てだこラーメンデータベース
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風雲 (浦添市) (ふううん)

風雲
ラーメン
(2007年8月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
45
平均点 4.48
★★★★
6
評価数 61
★★★
4
総得点 273
★★
6
[集計期間切替]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン550円、チューシューメン700円、のりラーメン・ねぎラーメン・キクラゲラーメン各600円、替え玉100円、ひとくち餃子・ひとくち水餃子350円、ラーメンとごはんセット600円、ラーメンと明太子ごはんセット700円、ラーメンとミニカレーセット800円、トロ肉カレー500円、ミニカレー350円、明太子ごはん250円、ごはん150円、炙りネギチャーシュー500円、豚バラ串350円

≪店舗情報≫
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン
(2007年8月)チャーシュー麺
(2007年1月)ひとくち餃子
(2007年8月)明太子ごはん
(2010年2月)ミニカレー
(2007年8月)ひとくち水餃子
(2007年8月)チャーシュー麺
(2008年7月)ラーメン
(2010年2月)ラーメン
(2007年2月)店内の様子
(2007年1月)店の外観
(2007年1月)


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦。 メニューはシンプルで、ラーメンのトッピングくらいしか選択肢はないので、今回は100円アップで600円ののりラーメン。 1枚だったのりが、6枚にふえた以外は、
風雲:のりラーメン / 1748
at 08/10/21 22:46

コメント


(370 件) ページ :   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
人によっては愛想がないように見えるかも知れませんが、それなりに気遣いする、必要十分な接客態度だと思います。(内地ではラーメン人気にあぐらをかいて客の食べ方にまで注文を付ける横柄なラーメン屋もいるくらいです。)スープの研究も怠らずに行くたびに工夫している様子だし、餃子なども博多中州の屋台を彷彿させる一口餃子だし、豚バラ串もキャベポンも沖縄にいながらにして福岡の味をさりげなく提供してくれていると思います。ストイックに映る姿勢はとても魅力的だと思います。スープはもっとえぐみがあってもいいな。
[1392] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/09/09 23:41

やっぱ、いつ行っても旨い!食べたあとも「また来よう」という気持ちにしてくれる。
今、私的には沖縄No.1かなぁ。今後も頑張って是非是非生き残ってほしい貴重な店です。
浦添界隈はすばらしい店がたくさんあるので今のような高いレベルで頑張ってほしい。
[1389] by けんぼー (222.148.173.*) at 07/09/09 14:43

今日初めて行ってきました。
書かれているほど、接客態度は気になりませんでしたよ。
子供のことも気づかってくれましたし、好印象さえ受けました。
もしかして、忙しくなると顔が怒っているように見えるのかな?
ラーメンも美味しかったし、また行きたいお店ですね。
[1386] by uma (221.87.254.*) at 07/09/08 14:58

沖縄に来て3年目、風雲さんと出会えて良かった。
これからも頑張って美味しいラーメンお願しますよ。
[1360] by サイテク (124.99.76.*) at 07/09/07 1:58

夕方からだと隣の自動車修理工場の向かいの空き地に車をとめることが出来ました。店長さん、教えてくれてありがとう!居酒屋メニューもなかなか。豚バラは子供用に七味をぬきでも焼いてくれたし。
[1346] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 07/09/04 10:41

今日は試しに夜の風雲に行ってみたいと思っています。家族連れで。車で行きたいのでパーキングのスペースの確保に悩むなあ。
[1306] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/08/28 6:55

>麺壱さん
確かにあまり好ましくない表現が含まれてますね。該当の箇所は削除させていただきます。ご意見ありがとうございました!
[1305] by てだこスタッフ at 07/08/28 1:26

沖縄の県民性を見下すような書き込みは、どうでしょう?人気のサイトなので今後問題になりませんか?
[1304] by 麺壱 (221.187.169.*) at 07/08/27 23:02

とても美味いと思うし接客態度も問題視されるほどのものでもない、とてもいい店だと思います。間隔を開けてここ5ヶ月で4回くらいしか行ってませんが、その間でも微妙に味の変化が感じ取られて、工夫のあとがあっていいと思います。最初「替え玉の時までにはスープが麺に負けてしまってる」と思っていたのが今ではしっかりしててバリかた替え玉2連発にも耐えます。ここまでやってくれるなら「一風堂」さんみたいにスープの味を濃くするたれみたいなのをおいてくれたらいいかも?正直あの軽い麺なら3連発行きそう、軽く。
[1303] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/08/27 22:25

ここのラーメンは美味しいし、帰りに「ご馳走様でした。」と言えば必ず「有難う御座いました。」と返事が帰って来る。ここの接客が非常に素晴らしいとは言わないが、逆に非常に素晴らしい店なんて沖縄で見たことないけど。
[1301] by ishi (221.68.147.*) at 07/08/27 20:43

きょうの昼、久しぶりに行きました。
おいしかったです。
あと、バイトでかわいい娘が入ってましたよ。
[1298] by バカボンの弟 (202.47.27.*) at 07/08/27 13:39

昨日、行きました。以前に比べれば愛想良く接客して頂きました。もし、お店に余裕があるのならホールに一人置くべきかなぁと思います。お昼時はバタバタして正直笑顔で接するのは大変だと思う。気持ちの余裕がでないといい味も提供できないと思いますので。
[1277] by けんぼー (121.93.80.*) at 07/08/24 6:50

海さん。別に謝ることないでしょ。
無愛想にテンション下がったのは事実なんだし。。

個人的には店主があぐらをかきはじめたら、後は落ちていくのみだと思う。
お客さまに感謝する事忘れないように。
応援してるからこそ書き込みます。
[1275] by (202.94.129.*) at 07/08/23 17:54

ごめんなさいね。あくまでも私の意見でございました。店主よりも女性の事だったんです。店を訪ねた時、とっても無愛想にいわれたもので・・・だから前日昼は、「めちゃうま〜!」だったので、翌日の夜でした。テンション下がっちゃって、本当、味まで下がっちゃった、あくまで私の意見です。
[1266] by (58.95.207.*) at 07/08/21 21:06

店主のお兄さんの接客態度ですか?うーん、言われたら確かに無愛想かもしれないけど
まぁラーメン美味いし一人でやっているからね。私は許せる範囲ですよ。
不味いラーメンで店員も無愛想だったらどうしようもないですけど、でもまぁ
ラーメン屋の店主だって性格は色々だし、ありがとう御座いましたの言葉も全然やらないなら問題だけど偶々気付かなかった時とか作っている最中とかタイミング悪い時もあるし、
なにせ一人であそこまで頑張っているからいいんじゃないのと思うけどね。
[1261] by へっぽこ (125.174.36.*) at 07/08/21 12:28

人それぞれ意見はさまざまです。自分の考えをごり押しするのは止めましょう。自分の意見のみに留めてください。別に猛烈な批判している訳ないんだし・・・・。
[1260] by ブラックフィンガー (202.233.46.*) at 07/08/21 12:27

みなさん接客が気に入らないとおっしゃりますが、それだけラーメンつくりに集中しているとはとらえられないんですか?下の週2野郎さんがいうように自分も一人でよくがんばっていると思うんですけどね〜。これからも変わらすおいしいラーメンつくってください。
[1257] by 一風堂 (124.210.246.*) at 07/08/21 0:12

「風雲」の大将、話すと面白いし愛想いいと思うけどなあ。
ひとりで切り盛りしてるから(それにちょっとコワモテだし)仕方ないんじゃないですか?
まあ私はラーメン店にそんな「接客」とか期待していないからかも。
風雲の場合は、すぐラーメンが出てくるし、大勢の来客時でも圧巻な仕事っぷりだから
そっちにも感動してます。お会計の時は必ず「またどうぞ〜」って言ってくれるし充分だと思ってます。従業員を雇ったり無理に駐車場を用意すると、あの価格が値上がりとかに繋がりそうだし、私はお気に入りです。大将!がんばれ!
[1256] by 週2野郎 (211.120.227.*) at 07/08/20 22:40

登録時から常にアクセスランキングの上位に入っているので、前から気になってはいましたが、ついに食べる事ができました〜。感想としては特に際立った特徴もなく、正統派ラーメンって感じですね。メニューには餃子とラーメンがありますが、全体的に量は少なめ。がっつり食いたい人には物足りないかも。後、自分も接客に関しては不満を感じました・・・。笑顔がまったくなく愛想がなかった。接客しだいで、味って何割か増しになると思うんですよね。頑張ってもらいたいところです。
[1253] by ブラックフィンガー (202.233.46.*) at 07/08/20 12:39

美味しかったので、二日連続で行きましたが、接客が・・・。笑顔の一つもなく、なんか感動できなかったので、やめました。やっぱ接客って大事なんじゃないですか。
[1244] by (58.95.207.*) at 07/08/19 18:36

僕は好きですよ風雲。
出店した当初にくらべたら幾分か塩味が増したように感じます。そこが好きです。
でもFUMIさんが言ったように、ただ1度だけスープそのものが薄い日がありました。
そんときゃ「んん!?」って思いましたが。

普段は必ず替え玉(かた派)します。これからも頑張ってほしいと思ってます。



浦添住民の僕には、ラーメン屋が増えてうれしいです。
[1234] by lego (221.68.146.*) at 07/08/17 23:20

最近味が落ちた・・
薄い。。
[1223] by FUMI (203.160.28.*) at 07/08/17 10:27

久々に食したが、やっぱり旨い!期待を裏切らない味ですね。
[1202] by けんぼー (222.148.173.*) at 07/08/13 14:41

堂々と路駐を自慢するところではないと思いますが。。。
[1180] by こぉ (218.221.68.*) at 07/08/03 21:17

ココ最近2回連続で行った。駐車場が気になったけど運良く2度もラッキー。店前ゲット。
獏系が好きだけど、相変わらず本場のトンコツも美味い。表面の脂?の膜が気になるけど・・。店員さんやっぱ1人減ったよね。店長のみだった。
今回は、一口餃子も食べてみた。あんな小さいのにしっかりニンニクが
効いてる!美味いね。・・前は、紅生姜も辛子高菜もテーブルにあったけど
いつからセルフに・・。店長さん、もちっと笑顔で受け入れて!
[1179] by ASUKA (222.3.250.*) at 07/08/03 13:30

7時でしたが多くのお客さんでした。店主1人で対応されておりました。お見事でした。そういった対応を見ているのも「味」なのかなと。注文を受け片付けをしながらも替え玉もこなす。楽しかったです!ここで言われているような駐車場の問題もありませんでした。というか徒歩でのお客が多い感じでした。「駐車場はございません」とのアナウンスも当初からありましたし常連っぽい方はそれぞれ工夫されていました(続々来店されてましたし)味も厚みがあり美味しかったです。やはり過剰な期待は風雲には当てはまらないと。ビール&餃子→締めにラーメンを満喫しています★ラーメン店というよりは博多の屋台的に楽しんでます
[1161] by きゃべつ (211.120.226.*) at 07/07/28 2:44

このサイトでアクセス数が多いので行ってみました。
ものすごい空腹の状態で行ったのに、特別に旨いとは感じませんでした。
別に、不味くはありませんが。期待が大きかっただけに、残念でした。
[1159] by やす (218.113.214.*) at 07/07/27 22:46

やはり、駐車場がネックですね!
(他の客にギリギリに後方に停められてました。)

味はオープン当初よりも濃い感じがしましたね。
[1146] by ととと (203.160.28.*) at 07/07/22 14:17

先日食した某B店と比較すれば数段上のトンコツラーメンです。また沖縄で正統な福岡系豚骨ラーメンを提供している点は評価できます。が、はっきり言って「普通」です。不味くはないですが、旨いと感動するレベルでは決してない、と(個人の嗜好によるところが大きいのでしょうが、私は)思います。ちなみに私の出身は福岡県(の筑豊)です。またご主人の客あしらいも少し気になりました。「ご馳走様」というと「有難うございました」とは言ってくれましたが、下を向いて言うのはナシです。
[1118] by (61.209.152.*) at 07/07/12 17:45

どうしてだかはわかりませんが、今日は食べた後しばらく口に塩っぽさが残っていました。
幸せだと、味付けって塩が強くなるそうです。大将が幸せだったのかなぁ。。。私が不幸せだったのかなぁ・・・笑
えーと、いつもと同様においしかったです。
店前の路駐。特にこの細い道の曲がり角に平気で停めるのは。。。私も気になりました。そのうち大きなクレームになるでー 心配
[1103] by dct8 (125.0.95.*) at 07/07/07 16:20

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