てだこラーメンデータベース
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風雲 (浦添市) (ふううん)

風雲
ラーメン
(2007年8月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
45
平均点 4.48
★★★★
6
評価数 61
★★★
4
総得点 273
★★
6
[集計期間切替]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン550円、チューシューメン700円、のりラーメン・ねぎラーメン・キクラゲラーメン各600円、替え玉100円、ひとくち餃子・ひとくち水餃子350円、ラーメンとごはんセット600円、ラーメンと明太子ごはんセット700円、ラーメンとミニカレーセット800円、トロ肉カレー500円、ミニカレー350円、明太子ごはん250円、ごはん150円、炙りネギチャーシュー500円、豚バラ串350円

≪店舗情報≫
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン
(2007年8月)チャーシュー麺
(2007年1月)ひとくち餃子
(2007年8月)明太子ごはん
(2010年2月)ミニカレー
(2007年8月)ひとくち水餃子
(2007年8月)チャーシュー麺
(2008年7月)ラーメン
(2010年2月)ラーメン
(2007年2月)店内の様子
(2007年1月)店の外観
(2007年1月)


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦。 メニューはシンプルで、ラーメンのトッピングくらいしか選択肢はないので、今回は100円アップで600円ののりラーメン。 1枚だったのりが、6枚にふえた以外は、
風雲:のりラーメン / 1748
at 08/10/21 22:46

コメント


(370 件) ページ :   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
相変らず人気のようですが、気にいられたようでよかったです。なるほど、替え玉して相方さんのスープをもらうのはいいですね。わたしにもそういう相方が欲しいなあと思ってしまいました。
[10486] by てだこスタッフ at 11/08/07 17:48

ぶれのない味との事で、多大な期待を抱いて28日の
12時半頃行ってきました。駐車場がわからなかった
けれど、お店の方が地図を書いたメモを持ってすぐ
出てきて対応してくださいました。駐車場に行くと、
5台分はすでに満車で3台がお待ちでした。20分位で
車は止められました。

海苔好きなのでのりラーメンをオーダーして間もなく、
ラーメン到着。スープを飲んで、相方を見ると同時に、
「うまい!」と言ってました。本当に美味しいです。
個人的には麺が細過ぎると思いましたが、小食者の
私でも完食してしまう、美味しさでした。ちなみに
相方は、替え玉して私のスープを足してました。
★★★★ [10388] by ばぶちゃん (180.4.2.*) at 11/07/30 21:49

こちらの臭みのないスープと提供の早さはほんとに圧巻ですね。今度二日酔いの時に行ってみようかな。
[10366] by てだこスタッフ at 11/07/28 1:07

呼び戻ししてないかエキス使用でかわからなかったですが、豚骨特有の臭みもなく美味しかったです。

極細麺で替え玉の提供も早いのでついつい食べ過ぎそうになります。
特に二日酔いの時には最高です。

ごちそうさまでした。
色々書きましたが美味しかったです。
★★★★★ [10330] by てる (118.159.132.*) at 11/07/23 20:02

こちらは相変らず評価がぶれませんね!また行かねばな〜。
[10298] by てだこスタッフ at 11/07/19 1:18

転勤後で三年ぶりに行きました!!
やっぱり旨かった!!

以前と変わらず、店主の仕事ぶりに惚れ惚れしました〜
また行きます!!!
★★★★★ [10250] by えびてんぷら (180.33.110.*) at 11/07/15 15:36

わたしもぶたさんと同じで、茹で上がりが早いところは半分以上食べてから注文します。店によって時間も異なるので、どれくらいのタイミングがいいか店員さんに聞いてみるのもいいですね。
[10022] by てだこスタッフ at 11/05/29 14:43

ありがとうございます。
今まで、一度も替え玉したことがありませんでした。
今後は、半分以上食べ終わったら替え玉してみます。
[10020] by kabu (180.4.1.*) at 11/05/29 8:23

風雲さんでは替え玉が早めに出てくるので私は半分まで食べてるときに注文します

替え玉後はやはりスープが薄まりますので一回が限度ですねぇ

できればタレをおいてあるとうれしいですね(風雲には無いですが、他の店にはあるところもあるので)まぁ置かないのが風雲さんの方針でしょうけど
[10019] by ぶたさん (122.20.160.*) at 11/05/28 12:06

kabuさん
私は最後の2口前に注文しています。
ちょうど食べ終わる時にくるので、いつもこのタイミングです
[10018] by ぱわぷろ (202.212.56.*) at 11/05/28 11:37

変な質問ですが、笑わないでくださいね......以前からの疑問です。
(替え玉文化の無い関東生まれなので)

「 替え玉って、どのタイミングで注文するんですか? 」

1.注文と同時
2.半分食べ終わった頃
3.食べ終わってから
4.その他(こんなのあるのか?)

あんまり遅いとスープ冷めちゃいますよね?
あと、スープが薄まりそうですよね?
九州なんかだと薄まったと起用にダレが置いてある店があるようですね。
[10015] by kabu (180.4.4.*) at 11/05/27 12:49

いつもおいしくいただいています。
替え玉の件で少し意見を言わせてください。
最初に出てくるラーメンの麺の量と、替え玉の麺の量は同じぐらいですか??
私には替え玉の方が量が多いと感じてしまい、いつも残してしまいそうになります。
『半替え玉』みたいなものがあったら嬉しいです。

ちなみに、福岡にある元祖長浜屋のラーメンは、安くて麺の量が結構多いと思います。
やっぱり麺は沖縄では作れないのですかねぇ・・・
★★★★★ [10014] by minshi (210.151.113.*) at 11/05/27 9:53

同じコメント繰り返してしまいますが、最近は太麺でゆで時間がかかるという断りが書いてある店も多いですが、あのスピードはほんとにすごいですね。
[9937] by てだこスタッフ at 11/05/09 2:10

沖縄で唯一の本格博多トンコツです
おいしさもさること、スピードにビックリしたなぁ
[9904] by 冒険ピクニック (113.34.158.*) at 11/05/06 17:27

確かに席についてからのスピードはすごいですね。相変わらず硬派に営業されているようで。
[9640] by てだこスタッフ at 11/02/22 22:59

相変わらず人気ありますね。
いつ行ってもお客はたくさん、駐車場満車&並んでます。
バイクで行った日に気付いたんだけど、
風雲さんはかなり計算されてますね。
駐車場を増やさないのは、二人きりで切り盛りするために
お客が殺到しないようにシステム化されてる感じ。

あれ以上お客が押し寄せるとスタッフ増員が必要だけど、
店のキャパシティーとのバランスが絶妙でした。
よって着席→ラーメン提供がスムーズなのかな、と。

駐車場では多少待たされても、そこからは圧巻なパフォーマンス。
プラス、味・値段・クオリティ。

フェスタ参加や限定ラーメンを一切やらない、
筋の通った貴重な店だと思います。
[9616] by ばってん (210.188.200.*) at 11/02/21 22:24

休みの情報ありがとうございます!
じゃんがらはクリーミーな味わいが特徴的だったような記憶がなんとなくあります・・・
[8932] by てだこスタッフ at 10/10/25 2:29

お休みされていたようで、しばらく振りに食べて来ました。
休み明けだからか、相変わらずイッパイしてました。
今月は23日(土)と30日(土)もお休みのようで、
代わりに24日(日)と31日(日)は営業されるようです。
張り紙してありました。
いつも平日に行っているので、家族を連れて日曜日に食べられる
絶好のチャンスです。
日曜日は普段は定休日なので、空いているかも知れませんね。
[8902] by ばってん (126.247.127.*) at 10/10/14 15:20

確かにコクも味も薄いですね。10数年前の黎明期の東京じゃんがらラーメンに似てます。関東、関西、福岡がどうこうというより、長浜ラーメンや久留米ラーメンとは少し異なる九州風ラーメンとすれば、おいしいといえるような気がします。でも、じゃんがら並みかな。
[8878] by しこみおーちゃっか (210.136.161.*) at 10/10/03 1:09

福岡の方は東日本同様に
アジクーターなんでしょうかね〜
関西人にはちょうどいい濃度で最高〜
[8875] by ミドリ (220.57.38.*) at 10/10/02 18:45

福岡育ちです。
このサイトの評判を聞いて食べてみました。
通常福岡ではほとんどの店においてある味を調整できるラーメンのたれが無く、スープの味が薄すぎでした。
[8872] by まぶ (183.77.27.*) at 10/09/30 21:37

駐車場が分かりづらく、間違えた駐車場に停めてしまった。
間違えたのに気づかず店に入ると「車、どこに停めました?」と店員に聞かれた。
私が答えると
「そこは、違います。苦情が来るので、駐車場が空くまで待ってください」
「苦情」って何????
そもそも、他の人の書込みにもあるように、駐車場が分かりづらい!!
(表示が小さい上に、同じ番号の駐車スペースがそれぞれ3つあるし!!!!)
気分が悪くなって出ました。
[8827] by 駐車場 (203.160.28.*) at 10/09/18 18:25

風雲、康竜、通堂、どれもうまいですね。わたしはどこが一番かな〜。
[8797] by てだこスタッフ at 10/09/13 1:01

今日はじめて行ったのですが、駐車場がわかりにくかった。
お店の前で駐車場を聞くため一旦降りようとしたら店員さんが外に出てくれて
案内していただきました。(地図くれた)
覚えたので次からは大丈夫ですね。
お店の近くにわかりやすい駐車場までの看板を設置すればもっと
スムーズにいけると思います。

味は那覇近辺で食べたトンコツラーメンの中では一番うまいです。
自分的には
1位:風雲
2位:康竜(松山)
3位:通堂(小禄)

水がほんの少しレモンの香りがして、さっぱりしてよかった。
接客も気持ちが良いしまた行きたいです。
[8771] by punska (114.51.56.*) at 10/09/06 18:37

空輸だとそういう影響もあるんですね。大変ですね。
[8617] by てだこスタッフ at 10/08/04 22:57

私も昨日フられたんで、今日は午前中に電話確認しました。
高校総体の影響⁇とやらで
福岡→那覇便に貨物制限が掛かってるらしいですよ。
臨時休業でも仕事されていたようです。
空輸ですし、観光やイベントの影響で予定通り届かないこともあるのかな?
人間優先で貨物は制限されるんでしょうね。
[8615] by ばってん (210.188.200.*) at 10/08/03 20:26

昨日も今日も臨時休業 空輸便の影響らしいが・・・。 何かひっかかるな〜。
[8613] by (210.151.113.*) at 10/08/03 14:42

↓下の方が言う通りだと思います
「普通のとんこつラーメン」でしょう。
それが貴重なんです。
とんこつ発祥の地福岡あたりでも、数少なくなりつつある
「普通の」とんこつラーメン。
沖縄の地で食べられることが更に貴重かと思います。
流行りや時代に流されない、筋の通ったとんこつラーメン。
と思います。
よくある「ウンチク」の代わりに、
店主の「汗」がすべてを語っている店ですよ。
[8609] by ばってん (210.188.200.*) at 10/07/31 1:43

味? 値段?
まぁ普通の長浜ラーメンですな。
可もなく付加もなくという感じ。
[8608] by がば馬か (118.2.17.*) at 10/07/30 23:06

なるほど、昼過ぎが狙い目なんですね。
確かに早い、安い、旨いが揃ってる店だと思います。
[8579] by てだこスタッフ at 10/07/24 19:02

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