
24・25日はお休みとなります。 ご注意下さい!申し訳ございません。
24日からの沖縄国際映画祭に出店の為、松尾の営業に変更があります。
ご了承下さいませ。
[12236] by えぼ太 (180.33.191.*) at 12/03/19 23:16

クーポン制覇すごいですね〜。わたしは半分ちょっとくらいだったでしょうか。こちらは結局おじゃまできずでした。この文字入りの海苔もいまだに見てないなあ。
[12000] by てだこスタッフ at 12/02/06 1:57

琉家 本店 
by まや おきなわ倶楽部のクーポンを利用して、半額で
「琉つけめん」を頂きました。シンプルながら
ボリューム感もあり、美味しく頂けました。

「生ビール・泡盛1合・鉄板棒餃子・キムチ」が
組み合わされた「おかえりなさいセット(1000円)」も、
お酒を頂く方にはお得で嬉しい構成ですね。

余談ですが、クーポン対象店はこちらを最後として
すべて廻らせて貰いました(^_^;)

⇒ リンクはこちら
[11926] by まや (203.160.29.*) at 12/01/29 23:01

実質的に売り切れ閉店となってるんですね。そのように書かれてればいいんでしょうが。
おきなわ倶楽部のクーポンがあるので今月中に行かねば。
[11877] by てだこスタッフ at 12/01/23 2:08

中部に住んでいる為、駐車場がないお店は行きにくいのですが、機会があって今日お邪魔しました。
皆さんのコメント通り素晴らしい接客で驚きました!こがし、つけ麺も美味しくて特に麺が他店では味わえない感じで良かったです!食後のかき氷もありがたかったです♪
接客の良さで更に美味しさUPですね♪
ごちそうさまでした!
★★★★★ [11841] by mgs (111.86.142.*) at 12/01/21 14:08

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