てだこラーメンデータベース
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らあめん 波蔵 (那覇市) (なみぞう)

らあめん 波蔵
なみぞうラーメン全部のせ
(2012年12月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
56
平均点 4.68
★★★★
15
評価数 75
★★★
3
総得点 351
★★
1
[集計期間切替]
沖縄に家系ラーメンを知らしめた武蔵家の姉妹店。武蔵家にも劣らないこってりラーメンで、豚骨ベースの塩らーめんと、野菜たっぷりのなみぞうラーメンの2本柱。塩らーめんは丁寧に煮込んだ豚骨スープに島マース、泡盛、サバ、トビウオ、椎茸、ニンニクなどを贅沢に使用。塩ラーメン全部のせMAXは替え玉食べ放題。なみぞうラーメンは豚骨ベースの濃厚醤油スープに特上の背脂、極太麺、もりもりの野菜でボリュームたっぷり。スープの濃さ・脂の量・麺の固さなど好みに応じて調整してもらえるとのこと(一部のぞく)。夏になると、限定の冷やし麺が登場するのも楽しみのひとつ。食券制。2005年4月オープン。
(更新日:2014年3月)
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
なみぞうラーメン750円、なみぞう全部のせ1050円、塩とんこつ700円、塩とんこつ全部のせ1000円、みぞれ醤油ラーメン700円、魚介ラーメン750円、冷やし坦々麺750円、味玉・海苔増し・ねぎ増し各100円、チャーシュー増し150円、ライス100円

≪店舗情報≫
営 業11:00-22:00
休 み
席 数30 くらい (座敷:有り)
住 所那覇市辻2-28-9
電 話098-862-1806
駐車場有り
アクセスサラダボウル近く
開 店2005年04月

≪全画像:12枚≫ [画像一覧はこちら]
なみぞうラーメン全部のせ
(2012年12月)塩らーめん全部のせ
(2006年4月)なみぞうラーメン全部のせ
(2012年12月)なみぞうラーメン
(2008年10月)塩らーめん
(2008年10月)限定麺ふぇすた 昭和チャッチャ麺
(2010年3月)限定麺ふぇすた 現代味噌チャッチャ
(2010年3月)限定の家郎ラーメン男前バージョン
(2008年12月)店内の様子
(2012年12月)店内の様子
(2006年4月)店の外観
(2006年4月)店の外観
(2011年4月)


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ぼくのお気に入りのラーメン屋さんのひとつ波蔵が土日の14:00から17:00限定でここでしか食べられないラーメンを提供している拉麺工房ひるぞう...
ひるぞう / 1748新館
at 09/06/20 17:41

先日行ってきた波の上近くにあるラーメンのお店、波蔵へ再び行ってきました。 今回食べたのは、期間限定の冷やし坦々麺です。 冷やし坦々麺750円。 ランチの時間は無料で大盛りにできるので、これは大盛りです。 細麺とピリ辛味がよく合っていました。 あー、でもやっぱり私は前回食べたなみぞうラーメンがお気に入りです。 それにしても麺大盛りは量がありますね。おなかいっぱいになりました。 ...
波蔵の冷やし坦々麺 / 食暦-syokukoyomi-
at 09/06/07 15:04

コメント


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いつも雰囲気いいですね〜
うまいです!
★★★★★ [12819] by ねじまき鳥男 (111.107.30.*) at 12/06/02 21:25

いつ行っても味のムラなし。
★★★★★ [12772] by ねじまき鳥男 (111.107.30.*) at 12/05/27 0:36

すいません、評価してなかったです。
もちろん、星5つ!

追伸 武蔵屋さんにも行きましたが、こちらがいいです。
何よりも、チビを連れて行きやすいとこ!
★★★★★ [12714] by ねじまき鳥男 (111.107.57.*) at 12/05/20 22:40

今日行ってきました。3回目です。うまい。やみつきです。
ただうまいのでは、来店を考えてしまう。しかし、ここはそうではない。入りやすい。らーめんが出てくるまで、ちょうどよい時間。コストパフォーマンスもよし。
場所もいいですね。街中にあるよりすっといい。
あと、家族連れが多いのもよし!お母さんたちにも好評価ってことです。
ニンニク入れてまた食べたいな〜
[12713] by ねじまき鳥男 (111.107.57.*) at 12/05/20 22:36

ん!何で今まで行かなかったんだー!もったいなさすぎる。
本日初めて訪れました。接客が、丁寧すぎず、客とスタッフとの間に気持ちいい距離を取ってくれるところです。僕は一変でこの店の空気が好きになりました。
たのんだのは、初心者だから、波蔵ラーメン。お昼12時頃に行ったので、並のラーメンを注文したところ、無料だから大盛りにします?とのこと。ラッキー!しかもほどよい待ち時間で大盛りの到着。
僕は、家系ラーメンが大好き。家の近くに武蔵屋が復活するのも楽しみである。今日は、何か、武蔵屋が復活だということが頭から離れす、系統の波蔵を訪れたしだい。まいった。うまい。また来たい。武蔵屋が復活するのは楽しみであるが、波蔵に今後通うぞ。武蔵屋が復活して、行ってはみるが、波蔵の持つ圧倒的な空気を越えられないのであれば、僕は波蔵にこれからガンガン通うつもりだ。
★★★★★ [12594] by ねじまき鳥男 (111.107.9.*) at 12/05/06 21:51

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