てだこラーメンデータベース
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風雲 (浦添市) (ふううん)

風雲
ラーメン
(2007年8月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
45
平均点 4.48
★★★★
6
評価数 61
★★★
4
総得点 273
★★
6
[集計期間切替]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン550円、チューシューメン700円、のりラーメン・ねぎラーメン・キクラゲラーメン各600円、替え玉100円、ひとくち餃子・ひとくち水餃子350円、ラーメンとごはんセット600円、ラーメンと明太子ごはんセット700円、ラーメンとミニカレーセット800円、トロ肉カレー500円、ミニカレー350円、明太子ごはん250円、ごはん150円、炙りネギチャーシュー500円、豚バラ串350円

≪店舗情報≫
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン
(2007年8月)チャーシュー麺
(2007年1月)ひとくち餃子
(2007年8月)明太子ごはん
(2010年2月)ミニカレー
(2007年8月)ひとくち水餃子
(2007年8月)チャーシュー麺
(2008年7月)ラーメン
(2010年2月)ラーメン
(2007年2月)店内の様子
(2007年1月)店の外観
(2007年1月)


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦。 メニューはシンプルで、ラーメンのトッピングくらいしか選択肢はないので、今回は100円アップで600円ののりラーメン。 1枚だったのりが、6枚にふえた以外は、
風雲:のりラーメン / 1748
at 08/10/21 22:46

コメント


(13 件) ページ : 前|後  1
どうも、先週の金曜日に帰って参りました。何かの機会があれば、またネタを小出しにするかも知れません。確かに一発目のラーメン屋さんは風雲でしたね。盆の中日でしたが、「開いてて良かった」です(古いか?)。でも、実は関空で買った六角家のおみやげ4食セットをすでに食べていましたが(笑)。よく見たら大きな空港の土産物店では旭川ラーメンから熊本あたりのラーメンまでひととおり全国のラーメンが揃ってるんですね。すごい。
[4518] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/08/16 22:41

久しぶりの風雲です。今日は小学生の息子は学童保育に行っていて、中学生の娘と女房の三人でお邪魔しました。久しぶりなせいか、何だか以前より少しこってり度が増したような感じ。うまさは変わらず。いいですね。
[4428] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/08/14 19:16

浦添の人気店ビッグ3(と勝手に呼んじゃいましたが)「風雲」「はるや」「麺屋和楽」に共通するもの。ピンポーン!そうです、夫婦でお店をきりもりしてるトコ。あえてリキ入れて言うほどのことでもありませんが。あ、およびでない?こりゃまた失礼。
[3857] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/07/09 20:49

久しぶりの風雲。11:30amの開店に合わせて入店・・・のつもりが勇み足。15分ほどサンエーで買い物をして仕切り直して入店し直し。で、発見。当たり前かも知れませんが、「一番のりのスープが一番アツアツ!」なんです。今日は珍しく一人の時は注文しない餃子も食べましたが、底冷えがするなか、いい塩梅のスープに、結局替え玉。気持ち1分も待たずに出てきたバリかたもスルリと完食。結論。風雲のアチコーコーをご所望の折は開店直後です。
[2476] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/02/15 22:39

>風雲さんに行くといつも他店の店主さんと遭遇します。
>やはり他店の店主さんも意識されているのでしょう。
いい話ですね。風雲のよさもさることながら、他店のみなさんの勉強熱心さも
感じられて。こんな向上心のある姿勢が、沖縄のラーメンの質の更なる向上に
つながってくれるものと期待します。
[2207] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/01/25 5:11

昨日の午後2時過ぎにお邪魔しました。久しぶりで嬉しかったせいもあって、ちょっとおしゃべりをして「風雲で出してる串もののつけあわせのキャベツにかかっているのと同じキャベぽんを見つけたよ」ってな話でちょっと盛り上がってしまいました。美味いですよね。博多では常識の味だけど沖縄ではなかなかお目にかからないものですからね。
[2174] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 08/01/22 17:37

やられた。ぼひゃさん、1月20日(日)から通常通り営業再開だそうです。来週また仕切りなおしだな。
[2151] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 08/01/19 11:17

本日、12時前の早い時間帯に行ってまいりました。すでに数組の先客がいましたが、
相変わらずの手際のよさでしたね。スープもパワーアップした感じで。関係ないけど
店長さんってちょっと鹿島の小笠原に似てない?
[1912] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 07/12/17 16:38

>うんうんさん
「おじや」が「おやじ」に見えた。失礼しました。
なるほど、それはいいかも。早速、ってか今日は休みぃ?やられた。
[1730] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 07/10/31 13:14

人によっては愛想がないように見えるかも知れませんが、それなりに気遣いする、必要十分な接客態度だと思います。(内地ではラーメン人気にあぐらをかいて客の食べ方にまで注文を付ける横柄なラーメン屋もいるくらいです。)スープの研究も怠らずに行くたびに工夫している様子だし、餃子なども博多中州の屋台を彷彿させる一口餃子だし、豚バラ串もキャベポンも沖縄にいながらにして福岡の味をさりげなく提供してくれていると思います。ストイックに映る姿勢はとても魅力的だと思います。スープはもっとえぐみがあってもいいな。
[1392] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/09/09 23:41

夕方からだと隣の自動車修理工場の向かいの空き地に車をとめることが出来ました。店長さん、教えてくれてありがとう!居酒屋メニューもなかなか。豚バラは子供用に七味をぬきでも焼いてくれたし。
[1346] by 黒剣龍 (202.248.237.*) at 07/09/04 10:41

今日は試しに夜の風雲に行ってみたいと思っています。家族連れで。車で行きたいのでパーキングのスペースの確保に悩むなあ。
[1306] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/08/28 6:55

とても美味いと思うし接客態度も問題視されるほどのものでもない、とてもいい店だと思います。間隔を開けてここ5ヶ月で4回くらいしか行ってませんが、その間でも微妙に味の変化が感じ取られて、工夫のあとがあっていいと思います。最初「替え玉の時までにはスープが麺に負けてしまってる」と思っていたのが今ではしっかりしててバリかた替え玉2連発にも耐えます。ここまでやってくれるなら「一風堂」さんみたいにスープの味を濃くするたれみたいなのをおいてくれたらいいかも?正直あの軽い麺なら3連発行きそう、軽く。
[1303] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/08/27 22:25

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