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康竜 那覇松山店 (那覇市) (こうりゅう なはまつやまてん)

康竜 那覇松山店
自分仕立てラーメン
(2007年5月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
1
平均点 3.67
★★★★
1
評価数 3
★★★
-
総得点 11
★★
1
[集計期間切替]
東京に本拠地を置く豚骨ラーメンの店・康竜の沖縄一号店となる那覇松山店。ラーメンのこだわりは、豚骨がもつ最高の旨み成分が抽出できる部位のみ使用し、アルカリ水と100%豚骨だけの寸胴で極強火にて完全に炊き出す全く臭みの無いスープに、福岡の老舗製麺所と共同で作り上げたスープがよくからむ極細ストレート麺だとか。各席には「お客様お好み表」があり、麺の硬さ・味の濃さ・油加減・ねぎの有無・焼豚の有無を好みで注文することができる。さらに自分仕立てラーメンでは、8種類のトッピングから4種類を選ぶことができ、まさに自分好みのラーメンに仕立てることができる。替玉が欲しい時は、カウンター上にある替玉くんにコインを投入して注文するシステムも面白い。サイドメニューには餃子の他、たまごかけご飯、沖縄限定のラフテー丼などがある。食券制。同じく豚骨ラーメン専門店の暖暮(だんぼ)とも関連があるとか。2006年11月オープン。
(更新日:2013年5月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・康竜 那覇松山店
 ・康竜 那覇国際通り店

[もっと見る ▼]
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
自分仕立てラーメン750円、ラーメン650円、自分仕立てネギごまラーメン850円、ネギごまラーメン750円、チャーシューメン1000円、替玉200円・半替玉100円、辛子高菜・味付半熟玉子・ねぎ・のり・きくらげ各100円、豚の角煮(2枚)200円、餃子(5個)300円、めし・餃子セット150円、たまごかけご飯250円、ラフテー丼450円、めし100円、ミニラーメン・ラフテー丼セット850円、ミニラーメン・たまごかけご飯セット750円

≪店舗情報≫
営 業11:00-翌6:00(金・土・祝前日は翌7:00まで)
休 みなし
席 数15 くらい (座敷:なし)
住 所那覇市松山1-8-6
電 話098-860-7737
駐車場なし
アクセス久茂地交差点から徒歩3分 大典寺横の路地入る
開 店2006年11月

≪全画像:10枚≫ [画像一覧はこちら]
自分仕立てラーメン
(2007年5月)限定の卵入りラー油そば
(2011年8月)自分仕立てラーメン
(2007年5月)自分仕立てラーメン
(2007年5月)たまごかけ御飯
(2007年5月)自分仕立てラーメン
(2006年11月)自分仕立てラーメン
(2006年11月)カウンター上の替え玉くん
(2006年11月)店内の様子
(2007年5月)店の外観
(2007年5月)


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沖縄に国際通り店と那覇松山店の二店舗ある、茹で加減・味の濃さ・油加減・旨み辛ダレ等を好みで変更でき、トッピングも8種類から4つ選べる自分仕立てラーメンが有名なラーメン屋さん。松山にあるので、飲んだ後に食べるのもいいかも。
康竜(こうりゅう) 那覇松山店 / 沖縄デート計画(ブログ)
at 09/06/18 12:05

康竜の松山店は、会社の近くにあるので、よく行きます。 九州のとんこつラーメンのお店なのでしょうか。でも本店は東京らしいです。 席はカウンターのみで、用紙が置かれています。ラーメンの味の濃さや麺の好み等が書かれているので、好みのものに印をつけてオーダーします。 一蘭と同じシステムですね。 写りが悪いのですが、これは自分仕立てネギごまラーメン。750円です。 自分仕立てというのは、8...
康竜 那覇松山店 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/05/06 13:47

コメント


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つけ麺を食べました。前日に大○軒のつけ麺を食べたのもあるのですが、あれで800円は家賃を考えたとしても、質・量とも・・・。あと、割りスープってのは出ないのが普通なのかな?スープが濃すぎてそのままでは飲めなかったから、目の前にあった氷水で割って飲みました。
[2646] by 大島よしお(だいぶ関係ある) (203.160.19.*) at 08/03/04 9:04

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