てだこラーメンデータベース
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中華そば専門店 麺や 和楽 (浦添市) (わらく)

中華そば専門店 麺や 和楽
肉中華そば
(2007年7月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
27
平均点 4.69
★★★★
2
評価数 32
★★★
1
総得点 150
★★
2
[集計期間切替]
京都ラーメンの看板を掲げる。ラーメンの種類は醤油仕立ての中華そばと、海老が香ばしい塩仕立ての潮騒の2種類。中華そばのスープは醤油ベースであっさりしていそうだが、背脂と一味がきいており、思ったよりもパンチがある。ニラキムチや唐辛子入りのニンニクなどをお好みで。ご飯にニラ、玉子、肉をのせて食べる和楽飯もオススメ。愛想のいい京都出身の店主が迎えてくれる。2007年7月オープン。
(更新日:2009年9月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
中華そば(並)600円・(大)700円、肉中華そば(並)750円・(大)850円、潮騒(並)700円・(大)800円、ご飯100円、キムチ200円、メンマ150円、玉子50円、九条ねぎ大盛50円

≪店舗情報≫
営 業11:00-15:00、18:00-21:00(スープ終了まで)
休 み
席 数20 くらい (座敷:)
住 所浦添市宮城3-15-2
電 話098-874-8069
駐車場2台くらい有り
アクセスかねひで宮城店の近く
開 店2007年07月

≪全画像:10枚≫ [画像一覧はこちら]
肉中華そば
(2007年7月)潮騒(限定麺ふぇすたバージョン)
(2009年2月)肉中華そば
(2008年10月)限定麺ふぇすた 汐
(2010年4月)和楽飯
(2007年10月)限定麺ふぇすた あさり飯
(2010年4月)九条ねぎ
(2008年10月)沖縄BONの撮影風景
(2010年1月)沖縄BONの撮影風景
(2010年1月)店の外観
(2007年7月)


トラックバック

和楽(沖縄県浦添市宮城3丁目15−2)に行って来ました。大きな地図で見るここは私のお気に入りの店で中華そばの和楽だとんこつも好き、醤油好き、塩好きな私だが、中華そばが何より美味い!ってことで店へGO客はお昼過ぎでもちらほらとあるようですねぇこの時は家族連れ
和楽@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/16 7:53

JUGEMテーマ:ラーメン 昨日予告した通り、今回もラーメンのお話です。 らぁ麺フェスタ参加店舗、これで3店舗目。 今回お伺いした和楽は、京都ラーメンのお店です。 鶏ガラスープのしょうゆ味だそうで、どんなラーメンか楽しみです。 お昼の営業が3時までなのですが、お店に着いたのが3時の5分前! うわぁ、嫌な客になっちゃったなぁーと思いながら店内に入ったら、お客さんがいっぱいでした。...
中華そば専門店 麺や 和楽 / 食暦-syokukoyomi-
at 08/11/02 22:03

ここ最近ではあるが、 沖縄のラーメン事情も徐々に盛り上がってきたようだ。 たぶん沖縄の住みやすさ、治安の良さ、人の良さ、子育てに最適というのが大和の人に移住を選択させ、 大和の人の増加に伴って、ラーメンのレベルも上がっているのではないかな。うん。 っ
沖縄ラーメン紀行:和楽(浦添市) / 頭回りがグラビアアイドルのウェストと一緒なんです
at 07/10/17 17:23

コメント


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中華そば専門店 麺や 和楽 
by まや 今年初めての「肉中華そば」を頂きました!
この日はスープが絶品の美味しさで、思わず
ご飯までもがっつり二杯平らげてしまいました(^_^;)

お店お勧めの「和楽めし」は、やはり旨いです!

⇒ リンクはこちら
[11966] by まや (203.160.29.*) at 12/02/03 23:52

肉中華そばを頂きました!
無料トッピングパスで「干しエビ」をお願いして、
掟破り(?)の“潮騒風”にしてみました。
変化球気味ですが、これはこれで美味しかったです。

⇒ リンクはこちら
[10205] by まや (203.160.29.*) at 11/07/04 19:35

基本、こってり好きな自分が何故和楽に寄ってしまうか考えてみました。

麺は細いですがしっかりとコシがあって、しかもかなり長いです。
(加水率と茹で方による? なかなか延びない!)
食べたときにあさっさりではない食感です。
スープも鶏がらの醤油ベースですが、適度に脂が浮いており、また辛味も
隠し味のように後を引きます。個人的にもう少し脂が多く入った方が好み
なはずが、絶妙なバランスが上品な味わいとなっているのでしょう。
純粋に味を楽しめる店がまた増えたようです。

……そう考えると「はるや」もかなり良い感じかも。

娘さんはお店に居ましたよ。看板娘になるといいですね?笑
[4557] by まや (203.160.28.*) at 08/08/21 21:11

たまに食べたくなる和楽の中華そば。
本日もその衝動に駆られ食して来ましたが、多分、スープに含まれる
辛味がその魅力の元なのだろうと勝手に分析です。
また今回は初めてメンマのトッピングを頼みましたが、価格に比例して
量が多いですね(元々和楽のトッピングは50円が主と安め)。
ラーメンのトッピングとしては量を少なめにして100円の方が頼み
易いとは思いますが、ビールも飲む方にはつまみとしていいかも。
ご夫婦で切り盛りされている本店ですが、今日は可愛らしい女性の従業員が一人
いました。新たに店員を雇うほど繁盛されているかと思いましたが、お勘定の
時に京都訛りがありましたね。娘さん?
[4354] by まや (211.120.237.*) at 08/08/09 18:56

基本、ラーメンは濃い系の味が好きな自分ですが、和楽はたまに寄りたくなりますね。
先日はいつものように肉中華そば+九条ネギに、ごはんを注文。九条ネギは本当に大盛りで
お得感がありますね。いろどり的にも青々として、食欲をそそりますし。

次に来店するときは奮発(?笑)してメンマも試してみようかな。
[3972] by まや (203.160.28.*) at 08/07/19 4:16

本日、開店に合わせて行って来ました。食べた感想はシンプルながらも辛味のアクセントもあり、美味しく頂けました。個人的に少しあっさりと感じましたが、用意された調味類で充分好みの味付けも出来るようになっています。目一杯入れちゃったなぁ。和楽飯にも挑戦。中華そばに載っているお肉が良い具合に薄めで、巻くように食べました。かなりお腹一杯です。

こちらの書き込みも一通り見てみましたが、もしかしたらかなりお店の運営に反映されていません? それは良いことなのでしょうが、一部の意見がダイレクトに響くとしたら少し怖い部分があるかも。しばらくしたらまた寄ってみようと思います。
[1625] by まや (211.120.237.*) at 07/10/14 15:28

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