てだこラーメンデータベース
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暖暮 那覇牧志店 (那覇市) (だんぼ なはまきしてん)

暖暮 那覇牧志店
ラーメン、味玉、辛味多め
(2010年4月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
5
平均点 4.36
★★★★
5
評価数 11
★★★
1
総得点 48
★★
-
[集計期間切替]
FBS福岡放送の「九州ラーメン総選挙」第1位受賞。福岡を中心に展開するとんこつラーメン専門店・暖暮の沖縄1号店。そのラーメンは、素材と部位にこだわった豚骨を極強火で炊き出したという濃厚な純豚骨スープで全然クセがなく、麺は細麺と太麺から選ぶことが可能。麺の種類の他、麺の硬さ(超かた〜超やわ)、スープ(普通・こってり)、辛みだれの量(多め〜なし)を選ぶことができ、自分好みのラーメンに仕上げることが可能。辛みだれは唐辛子がしっかりときいていて、予想以上の辛さ。もっと辛いのが好きな人には、通常のラーメンの5倍以上の辛さから選ぶことができる烈火ラーメンもおすすめ。サイドメニューには一口餃子の他、チャーシュー高菜丼や温泉玉子丼、豚玉ご飯、明太子ご飯などのご飯系も充実。近くには味噌ラーメンの名店・天神矢がある。2007年11月オープン。
(更新日:2013年10月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・暖暮 那覇牧志店
 ・暖暮 沖縄美原店
 ・暖暮 糸満店
 ・暖暮 名護店
 ・暖暮 中城店
 ・暖暮 那覇小禄店

【公式サイトなど】
 ・ラーメン暖暮HP

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※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン650円、チャーシューメン800円、ネギごまラーメン・烈火ラーメン各700円、替玉150円・半替玉100円、半熟煮玉子・追加チャーシュー(3枚)各100円、博多一口餃子300円・半餃子150円、チャーシュー高菜丼・温泉玉子ご飯各250円、豚玉ご飯350円、明太子ごはん200円、ごはん150円

≪店舗情報≫
営 業11:00-翌2:00
休 みなし
席 数12 くらい (座敷:)
住 所那覇市牧志2-16-10
電 話098-863-8331
駐車場なし
アクセス美栄橋駅徒歩5分 沖映通り沿い
開 店2007年11月

≪全画像:6枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン、味玉、辛味多め
(2010年4月)チャーシューメン
(2007年12月)ラーメン
(2007年12月)一口餃子
(2007年12月)九州ラーメン総選挙第1位
(2007年12月)店の外観
(2007年12月)


トラックバック

暖暮(沖縄県那覇市牧志2丁目16−10)に行って来ました。大きな地図で見るここはいつか行って見たいと思ってた所で、何気に気になっていたお店なのだ。ってことで早速お店へGO!あ、そうそうお店には駐車上が無いので、近くのジュンク堂指定駐車場に停めて、帰りはジュ
暖暮@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 10/06/02 19:00

2009年02月01日(日)今日はお袋を三越裏の美容院まで送り届けるついでに、公設市場をブラブラしてからお腹が空いたので2時近くになって沖映通りの「暖暮」に寄った。もう7〜8回は来てるだろうか。。。博多ラーメン系では浦添の「風雲」とともに結構気に入ってるお店である。
暖暮(だんぼ) 那覇店 Part2 / 沖縄のラーメン屋さん探訪記
at 09/02/06 21:28

コメント


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美原店もまだ行ってないんですが、糸満店もできたんですね!
[13557] by てだこスタッフ at 12/11/06 0:37

mineshiさん
太麺で超かただとかなり食べ応えありそうですね。

ひとりよがりんさん
わたしもあまりガツンとこない程度が好きですね。好きな人には物足りないんでしょうが。

A営業マンさん
風雲も暖暮もかなり久しく行ってないので、今度食べ比べてみたいですね〜。
[12407] by てだこスタッフ at 12/04/17 22:58

太麺が選べるんですか。こういうラーメンはやはり細麺のイメージがありますが、気になりますね。
[12012] by てだこスタッフ at 12/02/06 2:51

新店舗オープンですか〜。Big大ちゃん、花月、大阪村、さらに一番亭などその辺のエリアは行ってない店が多いなあ・・・。
[11880] by てだこスタッフ at 12/01/23 2:15

おお〜、沖縄市に新店舗ですか!沖縄市も店が増えてきてうれしいですね。
[11683] by てだこスタッフ at 11/12/26 0:12

ラーそうめんとは、今CMやってる永谷園のやつかと思ってしまいますね!あれはソーラーメンでしたっけ?これからの季節にいいかもしれませんね。
[10294] by てだこスタッフ at 11/07/19 0:38

なるほど、熊本ラーメンに近いものもありますか。そういえば熊本ラーメンといえば、有名な桂花が破綻みたいなニュースが出てましたね・・・
[9107] by てだこスタッフ at 10/11/20 17:34

店のホームページを見ると、沖縄の店舗は高めに設定されてるようですね。先日始めて辛味多目を食べてみましたが、好みもあるんでしょうが、わたしはそれでちょうどいい感じでした。
[8991] by てだこスタッフ at 10/11/01 21:36

「九州ラーメン総選挙」がどれほど権威のあるものなのか、わたしも含めて沖縄で知ってる人はほとんどいないと思いますが、なんとなくすごい!と思ってしまうのと、逆に感じる人もいるかもしれませんね。
[8117] by てだこスタッフ at 10/02/26 2:10

ここはつい数日前に近くまで行ったんで、久々に寄ろうかと思いましたが、別の店に行ってしまいました。
月曜の夜にそんなに入るとはすごいですね。
[8072] by てだこスタッフ at 10/02/19 2:38

わたしも太麺好きですが、博多豚骨系で太麺ってのはあまりないですね〜。
[7627] by てだこスタッフ at 09/12/14 23:09

暖暮マネージャー様
子供のいたずらという事故的なことだったんですね。
誤解を招くといけませんので、もとの書き込みは削除させていただきます。
書き込みありがとうございました。
[7534] by てだこスタッフ at 09/10/03 14:32

わたしも久しぶりに行かないとなあ〜。わたしはやっぱり固めが好きですね。
[6761] by てだこスタッフ at 09/06/02 23:56

お、魚介系の味ですか。次回ちょっと意識してみますね。
[6313] by てだこスタッフ at 09/03/29 0:57

わたしの2月初ラーメンは我流家の限定麺でした。こちらは久しく行ってないなあ〜
[5941] by てだこスタッフ at 09/02/05 22:01

変わってしまったという意見が多かったようですが、スタッフも総変わりですか〜。わたしは半年ほど行ってないので、次行った時に気づくかなあ。
[4939] by てだこスタッフ at 08/10/10 2:00

まだ開店してそんなに長いわけではないですが、そんなに変わってしまいましたかあ。
結構意見の分かれる店のようですが、安定した味を期待したいですね。
[4571] by てだこスタッフ at 08/08/22 1:22

わたしは内地では食べたことないんですが、少し味が違うんですか〜。確かにラーメン650円は少し高い気もしますが、個人的には好きなラーメンです。
[3708] by てだこスタッフ at 08/06/28 19:05

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