てだこラーメンデータベース
〜沖縄ラーメン情報の全てをここに!〜

麺 あがり 宜野湾店 (宜野湾市) (あがり ぎのわんてん)

麺 あがり 宜野湾店
全部のせつけめん
(2008年3月)
≪ユーザ評価 (総計)≫
★★★★★
9
平均点 4.5
★★★★
4
評価数 14
★★★
-
総得点 63
★★
1
[集計期間切替]
東京の有名店で修行したという店主が営む、つけ麺と正油らーめんがメインの店。最近多い魚介豚骨スープの濃厚つけ汁+極太麺というスタイルとは一線を画し、ゆずが香ばしい醤油ベースのさわやかなつけ汁に中太麺の組み合わせ。沖縄ではあまりみかけないくん玉(燻製玉子)をはじめトッピングが豊富に用意されており、麺の量も並盛(130g)から3倍盛(390g)まで選ぶことができる。辛味を加えるおろちょんや割りスープで味を変えて楽しむことも可能。正油らーめんは鶏ガラ、豚骨、野菜、魚介などがベースのあっさりスープ。サイドメニューにはじゅーしーや本格的なオリジナルデザートなどがある。期間限定のラーメンも随時登場するので常に目が離せない店である。近年は沖縄でもつけ麺が人気であるが、沖縄に初めてつけ麺のインパクトを与えた店と言っても過言ではない・・・かもしれない。2003年7月オープン。
(更新日:2011年3月)
≪関連店舗・ユーザリンクなど≫
【関連店舗】
 ・麺 あがり 宜野湾店
 ・麺 あがり 国場店 (閉)

[もっと見る ▼]
※※ 掲載している情報は公式のものではありません。間違っている場合もありますのご了承ください ※※

≪主なメニュー・ジャンルなど≫
豚骨醤油 とんこつ しょうゆ みそ しお 担々・辛 つけ麺 冷・汁無 チャーハン 餃子 家系(ぽい) 二郎(ぽい)
しょう油らーめん(並盛)500円・(中盛1.5倍)50円増し・(大盛2倍)100円増し・(半盛)150円引き、全部のせらーめん750円、つけ麺(並盛130g)500円・(中盛200g)50円増し・(大盛260g)100円増し・(3倍盛390g)200円増し、全部のせつけ麺750円、チャーシュー1枚150円、トッピング各種(くん玉、おろちょん、白ネギ、青ネギ、揚げニンニク、のり、他)100円、じゅーしぃーご飯(小盛り)150円・とろろ入り200円、他

≪店舗情報≫
営 業11:30-14:30、18:00-24:00、土日祝は通し
休 みなし
席 数20 くらい (座敷:有り)
住 所宜野湾市長田1-1-1
電 話098-892-3705
駐車場3台くらい有り
アクセス国道330号沿い。タワタ自動車やダイソーの近く。
開 店2003年07月

≪全画像:10枚≫ [画像一覧はこちら]
全部のせつけめん
(2008年3月)正油らーめん全部のせ
(2011年3月)限定麺ふぇすた 極正油(1.5倍)
(2010年3月)全部のせつけめん
(2009年12月)限定のトリー・ポッター
(2009年12月)じゅーしぃーご飯
(2011年3月)店内の様子
(2011年3月)店内の様子
(2003年9月)店の外観
(2003年9月)店の外観
(2003年9月)


トラックバック

あがり(沖縄県宜野湾市長田1-1-1)に行って来ました。大きな地図で見るここは何はともあれ、"つけ麺"が有名な店であるしかーし!へそ曲がりの私は"つけ麺"をオーダーせずに"醤油ラーメン"をオーダー!ちなみにあの大勝軒でも私は"つけ麺"をオーダーしません。#だってラーメ
あがり@沖縄ラーメンデータベース / SHIMAZINE
at 09/05/16 7:11

コメント


(92 件) ページ :   1 2 3 4
ふぇすたで久々に行ってきました。醤油食べたんですが、以前食べた時イメージとは全然違ってて、かなり好きな味でした。ちなみに以前というのは開店当初の時ですが・・・。麺の量はどうなんでしょう。原料の値上げとかいろいろありますからね〜。
[9760] by てだこスタッフ at 11/03/31 3:04

久しぶりに行きました。
あっさりの魚介系で私は、好きな味です。
ゆずの香りも好きなので、女性向きかもしれないですね。

一つ不満は、以前より、少し麺が少ないような感じがしました。
あと、麺がおいしいと言うことないんだけど。。
[9690] by のんのん (125.174.36.*) at 11/03/14 22:05

そうですね、わたしも同じ意見で、同じつけめんでも系統がまるで違うと思います。
ふぇすた云々はさておき、これからもレベルの高いラーメン、つけめんを期待したいですね。
[9624] by てだこスタッフ at 11/02/22 22:50

はい。私も豚道さんの意見に賛成ですね。
あがりのつけ麺は、あがりでしか味わえないもので
他の店舗と比べることは、できないよいうな気がします。
[9632] by 烏賊男 (220.22.206.*) at 11/02/22 22:45

だけど、あがりさんって最近の県内人気つけ麺屋さんと
言われているお店とジャンル違うくないですか?

それと味のレベルアップって、
フェスタ店舗だからっていう話じゃないような…。
[9620] by 豚道 (183.77.9.*) at 11/02/22 21:50

つけ麺いただきました。正直、県内他の店舗のレベルが高くなってきている為
少し物足りなく思ってしまいました。
フェスタ期間中ともあり店内は満席でしたが、店員の数が少なすぎると思います。
フェスタ店舗として接客・味と更なるレベルアップを期待します。
[9619] by やもちゃ (180.17.224.*) at 11/02/21 23:44

最近沖縄でも二郎インスパイア系のラーメンが流行ってるようですが、これまた食べたいですね!って思ったらもうやってないんですかね?これは残念・・・。
[9501] by てだこスタッフ at 11/02/04 1:00

私の麺ふぇすたはココからスタートしました!
G麺を食べたかったんですが、メニューに見当たらなかったのでつけ麺を。
すんごい旨かったっす。
⇒ リンクはこちら
[9467] by RYO.com (180.7.22.*) at 11/02/03 18:33

夜遅いこともあり、あっさり目のらーめんを求めて久しぶりに行きました。
つけ麺の大盛りを注文、さあ食べようかと丼に近づくと、今までそんなに感じた事はなかったけど、
テーブルに置かれたつけ汁から、ふわぁんと漂う魚介の薫りに、おぉー!すごい。と思わずつぶやいてしまった。

ほどよい酸味と柑橘系でさっぱりと食べられて、大きめチャーシューも汁に浸し、脂が溶け出してウマイ。
大盛りもあっという間に無くなり完食! ウマかった〜!今日は当たりだったんかな、とても満足でした!

あがり風二郎系と書かれた「G麺」という限定らーめんもアリ(野菜や具沢山の豚骨がっつり系)
次回のオーダーはそれに決まりました。
[9415] by テツやん (203.160.29.*) at 11/01/24 0:28

そういえばわたしは開店の頃に醤油ラーメン食べてから、限定麺かつけ麺しか食べたことないんですが、当時の醤油ラーメンはゆずが入ってたような気がします。今はとんこつベースになってるんですね。次回は醤油ラーメン食べたくなりました。
[9106] by てだこスタッフ at 10/11/20 16:55

柚子の苦手な私には、「つけ麺」がしょっぱく感じたのですが><
さっぱり味が好きな方には合うと思います♪
とんこつベースの「醤油らーめん」は美味しかったです!
[9077] by *れっどまん* (220.57.108.*) at 10/11/16 22:14

今日は人間ドックがあり、昨日の21時から何も食べてなかったので
昼食は、うまいものが食べたいと思い、あがりにやってきた。
迷わず、つけ麺の三倍麺を注文。
やはり、うまい!あっというまに完食
ご馳走様でした。
いつも学生で混んでますが、開店直後は空いてましたよ。
[7556] by 烏賊男 (220.22.206.*) at 09/11/14 19:33

まるよしが閉店時間だったので、道すがらご無沙汰のコチラに行きました(約2年ぶり)
つけ麺の3倍盛りにチャレンジ、しばらくして運ばれた大きな浅めの平皿に山盛りの麺!
スープは最近のコッテリ系とは全く違うかなりライトでさらさらとしたつけ汁、
味はしょっぱさと酸味があるもので、柚子がアクセントになってます。
+200円で麺3倍はお得感あって良いですが、このスープだと後半物足りない感じかな〜
つけ汁は辛目のこってり系700円もあるらしいので、物足りない人はそっちが良いかもです。
[7297] by テツやん (218.224.112.*) at 09/09/10 16:47

昨日23日はつけ麺半額でした
夜来店したら1時間くらい待ちましたけど、半額だから許せます
暑い日が続くとあがりのつけ麺が無性に食べたくなるときがあります
[7092] by ぶたさん (122.27.63.*) at 09/07/24 13:35

先日久しぶりに食べましたが相変わらず美味しいです。
九州出身なのでとんこつラーメンに目が向きがちなんですが、最近開店する沖縄ラーメンの傾向はこってりと濃い味に暴走してるように思います。本来は見た目こってり実はあっさりなんですけどね。
薄味の美味さが分かるぐらいに成長しないとあがりの良さはなかなか堪能できないと思います。
[7068] by そのまんま (59.135.237.*) at 09/07/19 11:41

年を重ねていくと胃腸に負担が・・・思わず同感してしまいました・・・
[6967] by てだこスタッフ at 09/06/29 1:00

やっぱり、あがりのつけ麺は最高にうまいと思います。
以前は福岡に住んでたこともあり、コッテリ系以外は考えられない時期もありましたが
歳を重ねていくと胃腸に負担が・・・
あがりの つけ麺なら三倍麺いけます。
[6933] by 烏賊男 (220.22.206.*) at 09/06/25 22:43

あらら、そうなんですが。なくなったのも寂しいですが、入れ忘れとしても困りますね・・・
[6302] by てだこスタッフ at 09/03/29 0:02

21日土曜日に久々に行きました。青ネギ入り正油らーめんを頼んだのですが、出てきたラーメンを見てなんか違和感を感じました。いつも載っている大ぶりの海苔が載っていなかったようです。食べてる途中で気づいたのですが、入れ忘れたのか、海苔を入れるのやめたのか…海苔がないと見た目も味も非常に寂しいラーメンになると感じました。「あがり」ファンとして残念な思いでした。
⇒ リンクはこちら
[6283] by sabu [リンク] (221.190.1.*) at 09/03/23 14:53

限定のにごり塩に新みそですか!これはまたまた行かねば!
[5438] by てだこスタッフ at 08/12/01 21:46

塩を食べました
チャーシューがおいしかった
限定で出すのはもったいないと思いました
[5430] by アシメガネ (124.241.204.*) at 08/12/01 19:43

2月末までの限定のにごり塩を食べてきました。あっさりとこってりの中間なのであってりだそうですが、中間と言うより、両方が巧く溶け合わさっているって感じで、美味いですね。限定の新みそも食べたいな。
⇒ リンクはこちら
[5411] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 08/11/27 19:00

そうですね、ゆずがきいててさわやかにいただけますね。
トロロがかかったジューシーもおいしかったなあ。
[5087] by てだこスタッフ at 08/10/19 23:48

今日行って来ました〜!!!
全部載せつけ麺を注文しました!!
スープに少しユズが入っているのでしょうか?
たまごもとてもおいしかったです。
ジューシーもランチタイムで100円でした。
またいきたいです。
[5068] by かい (60.45.212.*) at 08/10/17 22:59

ご店主のブログによると、新しいラーメンも登場するようで楽しみですね。
情報も修正させていただきました。ありがとうございました!
[5009] by てだこスタッフ at 08/10/14 19:21

ひさしぶりに全部のせの大盛りでつけ麺を食べたけど、相変わらず美味い。太麺もいいけど、ここのタレには中細のちぢれ麺がよくあってバランスのとれた味ですね。
⇒ リンクはこちら

中盛りは、大夫と前から+50円ですよ。それと定休はなくなっています。
店主のブログは、⇒ リンクはこちら
[4954] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 08/10/10 6:58

限定の塩ラーメン、全部乗せ食べてきました。
美味しい「塩」になかなか出会えなかったのですが。
これだ、と思いました。
ラーメンとしては、あっさり系だけど、ダシはしっかり。
エビやカツオ?なんかでつくったタレがついてきます。
これを混ぜると、風味が変わってコクが増してさらにグー。
レギュラーメニューにしてほしいなあ。
[3129] by G-ken (218.113.228.*) at 08/04/28 14:25

ここの「つけ麺」は言う迄も無く「醤油らーめん」の完成度も高く美味しいです。元々ここの店主は池袋の有名店「麺えるびす」で修行していたんですね。とんこつベースなのに、透明感のあるスープは、濃くがあってとても美味しいと思います。「えるびす」の店主が東京西新井の「涌井」で修行し、「涌井」が背油系ラーメンの火付け役だった「ホープ軒」の流れを汲む店で、20年程の間のラーメンの進化を感じながらここのラーメンにはまり20〜30回以上通ってます。限定ラーメンを今度食べたいと思っています。⇒ リンクはこちら
[2408] by sabu [リンク] (122.19.48.*) at 08/02/08 12:46

国場店はちょっと魚介系を加えたっぽくてそれが裏目に出てるような…
つけ麺は分かりませんが。
宜野湾で食べましょ♪
[1987] by よう (221.87.216.*) at 07/12/29 12:43

全部載せつけ麺を頂きました。麺はほ軽く縮れて歯ごたえもあり、充分美味しいと思いました。ただここに限ったことではありませんが、通常のラーメンと違ってつけ麺ってなかなかお店毎の個性を強くだすのは難しいメニューですよね。駐車場が余り広くなくてカウンター席がないこちらのお店は、無理してまでは行きにくいかも(四人席に一人で座り、外にお客さんが待っている状況はちょっとツライ笑)。サイトコメントを見る限りは、いまのつけ麺人気に大きく寄与してくれたお店のようです。
[1785] by まや (211.120.237.*) at 07/11/18 8:47

(92 件) ページ :   1 2 3 4

Total-49522 T-5 Y-4

スマホ向け表示に切り替える

0.1396