てだこラーメンデータベース
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風雲 (浦添市) (ふううん)

風雲
ラーメン
(2007年8月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
45
平均点 4.48
★★★★
6
評価数 61
★★★
4
総得点 273
★★
6
[集計期間切替]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
ラーメン550円、チューシューメン700円、のりラーメン・ねぎラーメン・キクラゲラーメン各600円、替え玉100円、ひとくち餃子・ひとくち水餃子350円、ラーメンとごはんセット600円、ラーメンと明太子ごはんセット700円、ラーメンとミニカレーセット800円、トロ肉カレー500円、ミニカレー350円、明太子ごはん250円、ごはん150円、炙りネギチャーシュー500円、豚バラ串350円

≪店舗情報≫
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25 くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

≪全画像:11枚≫ [画像一覧はこちら]
ラーメン
(2007年8月)チャーシュー麺
(2007年1月)ひとくち餃子
(2007年8月)明太子ごはん
(2010年2月)ミニカレー
(2007年8月)ひとくち水餃子
(2007年8月)チャーシュー麺
(2008年7月)ラーメン
(2010年2月)ラーメン
(2007年2月)店内の様子
(2007年1月)店の外観
(2007年1月)


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年09月28日の記事が。そんな前だっけ、ちょっとびっくり。その日にあって出来事を振り返ったりするブログや日記は、ぼけ防止に良いそうですが、ホントですね。さて今日は、ラ....
風雲のラーメン / おきなわカエル商会BLOG
at 09/07/07 13:39

前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦。 メニューはシンプルで、ラーメンのトッピングくらいしか選択肢はないので、今回は100円アップで600円ののりラーメン。 1枚だったのりが、6枚にふえた以外は、
風雲:のりラーメン / 1748
at 08/10/21 22:46

コメント


(6 件) ページ : 前|後  1
相変わらず人気ありますね。
いつ行ってもお客はたくさん、駐車場満車&並んでます。
バイクで行った日に気付いたんだけど、
風雲さんはかなり計算されてますね。
駐車場を増やさないのは、二人きりで切り盛りするために
お客が殺到しないようにシステム化されてる感じ。

あれ以上お客が押し寄せるとスタッフ増員が必要だけど、
店のキャパシティーとのバランスが絶妙でした。
よって着席→ラーメン提供がスムーズなのかな、と。

駐車場では多少待たされても、そこからは圧巻なパフォーマンス。
プラス、味・値段・クオリティ。

フェスタ参加や限定ラーメンを一切やらない、
筋の通った貴重な店だと思います。
[9616] by ばってん (210.188.200.*) at 11/02/21 22:24

お休みされていたようで、しばらく振りに食べて来ました。
休み明けだからか、相変わらずイッパイしてました。
今月は23日(土)と30日(土)もお休みのようで、
代わりに24日(日)と31日(日)は営業されるようです。
張り紙してありました。
いつも平日に行っているので、家族を連れて日曜日に食べられる
絶好のチャンスです。
日曜日は普段は定休日なので、空いているかも知れませんね。
[8902] by ばってん (126.247.127.*) at 10/10/14 15:20

私も昨日フられたんで、今日は午前中に電話確認しました。
高校総体の影響⁇とやらで
福岡→那覇便に貨物制限が掛かってるらしいですよ。
臨時休業でも仕事されていたようです。
空輸ですし、観光やイベントの影響で予定通り届かないこともあるのかな?
人間優先で貨物は制限されるんでしょうね。
[8615] by ばってん (210.188.200.*) at 10/08/03 20:26

↓下の方が言う通りだと思います
「普通のとんこつラーメン」でしょう。
それが貴重なんです。
とんこつ発祥の地福岡あたりでも、数少なくなりつつある
「普通の」とんこつラーメン。
沖縄の地で食べられることが更に貴重かと思います。
流行りや時代に流されない、筋の通ったとんこつラーメン。
と思います。
よくある「ウンチク」の代わりに、
店主の「汗」がすべてを語っている店ですよ。
[8609] by ばってん (210.188.200.*) at 10/07/31 1:43

週1で通っています。
「ぶれがない」というか、「安定している」というか、
当たり前なんですが、なかなかできない味・クオリティでしょう。
最近感じるのは、スープの濃度が食べる度に増してきてる気がします。
何かの記事で読みましたが、開店以来絶やす事なく、確実に近いよ。スープを育ててますね。
一日100杯。デキる範囲内で無理のない営業方針が、「ぶれがない」所以なのでしょう。
一時期程のフィーバーぶりはないみたいですが、人気があるのは納得ですね。
今の沖縄のラーメン界を盛り上げた先駆者的存在であることは間違いないと思います。
[8498] by ばってん (210.188.200.*) at 10/06/27 23:02

↓??
私はしょっちゅう伺って食してますよ。
完全な個人経営のようで、時々お休みしてるようですが、
そういう場合は事前に店内に告知されてますし。
Yahooのラーメン特集でもわかる通り、
人気店ですからすぐに満席になり、
限られた杯数なので今はお昼しか営業できないようですね。
お昼に行けばちゃんと食べられますよ。
営業時間は11:30〜売り切れまで です。

また食べたくなってきました。
[7413] by ばってん (126.249.85.*) at 09/10/01 11:16

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