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てだこラーメンデータベース



風雲 (浦添市)
(ふううん)

風雲
[拡大(全11枚)]
濃厚でありながら全然クセのないトンコツスープに、福岡から空輸しているという極細麺で大人気のトンコツラーメン専門店。麺の固さはバリかた、かた、ふつう、やわと選ぶことができ、もちろん替え玉も可能。極細麺ならではの茹で上がりの早さと手際の良さで、抜群の提供スピードを誇る。サイドメニューにはひとくち餃子やひとくち水餃子、カレー、明太子ご飯などがあり、ラーメンとご飯もののお得なセットメニューもある。ラーメンは1日100杯限定で、昼過ぎ頃には売切れてしまうので、オープンと同時に並んででもぜひ食べたい。駐車場は少し離れたところにあるので注意。瓦屋根の古民家のような外観の建物が目印。2006年12月オープン。
(更新日:2010年2月)
掲載している情報は公式なものではありません。
誤っている場合もありますのでご了承ください。
店舗情報
営 業11:30-スープ終了まで(1日100杯限定)
休 み
席 数25くらい (座敷:有り)
住 所浦添市仲西3-11-7
電 話098-877-4004
駐車場有り
アクセス神森団地入り口 三菱自動車の裏側あたり
開 店2006年12月

  • 主なメニューなど
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ
しお 担々麺・辛 つけ麺 冷し・汁無
チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)

ユーザ評価 (総計) ユーザ評価 (過去1年)
×5
45
平均点4.48 ×5
3
平均点3.83
×4
6
評価数61 ×4
-
評価数6
×3
4
総得点273 ×3
2
総得点23
×2
6

×2
1


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久々に浦添の風雲へ行ってみました。前に行ったのいつだったけ?と自分のブログを検索すると、2008年0...
前回行って、すっかり気に入ってしまった風雲。前回はちょっと風邪気味だったので、調子のいい時に再挑戦...
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コメント


(全37P/370件)

ヤギ汁が好きだからかな、この獣臭さが僅かにあるとんこつスープはやめられませんね。
個人的にはもっとアクが強くてもいいです。
水をテーブルに垂らした時でも表面張力?ですこし丸くなって球を保とうとするのにこういうラーメンの油はペターと広がります、すーっと体に入ってくるようで全然不健康な油っこさという感じではありません。
★★★★★ by らーめん (180.4.181.*) (17/09/13)
最近北中の豚骨ラーメン屋さんにはまってて味を比べてみたくて何年かぶりに訪問しました。
一口食べた感想は「こんな味だったかな?」て感想です。おいしい事にはかわりないのですが、味の濃さが薄い感じがしました。
注文してでてくるまでの速さ、一杯の値段は文句無しなだけに少し残念なきがしました。
ただ、ずっと通っているわけじゃないですし、駐車場も満車で警備員もいるくらいお客さんも多かったので当初と変わりない味なのかもですね。北中のラーメン屋さんが濃いだけかも。
★★★ by MARISUTO (126.94.248.*) (17/07/30)
公式Twitterによると今月は月曜と木曜に夜の営業もあるらしい。夜は駐車場も空いてて気楽に食べられるよ。
by 博多っこ (103.5.140.*) (17/03/02)
風雲 開業10周年おめでとうございます
あの場所での(失礼ですが、)10周年は今までの沖縄ラーメン界では快挙だと思う!
ほぼ週2回のペースで通ってるけど、他の人が言うような味の変化とか無いと思うけどな。
管理人さん、悪意のあるような書き込み、多くないですか?
コスパとクオリティと継続性で、とんこつなら沖縄では風雲がダントツだと思います
10年変えずにやれてる事が論より証拠でしょう
★★★★★ by とんこつAP (126.22.17.*) (17/02/15)
味が変わった、、、
駐車場のスタッフの対応も改善して欲しい、、、
大好きなお店なので、がんばって欲しい。
★★★ by えびてんぷら (61.127.181.*) (17/02/07)
以前福岡県にいた頃にラーメン屋をあちこちまわりましたがここは本場に負けていませんね。
今のところ沖縄県内でここを超える豚骨ラーメン屋は見つかっていません。
欲を言えばもっと骨髄の粉と臭みを増やして久留米風にしてもいいと思います。
★★★★★ by ara (153.181.240.*) (17/02/02)
 / ラーメン 550円(2016年11月) 
by 匿麺希望 ラーメン 550円(2016年11月)。豚骨ラーメン。
お久しぶりの訪店。あいかわらず早い安い旨い。
バリカタだと注文から提供まで1分ちょっと。
セルフの水や辛子高菜を準備してると到着。まさに電光石火。
今年から火曜と金曜は夜営業(18時〜21時)もやってます。
平日14時頃は駐車場で待つ事もなかったです。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
by 匿麺希望 (221.78.33.*) (16/11/28)
3年ぶりに訪問しましたが、下の方が書かれている通り味が薄くなっているというかコクが無くなっています。元風雲ファンのラーメン通(福岡出身)の二人と行き3人とも同意見なので間違いないです。

以前はほんのり豚骨の香りでスープにも豚の甘みとコクがありました。

まぁ強いていい面をあげるとすれば、クセの無い万人受けするラーメンになっています。

後、ラーメンの提供、替え玉の速さは県内一です。ここは素晴らしい。

ただ値上げしてたり、水や辛し高菜が卓上に無くなりセルフになってしまったのもちょっと減点対象かな。
★★ by 麺好き (120.74.72.*) (16/10/06)
風雲さんは他にはない豚骨臭がたまらず何回か食べておりますが、ここ最近は味が薄くて物足りなさを感じています。(タレの問題?)豚骨の香りは良いので、豚骨らしいこってり感がほしいところです。
★★ by ラーメンフリーク (111.107.13.*) (16/08/07)
開店の11時ちょっと過ぎに入りました。
既に店の30%くらいお客さんが入ってました。
普通の豚骨ラーメン550円を頼みました!

元々とんこつらーめんの細麺はスープがこってりで飲む用ではなく麺に絡ませて一緒にいただくためなのですが、こちらも全くその通りのこってり豚骨らーめんでした!

替え玉もしっかりいただく!大将の丁寧かつ迅速な仕事ぶりですぐに替え玉が届いた!注文したばかりなのにwこれはかなり高得点です!替え玉で時間がかかるとスープが冷めてしまいますから!

替え玉後、高菜やスープの素やゴマを入れて味を変えて食べました!味変しても美味しい!

替え玉を入れてしめて650円!
他のラーメン屋さんももっと風雲さんのリーズナブルかつ、本当に美味しいラーメンを作れるように見習って欲しいと思いました!
家の近くなら週2〜3回は通いたくなります!
★★★★★ by 8787 (153.176.0.*) (16/07/20)
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