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てだこラーメンデータベース



暖暮 那覇牧志店 (那覇市)
(だんぼ なはまきしてん)

暖暮 那覇牧志店
[拡大(全6枚)]
FBS福岡放送の「九州ラーメン総選挙」第1位受賞。福岡を中心に展開するとんこつラーメン専門店・暖暮の沖縄1号店。そのラーメンは、素材と部位にこだわった豚骨を極強火で炊き出したという濃厚な純豚骨スープで全然クセがなく、麺は細麺と太麺から選ぶことが可能。麺の種類の他、麺の硬さ(超かた〜超やわ)、スープ(普通・こってり)、辛みだれの量(多め〜なし)を選ぶことができ、自分好みのラーメンに仕上げることが可能。辛みだれは唐辛子がしっかりときいていて、予想以上の辛さ。もっと辛いのが好きな人には、通常のラーメンの5倍以上の辛さから選ぶことができる烈火ラーメンもおすすめ。サイドメニューには一口餃子の他、チャーシュー高菜丼や温泉玉子丼、豚玉ご飯、明太子ご飯などのご飯系も充実。近くには味噌ラーメンの名店・天神矢がある。2007年11月オープン。
(更新日:2013年10月)
掲載している情報は公式なものではありません。
誤っている場合もありますのでご了承ください。
店舗情報
営 業11:00-翌2:00
休 みなし
席 数12くらい (座敷:)
住 所那覇市牧志2-16-10
電 話098-863-8331
駐車場なし
アクセス美栄橋駅徒歩5分 沖映通り沿い
開 店2007年11月

  • 主なメニューなど
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ
しお 担々麺・辛 つけ麺 冷し・汁無
チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)

ユーザ評価 (総計) ユーザ評価 (過去1年)
×5
5
平均点4.36 ×5
-
平均点0
×4
5
評価数11 ×4
-
評価数0
×3
1
総得点48 ×3
-
総得点0
×2
-

×2
-


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暖暮(沖縄県那覇市牧志2丁目16−10)に行って来ました。大きな地図で見るここはいつか行って見たいと...
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コメント


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 / ラーメン 680円(2016年8月) 
by 匿麺希望 ラーメン 680円(2016年8月)。豚骨ラーメン。辛味ダレ別皿。美味しかったです。
いつからでしょうかね?
主にアジア人観光客の行列ができるようになったのは。
一時的な現象だと思ってたのが長く続いてます。

⇒ リンクはこちら
リンク先の2013年12月に訪問された方の口コミに
「ガイドブックに載っているのか、中国人観光客がひっきりなしだった。」とある。
という事はもう2年半位この行列が続いてるのでしょうか?

中国、韓国、台湾等のテレビや雑誌で紹介された
「らしい」とか「みたい」等の話を聞きます。
店員に紹介された雑誌等あるか聞いたけど、お店にないとの事。
どんな風に紹介されたか知りたいですね。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (16/08/22)
北九州の名店「唐そば」に似てますね。
塩辛く北九州人の私には最高です。
ネギトッピング欲しかったな〜
★★★★★ by 北九州人 (222.14.19.*) (13/11/02)
「暖暮」那覇店、よく利用させてもらっています。
まあ、福岡の店舗と比較すると色々、出てはきますが、沖縄でラーメン食べたいな・・と思うと、最近は最初に浮かんでくるお店です。
先日、どうしても食べたくなって夜7時ぐらいに足を運んだのですが、入り口から道までもの凄い人だかりが!!
会話を聞くと中国からの団体ツアー客の方々でした。並んで待っていましたが、九州ラーメン総選挙一位という看板の前で写真撮影をされたり、子どもが騒乱状態(汗)。結局、グローバル化の波に負け(笑)、食券販売機までたどり着けず、やむなく近隣の店へいきました。観光ガイドに掲載されてるのでしょうかね。それにしても凄いなぁ・・。
また行きます!
★★★★ by 九州人sou (182.250.106.*) (13/07/30)
沖縄市の美原に夕飯がてらに行ってきて、半熟煮たまごラーメン(こってり細麺固め辛味普通ネギ有り)と一口餃子を頂きました。
最初は、何も混ぜずにノーマルのスープで、次は辛味噌を混ぜて、最後に辛子高菜と味を変えながら食べてみましたが、それぞれ全く違った味わいで、美味しかったです。
たまごの半熟具合も好みです。
ただ、一口餃子は食べ易いサイズで味もまぁまぁですが、ラーメンが出てくるのが非常に早いため、食べ終わる頃に餃子が出てくるというタイミングはどうかと思います…。
たまたまかもしれませんが、タイミング合わせて出してくれてたら大満足なだけに、惜しい気がしました。
★★★★ by かず (118.2.16.*) (13/02/16)
美原店もまだ行ってないんですが、糸満店もできたんですね!
by てだこスタッフ (12/11/06)
 / ラーメン 
by まや 11月1日新規オープンの糸満店へ行って来ました。
コクがありつつもすっきりとした口当たりの豚骨スープで、
変わらず美味しく頂けました。那覇市・沖縄市・糸満市と、
県内各地域で利用出来るのは嬉しいですね。

住所:糸満市阿波根1556-1 電話:098-995-3969
営業時間:11:00-翌2:00 定休日:無休 駐車場:有り

⇒ リンクはこちら
by まや (203.160.29.*) (12/11/04)
暖暮糸満店いきました〜♪
オープン前から並んでました...席に着くまで待ちましたが、店内も明るくて活気に溢れていました。自分も飲食店で勤務しています、暖暮はどの店舗(系列店?○竜さん含)もキレイでいつも関心関心。少し潔癖かもしれませんが、清潔感のない店は自分はNGなので安心して食事ができました。ごちそうさまでした〜
★★★★ by ひとりよがりん (122.20.212.*) (12/11/03)
沖縄市の美原店です。ラーメン650円(かた細麺、こってり、辛味多め、葱)
で頂きました。替え玉にするか迷ったのですが
追加でライス(並)150円に辛高菜を乗せて頂きました。
九州ラーメン総選挙第一位受賞!とありますがいつの話かな?

⇒ リンクはこちら
★★★★ by トビーポコ [リンク] (219.161.77.*) (12/09/25)
久しぶりに行きましたが変わらず安定した美味しさでした。太麺で食べて見ましたが以外に良く合う!ただ、時間ずらしたにもかかわらず満席待ち状態で落ち着いて食べられなかった💦
by 麺じょ〜ぐー (126.214.242.*) (12/08/06)
mineshiさん
太麺で超かただとかなり食べ応えありそうですね。

ひとりよがりんさん
わたしもあまりガツンとこない程度が好きですね。好きな人には物足りないんでしょうが。

A営業マンさん
風雲も暖暮もかなり久しく行ってないので、今度食べ比べてみたいですね〜。
by てだこスタッフ (12/04/17)
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