てだこラーメンデータベース
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風雲 (浦添市) (ふううん)

風雲
ラーメン
(2007年8月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
45
平均点 4.48
★★★★
6
評価数 61
★★★
4
総得点 273
★★
6
[集計期間切替]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン550円、チューシューメン700円、のりラーメン・ねぎラーメン・キクラゲラーメン各600円、替え玉100円、ひとくち餃子・ひとくち水餃子350円、ラーメンとごはんセット600円、ラーメンと明太子ごはんセット700円、ラーメンとミニカレーセット800円、トロ肉カレー500円、ミニカレー350円、明太子ごはん250円、ごはん150円、炙りネギチャーシュー500円、豚バラ串350円

≪店舗情報≫
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン
(2007年8月)チャーシュー麺
(2007年1月)ひとくち餃子
(2007年8月)明太子ごはん
(2010年2月)ミニカレー
(2007年8月)ひとくち水餃子
(2007年8月)チャーシュー麺
(2008年7月)ラーメン
(2010年2月)ラーメン
(2007年2月)店内の様子
(2007年1月)店の外観
(2007年1月)


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦。 メニューはシンプルで、ラーメンのトッピングくらいしか選択肢はないので、今回は100円アップで600円ののりラーメン。 1枚だったのりが、6枚にふえた以外は、
風雲:のりラーメン / 1748
at 08/10/21 22:46

コメント


(370 件) ページ :   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
てだこスタッフさん
おつかれデス♪【ご忠告しかと肝に命じマス(笑)】

替え玉時に味が薄くなるとの指摘を受け
普段は全然気にしないのですが
替え玉時の『タレ』の必要性の是非も兼ねて今日食べ行きました。

ぶっちゃけどっちかっつったら『タレ』あるか無いかで言ったらあったほうがイイかも(^^;

自分のコメ 前言撤回・訂正しお詫び申し上げマス
m(._.)m

がしかし…でも自分は全然タレ無しでもOKデス♪
Becouse 風雲のラーメンが好きだから…

通い初めの時
替え玉2発頼んで
2発目の時なんかは
汁減っちゃって(汗)
つけ麺状態でも全然最後まで美味しく頂けました♪
風雲のラーメンは
そんな…至極の一杯デス
(;_;)
[3697] by 相模っ子 (209.85.170.*) at 08/06/27 23:51

他の方が書かれてる様にボクも風雲のラーメンにはタレがあればいいと思いますよ。あの薄いスープは替え玉すれば、もっと薄くなる…そんなお客の声も店主に届けばと思います。
[3664] by チビ太 (124.83.159.*) at 08/06/25 10:35

相模っ子さんはホントに熱狂的な風雲ファンですね!その愛情がヒシヒシと文面に表れてます。
みなさんお気に入りの店があってそれぞれ盛り上げていければいいですね。

(エスカレートし過ぎて他店をけなすのは禁止ですヨ)
[3657] by てだこスタッフ at 08/06/25 0:41

ほほ〜ん(・o・)

風雲のラーメン…レベル的に普通ですか・・・
(°o°;;
ま、人それぞれ味の趣向が違いますもんね♪

いろんな意見?賛否があってこのサイトがこれからも盛り上がっていく事を切に願いマス!

自分、個人的には
たれ?要りまてん
大将のあえてたれ無しで替え玉出してる意図?ポリシー?スタイル?
自分には分かってマス♪

風雲よりおいしいラーメン屋さんあんなら 教えて欲しいですわ〜♪♪♪

じゃんさん?
自分は風雲信者・鬼信者デス♪
[3656] by 相模っ子 (72.14.252.*) at 08/06/24 23:37

わたし自身はあまり替え玉はしないんで気にならなかったんですが、味が薄くなることを考えればたれはあった方がいいでしょうね。今度わたしも替え玉してみたいと思います。
まきさんも替え玉したいということは、やっぱりお気に入りってことなんですね!
[3641] by てだこスタッフ at 08/06/24 0:18

普通のレベル・・・というか、たいして美味い店ではない。替え玉あっても、「たれ」ないし。味、薄くなるやん!どうやって替え玉食べればいいの?!とりあえず、「たれ」置いてください。
[3640] by まき (221.186.10.*) at 08/06/23 21:15

駐車場が出来てからはまだ行ってないけど8台も駐車できるなんて、今まで駐車場がなくて家族揃っていく事はなく、足も遠のいていたけど、自分のおジィ、おバァも連れて行ってあげよっと!!

僕も安定した風雲の豚骨が好きです。
[3554] by やった! (203.160.31.*) at 08/06/16 21:43

久々に来店。12時ごろについたが、ほぼ満席。やっぱり人気だな〜。ラーメンの方もいつも通りおいしい。ここは安定しておいしいからいつも大満足して帰れる。駐車場も8台ぐらい確保していた。うれしい限りだ。
[3543] by 一風堂 (124.210.246.*) at 08/06/15 13:54

いやあ〜マジで風雲のラーメンは旨い♪本物志向!!!県内の主要なラーメン店はほぼ行きました
そん中でも風雲は別格っつうか
沖縄で1番とかじゃなく都内ラーメン戦争余裕で勝ち残れマス♪♪♪
そんぐらい旨いっスわ

沖縄標準的な味の見方でこの風雲のラーメンを食して味的に『まあまあだな…』って言う人がいるとするならば…県外に出た時
あなたの味覚は必ずしや皆に疑われるでしょう
味…オンチだと(ToT)

人それぞれ好みの味があると思いますが…
自分は毎日でもイケます
二日食べないで日を置くと手が震えマス(笑)
体が風雲のラーメンを欲しマス
川島なおみ風に言えば
自分の体はワインじゃなく風雲のラーメンでできてマス(笑)

上等のラーメンなんて食べた事がない自分のおじぃ・おばぁにもホント一度食べさせてあげたいデス(;_;)

風雲のラーメンには味に深みがありますわ〜

自分も深みのあるそれでいてしつこくなく大将みたいなシブいイケ麺目指しマス
(・◇・)
[3523] by 相模っ子 (209.85.170.*) at 08/06/14 0:44

駐車場、待ってました!
[3489] by やった! (203.160.17.*) at 08/06/09 15:43

ついに駐車場が確保されたんですか!これは朗報ですね!
[3482] by てだこスタッフ at 08/06/09 0:39

今日食べてきました。やっぱりここの豚骨は沖縄一だと思います!あと前から気になってた駐車場が確保されたみたいなんで、また食べに行きたいと思います。
[3480] by ラーメンマン (220.57.124.*) at 08/06/08 20:56

昨日行ったけどもう閉店していた。食べたかったなぁ。結局北谷までラーメン屋を探して行ったのですが、昨日の夜はどこのラーメン屋もいっぱいだった。北谷のシーサイドボールの1階のお店に行ったけど待ちました。小那覇から北谷は遠かった。

今度は風雲さんの開いている時間に間に合わせていきます
[3299] by 太郎 (203.160.17.*) at 08/05/18 12:05

素直に美味しかっただけ!
[3285] by みんみん (203.160.17.*) at 08/05/16 14:59

・・・店員の私語が酷いとかオーダー取りに来ないとかそういうのは基本的なことが出来てなけりゃアウトなんだけど、風雲さんくらいのなら全然県外の美味しいお店でもあるし…なんともいえない。

接客は付加価値で、情報としてはラーメンの評価を知りたいです…で、自分の個人的意見としてやっぱりぬるいのが気になるかな・・・。
[3074] by 通りすがり (219.31.216.*) at 08/04/24 18:19

結構、前から接客態度の悪さが書かれていますよね。確認も兼ねて友人と食べてきました。ラーメン自体はスタンダードな福岡のとんこつラーメンで結構、美味かったです。しかし店の接客や雰囲気で「もう行かないな〜」と思いました。「美味い」けれど「行かない」と思ったというのは、逆に致命的では?関東や関西の有名店でも「美味いラーメンを作ればいい」と自己規定して接客を低く見るという情報をたまに耳ししますが、実はそんな程度の店はほとんど淘汰されています。もし店主がそれでいいと思っているならば、それは接客の問題に加え、ラーメン屋の少ない沖縄の状況にあぐらをかいているようなものです。さらに単なる接客の質の低さを職人気質などと買いかぶる感覚も問題だと思いました。沖縄の中でも美味い貴重な「とんこつラーメン」の一軒なのに、なんだか悲しくなりましたよ。まあ、その店の評価は最終的に個々の客が決める事ですが、沖縄のラーメン屋の活性化を願う一人の客のとしての真摯な感想です。
[3072] by ラーメン愛好家masa (209.85.138.*) at 08/04/24 12:07

店主はねぇ、高飛車ではないと思うけど少しトッポいところはかんじるね。でもまぁ
許せるかな。あと薄い・ぬるい・高い(麺が少ない)。長浜・・と?長浜ってこちらの店主は
言ってますか?長浜とは違うとんこつラーメンだから別にいいんじゃないの?高いのは当たり前空輸してるから多少高くて当たり前!暖暮でも二日市の本店より50円高いんだし、多少高くても沖縄で福岡とかの味が食べられるのならしょうがないと思うけどね。
具が少ないとか味が薄いとか言われても個人の好みだから店主には今後もこの味で
頑張って!ウチのチビ二人と女房も大好きです!!頑張れ風雲!!
[3046] by 月イチ福岡出張! (118.11.218.*) at 08/04/21 17:30

行ってきました。ラーメン屋そのものが少ない沖縄では美味い方だと思いますが、他の方も書かれている通り、とにかくスープがぬるすぎで、かなり残念です。あと店内に入りたくて入り口に立っていたお客さん達に、キレ気味で「閉めて閉めて」と何度も言っていたのは、味以前に接客として問題だと感じました。時間帯でお客が集中するのはあることで、その感情をお客にわかるようにぶつけるのは疑問です。
[2973] by 九州人sou (210.137.0.*) at 08/04/11 15:09

よくある「取り敢えず開店しました」感の店が多い中、ラーメンはもとより店の内装や外装、暖簾や食器のセンス、トイレや店内の清潔感、BGMに至るまでピカイチなレベルだと思います
ウンチク的なアピールもないところが好きですね。
個人的に「センスの良さ」では他の追従を許さないお店だと。ここが開店してから結構真似をしているラーメン店が増えた気がします
[2823] by ライダー (222.15.68.*) at 08/03/24 10:52

あくまで個人的な感想ですが、薄い・ぬるい・高い(麺が少ない)。長浜といったら元祖長浜屋。あれに比べるとまったく深みがないんだよねぇ…
[2816] by 元気一杯 (118.3.161.*) at 08/03/23 14:57

久しぶりに行ってきたけど、やっぱり旨い。店主さんの仕事ぶりも早くてスゴイ。
[2807] by ramen (118.2.14.*) at 08/03/20 22:58

本日、初来店。
味のほうは他の方がだいぶ感想を書いているので略…その通りかと。あっさりめのトンコツは沖縄では美味しいほうだと思います、こってり派には物足りないかな。

場所も良いといえないのに満席で人気店なんだなーと感心しました。
ただ、気になった点といえばスープがあまり熱くなかったのかな?子供連れも居たし冷めるのが早かった感じがしました。
[2776] by とおりすがり (219.31.216.*) at 08/03/16 21:38

久々に行きました。やはり沖縄NO.1ですなぁ。忙しい時間帯でしたが店主は黙々とオーダーをさばき、余裕すら感じられました。今後も「初心忘れず」頑張って欲しいです。
風雲ファンとして今後も応援しようと思います。
[2492] by けんぼー (122.19.49.*) at 08/02/16 17:01

久しぶりの風雲。11:30amの開店に合わせて入店・・・のつもりが勇み足。15分ほどサンエーで買い物をして仕切り直して入店し直し。で、発見。当たり前かも知れませんが、「一番のりのスープが一番アツアツ!」なんです。今日は珍しく一人の時は注文しない餃子も食べましたが、底冷えがするなか、いい塩梅のスープに、結局替え玉。気持ち1分も待たずに出てきたバリかたもスルリと完食。結論。風雲のアチコーコーをご所望の折は開店直後です。
[2476] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/02/15 22:39

那覇に用事があって、その帰り浦添の「風雲」に2時半ごろ寄ってみた。この店が出来たとき沖縄にこんなレベルの長浜系のラーメン屋ができるなんて、感激で暇があれば食べに行きました.今でも、沖縄では長浜系ラーメンでは比べるところは無いと思います。ここを例えると「ザ・とんこつラーメン」、西原の「じゃん」は「ド・とんこつラーメン」かな。クリーミーなスープは本場で修業しなければできないものであるし、ここの甘みは他店ではなかなかまね出来ない。飽きがこないとんこつラーメンでは沖縄トップクラスだと思います。美味しかったです。⇒ リンクはこちら
[2413] by sabu [リンク] (122.19.48.*) at 08/02/08 22:41

サイコーーーーーーっすね。
久留米育ちの俺が認める
沖縄で一番ズミーなラーメン屋だねー
[2356] by 匿名さん (58.94.71.*) at 08/02/05 2:16

先日食しました。確かにおいしかったです。とんこつラーメンがたくさん沖縄に出来てきて、いろんな工夫がある中、一番シンプルで、癖がなく、後味もすっきりした感じでスープも完食できました。・・・が、書き込みを見て行っただけに相当期待していて、大きな感動は得られなかったです。どちらかと言うと駐車場がないので遠くに止め、結構歩いてきてという労力(出不精なので・・・)をかけて食べるには、しょっちゅう行くには面倒かな?自分の好みもこてこてのとんこつから離れてきているせいもあるのだが・・・若い頃なら毎日でも食っていたかも・・・。
[2338] by yoha (219.98.235.*) at 08/02/04 10:56

週末に行ってきました。お店の周辺が、道路の拡張工事のようで通行止め。
「シメシメ、空いてるぞ」と期待したんですが、午後1時の段階で空席待ちの行列。
店内では20人以上のお客さんが食べてました。
少し待たされて入店できました(店主さんの案内や仕切り方もGOOD!)
食べ終わる頃に店主さんが「売り切れ」の札を出されていました。
2時過ぎには予定数終了のようです(100杯で完売らしい)
駐車場や立地問題が話題になっておりましたが、関係ないようです。
通行止めなのにあのお客さんの入り方は「凄い!」の一言。
某雑誌で「実力店」と取り上げられているのも納得ですね。
[2284] by 浦添市民 (123.108.199.*) at 08/01/30 23:17

雰囲気はいいですね。ラーメンも、まぁ可もなく不可もなくといった感じ。クリーミーでくせが無いから、とんこつラーメンの入門編としてはベストじゃないでしょうか。でも、長浜ラーメンのようなソウルは伝わってこなかったなぁ。
[2221] by 丸星 (123.221.253.*) at 08/01/26 14:59

>風雲さんに行くといつも他店の店主さんと遭遇します。
>やはり他店の店主さんも意識されているのでしょう。
いい話ですね。風雲のよさもさることながら、他店のみなさんの勉強熱心さも
感じられて。こんな向上心のある姿勢が、沖縄のラーメンの質の更なる向上に
つながってくれるものと期待します。
[2207] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/01/25 5:11

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